作物高产理论.pptx

第六节第六节 穗分化形成穗分化形成1 1、穗分化过程、穗分化过程（1）生长锥伸长期）生长锥伸长期茎生长锥高大于宽，叶原基停止发生，总叶数确定茎生长锥高大于宽，叶原基停止发生，总叶数确定南方南方11叶品种开始于叶品种开始于4叶期，叶期，13叶品种开始于叶品种开始于6叶期；叶期；（2）单棱期（穗轴分化期）单棱期（穗轴分化期）分化形成穗轴节片分化形成穗轴节片苞叶原基苞叶原基（3）二棱期（小穗原基分化期）二棱期（小穗原基分化期）二棱初期二棱初期二棱中期二棱中期二棱末期二棱末期幼穗幼穗中下部中下部相邻两个苞叶原基间分化小穗原基，然后相邻两个苞叶原基间分化小穗原基，然后向上、向上、下下分化分化小穗原基小穗原基苞叶原基苞叶原基二棱末期二棱末期（4 4）小花原基分化）小花原基分化期期在在中部小穗中部小穗原基上分原基上分化出小花的外颖原基化出小花的外颖原基和小花原基，然后和小花原基，然后向向上、下上、下分化分化。即将开始生理拔节即将开始生理拔节（5 5）雌雄蕊原基分化）雌雄蕊原基分化期：期：在在中部小穗中部小穗上分化出上分化出3 34 4朵小花原基时，在朵小花原基时，在其基部小花原基上形成其基部小花原基上形成雄蕊原基，后雌蕊原基。雄蕊原基，后雌蕊原基。农艺拔节、物候学拔节农艺拔节、物候学拔节顶小穗形成顶小穗形成光照阶段通过光照阶段通过小穗数目确定小穗数目确定（6 6）药隔分化期）药隔分化期（7 7）四分体形成期）四分体形成期减数分裂减数分裂孕穗孕穗小花开始退化小花开始退化2 2、穗分化与叶龄进程的同步关系（春性半冬性小麦）、穗分化与叶龄进程的同步关系（春性半冬性小麦）11叶叶13叶叶穗分化进程穗分化进程叶龄叶龄生育时期生育时期特征特征生长锥伸长期生长锥伸长期46分蘖期分蘖期单棱期单棱期57二棱期二棱期6，78，9越冬越冬春化阶段通过春化阶段通过小花原基分化期小花原基分化期810生理拔节生理拔节起身起身雌雄蕊原基分化期雌雄蕊原基分化期911农艺拔节农艺拔节顶小穗形成光顶小穗形成光照阶段通过小照阶段通过小穗数确定穗数确定药隔分化期药隔分化期1012四分体形成期四分体形成期1113孕穗孕穗减数分裂对外减数分裂对外界环境敏感需界环境敏感需水临界期水临界期小小花花分分化化累累加加期期小小花花退退化化期期3 3、增加穗粒数的途径、增加穗粒数的途径1）退化时间）退化时间急剧退化期：急剧退化期：四分体四分体抽穗，占总退化量的抽穗，占总退化量的70%发育程度较低的小花。发育程度较低的小花。缓退期：缓退期：抽穗抽穗开花，开花，20%左右左右少量退化期：少量退化期：开花后开花后5天内天内10%2)2)途径途径从穗分化进程看，有两个途径：从穗分化进程看，有两个途径：增加小花的分化数；增加小花的分化数；减少小花退化，提高结实率减少小花退化，提高结实率 其关键是减少小花退化其关键是减少小花退化第七节第七节 小麦群体结构与产量形成小麦群体结构与产量形成一、群体结构参数一、群体结构参数l小麦的群体结构常用基本苗数、总茎蘖数、穗数、小麦的群体结构常用基本苗数、总茎蘖数、穗数、叶面积指数（叶面积指数（LAI）以及叶面积的分布等指标来描）以及叶面积的分布等指标来描述，并以此作为分析指定栽培措施、调节群体与个述，并以此作为分析指定栽培措施、调节群体与个体关系的参考指标。体关系的参考指标。l1、基本苗数、基本苗数l每亩基本苗数是每亩基本苗数是群体发展的起点，它随生态、生产群体发展的起点，它随生态、生产条件、品种特性、产量水平、播种期和栽培方式而条件、品种特性、产量水平、播种期和栽培方式而改变。