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诗经里的植物.ppt

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1、诗经里的植物1 诗经三百零五篇中,有一百四十四篇涉及植物,共一百三十五种。可见草木之于先人,有着重要的意义。下面为大家介绍著名的几种。23Jinji蒹 葭蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。诗经秦风蒹葭蒹葭,及芦苇,禾本科。本草纲目云:初生为蒹,开花前为芦,花后为苇。蒹,没有长穗的芦苇。葭,初生的芦苇。古时古人用芦苇制扫把。芦苇是湿地环境中生长的主要植物之一。多生长于池沼、河岸、溪边浅水地区,常形成苇塘。它在净化污水中起到重要的作用。芦苇茎秆坚韧,纤维含量高,是造纸工业中不可多得的原材料。45荇菜xng ci 参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。诗经周南关雎莕菜,别名水荷叶,野睡莲,龙

2、胆科莕菜属,多年生水生草本。毛诗传曾有“后妃采荇,诸侯夫人采蘩,大夫妻采萍藻”的记载,荇最当高洁。诸事于之无可无不可,不强求,不索取,自生趣。荇菜是土著,生长在远古洁净的水中,长在先人的诗歌中。软泥上的青荇,油油的在水底招摇 徐志摩 再别康桥67to桃桃之夭夭,灼灼其华。之子于归,宜其室家。诗经周南桃夭词句注释夭夭:花朵怒放,美丽而繁华的样子。灼灼:花朵色彩鲜艳如火,明亮鲜艳的样子。华:同“花”。之子:这位姑娘。于归:姑娘出嫁。古代把丈夫家看作女子的归宿,故称“归”。于:去,往。宜:和顺、亲善。桃,与梅李杏为同胞姐妹,皆为蔷薇科,分观赏类和食果类。在中国传统文化中,桃是一个多义的象征体系。在人

3、们的文化观念中,桃蕴含着图腾崇拜、生殖崇拜的原始信仰,有着生育、吉祥、长寿的民俗象征意义。桃花象征着春天、爱情、美颜与理想世界;枝木用于驱邪求吉,;桃果融入了中国的仙话中,隐含着长寿、健康、生育的寓意。去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。题都城南庄崔护89木槿mjn有女同车,颜如舜华。将翱将翔,佩玉琼琚。国风郑风有女同车【注释】同车:一说男子驾车到女家迎娶。舜:植物名,即芙蓉花,又名木槿。华、英:华(hu),像花一样美丽。琼琚:美玉木槿花是一种食用花卉,吃木槿花早在诗经中就有记载,福建汀州人用木槿花和稀面和葱花,下锅油煎、松脆可口,俗称“面花”、“花煎”。徽州山区的

4、居民用木槿花煮豆腐吃,味道十分鲜美可口。木槿,既诗经里的“舜”,与扶桑系同胞姐妹,二者都属锦葵科。其花朵短命,因此又名朝开暮落花。迄至唐朝,对木槿花词义已有变化,孟郊孟东野集审交诗曰:小人槿花心,朝在夕不存。故自此木槿花称为朝开暮落花,因以形容人心易变。李时珍本草纲目说:此花朝开暮落,故名。日及,曰槿、曰蕣,仅荣华一瞬之义也。1011萱草,即诗经里的“谖草”,百合科。初夏时,黄灿灿的花开遍沟畔,可结子实,在闽南,萱草俗称金针菜、黄花菜,呼来亲切家常,其花蕾晒干可做羹肴,味道鲜美。本草注说:“宣传味甘,令人好戏,乐而忘忧”,故萱草又名忘忧草。古时候当游子要远行时,就会先在北堂种萱草,希望减轻母亲

5、对孩子的思念,忘却烦忧。是中国的母亲花,萱草xunco焉得谖草,言树之背。愿言思伯,使我心痗。国风卫风伯兮词句注释伯,兄弟姐妹中年长者称伯,此处系指其丈夫。谖(xun)草:萱草,忘忧草,俗称黄花菜。背:屋子北面。痗(mi):忧思成病。愿言:思念殷切的样子。12萱草不等于黄花菜。黄花菜是萱草属植物萱草不等于黄花菜。黄花菜是萱草属植物的一种的一种,但除黄花菜外的萱草属植物多半不可食用。我们日常种植玩赏的萱草花不是黄花菜,而是大花萱草、卷丹之类;黄花菜一般出现在菜地里,而非花坛中。切勿从花坛中采“萱草”来吃,以免中毒。黄花菜新鲜黄花菜含有少量秋水仙碱,应该先制成干品,经过高温烹煮或炒制,才能食用。橘黄、橘红色的萱草含大量秋水仙碱,哪怕在热水里烫了又烫,也不能食用。如果不小心吃了,会刺激肠胃和呼吸系统,还会口干、腹泻、头晕。因为花形相近,不少文献都混淆了萱草、黄花菜。请大家牢记,如果文中说萱草能吃,它指的一定是菜地里的黄花菜,而不是花坛里的萱草花。对吃货的告诫13再见14

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