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建筑企业材料管理建筑企业材料管理JIANZHU QIYE CAILIAO GUANLI 新世纪高职高专新世纪高职高专工程管理类课程规划教材工程管理类课程规划教材新世纪高职高专教材编审委员会组编新世纪高职高专教材编审委员会组编主主 编陈茂明编陈茂明 第第1章章概述概述概述概述1.1 建筑物资管理概述1.2 建筑企业材料管理的内容和方法1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述1.1.1 1.1.1 物资管理概述物资管理概述 建筑材料是建筑安装施工过程的劳动对象，是建筑产品的物质基础。建筑材料投入施工生产后，改变或消失了原有的实物形态，构成工程实体或有助于工程实体的形成。建筑材料是建筑企业生产经营资金中的流动资金的主要实物表现形态。建筑材料是建筑物资的主要组成部分。物资是物质资料的简称，包括生产资料和生活资料。物资有广义和狭义之分。广义的物资，是物质资料的总称,包括生产资料和生活资料；狭义的物资，主要指生产资料。物资管理工作中的物资主要指生产资料，包括物质生产过程中的劳动手段和劳动对象。1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述图图1-1 物资的构成物资的构成1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述 1.物资分配目录物资分配目录 资分配体制指中央、地方、部门、企业在物资分配权上的分工关系，明确了管理范围。它包括：（1）物资分配目录）物资分配目录（2）物资平衡调拨方法）物资平衡调拨方法（3）物资的申请和分配渠道）物资的申请和分配渠道1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述 2.物资供销体制物资供销体制 物资供销体制是关于物资购销业务的分工，主要有产需直接衔接的供销方式、以专业物资部门为主而企业物资部门为辅的供销方式、生产资料市场供销方式。3.物资管理机构物资管理机构 物资管理机构是为发挥物资管理功能，完成物流任务而设置的组织。随着我国经济体制改革的深入进行，国家计划管理中的指令性计划范围缩小，指导性计划和市场调节范围进一步扩大，物资管理体制发生了较大的变化。1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述1.1.2 1.1.2 建筑企业物资管理体制建筑企业物资管理体制 1.决定和影响材料管理体制的条件和因素决定和影响材料管理体制的条件和因素（1）建筑产品生产及需求的特点建筑产品生产及需求的特点（2）建筑企业施工任务和施工组织形式建筑企业施工任务和施工组织形式（3）材料供应方式材料供应方式1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述 2.材料管理体制材料管理体制 （1）材料供应体制）材料供应体制建设单位组织供应建设单位组织供应 建设单位和建筑企业共同供应建设单位和建筑企业共同供应 建筑企业供料建筑企业供料 物资企业供应物资企业供应 1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述 （2）材料组织机构的设置）材料组织机构的设置 建筑企业材料管理的组织机构应根据企业组织机构形式和材料供应体制设置。直线职能制组织机构的企业，一般按照管理层次设置各级材料管理机构和人员。公司设材料部，分公司设材料科，项目经理部设材料组或专职材料管理人员，各班组设兼职领退料员。矩阵制组织机构的企业，一般按项目设置材料管理机构，公司材料部门只起协调和宏观控制作用。1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述1.1.3 1.1.3 物资管理概述物资管理概述 建筑企业材料管理（建筑企业材料供应与管理的简称），指建筑企业对施工过程中所需的各种材料的采购、储备、保管、使用等一系列组织和管理工作的总称。建筑企业材料管理也就是按照计划、组织、指挥、监督、协调等管理职能，依据一定的原则、程序和方法，搞好材料平衡供应，高效、合理组织材料的储存、使用，保证建筑施工活动的顺利进行。材料管理可以分为流通过程的管理和生产过程的管理。流通过程的管理，指材料进入企业之前的管理工作，包括计划、购买、运输、仓储等；生产过程的管理，指材料进入企业后，消耗过程的管理工作，包括保管、发放、使用、退料、回收报废等。