改变。l小麦的单株分蘖数和成穗数随基本苗的增加而降低，小麦的单株分蘖数和成穗数随基本苗的增加而降低，穗部性状也随基本苗的增多而变劣。在穗数相同的穗部性状也随基本苗的增多而变劣。在穗数相同的情况下以基本苗少的穗型较大的产量高。情况下以基本苗少的穗型较大的产量高。l高产栽培应在保证穗数的前提下，合理减少基本苗高产栽培应在保证穗数的前提下，合理减少基本苗数，使个体发育健壮。数，使个体发育健壮。l确定合理基本苗确定合理基本苗2、叶面积指数（、叶面积指数（LAI）l最大叶面积指数出现在孕穗期最大叶面积指数出现在孕穗期l最大最大LAI出现出现过早、过晚过早、过晚说明群体说明群体过大、过小过大、过小，质量，质量不高，均影响花后干物质生产及产量。不高，均影响花后干物质生产及产量。l各生育期叶面积指数应在适宜的范围内。半冬性小各生育期叶面积指数应在适宜的范围内。半冬性小麦亩产麦亩产500kg小麦的叶面积动态：越冬期小麦的叶面积动态：越冬期1.52，返青，返青期期22.5，拔节期，拔节期44.5，孕穗期，孕穗期7左右，灌浆期左右，灌浆期34。l春性小麦亩产春性小麦亩产400kg小麦的叶面积动态：越冬期小麦的叶面积动态：越冬期11.5，返青期，返青期22.5，拔节期，拔节期3.54，孕穗期，孕穗期66.5左右，灌左右，灌浆期浆期34。（1）总总茎茎蘖蘖数数指指主主茎茎和和分分蘖蘖的的总总数数。在在合合理理基基本本苗苗的的基基础上，要求在有效分蘖可靠叶龄期达预期的穗数。础上，要求在有效分蘖可靠叶龄期达预期的穗数。（2）在在有有效效分分蘖蘖临临界界（终终止止）叶叶龄龄期期达达预预期期穗穗数数的的1.31.5倍倍（3）在在有有效效分分蘖蘖临临界界（终终止止）叶叶龄龄期期起起控控制制无无效效分分蘖蘖，最高茎蘖数达预期穗数的最高茎蘖数达预期穗数的22.5倍倍（4）分蘖成穗率）分蘖成穗率40503、群体茎蘖动态指标群体茎蘖动态指标l如如江江苏苏春春性性小小麦麦11叶叶品品种种亩亩产产400kg需需2830万万穗穗。有有效效分分蘖蘖可可靠靠叶叶龄龄期期为为5叶叶期期，群群体体总总茎茎蘖蘖数数达达30万万左左右右。有有效效分分蘖蘖临临界界（终终止止）叶叶龄龄期期为为拔拔节节前前3个个叶叶位位、即即6叶叶期期（8叶叶拔拔节节，从从6叶叶开开始始历历经经6、7、8三三个个出出叶叶周周期期，到到拔拔节节时时可可有有3张张叶叶），茎茎蘖蘖数数达达4045万万穗穗；拔拔节节时时达达6070万穗。万穗。l半半冬冬性性13叶叶品品种种亩亩产产500kg需需4550万万穗穗。有有效效分分蘖蘖可可靠靠叶叶龄龄期期为为7叶叶期期，群群体体总总茎茎蘖蘖数数达达4550万万左左右右。有有效效分分蘖蘖临临界界（终终止止）叶叶龄龄期期为为8叶叶期期，茎茎蘖蘖数数达达6070万万穗穗；拔节时达拔节时达100万左右万左右4、每亩穗数每亩穗数（1）穗数依产量和地力水平以及品种特性而定穗数依产量和地力水平以及品种特性而定.（2）低低产产条条件件下下（150250kg/亩亩），穗穗数数不不足足是是主主要要限限制制因因素素。主主要要存存在在丘丘陵陵山山区区、低低肥肥区区和和晚晚茬茬麦麦。亩亩穗穗数数变变化化为为2030万穗。通过增加基本苗和施肥水平来万穗。通过增加基本苗和施肥水平来提高穗数提高穗数。