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旅行社经营与管理中青旅大厦中青旅大厦旅行社门市旅行社门市旅行社内部日常繁忙的工作场景旅行社内部日常繁忙的工作场景旅旅游游交交易易会会猜猜他是谁？中青旅中青旅CEO蒋建宁蒋建宁蒋建宁蒋建宁，生于生于1963年年12月月，1998年年4月任中青旅控股股份有限公司董事月任中青旅控股股份有限公司董事、总裁总裁。2001年任中青旅控股股份有限公司执行董事年任中青旅控股股份有限公司执行董事、首席执行首席执行官官。兼任中华全国青年联合会常委兼任中华全国青年联合会常委、中国青年企业家协会副中国青年企业家协会副会长会长、中国旅行社协会副会长中国旅行社协会副会长。荣誉称号荣誉称号：蒋建宁蒋建宁1999年被授予中直机关年被授予中直机关“十大杰出青年十大杰出青年”称号称号；2001年年1月入选月入选中国青年中国青年杂志评选的杂志评选的“可能影响可能影响21世纪世纪中国的中国的100位青年人物位青年人物”。2005年入选年入选“2005年度影响中年度影响中国旅游业十大新闻人物国旅游业十大新闻人物”。国旅副董事长、国旅副董事长、CEOCEO陈荣陈荣陈陈 荣，生于荣，生于19661966年年1010月。月。20012001年任陕西旅游集团总经理助理兼陕西股份年任陕西旅游集团总经理助理兼陕西股份有限公司总经理、党委书记有限公司总经理、党委书记20052005年起任中国国旅集团公司副总裁年起任中国国旅集团公司副总裁20092009年至今，中国国际旅行社总社有限公司副年至今，中国国际旅行社总社有限公司副董事长、执行官、法定代表人、党委书记董事长、执行官、法定代表人、党委书记 想自己做老板吗？课程设计课程设计（一一）模拟设立北京交通旅游集团模拟设立北京交通旅游集团，该集团下设该集团下设7家旅行社家旅行社，集团董事长由主讲教师担任集团董事长由主讲教师担任。下设下设7家旅行社由学生自己担任家旅行社由学生自己担任总经理总经理和和部门经理部门经理。每个旅行社由集团总部拨款每个旅行社由集团总部拨款5万元万元（虚拟币虚拟币）用于运营用于运营。各旅行社根据本企业的人员薪酬按月给员工发工资各旅行社根据本企业的人员薪酬按月给员工发工资（虚拟工资虚拟工资，在企业虚拟运营资金中每月扣减在企业虚拟运营资金中每月扣减）。）。课程设计课程设计（二二）各旅行社在业务完成中各旅行社在业务完成中，有相应奖励有相应奖励。各旅行社可以自主设计春游产品各旅行社可以自主设计春游产品，在学校内组团在学校内组团，实际组织成行实际组织成行，真实收入归旅行社成员所有真实收入归旅行社成员所有，该社可同时获得与真实收入数目相同的虚拟收入该社可同时获得与真实收入数目相同的虚拟收入。课程最后一节课课程最后一节课，将邀请旅行社总经理或部门经将邀请旅行社总经理或部门经理理、院系领导院系领导、教师及全体同学参加教师及全体同学参加，在全面考在全面考察旅行社产品内容察旅行社产品内容、网站设计网站设计、经营收入的基础经营收入的基础上投票选出最佳企业上投票选出最佳企业，对最佳企业颁发证书对最佳企业颁发证书，小小组每位成员课程成绩加组每位成员课程成绩加4分分，对该旅行社总经理对该旅行社总经理加加6分分。对于次优旅行社对于次优旅行社，将给予成员将给予成员2分加分分加分，总经理总经理4分加分的奖励分加分的奖励。课程设计课程设计（三三）日常管理日常管理：各旅行社以框架网页为载体各旅行社以框架网页为载体，通过各种方式通过各种方式，及时将企业构建的及时将企业构建的每一份成果制作成网页每一份成果制作成网页，最终形成本旅行社的宣传网页最终形成本旅行社的宣传网页，作为课作为课程结束时最佳企业评选的重要依据程结束时最佳企业评选的重要依据。各旅行社的人员考勤由旅行社人力资源部门负责各旅行社的人员考勤由旅行社人力资源部门负责，每周向集团递每周向集团递交旅行社人员考勤表交旅行社人员考勤表，由集团人力资源部经理由集团人力资源部经理（主讲教师代理主讲教师代理）签字签字，作为人员薪酬增减的依据之一作为人员薪酬增减的依据之一，同时也是课程考核的依据同时也是课程考核的依据之一之一。考核方式项目成绩占总成绩的项目成绩占总成绩的80%，期末成绩占期末成绩占20%项目一项目一20分分项目二项目二20分分项目三项目三15分分项目四项目四10分分项目五项目五5分分项目六项目六5分分绩效分绩效分5分分项目成绩的评定由小组项目测评和个人项目测评成绩组成项目成绩的评定由小组项目测评和个人项目测评成绩组成，分别分别占占70%和和30%。