司法行政礼仪.doc

第一章司法行政干警基本礼仪
教学目标 树立学生的司法礼仪意识，培养学生的工作能力.
教学重点 站姿、坐姿、步姿、敬军礼。
教学难点 站姿、坐姿、步姿、敬军礼。
教学方法 讲授法、示范法
教学课时：1课时
教学过程
一、 导入
  司法礼仪作为一种司法程式性要求，是司法活动的一个不可或缺的组成部分和现代司法文明的一个重要表征，有其独特的内涵和作用,但在我国司法理论界和实务界却并未引起足够的重视。本文通过对司法礼仪涵义、意义、构建设想等方面的探索，寻求一条通向现代司法礼仪之路.
  古人云：“不学礼，无以立。”中国作为一个礼仪之邦，有着几千年的古老文明，礼仪是我们民族的优良传统。在现代社会中，礼仪作为一种文化遗产，成为时代共识的行为准则规范，体现着社会的进步和文明程度，已经越来越引起人们的重视。司法活动作为一种特殊的社会活动，必然要求有符合司法规律的礼仪准则，因此，司法人员除了要遵守普通公民普遍遵守的礼仪规范,还应当遵守因其特殊职业身份所需求的司法礼仪.
二、司法行政干警的基本礼仪。
司法行政干警应当严格按照《人民警察着装管理规定》及有关警容风纪的规定，养成守纪律、有礼节、着装整齐、举止端庄的良好习惯,保持警容严整。司法行政干警在各种场合,应注意个人仪容的美观、端庄、清洁。
(一）司法行政干警应当礼貌用语、谈吐文明、举止端庄、精神振作、姿态良好.
（二)司法行政干警在履行公务职责中禁止使用粗言俚语,要正确使用法律用语和文明用语.
（三）司法行政干警在执行公务时，站姿应端正挺拔，坐姿应平稳端庄，步姿应轻松稳健，手势应优雅规范,表情要温和自然。
 1、站姿.在履行公务职责活动时的站姿大致有：
   侧放式：两腿并直,脚跟靠拢，脚掌分开呈v字形,双手自然垂放在腿部两侧，手指稍弯曲，呈半握拳状。
   前腹式：两腿并直，脚跟靠拢，脚掌分开呈v字形，双手相交放在小腹部.
   跨立式：两腿分开,两脚平行，与肩同宽，双手背后轻握，放在后腰处.
   丁字式：一脚在前,将脚跟靠于另一脚内侧中间,两脚尖展开90度,呈斜向丁字形，双手轻握，放在腹前，身体重心在双脚(此式限女性）。
   非致礼状态时,站立姿势可以变换。但不得背手、袖手、插兜、搭肩、挽臂、揽腰和嬉笑打闹；不得将身体倚靠在物体上，不可双手抱胸或叉腰，不得席地坐卧.
2、坐姿。入席就座要从容轻缓,应在座位前面转身;女干警入座时，应把裙子向前拢平；入座后，上身正直，头正目平，两腿自然弯曲,两脚平落地面；双手放在腿上或相交放在腹部，坐椅有扶手时，可双手轻搭或一搭一放；两膝相靠，两腿并拢或稍分，男干警两膝间的距离以一拳为宜，女干警两膝不应分开，如椅面较低时，应两腿并拢,自然倾斜于一方；两脚可靠拢,也可一前一后或交叉；与人交谈时，可以侧坐，注意上身与腿同时转向一侧；落座后,不要摇晃上身,忌翘二郎腿、抖动腿脚、脚尖朝天;起座时,动作要轻缓，不要猛站.
 3、步姿。行走时应抬头挺胸，两肩持平，两眼平视,两臂自然前后摆动，两腿步幅适中均匀，两脚步位正直朝前;集体出行除紧急情况或执行应急任务外，一般步速应在每分钟116步左右;两名以上司法行政干警着装徒步或者外出时,应当两人成行、三人成列，威严有序；不要弯腰驼背、摇头晃脑、大摇大摆；不要过度甩手，扭腰摆臀,左顾右盼，脚不应蹭地面.