（3）中中产产条条件件下下（250350kg/亩亩），穗穗数数和和穗穗粒粒数数均均不不足足，亩亩穗穗数数变变化化为为2535万万穗穗，穗穗粒粒数数在在2530粒粒，粒粒重重在在3538g左左右右。通通过过科科学学运运筹筹肥肥水水、增增加加拔拔节节孕孕穗穗肥肥来来提提高高穗穗数数，大大力力提提高穗粒数高穗粒数，从而提高产量，从而提高产量（4）高高产产条条件件下下（400500kg/亩亩），肥肥水水条条件件好好，穗穗数数足足，但但个个体体与与群群体体矛矛盾盾大大。亩亩穗穗数数为为3050万万穗穗，穗穗粒粒数数为为3040粒粒，粒粒重重在在3840g。通通过过稳稳定定适适宜宜穗穗数数，提提高高穗穗粒粒数数，增增加加粒粒重重增增产产。合合理理降降低低基基本本苗苗、提提高高分分蘖蘖成成穗穗率率，科科学学肥肥水水运运筹筹、提提高高群体质量开实现群体质量开实现高产更高产高产更高产的目标。的目标。二、小麦的产量形成二、小麦的产量形成1、小麦产量构成因素、小麦产量构成因素小麦产量由每亩穗数、每穗实粒数和粒重三个因素构成，小麦产量由每亩穗数、每穗实粒数和粒重三个因素构成，这些因素既有自身的形成规律，又受光、温、水、肥、这些因素既有自身的形成规律，又受光、温、水、肥、等环境因素的影响。等环境因素的影响。籽粒产量形成过程本质上是产量构成因素的形成过程。籽粒产量形成过程本质上是产量构成因素的形成过程。（1）穗数决定于基本苗数、单株分蘖数和分蘖成穗率）穗数决定于基本苗数、单株分蘖数和分蘖成穗率合理的基本苗有利于分蘖的发生及成穗。合理的基本苗有利于分蘖的发生及成穗。（2）每穗粒数决定于小花的分化和退化）每穗粒数决定于小花的分化和退化小穗的分化是从二棱期开始到护颖分化期结束。小穗的分化是从二棱期开始到护颖分化期结束。小花的分化是从小花分化期开始到四分体形成期结束。小花的分化是从小花分化期开始到四分体形成期结束。分化的小花数通常数量还是足够的。分化的小花数通常数量还是足够的。在高产栽培中，争取穗大粒多的关键，不在于促进小花在高产栽培中，争取穗大粒多的关键，不在于促进小花的分化，而在于防止小花的退化。小花退化通常发生在的分化，而在于防止小花的退化。小花退化通常发生在四分体形成期，在此之前运用肥水措施，四分体形成期，在此之前运用肥水措施，创造合理的群创造合理的群体结构体结构，有助于减少小花的退化。，有助于减少小花的退化。（3）粒重决定于后期光合产物数量及其向籽粒的运输）粒重决定于后期光合产物数量及其向籽粒的运输提提高高小小麦麦粒粒重重，一一是是要要增增大大籽籽粒粒的的容容积积，二二是是增增加加干干物质的来源。物质的来源。籽粒干物质的来源有两方面：籽粒干物质的来源有两方面：抽抽穗穗前前贮贮存存在在茎茎秆秆、叶叶鞘鞘等等器器官官中中的的营营养养物物质质，但但占占10-20%，且且能能迅迅速速地地输输送送到到籽籽粒粒中中去去，如如果果小小麦麦后后期期贪青，会影响茎秆和叶鞘中的干物质向籽粒中输送。贪青，会影响茎秆和叶鞘中的干物质向籽粒中输送。抽抽穗穗后后积积累累的的干干物物质质，主主要要来来自自上上部部叶叶和和穗穗的的光光合合作作用。占用。占80以上以上群体质量的核心指标群体质量的核心指标在在生生育育后后期期注注意意养养根根保保叶叶，防防止止早早衰衰和和贪贪青青，对对提提高高粒重十分重要。粒重十分重要。干物质积累、分配与运转干物质积累、分配与运转1）高产小麦干物质积累动态高产小麦干物质积累动态（1）小小麦麦干干物物质质积积累累过过程程呈呈Logistic曲曲线线增增长长，出出苗苗至至拔拔节节增长缓慢，拔节后速度加快，孕穗至灌浆期积累强度大。