学生分组学生分组每组男生人数不得多于每组男生人数不得多于2人人同一宿舍人数不得超过同一宿舍人数不得超过2人人充分考虑企业经营所需要的人才充分考虑企业经营所需要的人才：网站设计人才网站设计人才、策划创意人才策划创意人才、沟通协调人才沟通协调人才、组织实施人才组织实施人才、人员管理人才等等人员管理人才等等，尽量做到尽量做到优势互补优势互补，合力最大合力最大旅行社经营与管理项目一旅行社的设立与组织构建任务一市场调研本节主题：本节主题：1进行市场调研，进行市场调研，考察市场环境考察市场环境2绘制设立旅行社绘制设立旅行社 的思维导图的思维导图一：一：参观一家旅行社参观一家旅行社并总结其岗位设置并总结其岗位设置小组讨论：各小组讨小组讨论：各小组讨论所参观旅行社的部门、论所参观旅行社的部门、岗位设置情况及其对应岗位设置情况及其对应职责，完成任务成果书职责，完成任务成果书时间时间30分种分种小组汇报：小组汇报：各小组派出代表汇报各小组派出代表汇报本小组旅行社调研本小组旅行社调研的成果的成果每组时间：每组时间：2分钟分钟旅行社的定义旅行社的定义旅行社旅行社：是指有盈利目的是指有盈利目的，从事旅游业从事旅游业务的企业务的企业。旅行社的业务内容旅行社的业务内容旅行社基本业务内容可分为两大类旅行社基本业务内容可分为两大类：即前台业务和后台业务即前台业务和后台业务。旅游信息咨询旅游信息咨询前台业务前台业务旅行社产品销售旅行社产品销售旅游接待服务旅游接待服务售后服务售后服务旅行社产品设计与开发旅行社产品设计与开发后台业务后台业务旅游产品采购旅游产品采购财务管理财务管理人员管理人员管理旅行社设立的市场调研旅行社设立的市场调研旅行社设立的市场调研内容应包括旅行社设立的市场调研内容应包括：（一一）旅行社发展的前景和趋势预测旅行社发展的前景和趋势预测（二二）旅游客源市场分析旅游客源市场分析（三三）旅行社设立的内外部条件分析旅行社设立的内外部条件分析二二绘制设立旅行社的思维导图绘制设立旅行社的思维导图旅旅行行社社设设立立思思维维导图导图2、准备、准备交通便利符合企业业务经营需求筹资方式3、申办、申办旅行社设立方式申请书、可行性研究报告、章程经理资格证及履历制作线路行程表1、市场调研、市场调研选址有聚集效应筹资递交申办材料旅游局审核经营场所、经营设备证明旅游局综合管理处审核设立标准旅游局主管领导审定是否符合本市旅游发展规划和市场需要行 业 利润市场潜力旅游发展趋势旅行社发展前景客源市场潜力设置利润分析行业利润高低去旅游局领取业务经营许可证其他旅行社名称、经理人员设施设备、文件资金信用证明及验资报告缴纳质量保证金4、审审核核通过通过工商局注册登记，领取营业执照绘制一幅旅行社绘制一幅旅行社设立的思维导图设立的思维导图时间：时间：30分钟分钟各小组用各小组用2分钟时间展示成果分钟时间展示成果课外任务：确定本旅行社的名称、标识和主营业务旅行社经营与管理项目一旅行社的设立与组织构建任务二设立构想本节主题：本节主题：确定本旅行社的确定本旅行社的名称、标识和主名称、标识和主营业务营业务猜猜猜：下面的标识分别是哪个旅行社的？这是哪家旅行社的标识？有何寓意？中青旅企业的标识有三大要素构成中青旅企业的标识有三大要素构成：地球地球：象征广阔的服务领域与发展空间象征广阔的服务领域与发展空间太阳太阳：象征宏大的理想抱负与目标愿景象征宏大的理想抱负与目标愿景凤凰凤凰：象征高尚的企业精神与服务品牌象征高尚的企业精神与服务品牌（2）中青旅企业标识的标准色有三种颜色中青旅企业标识的标准色有三种颜色：橙色橙色：温暖温暖、关爱关爱；红色红色：热烈热烈、激情激情；蓝色蓝色：理智理智、冷静冷静这是哪家旅行社的标识？有何寓意？3“S”标识有四层含义标识有四层含义：1、上海春秋国际旅行社有限公司的英文名称上海春秋国际旅行社有限公司的英文名称SHANGHAISPRINGINTERNATIONALTRAVELSERVICELTD的缩写的缩写；2、旅游的最佳胜地旅游的最佳胜地：阳光阳光(sun)、沙滩沙滩(sand)、海洋海洋(sea)；3、代表着微笑代表着微笑(smile)、真诚真诚(sincere)和优质服务和优质服务(servise)；4、旅游交通工具形象表示旅游交通工具形象表示：汽车的方向盘汽车的方向盘、飞机的螺旋桨飞机的螺旋桨、轮船轮船的推进器的推进器。这是哪家旅行社的标识？有何寓意？