水果店-[创业计划书].doc

附件16 创业计划企 业 名 称 _季新鲜水果店_创业者姓名 _39_日 期 _2016年10月19日_邮编：邮寄地址:E-mail:电话:传真:16 目 录一、企业概况 3二、创业计划作者的情况3三、市场评估4四、市场营销计划6五、企业组织结构8六、固定资产9七、营运资金( 月)11八、销售收入预测（12个月）12九、销售和成本计划14十、现金流量计划15一、企业概况主要经营范围 各种类型的低 ，中，高档的新鲜水果，鲜果汁，干果以及各类相关衍生品。o 生产制造 零售o 批发o 服务 o 农业o 新型产业 o 传统产业 o其他二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验 (包括时间)2014年7月-2014年9月 兼职招生工作教育背景, 所学习的相关课程 (包括时间)2014年-2016年 就读于佛山职业技术学院2016年10月 参加SYB创业培训三、市场评估目标客户描述: 方便一些老年人和学生对水果的购买，以及繁忙人士对水果的消费 主要目标客户是老年人和上班族市场的 容量/本企业预计市场占有率 中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果。(80kg)的水平相比差距更大。市场容量的变化趋势: 一般来说，水果的 旺季一般过节的时候，大家比较喜欢买水果送礼，健康又方便，所以 在一年中，水果大旺季大概有两个，一个是过年时候，大家都喜欢买水果拜年和送礼，二便是中秋时节，家家团圆，也对水果需求增大。平时的销售量没多大的变化。有时会遇年冬不好，水果价格会上涨，顾客相对来说会减少，但这现象不会持续很久。竞争对手的主要优势:1. .游商小贩：流动性强，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。2. 农贸市场：一般是以露天的形式出现。摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。3. 大型超市：采购量较大和成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量有保证。4. 正规水果店：经验足，对水果保鲜有技术，故而损坏水果少，所以价格也相对优惠。5. .水果便利店： 营业时间长, 满足了消费者就近购物竞争对手的主要劣势:1. 游商小贩：所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。2. 农贸市场：其购物环境、产品服务都没有，并且在质量和份量上都不很牢靠。3. 大型超市：不是专门的水果店，去超市买了太多的东西，不方便再多买水果。4. 正规水果店：对水果知识和功能了解不多，促销活动少，服务不是很到位。5. .水果便利店：价格贵，水果品类比较少。相对于竞争对手的主要优势:1. 给顾客全新的、放心的保证质量和分量的便宜消费地点。2. 独特的引导消费，信誉度和价格都是可以和大型超市抗衡的。3. 提供多种多样的服务针对不同的消费群。4. 我们提供榨汁服务，水果的宣传介绍，礼品的包装盒等服务。相对于 竞争对手的主要劣势:1. 不知道消费者能否接受这种新型的的水果购买方式。2. 相对于农贸市场，本店的购物环境不够浓，且本店的成本可能比较高，价格不占优势3. 相对于对手，由于他们老客户比较多，不容易去本店消费。4. 由于人生地不熟，不了解 当地的风俗习惯，以及他们所过的节日。5 四、市场营销计划产品产品(产品系列)/服务主要特征葡萄、提子价格比较贵、不易保鲜苹果和苹果 汁大众水果，较受人欢迎，老少皆宜。香蕉有季节性、难保鲜榴莲水果之王、价格贵、较受人们喜欢西瓜解暑良果，价格便宜，有季 节性价格产品( 产品系列)/ 服务成本价 销售价竞争对手的价 格葡萄、提子81113苹果和苹果 汁467香蕉1.534榴莲71112西瓜122.5菠萝144折扣将给予:98%赊销将给予:0地点（1） 选址细节地址面积租金或建筑成本佛山市官窑市场附近182500（2）选择该地址的主要理由: 在居民小区附近，是这里居民到农贸市场和菜市场的必经之地，附近有三个学校，人流量比较大，靠近路口，交通便利，大大方便老年人购买水果以及一些工作繁忙人士的水果消费。有现场榨果汁，能为路过的客户解决口渴的生理煎熬。（3）分销方式 (选择一项)产品将卖给: 最终消费者 o 零售商 o 批发商（4）选择该分销方式的理由: 水果是人们日常生活所必须的食品，人们现在越来越重视健康，每个人都需要水果，所以我选择最终消费者。这是一个很大的客户群，我们直接给最终消费者提供产品，会让我们在价格方面有很大盈利空间，而且在质量，分量和品质上都有所保证。我们能第一时间获得消费者的建议，方便我们日后的改进。促销人员推销进行推销水果的健康讲座成本预测200广 告打广告纸，派发广告成本预测100公共关系成本预测营业推广成本预测 五、企业组织结构 企业将注册成:o 个人独 资 企业 o 合 作社 个体工商户o 合 伙 企业 o 中外合资企业 o 股份有限责任公 司 o 其他.