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水果店syb创业计划书

附件16
创业计划

企 业 名 称 ______季新鲜水果店_____
创业者姓名 ______39_____
日 期 ______ 10月19日_____

邮编：

邮寄地址:

E-mail:
电话:
传真:

目 录

一、企业概况 3
二、创业计划作者的情况 3
三、市场评估 4
四、市场营销计划 6
五、企业组织结构 8
六、固定资产 9
七、营运资金( 月) 11
八、销售收入预测（12个月） 12
九、销售和成本计划 14
十、现金流量计划 15

一、企业概况
主要经营范围
各种类型的低 ，中，高档的新鲜水果，鲜果汁，干果以及各类相关衍生品。

o 生产制造 þ 零售 o 批发 o 服务 o 农业
o 新型产业 o 传统产业 o其它
二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验 (包括时间)
7月- 9月 兼职招生工作

教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间)
- 就读于佛山职业技术学院
10月 参加SYB创业培训

三、市场评估

目标客户描述:
方便一些老年人和学生对水果的购买，以及繁忙人士对水果的消费 主要目标客
户是老年人和上班族

市场的 容量/本企业预计市场占有率
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其
一半。经过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的
家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。中国当前人年均果品占
有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果。
(80kg)的水平相比差距更大。
市场容量的变化趋势:
一般来说，水果的 旺季一般过节的时候，大家比较喜欢买水果送礼，健康又方便，所
以 在一年中，水果大旺季大概有两个，一个是过年时候，大家都喜欢买水果拜年和送礼，
二便是中秋时节，家家团圆，也对水果需求增大。平时的销售量没多大的变化。有时会
遇年冬不好，水果价格会上涨，顾客相对来说会减少，但这现象不会持续很久。

竞争对手的主要优势:
1. .游商小贩：流动性强，由于没有租金成本，因此其价格可能会更低。
2. 农贸市场：一般是以露天的形式出现。摊位租金便宜，因此其价格可能会有点优势。
3. 大型超市：采购量较大和成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量有保证。
4. 正规水果店：经验足，对水果保鲜有技术，故而损坏水果少，因此价格也相对优惠。
5. .水果便利店： 营业时间长, 满足了消费者就近购物
竞争对手的主要劣势:
1. 游商小贩：所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
2. 农贸市场：其购物环境、产品服务都没有，而且在质量和份量上都不很牢靠。
3. 大型超市：不是专门的水果店，去超市买了太多的东西，不方便再多买水果。
4. 正规水果店：对水果知识和功能了解不多，促销活动少，服务不是很到位。
5. .水果便利店：价格贵，水果品类比较少。
相对于竞争对手的主要优势:
1. 给顾客全新的、放心的保证质量和分量的便宜消费地点。
2. 独特的引导消费，信誉度和价格都是能够和大型超市抗衡的。
3. 提供多种多样的服务针对不同的消费群。
4. 我们提供榨汁服务，水果的宣传介绍，礼品的包装盒等服务。
相对于 竞争对手的主要劣势:
1. 不知道消费者能否接受这种新型的的水果购买方式。
2. 相对于农贸市场，本店的购物环境不够浓，且本店的成本可能比较高，价格不占优势
3. 相对于对手，由于她们老客户比较多，不容易去本店消费。
4. 由于人生地不熟，不了解 当地的风俗习惯，以及她们所过的节日。
5
四、市场营销计划
产品
产品(产品系列)/服务

主要特征
葡萄、提子
价格比较贵、不易保鲜
苹果和苹果 汁
大众水果，较受人欢迎，老少皆宜。
香蕉
有季节性、难保鲜
榴莲
水果之王、价格贵、较受人们喜欢
西瓜
解暑良果，价格便宜，有季 节性

价格
产品( 产品系列)/ 服务

成本价
销售价
竞争对手的
价 格
葡萄、提子
8
11
13
苹果和苹果 汁
4
6
7
香蕉
1.5
3
4
榴莲
7
11
12
西瓜
1
2
2.5
菠萝
1
4
4

折扣将给予:

98%

赊销将给予:

0

地点
（1）． 选址细节
地址
面积
租金或建筑成本
佛山市官窑市场附近
18
2500

（2）．选择该地址的主要理由:
在居民小区附近，是这里居民到农贸市场和菜市场的必经之地，附近有三个学校，人
流量比较大，靠近路口，交通便利，大大方便老年人购买水果以及一些工作繁忙人士
的水果消费。有现场榨果汁，能为路过的客户解决口渴的生理煎熬。