增长缓慢，拔节后速度加快，孕穗至灌浆期积累强度大。（2）出出苗苗至至拔拔节节积积累累干干物物质质占占总总干干物物重重的的15%；拔拔节节至至抽抽穗穗占占40%50%；抽穗至成熟占；抽穗至成熟占40%45%2）干物质的分配和运转）干物质的分配和运转光光合合产产物物在在不不同同生生育育时时期期在在不不同同器器官官的的分分配配比比例例不不同同，主主要要与生长中心的转变有关。与生长中心的转变有关。成熟期穗重占成熟期穗重占50%左右。左右。三、群体调控的程序三、群体调控的程序小小麦麦合合理理群群体体结结构构是是根根据据当当地地生生态态、生生产产条条件件和和品品种种特特性性，采采用用栽栽培培技技术术使使群群体体大大小小、分分布布、长长相相和和动动态态等等有有利利于于群群体体与与个个体体的的协协调调发发展展，使使穗穗多多、穗穗大大、粒粒多多、粒粒饱饱达达到到高高产、稳产、低耗的目的。产、稳产、低耗的目的。建立合理群体结构的途径：建立合理群体结构的途径：根根据据气气候候条条件件、生生产产条条件件、品品种种特特性性（分分蘖蘖力力和和株株型型、长长相）确定适宜的穗数和基本苗数。相）确定适宜的穗数和基本苗数。在在基基本本苗苗确确定定以以后后，要要因因苗苗促促控控管管理理，达达到到预预期期的的群群体体动动态指标态指标群体调控的程序群体调控的程序根据小麦品种特性、生产水平、生态条件和预期穗数根据小麦品种特性、生产水平、生态条件和预期穗数确定适宜的基本苗确定适宜的基本苗;根据基本苗数在有效分蘖可靠叶龄期茎蘖数达预期穗根据基本苗数在有效分蘖可靠叶龄期茎蘖数达预期穗数数;在有效分蘖临界叶龄期茎蘖数达预期穗数的在有效分蘖临界叶龄期茎蘖数达预期穗数的1.31.5倍倍;于有效分蘖临界叶龄期开始控制无效分蘖，最高茎蘖于有效分蘖临界叶龄期开始控制无效分蘖，最高茎蘖数不超过穗数的数不超过穗数的22.5倍倍;最大叶面积出现在孕穗期，为最大叶面积出现在孕穗期，为67;灌浆期控制叶面积的下降速度。灌浆期控制叶面积的下降速度。第八节第八节 小麦高产栽培技术小麦高产栽培技术一、适期播种一、适期播种v适期播种使小麦叶龄进程与最佳季节保持同步。适期播种使小麦叶龄进程与最佳季节保持同步。v适时叶龄进程指能够与最佳季节进程保持优化同步关系适时叶龄进程指能够与最佳季节进程保持优化同步关系的叶龄进程，即根据当地的气候特点和小麦对环境条件的叶龄进程，即根据当地的气候特点和小麦对环境条件的要求，把小麦一生不同的要求，把小麦一生不同 叶龄期有顺序地安排在适宜的叶龄期有顺序地安排在适宜的生长季节。生长季节。v可以充分利用当地的光热资源，保证小麦冬前早发，形可以充分利用当地的光热资源，保证小麦冬前早发，形成壮苗，返青至拔节稳长，拔节至抽穗健壮生长，后期成壮苗，返青至拔节稳长，拔节至抽穗健壮生长，后期不早衰。不早衰。主茎总叶数主茎总叶数冬前叶龄冬前叶龄越冬越冬返青返青拔节拔节孕穗孕穗春性春性111567811春性春性121678912冬性冬性1317891013冬性冬性14189101114有效分蘖期有效分蘖期无效分蘖期无效分蘖期巩固有效蘖巩固有效蘖及促大穗期及促大穗期高产小麦一生叶龄进程优化安排高产小麦一生叶龄进程优化安排叶龄进程合理安排的优越性叶龄进程合理安排的优越性充充分分利利用用晚晚秋秋与与初初冬冬的的光光热热资资源源，有有利利于于形形成成冬冬前前壮壮苗苗，增增加麦苗抗寒力加麦苗抗寒力越越冬冬时时有有效效分分蘖蘖可可靠靠叶叶龄龄期期已已过过，群群体体茎茎蘖蘖数数达达到到预预期期穗穗数数，有效分蘖之间差距小。