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海绵宝宝餐厅大渠中心校羊驮寺幼儿园.docx

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资源描述
<p>社会角色游戏:海绵宝宝(餐厅) 活动目标: &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1、学会正确使用钱币,知道钱币面额的大小。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2、明确自己的角色职责,按职责扮演好角色。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 3、体验经营酒店的乐趣,喜欢玩角色游戏。 活动重难点: &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 重点:明确自己的角色职责,按职责扮演好角色。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 难点:学会正确使用钱币,知道钱币面额的大小。 活动准备: &nbsp; &nbsp; &nbsp;1、经验准备: &nbsp; &nbsp; ①幼儿已有去酒店用餐的经验 &nbsp; &nbsp; ②教师带领幼儿观看酒店的内部有结构,(视频)帮助幼儿了解酒店内的人员安排及分工职责等。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2、材料准备: &nbsp; &nbsp; &nbsp; 灶具、餐具、收银台、儿童钱币、工作证、工作服、餐谱、厨师帽、围裙、各种酒水的瓶子、食材(各种蔬菜、肉类)进区卡、音乐等。 3、环境准备: 运用桌椅、KT板等摆设布置酒店的大环境;根据店面设计招牌,及店内环境。 活动规则: &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;1、听到音乐后取卡进入区域。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2、合理分配角色。 (本区有服务员2名、顾客(流动)、经理1名、厨师2名、收银员1名) &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 3、热情服务,各尽其责。 &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 4、保持餐厅清洁整齐。 活动过程: 一、教师讲述区域规则及人员职责 1、盼大星大酒店需要经理1名,服务员2名、厨师2名,收银员1名,小朋友们各自选择自己感兴趣的角色。 服务员:来客人时热情有礼貌的招待,使用文明用语,做好环境整洁工作,积极配合厨师完成各项任务。 厨师:讲卫生,收到客人点的菜单,及时去做。 顾客:文明用餐,懂得节约意识。 收银员:微笑对待客人,热情有礼貌,爱岗敬业。 &nbsp; 2、听到音乐后各自取卡进如区域。 &nbsp;3、进入区域游戏时要负责好自己所分配的工作。 &nbsp;4、再次播放音乐时,结束游戏活动整理好物品回到自己的位子。 二、播放轻缓的音乐开始取卡进入区域活动。 1、商量角色,分配任务 教师引导:小朋友扮演什么,和小伙伴商量一下,然后去选择工作牌带在自己的脖子上。 三、幼儿自主游戏,教师观察指导 1、教师以经理的角色的介入游戏,引导幼儿按职责扮演自己的角色,保证游戏的运行。 2、教师引导幼儿来顾客时要热情有礼貌的招呼客人,使用文明用语:欢迎光临、请、谢谢等。 3、提醒服务员及时收餐具,保持桌面清洁。 4、幼儿在使用钱币时引导分辨钱币的面额的大小。 活动小结: 播放音乐,结束区域游戏。 1、教师引导幼儿收拾餐具,把物品摆放整齐,归还进区卡。 2、教师让幼儿谈谈今天自己在游戏中扮演什么角色,是怎样工作的? 3、评选出“明星服务员”、“明星顾客”“明星厨师”等鼓励幼儿要在下次游戏时礼貌热情,尽职尽责。</p>
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