1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述1.1.4 1.1.4 材料管理的意义和任务材料管理的意义和任务 1.材料管理的意义材料管理的意义(1)材料管理是生产建筑产品的重要物质保证材料管理是生产建筑产品的重要物质保证(2)材料管理是提高工程质量的重要保障材料管理是提高工程质量的重要保障(3)材料管理是降低工程成本的重要手段材料管理是降低工程成本的重要手段(4)材料管理是减少生产经营资金占用，加速资金周转的重要措施材料管理是减少生产经营资金占用，加速资金周转的重要措施(5)材料管理是提高劳动生产率的重要途径材料管理是提高劳动生产率的重要途径1.1 1.1 建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述建筑物资管理概述 2.材料管理的任务材料管理的任务 材料管理工作的任务，一方面既要保证生产的需要，另一方面又要采取有效措施降低材料的消耗，加速资金的周转，提高经济效果，其目的就是要用少量的资金取得最大的效果。具体要做到：(1)按期、按质、按量、适价、配套供应施工生产所需的各种材料，保证生产正常进行。(2)经济合理地组织材料供应，减少储备，改进保管，降低消耗。(3)监督与促进材料的合理使用和节约使用。1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法1.2.1 1.2.1 材料管理的工作内容和程序材料管理的工作内容和程序 材料管理分为流通过程的管理和生产过程的管理，这两个阶段的具体管理工作就是材料管理的内容。材料管理的内容和程序如图12。1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法 1.两个领域两个领域 指在物资流通领域的材料管理和生产领域的材料管理。（1）物资流通领域是指组织整个国民经济物资流通的组织形式。建筑材料是物资流通领域的组成部分。它在物资流通领域的活动，是在企业材料计划指导下，组织货源，进行订货，采购，运输和技术保管，以及企业多余材料向社会提供资源等活动的管理。（2）生产领域的材料管理是指在生产消费领域中，实行定额供料，采取节约措施和奖励办法，鼓励降低材料单耗，实行退料回收和修旧利废活动的管理。建筑企业的项目部是材料供、管、用的基层单位，它的材料工作重点是管，工作的好与坏，对材料管理的成效，有明显作用。1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法 2.三个方面三个方面 指建筑材料的供，管、用。它们是紧密结合的。3.八项业务八项业务 指材料计划、组织货源、运输供应、验收保管，现场材料管理、工程耗料核销(核算)、经济核算和统计分析等。上述各项业务活动，是相互依存，相互联系的统一体。1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法1.2.2 1.2.2 建筑材料分类建筑材料分类 建筑业对材料消耗的量很大，房屋建筑工程成本的70%左右为材料费；建筑用材料有近80个大类，2000多个品种，3万多个规格，包括冶金、化工、建材、石油、林业、机械、轻工、电子、仪表等50多个工农业部门的产品。为管理方便，人们从不同角度进行了分类。1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法 1.按材料的理化性能分类按材料的理化性能分类 建筑材料按理化性能分类如图。1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法 2.按材料供应渠道、管理权限分类按材料供应渠道、管理权限分类 国家统一分配材料国家统一分配材料 部管材料部管材料 地方管理材料地方管理材料 市场供应材料市场供应材料 1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法 3.按材料在施工生产中的作用分类按材料在施工生产中的作用分类 主要材料主要材料 结构件结构件 机械配件机械配件 周转材料周转材料 低值易耗品低值易耗品 其他材料其他材料 1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法 4.按使用历史分类按使用历史分类 (1)传统建筑材料使用历史较长的，如砖、瓦、砂、石及水泥、钢材、木材等。(2)新型建筑材料针对传统建筑材料而言，使用历史较短，是新开发的建筑材料。然而，传统和新型的概念是相对的，随着时间的推移，原先被认为是新型的建筑材料，若干年后可能不被认为是新型的建筑材料了，而传统建筑材料也可能随着新技术的发展，出现新的产品又成了新型建筑材料。