 4、手势.介绍人、物体或指示方向时，应掌心向上,四指并拢，大拇指张开，以肘关节为轴,前臂带动大臂自然上抬，同时，目光朝往目标方向，并兼顾旁人是否意会到目标;与上级或女士见面握手时，由对方先伸手，其它情况可主动伸手，握手的同时，身体前倾并点头示意；鼓掌时，应以一只手掌击拍另一只手掌，力度和时间要视情况而定;手势配合说话时不要做不相干或多余动作，如用手指指点对方，特别是指着对方的面部;不要在人前进行个人整理动作。
 5、出行礼仪。外出时,必须遵守公共秩序和交通规则，遵守社会公德,不得边走边吃东西、扇扇子、嬉笑打闹，不得在公共场所或者其它禁止吸烟的场所吸烟。
三、司法行政干警根据工作需要,应行致敬礼，致礼方式主要有举手礼、注目礼和立正致礼.
（一) 致举手礼时应着装整齐，呈立正姿势；右臂向外抬起，与身体呈90度,肘部向内弯曲,腕部伸直；右手五指并拢、伸平,上举至头部右侧太阳穴处，手心朝下偏前方；双目平视前方或注视受礼人,保持3秒钟。
(二) 致注目礼时应呈立正姿势,目光随受礼者移动，时间视情况而定。
（三) 立正致礼时应原地起立，目光平视，不必注视受礼人。
(四）参加庆典、集会等重大活动或升国旗时，着警服列队的司法行政干警应当自行立正、行注目礼，带队人员应当行举手礼;未列队的司法行政干警应当行注目礼；奏、唱国歌时,应当自行立正。
(五）晋见或者遇见上级党政领导、司法行政机关领导时，着警服的司法行政干警应当行举手礼；因携带装备或者执行任务需要,不便行举手礼时，应当行注目礼；晋见或者遇见本单位经常接触的领导和其他同志时，应当互相致意。
(六)司法行政干警值班交接岗时，应当互相敬礼;不同单位的司法行政干警因公接触时，应当主动致意；在外事活动场合与外宾接触时，应当主动致意；因公与非司法行政人员接触时，应当主动致意;纠正违章时,应当先敬举手礼.
（七）司法行政干警在下列时机和场合可以不敬礼：
 1、 在检验室、机房、病房、诊室等场合；
 2、 在协助侦破案件和处置群体性、灾害性事件现场作业时；
3、 参加文体活动和体力劳动时；
4、 其它不便于敬礼的时机和场合。
四、本课小结
通过本节课的学习,学生们知道了,作为一个学生该有的素质，有利于提高学生的集体意识,树立学生的军人气质。
五、作业
军训内容。

第二章  司法行政公务接待礼仪
教学目标 树立学生司法礼仪意识，培养学生的接待能力。
教学重点 接待时的表情
教学难点 接待时要有耐心
教学方法
教学课时:2课时
教学过程
一、导入
对于基层司法接待人员而言，接待工作是不容忽略的日常性工作之一。不论是接待远道而来的贵宾，还是接待来信来访的人民群众，基层司法接待人员在具体的接待工作里既要有所区分，又要一视同仁。在任何时刻,对对方的重视、友好与热情，是切切不可缺少的.这里指的司法行政公务主要是指从事人民调解、社区矫正、安置帮教、法制宣传以及信访、监察等部门的公务（不包括法律工作者从事的公证、律师、法律援助、司法鉴定等部门）。
二、司法行政公务接待干警应严格按规定着装。
警帽可戴亦可按照规定挂在衣帽架或置放在办公桌前方.要精神饱满，举止端庄，严禁在接待室嬉笑打闹、吃零食。
三、司法行政公务接待干警应表情自然、诚恳，目光平视对方。
认真听取对方谈话，不端架子、不耍威风,文明用语，语气谦和、客气，要做到来有“迎声"、问有“答声”、走有“送声"。
四、司法行政公务接待干警应本着公开、公平、公正的原则.