（3）．分销方式 (选择一项)
产品将卖给: þ 最终消费者 o 零售商 o 批发商
（4）．选择该分销方式的理由:
水果是人们日常生活所必须的食品，人们现在越来越重视健康，每个人都需要水果，
因此我选择最终消费者。这是一个很大的客户群，我们直接给最终消费者提供产品，会
让我们在价格方面有很大盈利空间，而且在质量，分量和品质上都有所保证。我们能第
一时间获得消费者的建议，方便我们日后的改进。

促销
人员推销
进行推销水果的健康讲座
成本预测
200

广 告

打广告纸，派发广告

成本预测

100

公共关系

成本预测

营业推广

成本预测

五、企业组织结构
企业将注册成:
o 个人独 资 企业 o 合 作社 þ 个体工商户
o 合 伙 企业 o 中外合资企业 o 股份有限责任公 司
o 其它
………………………………………………………………………………….
拟议的公司名称: 季新鲜水果店
_____________________________________
公司员工包括: ( 附录部分将附有组织结构图和工作描述)
职务

月薪
业主 / 经理 林科儒
2800

员 工

导购 张晓明
2300

公司将获得的经营执照、许可证和特许:
类 型

费 用预测
个体工商户营业执照
120
食品流通经营许可证
600

公司的责任( 保险、员工的薪酬、税)
类 型

费 用预测
保险
240*2
个人所得税
按5%计算
六、固定资产
工具和设备
根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：
设 备 描 述
数 量
单 价
总 费 用 (元)
电子秤
1
4500
4500
壁式空调
1
3000
3000
保鲜柜
1

货架
1
900
900
榨汁机
2
600
1200
保险柜
1
500
500

供 应 商 名 称
地 址
电 话 或 传 真
佛山官窑商品城
佛山官窑镇

企业的交通工具
根据交通及营销活动的需要, 拟购置以下交通工具：
描 述
数 量
单 价
总 费 用 ( 元)
二手小货车
1
4000
4000

供 应 商
地 址
电 话 或 传 真
二手汽车城
佛山官窑镇

办公设备
办公室需要以下设备：
设 备 描 述
数 量
单 价
总 费 用 (元)
桌子
1
200
400
椅子
2
100
200

供 应 商
地 址
电 话 或 传 真
佛山官窑商品城
佛山官窑镇

固定资产、折旧明细
资 产
价 值 (元)
年 折 旧 (元)
工 具, 设 备
12100
2420
交 通 工 具
4000
800
办 公 设 备
400
80
零 售 店 面
0
0
工 厂厂房
0
0
土 地
0
0

总 计
16500
3300
七、营运资金 (月)
原材料, 包装材料
材 料 描 述
数 量
单 价
每 月总 费 用 (元)
葡萄 提子
800
8
6400
苹果和苹果汁
1200
4
4800
香蕉
800
1.5
1200
榴莲
900
7
6300
菠萝
800
1
800

供 应 商
地 址
电 话 或 传 真
佛山南海水果批发市场
佛山市南海区

其它经营费用 ( 不包括折旧费用和贷款利息)
其 她 费 用
月费用
说明
业 主 的 工 资
2800

雇 员 工 资
2300

租 金
2500

营 销 费 用
300

电 费
250

电 话 费
200

维 护, 维 修
100
保鲜柜和空调的保养，汽车的维修
保 险
480

公 司 注 册费
720

其 她 必 备 品

总 计
9650

八、销售收入预测（12个月）

月 份

销 售 的 产 品 ( 产 品 系 列)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

1
销 售 数 量
800
750
750
800
750
600
600
750
800
800
750
700
8850
葡萄 提子
平 均 单 价
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11

月 销 售 收入
8800
8250
8250
8800
8250
6600
6600
8250
8800
8800
8250
7700
97350
2
销 售 数 量
1200
1000
900
900
950
900
900
1000
1200
1000
900
950
11800
苹果和苹果汁
平 均 单 价
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6

月 销 售 收入
7200
6000
5400
5400
5700
5400
5400
6000
7200
6000
5400
5700
70800
3
销 售 数 量
800
700
700
600
600
650
650
700
800
700
650
600
8150
香蕉
平 均 单 价
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3

月 销 售 收入
2400
2100
2100
1800
1800
1950
1950
2100
2400
2100
1950
1800
24450
4
销 售 数 量
900
700
650
600
650
700
650
800
900
800
700
700
8650
榴莲
平 均 单 价
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11

月 销 售 收入
9900
7700
7150
6600
7150
7700
7150
8800
9900
8800
7700
7700
96250
5
销 售 数 量
0
0
0
300
350
800
800
800
500
300
0
0
3850
西瓜
平 均 单 价
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2

月 销 售 收入
0
0
0
600
700
1600
1600
1600
1000
600
0
0
7700
6
销 售 数 量
800
700
700
600
600
600
900
900
900
700
700
700
8800
菠萝
平 均 单 价
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4