康辉标志形似梅花康辉标志形似梅花，其意念为其意念为：1、梅花代表康辉坚定不移的发展道路梅花代表康辉坚定不移的发展道路；2、梅花变形为人手相连梅花变形为人手相连，象征康辉崇尚团结象征康辉崇尚团结、合作的精神合作的精神；3、梅花变形似五洲梅花变形似五洲，象征康辉事业前途广阔象征康辉事业前途广阔，遍布五洲遍布五洲；4、CCT为中国康辉旅行社有限责任公司英文为中国康辉旅行社有限责任公司英文ChinaComfortTravel缩写缩写；5、上下半弧上下半弧，分别代表天与地分别代表天与地，象征康辉具天地之灵气象征康辉具天地之灵气，事业日新事业日新；6、深绿色为企业标准色深绿色为企业标准色，取海之碧绿取海之碧绿，象征和平象征和平，体现体现康辉在天地之间传播生命之绿康辉在天地之间传播生命之绿，点缀生活点缀生活。上述标识有何共性上述标识有何共性？简洁大方简洁大方，寓意深刻寓意深刻任务：各小组学习学习页、各小组学习学习页、提高页提高页2，讨论并决，讨论并决定本旅行社的名称、定本旅行社的名称、标识、类型、主营标识、类型、主营业务等业务等时间：时间：25分钟分钟展示时间：展示时间：各小组展示本企业的各小组展示本企业的名称、标识、类型、主营名称、标识、类型、主营业务等业务等时间：时间：2分钟分钟一一、企业识别系统企业识别系统CIS（CorporationIdentitySystem）简称简称CI，就是企业识别系统就是企业识别系统，它是提高企业形它是提高企业形象的一种经营手段象的一种经营手段。企业识别系统由三部分构成企业识别系统由三部分构成：1、VI（visualidentity）视觉识别视觉识别2、BI（Behavioridentity）行为识别行为识别3、MI（Mindidentity）理念识别理念识别二二、企业标识设计的基本要求企业标识设计的基本要求1、颜色选择有独特意义颜色选择有独特意义2、字体的选择要恰当字体的选择要恰当3、标识设计应简单大方标识设计应简单大方4、避免分散注意力的元素避免分散注意力的元素三三、企业标识设计应遵循的原则企业标识设计应遵循的原则1、具有艺术美具有艺术美2、容易识别容易识别3、与企业长期发展相适应与企业长期发展相适应4、传递企业理念传递企业理念四四、旅行社的类别旅行社的类别（一一）欧美国家旅行社的分类欧美国家旅行社的分类欧美国家旅行社一般分为两大类欧美国家旅行社一般分为两大类，即旅游批发经营商即旅游批发经营商和旅游零售商和旅游零售商。(二二)我国旅行社的分类我国旅行社的分类按按旅行社管理条例旅行社管理条例可分为两大类可分为两大类：即国际旅行社即国际旅行社和国内旅行社和国内旅行社。按旅行社的业务类别也可分为两大类按旅行社的业务类别也可分为两大类：即组团社和地即组团社和地接社接社。课外任务：各组学习学习页和提高页，了解旅行社的设立方式旅行社经营与管理项目一旅行社的设立与组织构建任务三筹资与选址本节主题本节主题制定本旅行社的制定本旅行社的设立方式和筹资方案设立方式和筹资方案考察并确定考察并确定本旅行社的地址本旅行社的地址一一制定本旅行社的设制定本旅行社的设立方式和筹资方案立方式和筹资方案各小组讨论并确定本旅各小组讨论并确定本旅行社的设立方式（有限行社的设立方式（有限责任公司、股份有限公责任公司、股份有限公司、个人独资公司、合司、个人独资公司、合伙公司），并给出本旅伙公司），并给出本旅行社的资金来源行社的资金来源时间：时间：20分钟分钟展示时间：展示时间：各小组展示本企业的各小组展示本企业的设立方式及资金来源及数量设立方式及资金来源及数量时间：时间：2分钟分钟常见的旅行社设立方式常见的旅行社设立方式（一一）有限责任公司有限责任公司（二二）股份有限公司股份有限公司（三三）个人独资企业个人独资企业（四四）合伙企业合伙企业二：二：确定旅行社的选址确定旅行社的选址影响旅行社选址的因素旅行社的主导业务成本投资者的偏好旅行社选址的原则符合企业业务经营的要求符合企业业务经营的要求便利原则便利原则效益原则效益原则案例案例上海春秋旅行社的选址上海春秋旅行社的选址春秋旅行社在上海设立的营业部有中心门市与社区门市两类春秋旅行社在上海设立的营业部有中心门市与社区门市两类。1、中心门市的选址定在接近中心商业区的路段上中心门市的选址定在接近中心商业区的路段上。