秉公办事，一视同仁；在任何情况下，都不允许对来访者不理不睬，怠慢轻视,推委训斥，冷漠对待，不得与群众发生争执，要虚心接受群众意见,耐心解答群众提出的问题;确属工作有误的,应立即向群众致歉；当时不能解决的，可转由单位负责同志作进一步处理。
五、来访客人要求见单位领导时,应问清事由，请客人稍候，单独请示领导是否接见。
同意接见时应带客人到领导指定场所等候，领导不在或不予会面时应婉言表示歉意，问是否有事情需要转达，送客人出门、道别，做好记录。
六、司法行政公务接待干警应严格按照程序办事，及时、高效地为群众服务。
对办事程序和手续不甚清楚的群众，应耐心介绍，并开具告知单，保证二次办结；对接待及处理结果有异议的当事人,应耐心讲明其应有的权利、义务以及申请复议和行政诉讼的方法。
七、司法行政公务接待干警严禁接受群众的请客、送礼，并对送礼者予以委婉诚恳的批评。
八、本课小结
通过本节课的学习，学生们知道了，作为一个学生该有的素质，有利于提高学生的集体意识,树立学生的军人气质。
九、作业
复习下节课内容。
第二课时
一、 导入
通过上节课的学习,我们基本上了解司法干警在工作中的接待礼仪,这节课我们就来学习在日常生活中的接待礼仪。
二、去机场、车站接送的礼仪。
去机场、车站接送的人员，其职务可比对方低一级,同级领导可在宾馆、招待所迎候；迎接人员应在客人到达之前到达机场或车站;如果客人是首次前来，互不认识,接待人员可事先制作特定的标志，让客人容易看到，以便接洽。
三、会见、会谈的座次安排要有讲究。
会见的座位安排可以宾主各坐一方，也可宾主穿插而坐，主宾、主人席的位置应面对正门，国内客人的座次要安排在主人的左侧,国外客人的座位要安排在主人的右侧，其他客人和陪见人员按礼宾次序各在一侧就座;会谈的座次安排通常是宾主相对而坐，主谈人居中，以正门为准，客人面向正门，主人背对正门一侧，其他人员按惯例和礼宾次序排列；如会谈长桌侧端朝向正门，则以入门方向为准，左为客方，右为主方.
  与会见或会谈客人合影，一般由主人居中，主宾双方间隔排列，第一排人员既要考虑人员身份,又要考虑场地大小，即能否摄入镜头。一般来说,两端均由主方人员把边。
四、安排签字仪式，有关单位应先做好文件的审稿、校对、印刷装订和签字的文具准备等工作.
并安排双方助签人员洽谈有关细节；签字厅内一般设一张长方桌作为签字桌，桌上覆盖台布,桌后方两把椅子为双方签字人员的座位，按惯例就座.
五、团体宴请时,桌次排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌，桌次高低以离主桌位置远近而定，国内惯例为左高右低，国际惯例为右高左低；桌数多时，要摆放桌次牌.
六、宴请方致词应在入席人员坐定后，主人宣布宴会正式开始即可致词。
致词时，服务人员要停止一切活动,参加宴会人员均应暂停饮食，专心聆听，以示尊重。
  在宴会中，当主人和主宾祝酒时,应暂停进餐和交谈,并注意倾听；主人和主宾敬酒时，应起立举杯，碰杯时应目视对方并致意；宴会期间，一般不得提前离席，确有特殊情况需提前离席,要向主人、主宾说明情况并表示歉意。
  用西餐时,要按照刀叉顺序由外向里取用。最大的匙是汤匙，最大的刀叉是吃肉用的；用刀叉切食物时，应右手持刀，左手持叉，每次切一片或一块，不能同时全部切开;每道菜吃完后，将刀叉并拢放在盘内，以示吃完；如未吃完，则刀口向内摆成八字或交叉摆放。
七、在日常生活中要注意礼貌礼节。
(一） 介绍他人相互认识时，应先把年轻的介绍给年长的，职位低的介绍给职位高的,客人介绍给主人，男性介绍给女性。
(二) 握手时，可根据双方的亲密程度决定握手方式和时间长短；男士与女士握手时，注意不要握得太紧、太久;握手时,应目视对方,微笑致意，不可漫不经心、东张西望。
(三) 初次见面使用名片时，位低者应先把名片双手递给位高者,年轻者先递给年长者，客人先递给主人；递送名片要字体正对接受者，接受者应双手接过并妥善收藏或暂置案前。
(四） 奉茶倒水时,要注意不要太满,以杯的七八分满为宜;端放茶杯动作不要过高，更不要从客人肩部和头上越过；续水时不要把壶提得过高，以免开水溅出；不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上；招待老年人或海外华人时，不要一而再、再而三地劝其饮茶，以免引起误会。
（五) 在公共场合和执勤时禁止吸烟。在允许吸烟的场合为客人点烟时，要注意点过两次以后要重新打火；应为客人摆放使用方便的烟缸；不可叼烟与人交谈。一般来说，吸烟者应先征得主人和在场女士的同意.