1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法 5.按主要用途分类按主要用途分类 (1)结构材料：主要指用于构造建筑结构部分的承重材料，如水泥、骨料、混凝土、混凝土外加剂、砂浆、墙体材料、钢材及公路中使用的沥青混凝土等，在建筑物中主要利用其具有一定力学性能。(2)功能材料：主要是在建筑物中发挥其力学性能以外特长的材料，如防水材料、建筑涂料、绝热材料、防火材料、建筑玻璃、管材等，它们赋予建筑物以必要的防水功能、装饰效果、保温隔热、防火、维护、采光、防腐及给排水功能。1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法 6.按成份分类按成份分类 无机材料无机材料 高分子材料高分子材料 复合材料复合材料 1.2 1.2 建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法建筑企业材料管理的内容和方法 1.2.3 1.2.3 材料管理的方法材料管理的方法 1.限额控制法限额控制法 2.检查奖惩法检查奖惩法 3.招标投标法招标投标法 4.重点管理法重点管理法 5.材料编号管理材料编号管理 建筑企业材料管理建筑企业材料管理JIANZHU QIYE CAILIAO GUANLI 新世纪高职高专新世纪高职高专工程管理类课程规划教材工程管理类课程规划教材新世纪高职高专教材编审委员会组编新世纪高职高专教材编审委员会组编主主 编陈茂明编陈茂明 第第2章章材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理2.1 材料消耗定额概述2.2 材料消耗定额管理2.3 常用材料消耗定额的应用2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述2.1.1 2.1.1 材料消耗定额的概念材料消耗定额的概念 材料消耗定额是指在一定生产技术条件下，生产单位产品或完成单位工程量合理消耗材料的数量标准。材料消耗定额的一定条件是指施工生产技术、工艺、管理水平、材质、工人等因素。要求这些因素处于正常状态，即处于“一定条件”的范围内。材料消耗定额确定的是完成单位产品（工程量）合理消耗材料的数量标准，即在一定条件下，完成单位产品（工程量）的必要消耗，不含可以避免的浪费或损耗。其次，是合理消耗材料的数量限额。2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述2.1.2 2.1.2 材料消耗定额的作用材料消耗定额的作用 材料消耗定额在材料计划、运输、供应、使用等工作中有着重要重用。材料消耗定额成为材料管理的基本标准和依据，其作用主要表现为：1.是编制材料计划的基础是编制材料计划的基础2.是控制材料消耗的依据是控制材料消耗的依据3.是推行经济责任制的重要条件是推行经济责任制的重要条件4.是加强经济核算的基础是加强经济核算的基础5.是提高经营管理水平的重要手段是提高经营管理水平的重要手段 2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述2.1.3 2.1.3 材料消耗定额分类材料消耗定额分类 1.按用途分类按用途分类 （1）材料消耗概算定额。指在设计资料不齐全，有较多不定因素的条件下，用以估算建筑工程所需材料数量的定额。材料消耗概算定额、劳动概算定额、机械台班概算定额组成建筑工程概算定额。材料消耗概算定额，主要用于估算建筑工程的材料需用量，为编制材料备料计划提供依据。2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述 材料消耗概算定额主要有以下几种：万元产值材料消耗定额（简称万元定额）。即每万元施工产值材料消耗的数量标准。它按一定的统计期完成的施工产值和消耗的必要材料数量，经平均计算得到。公式如下：2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述 单位建筑面积材料消耗定额（简称平方米定额）。即每平方米建筑面积材料消耗的数量标准。它是一定统计期竣工工程材料的消耗量和竣工工程面积的比值。公式如下：2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述 分部分项工程实物工程量材料消耗综合定额。即单位分部分项工程实物工程量所消耗材料的数量标准。这种定额一般也按照统计资料测算。公式如下：2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述 （2）材料消耗预算定额。是由各地方政府主管部门统一制定。用以计算建筑商品价格得定额。