有效分蘖之间差距小。越冬期间低温可控制无效分蘖越冬期间低温可控制无效分蘖返青阶段只长一片叶，可压缩最高茎蘖数，提高分蘖成穗率返青阶段只长一片叶，可压缩最高茎蘖数，提高分蘖成穗率冬前形成的壮苗维管束发育好，多且大，有助于壮杆大穗冬前形成的壮苗维管束发育好，多且大，有助于壮杆大穗冬冬前前生生长长消消耗耗较较多多的的土土壤壤养养分分，越越冬冬返返青青期期肥肥效效减减退退，使使茎茎杆杆基基部部叶叶片片和和基基部部节节间间生生长长缓缓慢慢，有有利利于于形形成成短短而而粗粗的的基基部节间部节间二棱期处于越冬至返青期间，小穗原基的分化时间拉长，可二棱期处于越冬至返青期间，小穗原基的分化时间拉长，可增加每穗小穗数增加每穗小穗数 晚播的不利影响晚播的不利影响冬前不能形成预期的穗数冬前不能形成预期的穗数有有效效分分蘖蘖可可靠靠叶叶龄龄期期推推迟迟到到越越冬冬返返青青期期，为为促促进进有有效分蘖，追施肥料造成拔节前后旺长，引起倒伏效分蘖，追施肥料造成拔节前后旺长，引起倒伏拔拔节节期期推推迟迟，基基本本节节间间伸伸长长处处于于高高温温条条件件，不不利利壮壮杆形成杆形成穗穗分分化化时时间间缩缩短短，穗穗粒粒数数减减少少；抽抽穗穗推推迟迟，结结实实期期间遇高温与干热风危害，降低粒重间遇高温与干热风危害，降低粒重早播易引起叶龄进程超前，早拔节，遭受冻害早播易引起叶龄进程超前，早拔节，遭受冻害l最佳播期的确定最佳播期的确定l以播种至越冬形成壮苗为原则以播种至越冬形成壮苗为原则l冬前壮苗的冬前壮苗的标准：春性品种标准：春性品种5-6叶，叶，3-5个分蘖，个分蘖，2-3条次生根；半冬性品种条次生根；半冬性品种6-7叶，叶，5-7个分蘖，个分蘖，3-5条条次生根次生根l春性品种冬前需春性品种冬前需500550度积温，半冬性品种需度积温，半冬性品种需650700度积温度积温l根据当地温度条件确定最优播期（越冬始期向根据当地温度条件确定最优播期（越冬始期向前推算）前推算）二、合理基本庙的确定二、合理基本庙的确定二、合理基本庙的确定二、合理基本庙的确定1、确定原则、确定原则满足高产所需适宜穗数的前提下尽可能降低基本苗满足高产所需适宜穗数的前提下尽可能降低基本苗压缩群体起点，提高分蘖穗的比例（分蘖穗率）；压缩群体起点，提高分蘖穗的比例（分蘖穗率）；稳定叶面积改善群体通风透光条件，在足穗的基础上攻稳定叶面积改善群体通风透光条件，在足穗的基础上攻大穗，增加结实粒数和粒重。大穗，增加结实粒数和粒重。l确保在有效分蘖可靠叶龄期按时够苗（达预期穗数确保在有效分蘖可靠叶龄期按时够苗（达预期穗数l提高群体中分蘖穗的比例，提高提高群体中分蘖穗的比例，提高3穗株、穗株、4穗株的比穗株的比例，降低例，降低1、2穗株的比例可提高产量穗株的比例可提高产量l协调源库关系，提高抽穗后群体干物质生产协调源库关系，提高抽穗后群体干物质生产2 2、步骤、步骤、步骤、步骤（1）合理基本苗（合理基本苗（Y）=每亩适宜穗数（每亩适宜穗数（X）/单株可靠成穗数（单株可靠成穗数（ES）lX每亩适宜穗数即达到产量目标所需的穗数。每亩适宜穗数即达到产量目标所需的穗数。可可根据各地的产量水平确定。根据各地的产量水平确定。