“春秋春秋”之所之所以选择在西藏中路以选择在西藏中路、定西路设立中心门市定西路设立中心门市，是因为这两个路段虽是因为这两个路段虽然不是上海的中心商业区然不是上海的中心商业区，但是其地理位置却很接近中心商业区但是其地理位置却很接近中心商业区，能够顺畅地接受到中心商业区辐射过来的人流能够顺畅地接受到中心商业区辐射过来的人流、信息流与车流信息流与车流，这样就可以利用商业区繁华的正外部社会性而获得不付成本的这样就可以利用商业区繁华的正外部社会性而获得不付成本的企业效益企业效益；而且而且，接近商业区的路段接近商业区的路段，其地租价格是低于商业区其地租价格是低于商业区的地租价格的的地租价格的；另外另外，在近商业区在近商业区，城市的公共交通无论搭乘或城市的公共交通无论搭乘或换乘都会很方便换乘都会很方便，便于顾客的来往便于顾客的来往。2、社区门市的设立社区门市的设立。目前目前，“春秋春秋”在上海设在上海设立了近立了近50个社区门市个社区门市，散布在各个区里散布在各个区里。之所之所以设立社区门市以设立社区门市，是因为可以在更广泛的空间是因为可以在更广泛的空间范围里进一步拓展范围里进一步拓展“春秋春秋”品牌的社会影响力品牌的社会影响力；减缓中心门市的营业拥挤压力减缓中心门市的营业拥挤压力；还可以方便顾还可以方便顾客客，降低顾客在出行上的交易成本降低顾客在出行上的交易成本，使顾客在使顾客在近家门的地方就可以与近家门的地方就可以与“春秋春秋”进行交易进行交易。各旅行社用各旅行社用2分钟分钟阐述选址及其理由阐述选址及其理由课外任务：课外任务：各组学习学习页和提各组学习学习页和提高页，了解旅行社的组高页，了解旅行社的组织结构。织结构。旅行社经营与管理项目一旅行社的设立与组织构建任务四组织设计本节主题本节主题设计本旅行社的组织结构，设计本旅行社的组织结构，并与一家同类旅行社进行比较并与一家同类旅行社进行比较总经理总经理副总经理副总经理外外联联部部计计调调部部散散客客部部导游导游翻译翻译部部接待接待部部财财务务部部办办公公室室西宁中国青年旅行社组织结构图西宁中国青年旅行社组织结构图1、总经理。对公司的经营管理工作实行统一领导，全面负责。有决策权、最终决定权和行政指挥权，有对人员的调动、任免、聘用、奖罚权和对资金、物资的调度处置权，有对公司运行情况的监督协调权。2、副总经理。副总经理是总经理的工作助手，在总经理的授权下，协助总经理主持、处理公司的日常工作。具体负责市场研究、经营管理、成本预算、效益核算，参与公司发展规划和工作计划的制定，协调各部门和有关方面的工作。3、外联部。外联部是公司对外联络、搜集信息的部门，担负着建立对外协作网络的重任。与宾馆、交通、餐饮、商店、娱乐、兄弟旅行社、旅游景点及保险部门保持良好的合作关系。4、接待部。负责公司业务受理、团体旅客接待、具体执行线路、实施旅游计划、听取旅客意见并处理突发事件，系统培训与接待工作有关的员工，考察和监督公司的接待工作，会同导游翻译部等部门，全面树立保持公司良好的企业形象。西宁中国青年旅行社部门职责西宁中国青年旅行社部门职责5、导游翻译部。负责导游、翻译业务和对导游翻译人员的管理，并规范导游翻译服务。6、计调部。计调部是公司负责计划调控的核心部门，制定旅行计划，提供旅游产品，并对旅游产品实行统一定价、统一调控、统一经营、统一研究。7、散客部。散客部是公司对外的又一个重要形象部门和窗口，负责散客接待、组织、线路推荐、旅行安排等工作，制定和实施散客旅行计划。8、财务部。财务部负责公司财务的全面工作，健全会计制度，管理公司器材设备和资产，执行国家经济法规，编制公司资金计划和年度预决算，进行经济分析，受总经理领导并向总经理负责9、办公室。办公室负责公司日常行政、人事、档案、法律、后勤、秘书业务和福利、劳动保险等工作，协调和监督各部门职能的履行，开展公司工作总结，与政府主管机构和有关部门建立和保持良好的工作关系，接受有关部门的检查监督。总经理总经理财财务务部部国国内内旅旅游游接接待待中中心心公公民民出出境境旅旅游游中中心心中中越越会会议议公公司司入入境境旅旅游游中中心心副总经理副总经理副总经理副总经理副总经理副总经理财务副总监财务副总监出出境境旅旅游游中中心心售售运运服服务务中中心心总总经经理理办办公公室室南宁中国青年旅行社组织结构图南宁中国青年旅行社组织结构图分析分析：上面两个旅行社的组织结构设置有无差异上面两个旅行社的组织结构设置有无差异？请分析其设置的特点请分析其设置的特点。