月 销 售 收入
3200
2800
2800
2400
2400
2400
3600
3600
3600
2800
2800
2800
35200
7
销 售 数 量

平 均 单 价

月 销 售 收入

8
销 售 数 量

平 均 单 价

月 销 售 收入

总 计
总销 售总 量
4500
3850
3700
3800
3900
4250
4500
4950
5100
4300
3700
3650
50200

销 售 总 收 入
31500
26850
25700
25600
26000
25650
26300
30350
32900
29100
26100
25700
331750
九、销售和成本计划

月 份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

项目 金额（元）

总 数
销

售
含流转税销售收入
31500
26850
25700
25600
26000
25650
26300
30350
32900
29100
26100
25700
331750
流转税(增值税等)
945
805.5
771
768
780
769.5
789
910.5
987
873
783
771
9952.5
销 售 收 入
30555
26044.5
24929
24832
25220
24880.5
25511
29439.5
31913
28227
25317
24929
321797.5

成

本
经 营 成 本

业 主 工 资
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
33600
员 工 工 资
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
27600
租 金
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
30000
营 销 费 用
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
3600
电 费
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
3000
电 话 费
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
维 护 维 修
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
1200
折 旧
275
275
275
275
275
275
275
275
275
275
275
275
3300
贷 款 利 息

保 险
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
480
注 册 费
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
720
原 材 料( 明 细)

葡萄 提子
6400
6000
6000
6400
6000
4800
4800
6000
6400
6400
6000
5600
70800
苹果和苹果汁
4800
4000
3600
3600
3800
3600
3600
4000
4800
4000
3600
3800
47200
香蕉
1200
1050
1050
900
900
975
975
1050
1200
1050
975
900
12225
榴莲
6300
4900
4550
4200
4550
4200
4550
5600
6300
5600
4900
4900
60550
西瓜
0
0
0
300
350
800
800
800
500
300
0
0
3850
菠萝
800
700
700
600
600
600
900
900
900
700
700
700
8800
总 经 营 费 用
28325
25475
24725
24825
25025
23800
24450
27175
28925
26875
25000
24725
309325
税 前 利 润

2230
569.5
204
7
195
1080.5
1061
2264.5
2988
1352
317
204
12472.5

税

费
企 业 所 得 税

个 人 所 得 税
251.5
168.475
150.2
140.35
149.5
194.025
193.05
253.225
289.4
207.6
155.85
150.2
2303.62
其 她 税

.
净 利 润 ( 税 后 )

1978.5
401.025
53.8
-133.35
45.5
886.475
867.95
.275
2698.6
1144.4
161.15
53.8
10169
十、现金流量计划

月 份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

项 目 金额（元）

总 数
现

金

流

入
月初现 金
0
39305
40249.5
40828.5
41210.5
41780.5
43236
44672
47311.5
50674.5
52401.5
53093.5

业主投资
50000

现 金 销 售 收 入
30555
26044.5
24929
24832
25220
24880.5
25511
29439.5
31913
28227
25317
24929
321797.5
赊 销 收 入

贷 款

其 她流 进 现 金

可支配 现 金 (A)
80555
65349.5
65178.5
65660.5
66430.5
66661
68747
74111.5
79224.5
78901.5
77718.5
78022.5
375470

现

金

流

出
现 金流出

现 金 采 购 ( 明 细)

葡萄 提子
6400
6000
6000
6400
6000
4800
4800
6000
6400
6400
6000
5600
70800
苹果和苹果汁
4800
4000
3600
3600
3800
3600
3600
4000
4800
4000
3600
3800
47200
香蕉
1200
1050
1050
900
900
975
975
1050
1200
1050
975
900
12225
榴莲
6300
4900
4550
4200
4550
4200
4550
5600
6300
5600
4900
4900
60550
西瓜
0
0
0
300
350
800
800
800
500
300
0
0
3850
菠萝
800
700
700
600
600
600
900
900
900
700
700
700
8800
赊购 支 出

业主 工 资
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
2800
33600
员 工 工 资
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
2300
27600
租 金
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
2500
30000
营 销 费 用
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
300
3600
电 费
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
3000
电 话 费
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
200
2400
维 护 维 持 费
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
1200
贷 款 利 息

偿 还贷 款 本 金

保 险
480

注 册 费
720

设 备
12100

其 她 ( 请 说 明)

税金

2303.62

现 金总支出(B)
41250
25100
24350
24450
24650
23425
24075
26800
28550
26500
24625
24350
307128.62
月 底 现 金 ( A - B )
39305
40249.5
40828.5
41210.5
41780.5
43236
44672
47311.5
50674.5
52401.5
53093.5
53672.5