l单株可靠成穗数根据品种有效分蘖可靠叶龄期单株可靠成穗数根据品种有效分蘖可靠叶龄期应有的理论茎蘖数（应有的理论茎蘖数（R）和茎蘖的实际发生率（）和茎蘖的实际发生率（r）计算，即：计算，即：ES=R r（2）有效分蘖可靠叶龄期有效分蘖可靠叶龄期=拔节叶龄期拔节叶龄期-有效分蘖可靠叶片数有效分蘖可靠叶片数+1=N-n+2-tN+1=N-n-tN+3主茎为主茎为9叶和叶和10叶品种叶品种tN=3;11叶和叶和12叶叶tN=4；13叶和叶和14叶叶tN=5；15叶和叶和16叶叶tN=6（3）单株理论茎蘖数单株理论茎蘖数：一般按不发生胚芽鞘分蘖情况下确定：一般按不发生胚芽鞘分蘖情况下确定l如：如：11叶叶5个伸长节间品种，有效分蘖可可叶龄期为个伸长节间品种，有效分蘖可可叶龄期为=11-5-4+3=5；按叶蘖同伸规律，；按叶蘖同伸规律，5叶时单株理论茎蘖数（叶时单株理论茎蘖数（R）为）为3个。个。l如：如：13叶叶5个伸长节间品种，有效分蘖可可叶龄期为个伸长节间品种，有效分蘖可可叶龄期为=13-5-5+3=6；按叶蘖同伸规律，；按叶蘖同伸规律，6叶时单株理论茎蘖数（叶时单株理论茎蘖数（R）为）为5个。个。（4）分蘖实际发生率（分蘖实际发生率（r）因品种、肥水、密度和播种质量有关因品种、肥水、密度和播种质量有关高产条件下一般为高产条件下一般为80%90%（5）按照公式计算适宜的基本苗按照公式计算适宜的基本苗11叶叶5个伸长节间品种合理基本苗个伸长节间品种合理基本苗=30万万/3 0.8=12.5万万l播种质量良好，播种质量良好，r可达到可达到100%，则基本苗，则基本苗10万万13叶叶5个伸长节间品种合理基本苗个伸长节间品种合理基本苗=40万万/5 0.8=10万万l播种质量良好，播种质量良好，r可达到可达到100%，则基本苗，则基本苗8万万l 山东精量播种基本苗仅山东精量播种基本苗仅5万，与品种分蘖特性关系极大万，与品种分蘖特性关系极大。三、小麦的营养特性与施肥技术三、小麦的营养特性与施肥技术三、小麦的营养特性与施肥技术三、小麦的营养特性与施肥技术1、需肥量、需肥量l每每100kg小麦籽粒的吸氮量变动在小麦籽粒的吸氮量变动在2.53.0kg之间，平均之间，平均2.9kgl每每100kg小麦籽粒的吸磷量变动在小麦籽粒的吸磷量变动在1.01.5kg之间之间l每每100kg小麦籽粒的吸钾量变动在小麦籽粒的吸钾量变动在2.4kg之间，平均之间，平均3kgl三者比例约为三者比例约为3：1：32 2 2 2、吸肥动态、吸肥动态、吸肥动态、吸肥动态l高产小麦一生中有两个吸氮高峰，高产小麦一生中有两个吸氮高峰，l一为冬前分蘖期至越冬始期，占总吸肥量的一为冬前分蘖期至越冬始期，占总吸肥量的15%20%，吸氮强度为，吸氮强度为3055mg/g干重干重 日。日。l二是拔节至孕穗期，占总吸氮量二是拔节至孕穗期，占总吸氮量36%44%，吸氮强度，吸氮强度为为20mg/g干重干重 日。日。l此为施足基肥和拔节孕穗肥的理论依据。此为施足基肥和拔节孕穗肥的理论依据。l南方小麦只有一个吸氮高峰南方小麦只有一个吸氮高峰南北方氮肥管理的差异南北方氮肥管理的差异3 3 3 3、施肥量的确定、施肥量的确定、施肥量的确定、施肥量的确定l目标产量施肥量目标产量施肥量=（目标产量（目标产量 单位产量养分吸收量）单位产量养分吸收量）-土土壤当季养分供应量壤当季养分供应量/肥料养分含量肥料养分含量 肥料当季利用率肥料当季利用率l单位产量养分吸收量，一般以单位产量养分吸收量，一般以100kg籽粒需氮籽粒需氮2.93kg计算计算l土壤当季供应量以空白区吸肥量进行估算土壤当季供应量以空白区吸肥量进行估算l肥料利用率以施肥和不施肥（空白）处理进行估算肥料利用率以施肥和不施肥（空白）处理进行估算l肥料利用率肥料利用率=施肥区作物吸肥量施肥区作物吸肥量-空白区作物吸肥量空白区作物吸肥量/施施如肥料的总量如肥料的总量 100%。