（六) 拜访别人一般要提前预约并准时赴约,赴约时间以提前5至10分钟为宜；对待来访客人要一视同仁，热情相迎，亲切招呼；送客时要等客人起身后自己再起身相送,对年长的客人或上级,应送至楼下,握手道别,并目送客人离去.
（七） 探望病人不宜在早晨、中午、深夜、病人吃饭或休息时间前往;探望老年或重症病人时应穿对人视觉和情绪无刺激的服饰，无喜、丧特征为宜；探望病人时，一般要带适宜礼品前往。
(八) 吊慰亲友要及时。吊唁时应表情严肃认真，举止沉稳庄重，服饰朴素淡雅；不能参加吊唁时,要以唁电、唁信等书面形式来表达对死者的悼念和对死者亲属的抚慰。
（九) 在舞会中，男士应主动走到女士面前微微躬身，并伸出右手，向女士表示邀请；女士不要随便拒绝邀请，如果确实不得已,也应婉言说明。
(十) 观看文艺晚会时，应注意仪容仪表，做到仪表整洁，落落大方。如到规格较高的剧院观看演出,应视其为一种隆重高雅的活动，男士可着西装或礼服,女
士应着正式套装或礼服。
八、本课小结
通过本节课的学习,学生们知道了,作为一个学生该有的素质，有利于提高学生的集体意识，树立学生的军人气质，提高学生的接待能力。
九、作业
复习下节课内容。

第三章  社区走访礼仪
教学目标 树立学生的司法礼仪意识，培养学生的工作能力
教学重点 社区走访的工作内容
教学难点 注重礼仪修养，塑造良好形象
教学方法 讲授法
教学课时1课时
教学过程
一、导入
沈阳市辽中县公安局西街派出所在深入开展的“三访三评”大走访活动中，从规范走访礼仪入手，对警察仪表、警察礼貌和警察礼节等方面进行教育，将良好的公安形象带到群众中,用良好的精神面貌获得群众信任，从而提升了公安执法形象.
二、社区走访的工作内容
（一）以实地核查为主要方式，了解和掌握辖区内工作对象的情况。
（二)司法行政干警应选择恰当的时间进行走访。
尽量避免在吃饭和休息时间打扰被访者;与主人见面后，可先自我介绍或由陪同的居(村）委干部介绍，未获得允许，不可进入居民家中；如居民家中有客人或家务繁忙不便接待,可与主人约定时间再来走访。
（三)司法行政干警在居民家中访问时间不宜过长，内容不宜太广，应掌握好时间，及时告辞,并对居民的接待表示真诚的感谢.
（四）司法行政干警在走访外来人口时应首先了解外来人口在本市生产、生活中的相关情况，对其合法权益予以保护。在处理外来人口纠纷问题时，应特别注意不要对外来人口持排斥或歧视的态度,要排除偏见、以诚相待。
三、注重礼节礼貌，拉近与群众的距离。
要求民警走访中无论遇到年长者或年幼者时，礼貌问候，遇有群众见面打招呼礼貌回应；走访时举止端庄，行为得体,做好自我介绍，未经走访人同意，不随意进入其居室；走访结束时,用“谢谢”、“再见”等礼貌用语，并留下一张警民联系卡,同时记录群众联系电话或相应联系方式。
四、注重礼仪修养，塑造良好形象。
走访时一般着警服，必要时着便装以缓解沟通交流气氛，着警服时严格按照规定着装，时刻保持警容严整,举止端庄,精神饱满，用良好的形象赢得群众的好感。
五、本课小结
通过本节课的学习，学生们知道了,作为一个学生该有的素质，有利于提高学生的集体意识，树立学生的军人气质,提高学生的工作能力.