拟议的公司名称: 季新鲜水果店_公司员工包括: ( 附录部分将附有组织结构图和工作描述)职务月薪业主 / 经理 林科儒 2800员 工 导购 张晓明 2300 公司将获得的经营执照、许可证和特许: 类 型费 用预测 个体工商户营业执照 120 食品流通经营许可证 600公司的责任( 保险、员工的薪酬、税) 类 型费 用预测 保险 240*2 个人所得税 按5%计算六、固定资产工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：设 备 描 述数 量单 价总 费 用 (元) 电子秤 1 4500 4500 壁式空调 1 3000 3000 保鲜柜 1 2000 2000 货架 1 900 900 榨汁机 2 600 1200 保险柜 1 500 500 供 应 商 名 称 地 址 电 话 或 传 真 佛山官窑商品城 佛山官窑镇企业的交通工具 根据交通及营销活动的需要, 拟购置以下交通工具：描 述数 量单 价总 费 用 ( 元) 二手小货车 1 4000 4000供 应 商地 址电 话 或 传 真 二手汽车城 佛山官窑镇办公设备 办公室需要以下设备：设 备 描 述数 量单 价总 费 用 (元) 桌子 1 200 400 椅子 2 100 200供 应 商地 址电 话 或 传 真 佛山官窑商品城 佛山官窑镇固定资产、折旧明细资 产 价 值 (元)年 折 旧 (元) 工 具, 设 备 121002420交 通 工 具 4000800办 公 设 备 40080零 售 店 面 00工 厂厂房 00土 地 00总 计 165003300七、营运资金 (月)原材料, 包装材料材 料 描 述数 量单 价每 月总 费 用 (元)葡萄 提子80086400苹果和苹果汁120044800香蕉8001.51200榴莲90076300菠萝8001800供 应 商地 址电 话 或 传 真佛山南海水果批发市场佛山市南海区其他经营费用 ( 不包括折旧费用和贷款利息)其 他 费 用月费用说明 业 主 的 工 资 2800 雇 员 工 资 2300 租 金 2500 营 销 费 用 300 电 费 250 电 话 费 200 维 护, 维 修 100 保鲜柜和空调的保养，汽车的维修 保 险 480 公 司 注 册费 720 其 他 必 备 品总 计9650八、销售收入预测（12个月）月 份 销 售 的 产 品 ( 产 品 系 列)123456 7891011121 销 售 数 量8007507508007506006007508008007507008850 葡萄 提子平 均 单 价111111 111111111111111111月 销 售 收入880082508250880082506600660082508800880082507700973502 销 售 数 量1200100090090095090090010001200100090095011800 苹果和苹果汁平 均 单 价666666666666月 销 售 收入720060005400540057005400540060007200600054005700708003 销 售 数 量8007007006006006506507008007006506008150 香蕉平 均 单 价333333333333 月 销 售 收入240021002100180018001950195021002400210019501800244504 销 售 数 量 9007006506006507006508009008007007008650 榴莲平 均 单 价111111111111111111111111月 销 售 收入990077007150660071507700715088009900880077007700962505销 售 数 量000300350800800800500300003850 西瓜平 均 单 价222222222222月 销 售 收入00060070016001600160010006000077006销 售 数 量8007007006006006009009009007007007008800 菠萝平 均 单 价444444444444月 销 售 收入320028002800240024002400360036003600280028002800352007销 售 数 量平 均 单 价月 销 售 收入8销 售 数 量平 均 单 价月 销 售 收入 总 计总销 售总 量4500385037003800 3900425045004950510043003700365050200销 售 总 收 入315002685025700256002600025650263003035032900291002610025700331750九、销售和成本计划 月 份123456789101112项目 金额（元）总 数销售 含流转税销售收入315002685025700256002600025650263003035032900291002610025700331750 流转税(增值税等)945805.5771768780769.5789910.59878737837719952.5销 售 收 入3055526044.524929248322522024880.52551129439.531913282272531724929321797.5成本经 营 成 本 业 主 工 资28002800280028002800280028002800280028002800280033600 员 工 工 资2300 2300 2300 2300 