材料消耗预算定额是建筑工程预算定额的组成部分。材料消耗预算定额，反映各地区材料消耗的社会平均水平，具有“统一标准”的作用。是甲乙双方结算材料价款的依据。各单位在使用中，不得更改（有规定的除外）。预算定额确定某一地区社会平均消耗水平，制定时必须依据现行设计标准、设计规范、标准图纸、施工验收规范、质量检验评定标准、操作规程、合理的施工组织设计、施工条件、当地消耗水平等因素，经反复测算后确定。预算定额测定颁发后，只能由颁发单位统一组织修订。材料消耗预算定额一般以分部分项工程为单位确定材料的消耗量。预算定额主要用于编制施工图预算。（3）材料消耗施工定额。是建筑企业内部编制材料计划，限额发料的定额。材料消耗施工定额是建筑工程施工定额的组成部分，是由建筑企业自行编制的材料消耗的数量标准。材料消耗施工定额是建筑企业管理标准的组成部分。材料消耗施工定额和材料消耗预算定额相近，但又有所区别。主要区别是：2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述 材料消耗施工定额由企业自行制定，适用于企业内部；材料消耗预材料消耗施工定额由企业自行制定，适用于企业内部；材料消耗预算定额由各地政府主管部门制定，适用于一个地区。算定额由各地政府主管部门制定，适用于一个地区。材料消耗施工定额按本企业实际的施工条件和生产经营管理水平编材料消耗施工定额按本企业实际的施工条件和生产经营管理水平编制。而材料消耗预算定额按地区社会平均水平编制。制。而材料消耗预算定额按地区社会平均水平编制。材料消耗施工定额的项目接近操作程序，项目划分一般较细，材料材料消耗施工定额的项目接近操作程序，项目划分一般较细，材料消耗预算定额重在定价，项目划分一般综合些。消耗预算定额重在定价，项目划分一般综合些。材料消耗施工定额主要是材料消耗的实物量，而材料消耗预算定额材料消耗施工定额主要是材料消耗的实物量，而材料消耗预算定额强调实物量和价值量的统一。强调实物量和价值量的统一。2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述 （二）按材料分类 （1）主要材料（结构件）消耗定额。主要材料和结构件直接构成工程实体，一次性消耗。定额由净用量加一定损耗构成。（2）其他材料消耗定额。其他材料是建筑产品生产的辅助材料，不直接构成工程实体。其用量较少，但品种多而复杂，一般通过主要材料间接确定，在预算定额中常不列出品种，而只列出其他材料费。（3）周转材料（低值易耗品）消耗定额。周转材料和低值易耗品可以多次使用，逐渐消耗并转移价值。在定额中，周转材料只列每周转一次的摊销量。使用周转材料消耗定额时，必须注意这个特点。2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述 （三）按范围分类 （1）建筑工程材料消耗定额。指建筑企业施工用材料的定额。例如材料消耗概算定额、预算定额、施工定额都属于这一类，是材料管理工作的主要定额。（2）附属生产材料消耗定额。指建筑企业所属附属企业生产的材料消耗定额。附属企业的生产活动属于工业生产，与施工活动的性质不同，需另外订消耗定额。（3）维修用材料消耗定额。指建筑企业生产经营活动中，为保证设备等固定资产正常运转，在维修时消耗各种材料的定额。2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述2.1.4 2.1.4 材料消耗及定额的构成材料消耗及定额的构成 为了清楚材料消耗定额的构成，首先应清楚材料消耗的构成。1.材料消耗的构成材料消耗的构成 建筑工程的材料消耗一般由有效消耗、工艺损耗和管理损耗三部分组成。（1）有效消耗。指构成工程实体的材料净用量。（2）工艺损耗。指由于工艺原因，在施工准备过程和施工过程中发生的损耗。工艺损耗又称施工损耗，包括操作损耗、余料损耗和废品损耗。（3）管理损耗。指由于管理原因，在材料管理过程中发生的损耗，又叫非工艺损耗。包括运输损耗、仓库保管损耗等。2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述 2.2.材料消耗定额的构成材料消耗定额的构成 材料消耗定额的实质，就是材料消耗量的限额。一般由有效消耗和合理损耗组成。材料消耗定额的有效消耗部分是固定的，所不同的只是合理损耗部分。（1）材料消耗施工定额的构成，见下式：（2）材料消耗预（概）算定额的构成2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述2.1.5 2.1.5 材料消耗定额的制定方法材料消耗定额的制定方法 制定材料消耗定额的目的，是既要保证施工生产的需要，又要降低消耗，才能提高企业经营管理水平，取得最佳经济效益。