六、作业
复习下节课内容。

第四章  执勤工作礼仪
教学目标 树立学生的司法礼仪意识，培养学生的工作能力
教学重点 执行司法行政调查时，干警应使用例行公务语言。
教学难点 执行司法行政调查时，干警应使用例行公务语言.
教学方法 讲授法、案例分析法
教学课时1课时
教学过程
一、导入
二、执行司法行政调查时，干警应使用例行公务语言。
如：“对不起,例行调查，请出示您的身份证"、“请协助我们到某某处接受进一步调查"。调查中，经弄清事实消除嫌疑的，应表示歉意。
  司法行政干警配合有关部门执行场所搜查或调处纠纷时，对当事人不理解或不愿配合的，应进行必要的宣传解释；对无理取闹、纠缠的，应向其阐明将承担的法律后果；禁止简单粗暴、任意行事。
三、司法行政干警在询问证人时，应文明取证、尊重证人。积极宣传，耐心引导；安全保密，减少压力；顾及伤病,安抚情绪。
(一) 询问儿童证人时，一般应由女干警负责询问,并应有儿童的监护人在场，态度要和蔼可亲，尽量使用儿童能理解的语言。
（二） 询问青少年证人时，应充分尊重他们的人格和名誉,避免使用轻视和不信任的语言，对他们表现出的优点和热情态度应及时予以鼓励，要多从正面加强教育引导。
(三) 询问女性证人时，应尽量安排女干警与之接触；询问时，应注意其情绪变化,避免使用可能激怒情绪的提问方式，不要以斥责的态度同其争吵；对处于怀孕期、哺乳期的证人,应考虑她们生理上的特点和实际情况,必要时可登门拜访。
(四) 询问受害人时，语言应委婉、诚恳，不应强求受害人一定要记起和描绘出其所记不起来的事情；对隐私案件的受害人，应尽量减少询问时间和次数，注意为被害人保密;询问被拐卖的妇女、儿童等被害人时，应尽量避开人贩子或无关者；询问对生命安全受到威胁的被害人时，应采取有效措施，切实保障其人身安全.
四、司法行政干警在调处涉外案件(事故)时,应考虑不同国家的民俗禁忌，以免产生误会。
如存在语言交流障碍，应尽快通知司法行政翻译到场，不宜随便请现场群众作翻译;在翻译未到之前,应礼貌地请其在较隐蔽的地方等候或休息;用手势交流时，应考虑不同国家的民俗禁忌，以免产生误会。
五、司法行政干警在接群众报案时应文明用语、态度热情、耐心细致、行动迅速.
(一） 接案用语要准确、简练，态度要热情、客气,不得训斥和刁难报案人.  
（二） 在等待调处结果期间，调处干警不宜妄加评论或散布案情;对有可能引发打架斗欧特别是群欧械斗的案件，要及时迅速进行调解，想方设法防止事态的扩大、升级和事故发生。
六、本课小结
通过本节课的学习，学生们知道了,作为一个学生该有的素质,有利于提高学生的集体意识，树立学生的军人气质,提高学生的工作能力。
七、作业
复习下节课内容.