2300230023002300230023002300230027600 租 金25002500250025002500250025002500250025002500250030000营 销 费 用3003003003003003003003003003003003003600 电 费2502502502502502502502502502502502503000 电 话 费2002002002002002002002002002002002002400 维 护 维 修1001001001001001001001001001001001001200 折 旧2752752752752752752752752752752752753300 贷 款 利 息 保 险404040404040404040404040480 注 册 费606060606060606060606060720 原 材 料( 明 细)葡萄 提子64006000600064006000480048006000640064006000560070800苹果和苹果汁48004000360036003800360036004000480040003600380047200香蕉12001050105090090097597510501200105097590012225榴莲63004900455042004550420045505600630056004900490060550 西瓜000300350800800800500300003850 菠萝8007007006006006009009009007007007008800总 经 营 费 用283252547524725248252502523800244502717528925268752500024725309325税 前 利 润2230569.520471951080.510612264.52988135231720412472.5税费 企 业 所 得 税 个 人 所 得 税251.5168.475150.2140.35149.5194.025193.05253.225289.4207.6155.85150.22303.62 其 他 税.净 利 润 ( 税 后 ) 1978.5401.02553.8-133.3545.5886.475867.952011.2752698.61144.4161.1553.810169 十、现金流量计划 月 份123456789101112 项 目 金额（元） 总 数现金流入 月初现 金03930540249.540828.541210.541780.5432364467247311.550674.552401.553093.5业主投资50000现 金 销 售 收 入3055526044.524929248322522024880.52551129439.531913282272531724929321797.5 赊 销 收 入贷 款其 他流 进 现 金可支配 现 金 (A)8055565349.565178.565660.566430.5666616874774111.579224.578901.577718.578022.5375470现金流出现 金流出现 金 采 购 ( 明 细)葡萄 提子64006000600064006000480048006000640064006000560070800苹果和苹果汁48004000360036003800360036004000480040003600380047200香蕉12001050105090090097597510501200105097590012225榴莲63004900455042004550420045505600630056004900490060550 西瓜000300350800800800500300003850 菠萝8007007006006006009009009007007007008800赊购 支 出业主 工 资28002800280028002800280028002800280028002800280033600员 工 工 资2300 2300 2300 2300 2300230023002300230023002300230027600租 金25002500250025002500250025002500250025002500250030000营 销 费 用3003003003003003003003003003003003003600电 费2502502502502502502502502502502502503000电 话 费2002002002002002002002002002002002002400维 护 维 持 费1001001001001001001001001001001001001200贷 款 利 息偿 还贷 款 本 金保 险480注 册 费720设 备12100其 他 ( 请 说 明)税金 2303.62 现 金总支出(B)412502510024350244502465023425240752680028550265002462524350307128.62月 底 现 金 ( A - B )3930540249.540828.541210.541780.5432364467247311.550674.552401.553093.553672.5