实训任务实训任务6：各小组讨论并确：各小组讨论并确定本旅行社的部门设置、部定本旅行社的部门设置、部门职责、部门员工数，绘制门职责、部门员工数，绘制组织结构图，并与一家同类组织结构图，并与一家同类企业比较企业比较时间时间35分钟分钟小组交流小组交流时间：时间：15分钟分钟规则：每个小组派出一名成员去其他小组规则：每个小组派出一名成员去其他小组交流，汇报本企业的部门设置、部门职责、交流，汇报本企业的部门设置、部门职责、人员数量、组织结构图、与同类企业的异人员数量、组织结构图、与同类企业的异同点等内容，接待小组在听取来访人员汇同点等内容，接待小组在听取来访人员汇报，提问企业相关问题后，给出修改建议。报，提问企业相关问题后，给出修改建议。我们是专家我们是专家时间：时间：15分钟分钟接待小组对来访企业的接待小组对来访企业的组织设置等内容的优缺组织设置等内容的优缺点向全班同学做简要评点向全班同学做简要评论论 旅行社的组织设立有两种主要的方式旅行社的组织设立有两种主要的方式（一一）按照职能设置的旅行社组织结构按照职能设置的旅行社组织结构按照职能划分部门的直线职能制组织结构按照职能划分部门的直线职能制组织结构，是是目前大部分中小型旅行社采用的组织结构模式目前大部分中小型旅行社采用的组织结构模式，见图见图1-1。前面提到的西宁中国青年旅行社就是此类前面提到的西宁中国青年旅行社就是此类。总结提高总结提高总经理副总经理外联部计调部导游部接待部财务部办公室人力资源部图1-1 按职能设置的旅行社组织结构（二二）按产品设置的旅行社组织结构按产品设置的旅行社组织结构旅行社以自己所经营产品类型进行部旅行社以自己所经营产品类型进行部门划分门划分，形成企业组织结构形成企业组织结构，见图见图1-2。南宁中国青年旅行社属于此类南宁中国青年旅行社属于此类。总经理财务部省内旅游部办公室国际旅游部副总经理国内旅游部人力资源部图1-2按产品设置的旅行社组织结构图1-2 按产品设置的旅行社组织结构闪光灯：闪光灯：随机抽取随机抽取7名学生，被抽到的名学生，被抽到的学生请用一句话概括学生请用一句话概括本节课你的收获。本节课你的收获。课外任务：课外任务：调研：了解一家同类旅调研：了解一家同类旅行社的人员工资情况行社的人员工资情况下次任务下次任务制定本旅行社人力资源管理制度制定本旅行社人力资源管理制度制作一份招聘海报制作一份招聘海报旅行社经营与管理项目一旅行社的设立与组织构建任务五人员管理与招聘本节主题本节主题制定本旅行社人力资源管理方案，并将人员制定本旅行社人力资源管理方案，并将人员薪酬与一家同类旅行社比较薪酬与一家同类旅行社比较制作一份人员招聘海报制作一份人员招聘海报一一制定本旅行社人力资源管理方案制定本旅行社人力资源管理方案各小组讨论并制定各小组讨论并制定本企业人力资源管本企业人力资源管理方案理方案时间时间20分钟分钟展示时间展示时间各小组派代表展示本企业所制定各小组派代表展示本企业所制定的人力资源管理方案的人力资源管理方案时间时间2分钟分钟旅行社人力资源管理内容旅行社人力资源管理内容（一一）制定科学合理的人力资源计划制定科学合理的人力资源计划（二二）招聘招聘、选拔员工选拔员工（三三）建立科学的绩效评估体系建立科学的绩效评估体系（四四）建立完善的薪酬福利制度建立完善的薪酬福利制度如何制定科学如何制定科学、合理的人力资源计划合理的人力资源计划人力资源部门要针对旅行社的经营目标人力资源部门要针对旅行社的经营目标，结合旅行社目结合旅行社目前的人员状况前的人员状况，研究旅行社发展对人力资源需求的数量研究旅行社发展对人力资源需求的数量和标准和标准，做好旅行社人力资源数量的预测和质量评估做好旅行社人力资源数量的预测和质量评估，并制定人力资源开发的计划并制定人力资源开发的计划。人力资源开发计划不仅应人力资源开发计划不仅应涵盖新员工的招聘和培训涵盖新员工的招聘和培训，还应该包括对老员工的培训还应该包括对老员工的培训和提高和提高，充分挖掘员工潜能充分挖掘员工潜能，确保旅行社目标的顺利实确保旅行社目标的顺利实现现。二二将本企业员工的薪酬与将本企业员工的薪酬与一家同类旅行社相比较一家同类旅行社相比较时间时间15分钟分钟展示时间展示时间各小组派代表展示比较结果各小组派代表展示比较结果时间时间2分钟分钟三三制作一份人员招聘海报制作一份人员招聘海报时间时间20分钟分钟展示时间展示时间各小组分别展示其制作成果各小组分别展示其制作成果时间时间2分钟分钟旅行社人员招聘的流程旅行社人员招聘的流程旅行社人员招聘的流程要经过三个阶段旅行社人员招聘的流程要经过三个阶段：（一一）制定人员招聘计划制定人员招聘计划（二二）员工招聘员工招聘（三三）员工录用员工录用如何制定人员招聘计划如何制定人员招聘计划人员招聘计划是旅行社在认真分析人力资源供求状况的基础上人员招聘计划是旅行社在认真分析人力资源供求状况的基础上，通过分通过分析与预测企业内部岗位空缺及合格员工获得的可能性析与预测企业内部岗位空缺及合格员工获得的可能性，制定的关于实现制定的关于实现员工补充的一系列工作安排员工补充的一系列工作安排。