1.制定材料消耗定额的要求制定材料消耗定额的要求（1）定质）定质（2）定量）定量2.1 2.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述材料消耗定额概述 2.材料消耗定额制定的方法材料消耗定额制定的方法（1）技术分析法）技术分析法（2）标准实验法）标准实验法（3）统计分析法）统计分析法（4）经验估算法）经验估算法（5）现场测定法）现场测定法2.2 2.2 材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理2.2.1 2.2.1 材料消耗定额材料消耗定额管理的基本要求管理的基本要求 （1）材料消耗定额必须具有科学性、严密性。（2）材料消耗定额一经颁布，必须严格执行，不得任意更改，保持一定阶段的稳定性。（3）材料消耗定额要具有先进性和可行性。2.2 2.2 材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理2.2.2 2.2.2 建立和健全材料消耗定额管理组织体制建立和健全材料消耗定额管理组织体制 加强材料消耗定额管理，首先要从组织体制抓起，建立各级材料定额管理机构。材料定额管理机构的任务是拟定有关材料消耗定额的政策法令，组织编制或审批材料消耗定额，监督材料定额的执行，定期修订定额，负责材料定额的解释。各级材料定额管理机构还应配备专职或兼职材料定额管理员，使物化劳动的消耗定额与活劳动的消耗定额一样有人管，负责材料消耗定额的解释和业务指导；经常检查定额使用情况，发现问题，及时纠正；做好定额考核工作；收集积累有关定额资料，以便修订调整定额。2.2 2.2 材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理2.2.3 2.2.3 好材料消耗定额的制订和补充工作好材料消耗定额的制订和补充工作 编制材料消耗定额，要遵循以下几点原则：（1）降低消耗的原则）降低消耗的原则（2）实事求是的原则）实事求是的原则（3）先进的原则）先进的原则（4）确保工程质量的原则）确保工程质量的原则 2.2 2.2 材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理2.2.5 2.2.5 材料消耗定额材料消耗定额的修订的修订 （1）找出需要修改定额的实际原因，如施工条件能不能达到定额中规定的要求、定额水平是否脱离实际可能或定额用量过高、失去了一定的约束力，质量要求是否符合实际等等。通过调查，针对原因所在，研究解决问题的办法。（2）掌握原始数据。（3）正确作好修改定额的计算，使修订后的定额更加符合实际，推动施工生产发展。（4）修订的定额一定要按规定程序，报请上级批准后执行，如果随便修改，没有经过一定的审批程序，那就失去了定额应有的严肃性。2.2 2.2 材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理2.2.6 2.2.6 材料消耗定额材料消耗定额的调整的调整 （1）工程设计的要求与定额规定的条件不符时，可根据工程设计的要求，对比定额规定条件，作相应调整。（2）使用材料的规格与材料消耗定额规定不符时，可以调整定额。（3）施工上的特殊要求，影响材料消耗量时，也可按规定作相应调整。2.2 2.2 材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理材料消耗定额管理2.2.7 2.2.7 材料消耗定额材料消耗定额的考核的考核 加强材料消耗定额考核，可以弄清材料耗用的经济效益。建筑企业要以分部分项工程为主，以限额领料单为依据，考核材料节约或超支情况。考核的重点是计算节约和超耗。它可用实物和货币两种方式考核。主要指标有：2.3 2.3 常用材料消耗定额的应用常用材料消耗定额的应用常用材料消耗定额的应用常用材料消耗定额的应用2.3.1 2.3.1 材料消耗材料消耗预算定额预算定额 材料消耗预算定额是由地方主管部门统一组织制定的，是地区性的预计建筑工程材料需用量的定额，一般合并编制在建筑工程预算定额内。材料消耗预算定额是编制建筑安装施工图预算的法定依据，是确定工程造价，办理工程拨款的依据，是计算招标标底和投标报价的基础。也是选择设计方案、进行企业经济活动分析的基础。在材料采购供应活动中是编制材料分析，控制材料消耗进行两算对比的依据。2.3 2.3 常用材料消耗定额的应用常用材料消耗定额的应用常用材料消耗定额的应用常用材料消耗定额的应用2.3.2 2.3.2 材料消耗施工定额材料消耗施工定额 材料消耗施工定额是由建筑企业自行编制的材料消耗定额、又称企业内部定额，是施工班组实行限额领料，进行分部分项工程核算和班组核算的依据。