第五章  日常公务礼仪
教学目标 加强学生日常公务礼仪的学习，提高学生的工作意识。
教学重点 正式大型的会议安排应规范。
教学难点 司法干警应遵守日常工作礼仪
教学方法 讲授法
教学课时1课时
教学过程
一、 导入 
日常公务礼仪是指按照一定的方式和程序处理日常工作的具体手段。公务礼仪一般包括公文礼仪、会议礼仪、日常工作礼仪等几个方面。
二、公务行文应具备鲜明的政治性、时效性、定向性和规范性，无特殊情况，一般不越级行文。
三、正式大型的会议安排应规范。
不应随意；会议通常应安排颜色、规格、字体统一的席卡，座次安排一般为尊者居中，其左手为次,右手再次,依次类推（国际活动时以右为尊)；设在主席台上的发言席一般位于台上的最右侧，主持人席在发言席的左侧；如在主席台外另设发言席，则主持人席设在主席台的最右侧；特殊情况下，主持人席也可设在主席台的中央。
四、司法干警应遵守日常工作礼仪。
日常工作礼仪主要有:上下级之间汇报与听取汇报、陪同首长视察、驾驶警车执行公务以及使用电话进行公务往来等等。
（一） 汇报和听取工作应该遵时守约、实事求是、互相尊重，结束汇报应由上级提出.
（二) 陪同首长视察时，应注意以前者、左者为尊；进门、上车应让尊者先行；上楼尊者在前，下楼则相反；乘车应让尊者由右边上车，陪同人员再从车后绕到左边上车或在前排座位就坐;乘电梯时，陪同人员应先跨前按下电钮，并一手挡住电梯门一侧，请尊者入内.陪同人员应起好引领作用，引领时应稍侧身走在领导侧前方并与领导保持两三步距离,一面交谈，一面配合领导的脚步.
(三) 除在应急行动和追捕犯罪分子时可以同时使用警灯、警报器外,一般只使用警灯；在禁鸣警报器的道路或区域，不得使用警报器；不得利用警察特权违反交通法规。
(四) 给领导打电话时要称呼领导职务,通报自己的部门、职务和姓名，并简洁明了地请示或汇报工作；通话完毕，应待领导放下电话后再挂电话;如与领导在同一层楼办公或与领导办公室距离很近时，尽量不要用电话联系。
(五） 接听电话一般应在铃响三次内接听,用语要礼貌简洁，态度要热情友好，对通话内容复杂的公务电话应做详细记录.
（六）领导或来宾到各科室检查工作、询问事情或看望干警时，干警应主动起立、礼貌问好，上级领导下基层检查工作时，基层单位班子或主要领导及分管领导应在单位大门口处列队迎接,领导离开时，应送出办公室门，或送出办公楼，送至上车，并道再见。
五、本课小结
通过本节课的学习，学生们知道了,作为一个学生该有的素质，有利于提高学生的集体意识，树立学生的军人气质，提高学生的工作能力。
六、作业
复习下节课内容.

第六章 商务礼仪
第三节饮茶礼仪
第一课时
一、茶叶分类
(一）六大茶类的划分(见表一）

（二)按季节分类
春茶
夏茶
秋茶
冬茶
春茶有“早一天采是宝，晚一天采是草”的说法。如西湖龙井的明前茶茶价高达数千上万元一斤。

（三）按形状分类
珠茶:颗粒细紧滚圆，形似珍珠。如涌溪火青等。
针茶:条索圆挺直，两头尖似针状如:银针。
尖茶：干茶两叶抱一芽，自然伸展，不弯不翘,两端稍尖。
片茶：分为整形和碎形，如龙井，秀眉，三角片等
饼茶、沱茶、砖茶等

（四)按茶树品种分类
铁观音、黄金桂、毛蟹、本山、龙井等。

二、中国茶区分布
东起东经122度的台湾省东部海岸
西至东经95度的西藏自治区易贡
南自北纬18度的海南岛榆林
北到北纬37度的山东省荣城县
东西跨经度27度，南北跨纬度19度。共有21个省（区、市）967个县、市生产茶叶。全国分四大茶区：即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。
我国茶区大致颁布在北纬18-38度,东经94—122度.