人员招聘计划一般要考虑下面几个方面的人员招聘计划一般要考虑下面几个方面的内容内容：1、人员招聘的对象和数量人员招聘的对象和数量根据旅行社业务发展的需要及岗位职责的要求确定招聘对象和招聘的数量根据旅行社业务发展的需要及岗位职责的要求确定招聘对象和招聘的数量。2、确定招聘的标准确定招聘的标准对岗位要求和岗位职责有清楚的描述对岗位要求和岗位职责有清楚的描述，对人员素质有限制条件对人员素质有限制条件，以保证以保证找到合格的找到合格的、高素质的员工高素质的员工。3、确定招聘的途径确定招聘的途径人员招聘的途径一般有两种人员招聘的途径一般有两种：内部招聘和外部招聘内部招聘和外部招聘。4、确定招聘的时机确定招聘的时机旅行社内部招聘一般由人力资源部灵活掌握旅行社内部招聘一般由人力资源部灵活掌握。旅行社外部招聘一般应选旅行社外部招聘一般应选择适当的时间择适当的时间，如大学生毕业前如大学生毕业前，或社会上劳动力资源非常丰富的时候或社会上劳动力资源非常丰富的时候。课外任务课外任务学习学习页和提高页，了解学习学习页和提高页，了解并学习旅行社设立条件及流程并学习旅行社设立条件及流程旅行社经营与管理项目一 旅行社的设立与组织构建任务六任务六 旅行社设立条件及流程旅行社设立条件及流程任务任务填写北京市申报旅行社技术报告书填写北京市申报旅行社技术报告书时间时间20分钟分钟展示时间展示时间各小组展示所填好的技术报告书各小组展示所填好的技术报告书时间时间2分钟分钟设立旅行社的条件设立旅行社的条件（一一）固定的营业场所固定的营业场所（二二）必要的营业设施必要的营业设施（三三）经营管理人员经营管理人员（四四）注册资本注册资本（五五）质量保证金质量保证金旅行社的设立程序旅行社的设立程序（一一）申请设立申请设立（二二）部门审核部门审核（三三）领取领取旅行社业务经营许可证旅行社业务经营许可证（四四）工商行政管理部门注册登记工商行政管理部门注册登记（五五）办理税务登记办理税务登记设立申请时所需提交的材料设立申请时所需提交的材料1、旅行社名称确认旅行社名称确认。2、设立申请书设立申请书。3、设立旅行社可行性研究报告设立旅行社可行性研究报告。4、旅行社章程旅行社章程。5、旅行社经营管理人员的相关证明旅行社经营管理人员的相关证明。6、验资证明验资证明。7、经营场所证明经营场所证明。8、经营设备情况证明经营设备情况证明。9、旅行社质量保证金承诺书旅行社质量保证金承诺书。向北京市工商行政管理部门核准旅行社名称，名称中须含“旅行字样社”向北京市旅游局综合管理处提交相关申报材料，并现场填写申报旅行社技术报告书材料名称：1、工商部门企业名称预留通知书2、设立旅行社可行性研究报告3、开户银行出具的资金信用证明、注册会计师及会计或审计事务所的验资报告4、房产证明复印件或租房协议复印件5、至少一名助理会计师的会计证书原件与复印件6、旅行社章程7、需提交的其他材料北京市旅游局在20个工作日内作出许可或不许可的决定到北京市旅游局财务处缴纳质量保证金10万元整持交纳质量保证金发票及复印件到北京市旅游局旅行社管理处领取旅行社业务经营许可证到北京市工商局办理工商注册登记领取营业执照审批同意审批未同意图1-2北京市国内旅行社申办流程图到北京市税务局办理税务登记课外任务课外任务考察本市两家旅行社的旅游路线考察本市两家旅行社的旅游路线项目二旅行社产品运作项目摘要 产品是旅行社经营活动的基础，在现代市场经济条件下，旅行社不但要根据市场需要开发产品，还要树立竞争观念，根据市场环境的变化，特别是竞争对手的状况，调整旅行社产品，只有这样，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，本项目结合实际存在的旅游产品分析其优劣，设计出更好更适合旅游者心理的旅游产品。任务1认知旅行社产品1任务引入任务引入：依据如下中国国旅的夕阳红专列旅游产品（表依据如下中国国旅的夕阳红专列旅游产品（表2-1-2-1-1 1），分析旅行社产品的构成要素以及该产品的所属类型。），分析旅行社产品的构成要素以及该产品的所属类型。