施工定额既接近于预算定额，但又不同于预算定额。其相同之处在于它基本上采用预算定额的分部分项方法，不同之处在于它结合本企业现有条件下可能达到的平均先进水平，它是企业管理水平的标志。材料消耗施工定额是建筑施工中最细的定额，它能详细反映各种材料的品种、规格、材质和消耗数量，作为企业内部编制材料需用计划，组织现场定额供料的依据。限额领料，也称定额用料。是指施工队伍在施工时必须将材料的消耗控制在该操作项目消耗定额之内，是施工企业材料消耗管理的有效方法之一。2.3 2.3 常用材料消耗定额的应用常用材料消耗定额的应用常用材料消耗定额的应用常用材料消耗定额的应用2.3.3 2.3.3 材料消耗材料消耗估算指标估算指标 材料消耗估算指标是在材料消耗预算定额基础上以扩大的结构项目形式表示的一种定额。一般以整栋建筑物为对象，表明每平米建筑面积或每万元施工产值某种材料消耗量。材料消耗估算指标一般是据历年统计资料和工程结构类型的材料耗用量，结合企业现有管理水平，经过整理分制而制定的一种经验定额。其指标表现形式有：材料消耗估算指标内容较粗，只能用于框算主要材料用量，编制年度备料计划。建筑企业材料管理JIANZHU QIYE CAILIAO GUANLI 新世纪高职高专工程管理类课程规划教材新世纪高职高专教材编审委员会组编主 编陈茂明 第3章 材料计划管理材料计划管理 3.1 材料计划管理概述3.2 材料计划的编制和实施3.1 3.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述3.1.1 材料消耗定额的概念 材料计划管理指运用计划来组织、指挥、监督、调节材料的订货、采购、运输、分配、供应、储备、使用等经济活动的管理工作。3.1 3.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述3.1.2 材料计划管理的任务 （1）根据建筑施工生产经营对材料的需求，核实材料用量，了解企业内外资源情况，做好综合平衡，正确编制材料计划，保证按期、按质、按量、配套组织供应。（2）贯彻节约原则，有效利用材料资源，减少库存积压和各种浪费现象，组织合理运输，加速材料周转，发挥现有材料的经济效果。（3）经常检查材料计划的执行情况，及时采取措施调整计划，组织新的平衡，发挥计划的组织、指导、调节作用。（4）了解核实实际供应和消耗情况，积累定额资料，总结经验教训，不断提高材料计划管理水平。3.1 3.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述3.1.3 材料计划分类 1.按用途分类（1）材料需用计划（2）材料供应计划（3）材料订货计划（4）材料采购计划（5）材料加工计划（6）材料运输计划（7）材料储备计划 3.1 3.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述3.1.3 材料计划分类 2.按使用方向分类（1）生产用材料计划（2）基本建设用材料计划3.1 3.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述3.1.3 材料计划分类 3.按计划期分类（1）年度材料计划（2）季度材料计划（3）月（旬）材料计划3.1 3.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述3.1.3 材料计划分类 4.按供货渠道分类（1）物资企业供料计划（2）建设单位供料计划（3）建筑企业自供料计划3.1 3.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述3.1.4 各种材料之间的关系3.1 3.1 材料消耗定额概述材料消耗定额概述3.1.5 材料计划分类 材料计划的编制和执行，会受许多因素的制约，处理妥当否会影响计划的编制和执行。主要影响因素有企业内部和外部因素。企业内部因素主要是企业内部门间衔接薄弱造成。企业外部因素主要表现在材料市场的变化因素和与施工生产相关的因素。如材料政策因素、建材生产厂家因素、气候条件变化、材料市场需求变化、施工进度变化等。编制材料计划应实事求是，积极稳妥，使计划切实可行。计划执行中应严肃认真，为达到计划的预期目标打好基础。3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施3.2.1 材料计划的编制原则 编制材料计划应遵循综合平衡的原则，实事求是的原则，留有余地的原则，严肃性和灵活性统一的原则。