我国的四大茶区
江北茶区(长江以北，秦岭淮河以南)六安瓜片、紫阳毛尖、信阳毛尖、等
江南茶区（北起长江，南至南岭）西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰
西南茶区（最古老茶区，云南、贵州、四川 ）绿茶、沱茶和花茶
华南茶区（中国最适合种茶区）普洱茶、乌龙茶、六堡茶、铁观音、凤凰单丛。

第六章 商务礼仪
第三节 饮茶礼仪

教学目标 学会待客奉茶之道，并能够严格按照礼仪规范提供服务。
教学重点 常用的茶艺服务礼节、待客式泡茶过程中的礼貌礼节。（乌龙茶的冲泡)
教学难点 乌龙茶的品饮要领
教学方法 讲授法、示范法
教学课时 2课时
教学过程 第二课时
一、 新课导入
（一）复习上节课内容
1．茶叶基本分几类？六类
2．例举一类茶及其代表名茶，例如：乌龙茶 代表名茶 大红袍.
3．浪漫音乐红茶茶艺表演—-梁祝情深
二、常用的茶艺服务礼节
（一）握手礼
（二）鞠躬礼
鞠躬礼即弯腰行礼，是中国的传统礼仪动作。茶道表演者在开始和结束表演时，均要行鞠躬礼。鞠躬礼从行礼姿势上分站式、坐式、和跪式三种，且根据鞠躬的弯腰程度可分为真、行、草三种。
1．站式鞠躬礼
左脚向前,右脚跟上，右手握左手，四指合拢置于腹前，或双臂自然下垂，手指自然并拢双手呈“八”字形轻扶与双腿上,缓缓弯腰，动作轻松，自然柔和，直起时速度和俯身速度一致，目视脚尖，缓缓直起，面带笑容。
站式鞠躬礼——真礼。行礼时，将双手沿大腿前移至膝盖，腰部顺势前倾，低头弯腰90度。
站式鞠躬礼——行礼。低头弯腰45度。
站式鞠躬礼-—草礼.略欠身即可，低头弯腰小于45度。
2．坐式鞠躬礼
在坐姿的基础上，头身向前倾，双臂自然弯曲,手指自然合拢，双手掌心向下，自然平放于双膝上或双手呈“八”字形轻放于双腿中后部位置；直起时目视双膝,缓缓直起，面带笑容。
坐式鞠躬礼——真礼。行礼时，双手平扶膝盖,腰部顺势前倾约45度.
坐式鞠躬礼—-行礼。头向前倾30度，双手呈“八”字形放于大腿中部位置。
坐式鞠躬礼——草礼。头向前略倾即可，双手呈“八”字形放于大腿后部位置.
3．跪式鞠躬礼
（三）伸掌礼
茶道表演中用得最多的特殊礼节.表示的意思为“请"和“谢谢".
（四）叩手礼
叩手礼即用食指和中指轻叩桌面,以致谢意.
（五）注目礼和点头礼
（六）端坐礼
（七）置茶礼
(八）奉茶礼
（九）应答礼
(十）寓意礼
“凤凰三点头"寓意向客人三鞠躬以示欢迎。茶壶放置时壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离开的意思。回转斟水、斟茶、汤壶等动作,右手必须逆时时针方向回转，左手则以顺时针方向回转,表示“来!来！来！”的意思。
三、待客式泡茶——冲泡乌龙茶的基本技巧
(一）乌龙茶的沸水冲泡法
1．择器很讲究
宜兴紫砂壶或小盖碗（三才杯），白瓷小杯（品茗杯）、闻香杯。
2．器温和水温要双高
3．冲泡水温要滚开，但也不可“过老”
4．品乌龙茶应“旋冲旋啜”
（二）乌龙茶的冰水泡法
1．备器：将一个可容一升水的白瓷茶壶洗净备用.
2．投茶:10—15克
3．冲水
4．冷藏：约4个小时
（三)乌龙茶的品饮要领
1．乌龙茶讲究热饮，即民间所谓“喝烧茶”。
2．“先闻其香，再试其味”。
3．品茶要“徐徐咀嚼而体贴之”。
4.“释躁平矜，怡情悦性”，这是精神上的升华。
四、本课小结
通过本节课的学习,希望同学们能够领略中国茶文化的丰富内涵，努力在商务活动中营造符合礼仪规范的文化氛围。
五、作业
（一）关注茶故事，同学之间要互相分享和交流。
（二）书面作业：常用的茶艺服务礼节。