表表2-1-12-1-1：夕阳红专列：桂林：夕阳红专列：桂林 大漓江大漓江 阳朔阳朔 海口海口 兴隆兴隆 三亚专列十一日三亚专列十一日 出行团号：出行团号：出发地：出发地：北京 返回地：北京 行程天数：11天 出团日期：出团日期：11 11月月2727日、日、1212月月8 8日日行程特色：行程特色：健康避寒之旅乘火车畅游祖国大好河山欣赏祖国美丽景象观桂林山水甲天下乘船览琼州海峡感受来自海南的温度行程安排：行程安排：一、费用：2380元起（费用包含）二、服务标准：1、交通：往返火车2、门票：景点第一大门票。3、住宿：三星或四星标准尚未挂星。4、用餐：供6早13正餐十菜一汤(如不用餐费用不退)。5、用车：空调旅游车。6、购物：桂林（茶艺;珠宝）海南（咖啡；海产；军刀；水晶）7、导游：当地优秀导游讲解服务。8、医护：全程医护陪同。三、其他说明：儿童规定；单房差：300元；游览顺序进行调整；游客的投诉；自费景点等关于该线路的说明任务分析正确分析“夕阳红专列旅游产品夕阳红专列旅游产品”的构成，判断该产品的构成、类型，需要学习和掌握旅游产品设计的基本知识相关知识一、旅游产品概述（一）概念（二）构成 旅游住宿旅游住宿 旅游餐饮旅游餐饮旅游交通旅游交通 旅游保险旅游保险 购物项目购物项目 娱乐项目娱乐项目旅游观光旅游观光旅游产品旅游产品 导游服务导游服务相关知识按照产品包含的内容分按照产品包含的内容分类类Text in here1.团体包价旅游：团体包价旅游：2.半包价旅游半包价旅游3.小包价旅游小包价旅游4.零包价旅游产品零包价旅游产品5.组合旅游产品组合旅游产品按照旅游产品的档次分类按照旅游产品的档次分类 1.豪华型旅游产品豪华型旅游产品2.经济型旅游产品经济型旅游产品3.标准型旅游产品标准型旅游产品按旅游者组织形式分类按旅游者组织形式分类 按照旅游产品的消费区域分类按照旅游产品的消费区域分类 1.团体旅游产品团体旅游产品 2.散客旅游产品散客旅游产品 1.国内旅游产品国内旅游产品 2.国际旅游产品国际旅游产品二、旅游产品的分类二、旅游产品的分类三、旅游产品的特点综合性文化性脆弱性生产和消费的同步性旅游产品组合要素的公共性无形性与有形性的展示差异性“食、住、行、游、购、娱食、住、行、游、购、娱”旅游者的文化需求旅游者的文化需求 多种因素变化均可影响旅游产品多种因素变化均可影响旅游产品 生产消费在同一时间同一地点发生生产消费在同一时间同一地点发生 组合要素不具有专利性、排他性组合要素不具有专利性、排他性 不可感知性不可感知性 可变的因素比较大可变的因素比较大【任务实施任务实施】一一、分析分析“夕阳红夕阳红”旅游产品的构成旅游产品的构成夕阳红专列旅游产品夕阳红专列旅游产品旅游交通：大交通，往返火车，全程空调旅游车旅游住宿：三星标准用房旅游保险：旅行社责任险旅游观光：桂林大漓江阳朔海口兴隆三亚导游服务：全程陪同导游服务和地方陪同导游服务购物项目：咖啡园、银龙珠宝、茶叶娱乐项目：温泉浴、潜水、海水浴旅游餐饮：6早13正餐十人一桌八菜或十菜一汤正餐八菜一汤二、分析该产品的类型参考课本表2.1.5分析该产品的服务项目包括交通服务、饭店客房服务、早餐以及正餐服务、导游服务、游览场所第一大景点门票。旅游者在出行之前就预付上述服务项目的费用。因此该产品在旅游产品的类型中属于全包价旅游产品。工作任务工作任务2旅行社产品设计旅行社产品设计【任务引入】【任务引入】任务任务2-12-1：结合上一任务对于“夕阳红”旅游产品的构成和类型分析的基础上，认真学习旅游线路设计的原则。对于该产品设计所体现的设计原则进行简要地分析与概括。任务任务2-22-2设计一个适合新婚夫妇出游的旅游产品，以新婚蜜月游为主体，时间在一周左右。【任务分析】【任务分析】任务任务2-12-1：通过学习旅游产品设计的基础知识，掌握旅游产品设计的流程和方法，了解旅游产品设计的原则，并能分析现有旅游线路在设计中遵循的原则。任务任务2-22-2在学习必要的旅行社产品设计的知识后，对于具体的现有旅游产品进行分析，根据市场需求和旅游者群体特征，进行旅游产品设计。要完整地体现旅游产品设计的过程，注重细节的操作。【知识基础】认知旅游产品设计认知旅游产品设计旅游产品设计的流程旅游产品设计的流程旅游产品设计的方法旅游产品设计的方法 旅游产品设计的原则旅游产品设计的原则一、旅游产品设计的内涵：一、旅游产品设计的内涵：设计出新的旅游产品设计出新的旅游产品例如，新的旅游景点的开发与组合例如，新的旅游景点的开发与组合设计出更多优秀高质的旅游产品设计出更多优秀高质的旅游产品如，如，“华东五市纯玩华东五市纯玩”旅游产品旅游产品二、旅游产品设计的流程二、旅游产品设计的流程策划创意产品制作分析取舍线路编排产品定价实地考察信息搜集图2-2-1;旅行社产品设计流程旅游产品设计的方法和原则旅游产品设计的方法和原则设计的方法：设计的方法：1.