3.2.2 材料计划的编制准备工作 编制材料计划前，要有正确的指导思想，收集相关资料（施工生产任务量、材料消耗定额、库存材情况、报告期材料计划执行情况、施工现场的实际情况等），了解市场信息，有的放矢。3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施3.2.3 材料计划的编制程序 （1）计算需用量 工程材料需用量一般由基层施工用料单位提出，年度计划由企业材料部门提出。周转材料需用量需结合工程特点分析计算得到。辅助材料及生产维修用料需用量，可用间接计算法计算。（2）确定供应量 （3）按不同渠道分类申请 （4）编制供应计划 （5）编制订货、采购计划3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施3.2.4 材料计划的编制方法 （1）直接计算法。直接计算法也称预算法，要求按施工图预算的编制程序分析工程材料需用量。即按施工图纸和定额规定计算工程量后，套用材料消耗定额分析各分项工程材料需用量，汇总各分项工程材料需用量形成单位工程材料需用计划，最后按施工进度计划确定各计划期的需用量等。直接计算法的一般公式是：3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 材料分析表的编制 根据计算出的工程量，套用材料消耗定额分析出各分部分项工程的材料用量及规格。材料分析表如表3-1。3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 材料汇总表的编制 将材料分析表中的各种材料，按建设项目和单位工程汇总即可。表格形式如表3-2。3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 材料需用量计划表的编制 将材料汇总表中各项目材料，按进度计划的要求分摊到各使用期。表格形式如表3-3。3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 （2）间接计算法 间接计算法即是概算法。当工程任务已经落实，但设计资料不全的情况下，为提前备料提供依据而采用的计划方法。概算定额法 概算定额法是利用概算定额编制需用计划的方法。根据概算定额的类别不同，主要有以下几种。用平方米定额计算。公式如下：用万元定额计算。公式如下：3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 动态分析法 动态分析法是利用材料消耗的统计资料，分析变化规律，根据计划任务量估算材料计划需用量的方法。多数预测方法都可用于动态分析法。实际工作中，常按简单的比例法推算。公式如下：3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 类比分析法 对于既无消耗定额，又无历史统计资料的工程，可用类似工程的消耗定额进行推算。即用类似工程的消耗定额间接推算。公式如下：3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 2.材料供应计划的编制方法 （1）确定供应量 据材料需用计划、计划期初库存量、计划期末库存量（周转储备量），用平衡原理计算材料实际供应量。材料计划是在需用计划的基础上，根据库存资源及储备要求，经综合平衡计算材料实际供应量的计划，它是企业组织材料采购、加工订货、运输的指南。3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 材料供应量的计算公式如下：3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 (2)制定供应措施 制定供应措施，按照材料管理体制，划分供应渠道；根据施工进度和储备定额，确定进货批量和具体时间。划分供应渠道 按照材料管理体制，将所需供应的材料分为物资企业供应材料、建筑企业自供材料，以及由企业内部挖潜、自制、改、代的材料。划分供应渠道的目的，是为下面编制订货、采购等计划提供依据。确定供应进度 计划期供应的材料，不可能一次进货。应根据施工进度与合理的储备定额，确定进货的批量及具体时间。3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 3.材料加工订货、采购计划的编制 材料供应计划所列各种材料，需按订购方式分别编制加工订货计划、采购计划。（1）材料采购计划的编制 凡可在市场直接采购的材料，均应编制采购计划，以指导采购工作的进行。这部分材料品种多，数量大，规格杂，供应渠道多，价格不稳定，没有固定的编制方法。主要通过计划控制采购材料的数量、规格、时间等。3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施 （2）材料加工订货计划的编制 凡需与供货单位签订加工订货合同的材料，都应编制加工订货计划。加工订货计划的具体形式是订货明细表，它由供货单位根据材料的特性确定，计划内容主要有：材料名称、规格、型号、技术要求、质量标准、数量、交货时间、供货方式、到达地点及收货单位的地址、账号等，有时还包括必要的技术图纸或说明资料。有的供货单位以订货合同代替订货明细表。3.2 3.2 材料计划的编制和实施材料计划的编制和实施3.2.5 材料计划的实施1.组织材料计划的实施2.协调材料计划实施中出现的问题 3.建立计划分析和检查制度 4.计划的变更和修订 5.考评材料计划的执行效果 建筑企业材料管理JIANZHU QIYE CAILIAO GUANLI 新世纪高职高专工程管理类课程规划教材新世纪高职高专教材编审委员会组编主 编陈茂明 第4章 材料采购管理材料采购管理 4.1 材料采购概述4.2 材料采购管理的内容4.3 材料采购方式4.1 4.1 材料采购概述材料采购概述4.1.1 材料采购的概念 建筑企业材料管理有采购、运输、储备和供应四大业务环节，采购是首要环节。材料采购就是通过各种渠道，把施工生产用材料购进来，保证施工生产的顺利进行。材料采购包括各类期货材料的加工、订货，时常采购等组织货源的业务工作。4.1 4.1 材料采购概述材料采购概述4.1.2 材料采购应遵循的原则1.遵纪守法的原则2.以需定购的原则 3.择优选择的原则 4.恪守信誉的原则 4.1 4.1 材料采购概述材料采购概述4.1.3 影响材料采购的因素1.企业外部因素的影响2.企业内部因素的影响（1）货源因素 （2）供货方信誉因素 （3）市场供求因素 （1）施工生产因素 （2）仓储能力因素 （3）资金因素 4.1 4.1 材料采购概述材料采购概述4.1.3 材料采购的分工1.集中采购制度2.分散采购制度 3.混合采购制度 4.2 4.2 材料采购管理的内容材料采购管理的内容4.2.1 材料采购信息的管理 采购信息是企业材料经营决策的依据，是采购业务咨询的基础资料，是进行货源开发，扩大货源的条件。1.信息的种类 材料采购信息按照采购信息的内容分，一般有以下几种：资源信息、供应信息、价格信息、运输信息、市场信息、新技术和新产品信息、政策信息。4.2 4.2 材料采购管理的内容材料采购管理的内容2.信息的来源（1）各种报刊杂志和专业性商业情报所刊载的资料；（2）有关学术、技术交流会提供的资料；（3）各种供货会、展销会，交流会提供的资料；（4）广告资料；（5）政府有关部门发布的计划、通报及情况报告；（6）采购人员提供的资料；（7）材料部门调查取得的信息资料。4.2 4.2 材料采购管理的内容材料采购管理的内容 3.信息的整理 采购信息的整理常用的方法有：（1）运用统计报表的形式进行整理，按照需用的内容，从有关资料、报告中取得有关数据。（2）对某些较重要的、经常变化的信息建立台帐，做好动态记录，以反映该信息的发展状况。（3）以调查报告的形式就某一类信息进行全面的调查、分析、预测，为企业经营决策提供依据。4.2 4.2 材料采购管理的内容材料采购管理的内容 4.信息的使用 搜集、整理信息是为了使用信息，为企业采购业务服务。信息经过整理后，应迅速反馈有关部门，以便进行比较分析和综合研究，制定合理的采购策略和方案。4.2 4.2 材料采购管理的内容材料采购管理的内容4.2.2 材料采购及加工业务 1.材料采购和加工业务的准备 在准备阶段，必须做好如下四项主要工作：（1）按照材料分类，确定各种材料采购和加工的总数量计划；（2）按照需要采购的材料，了解采购货源，选定供应单位，提出采购计划；（3）选择和确定采购和加工企业，这是做好采购和加工业务的基础。（4）按照需要编制市场采购和加工材料计划，报请领导审批。4.2 4.2 材料采购管理的内容材料采购管理的内容 2.材料采购和加工业务的谈判 采购谈判的主要内容有：（1）明确采购材料的名称、品种、规格和型号；（2）确定采购材料的数量和价格；（3）确定采购材料的质量标准（国家标准、部颁标准、企业专业标准和双方协商确定的质量标准）和验收方法；（4）确定采购材料的交货地点、方式、办法、交货日期及包装要求等；（5）确定采购材料的运输办法，如需方自理、供方代送或供方送货；（6）确定其他事项。4.2 4.2 材料采购管理的内容材料采购管理的内容加工业务谈判的主要内容有：（1）明确加工品的名称、品种和规格；（2）确定加工品的数量；（3）确定供料方式；（4）确定加工品的技术性能和质量要求，以及技术鉴定和验收方法；（5）确定订做单位提供加工品样品的，承揽单位应按样品复制；（6）确定加工品的加工费用和自筹材料的材