创新设计法2.借鉴设计法设计的原则设计的原则：1.市场原则 2.通畅性原则3.新颖的原则4.差异化原则5.时效性原则【任务实施】任务实施】任务任务2-12-1“夕阳红夕阳红”旅游产品的设计充分体现了如下原则：旅游产品的设计充分体现了如下原则：1.市场性原则 2.通畅性原则3.时效性原则4.新颖的原则任务2-2步骤一：策划创意步骤一：策划创意 新婚夫妇旅游市场新婚夫妇旅游市场 ，主题的选择和服务的配备。，主题的选择和服务的配备。步骤二：产品的制作（步骤二：产品的制作（见表2.2.1）收集旅游目的地的餐饮、住宿、景点、购物、娱乐、交通等相关的信息核心旅游产品组合内容玉带滩、南山佛教文化苑、天涯海角游览区等3680元/人 资讯准备实地考察分析取舍线路编排产品的定价工作任务工作任务3旅行社产品的面市旅行社产品的面市【任务引入】：微山湖湿地红荷+台儿庄大战遗址+铁道游击队影视城双卧三日游第一天：第一天：北京山东枣庄 不含餐 宿：火车第二天：第二天：济宁-薛城-台儿庄-滕州 含早中晚餐 宿 滕州07：28分抵达济宁市，早餐后，乘车前往枣庄市（约100分钟），抵达后游览铁道游击队电视剧拍摄场景-铁道游击队影视城，（约1.5小时）；午餐后，乘车前往运河古城-台儿庄；游览台儿庄大战纪念馆，（约1小时）；后游览-台儿庄老火车站旧址。参观枣庄冠世榴园生态旅游区；（约2小时）。参观结束后乘车前往滕州，途中参观土特产（当地盛产莲子、咸鸭蛋、大枣、藕粉、菱角米）后用晚餐！第三天：第三天：滕州-微山湖湿地-济宁市-北京早餐后，前往滨湖镇，车程45分钟，游览微山湖湿地公园（游览时间约2小时）；乘车赴济宁市，午餐请自备或火车上自理，乘火车硬卧返回北京，晚抵达北京，结束愉快的山东鲁南红色之旅！服务标准服务标准1交通：往返火车硬卧，当地空调旅游车 2用餐：两早三正餐 团队用餐 正餐 十人一桌 八菜一汤 3门票：行程中所列门票自理除外 4导服：当地优秀导游服务【任务分析任务分析】该产品是在对传统的旅行社线路产品加以概念该产品是在对传统的旅行社线路产品加以概念更新和重新编排的基础上推出的。请对这份行更新和重新编排的基础上推出的。请对这份行程单的撰写进行认真地分析与思考，指出其优程单的撰写进行认真地分析与思考，指出其优点和缺点。点和缺点。【相关知识】一、旅游产品行程的制定：一、旅游产品行程的制定：二、旅游产品说明项的制定二、旅游产品说明项的制定三、旅游产品宣传资料的制作三、旅游产品宣传资料的制作一、旅游产品行程的制定：1日次；2抵离的城市；3交通工具；6下榻酒店5用餐情况，4当日的主要行程。如下表第一天：第一天：北京山东枣庄 不含餐 宿：火车第二天：第二天：济宁-薛城-台儿庄-滕州 含早中晚餐 宿 滕州07：28分抵达济宁市，早餐后，乘车前往枣庄市（约100分钟），抵达后游览铁道游击队电视剧拍摄场景-铁道游击队影视城，（约1.5小时）；午餐后，乘车前往运河古城-台儿庄；游览台儿庄大战纪念馆，（约1小时）；后游览-台儿庄老火车站旧址。参观枣庄冠世榴园生态旅游区；（约2小时）。参观结束后乘车前往滕州，途中参观土特产（当地盛产莲子、咸鸭蛋、大枣、藕粉、菱角米）后用晚餐！第三天：第三天：滕州-微山湖湿地-济宁市-北京早餐后，前往滨湖镇，车程45分钟，游览微山湖湿地公园（游览时间约2小时）；乘车赴济宁市，午餐请自备或火车上自理，乘火车硬卧返回北京，晚抵达北京，结束愉快的山东鲁南红色之旅！服务标准服务标准1交通：往返火车硬卧，当地空调旅游车 2用餐：两早三正餐 团队用餐 正餐 十人一桌 八菜一汤 3门票：行程中所列门票自理除外 4导服：当地优秀导游服务二、旅游产品说明项的制定二、旅游产品说明项的制定1收费说明(费用包含与不包含）2报名注意事项3签证所需材料4其他事项的承诺和声明。三、旅游产品宣传资料的制作三、旅游产品宣传资料的制作1旅游者对于旅游产品的感知（1）产品宣传单（2）旅游产品相关宣传资料2销售人员面前的旅游产品（1）产品祥释资料夹（2）产品辅助资料夹【任务实施】通过分析通过分析“微山湖湿地红荷微山湖湿地红荷+台儿庄大战台儿庄大战遗址遗址+铁道游击队影视城双卧三日游铁道游击队影