由此可以下式计算施肥量：。由此可以下式计算施肥量：l目标产量施肥量目标产量施肥量=（目标产量（目标产量-空白产量）空白产量）单位产量养分单位产量养分吸收量吸收量/肥料养分含量肥料养分含量 肥料当季利用率肥料当季利用率 4 4 4 4、肥料运筹、肥料运筹、肥料运筹、肥料运筹 l氮肥：促氮肥：促控控促原则，既施足基肥，冬前促壮苗促原则，既施足基肥，冬前促壮苗早发，返青期控无效分蘖，拔节孕穗期促壮杆大穗。早发，返青期控无效分蘖，拔节孕穗期促壮杆大穗。使用方法：基追比使用方法：基追比6：4或或5：5；有机无机肥配比；有机无机肥配比；追肥分穗肥（拔节孕穗肥）、粒肥、分蘖肥追肥分穗肥（拔节孕穗肥）、粒肥、分蘖肥l磷肥一般基施磷肥一般基施l钾肥基追比为钾肥基追比为5：5。追肥一般在拔节前后使用，即。追肥一般在拔节前后使用，即倒倒3、倒、倒4叶抽出时叶抽出时5、氮肥施用方法、氮肥施用方法（1）拔节肥）拔节肥作用：作用：提高中部叶片功能叶的光合强度，巩固分蘖成穗；壮提高中部叶片功能叶的光合强度，巩固分蘖成穗；壮秆；提高小花分化强度，提高结实粒数。秆；提高小花分化强度，提高结实粒数。原理：原理：农艺拔节农艺拔节孕穗孕穗抽穗抽穗叶片叶片倒倒3叶叶倒倒2叶叶倒倒1叶叶茎杆茎杆第二节间第二节间第三节间第三节间第四节间第四节间穗下节间穗下节间穗分化穗分化雌雄蕊原基雌雄蕊原基药隔分化药隔分化四分体形成四分体形成花粉粒发育花粉粒发育拔节肥拔节肥促进分化促进分化（小花退化）减少退化（小花退化）减少退化倒倒3、4叶处于功能期叶处于功能期促进小花分化强度和数量，促进促进小花分化强度和数量，促进巩固分巩固分蘖成穗蘖成穗倒倒2、1叶分化形成良好叶分化形成良好有利于扩大叶面积，减少小花退化，有利于扩大叶面积，减少小花退化，提高穗粒数，对粒重有潜在作用提高穗粒数，对粒重有潜在作用第第1、2节间长度不受影响节间长度不受影响有利于抗倒有利于抗倒施用方法施用方法倒倒3叶露尖后叶露尖后第一节间定长第一节间定长叶色褪淡叶色褪淡群体高峰茎蘖数已过群体高峰茎蘖数已过占氮肥总量的占氮肥总量的2030雨后撒施或结合灌水雨后撒施或结合灌水弱苗，早施，可提前到返青期或起身弱苗，早施，可提前到返青期或起身群体过大，迟施或不施。群体过大，迟施或不施。原理：原理：农艺拔节农艺拔节孕穗孕穗抽穗抽穗叶片叶片倒倒3叶叶倒倒2叶叶倒倒1叶叶上上3叶功能期叶功能期茎杆茎杆第二节间第二节间第三节间第三节间第四节间第四节间穗下节间穗下节间穗分化穗分化雌雄蕊原基雌雄蕊原基药隔分化药隔分化四分体形成四分体形成花粉粒发育花粉粒发育拔节肥拔节肥促进分化促进分化（小花退化）减少退化（小花退化）减少退化施用方法施用方法孕穗前孕穗前1个叶龄期（即旗叶露尖或叶龄余数为个叶龄期（即旗叶露尖或叶龄余数为1时）；时）；看苗追肥，前期肥料过多、叶片披垂时少施、迟施看苗追肥，前期肥料过多、叶片披垂时少施、迟施叶片过小时早施，多施叶片过小时早施，多施占总量的占总量的10左右。左右。（2）孕穗肥）孕穗肥作用：提高最后三张功能叶的光合强度和持续时间；作用：提高最后三张功能叶的光合强度和持续时间；减少小花退化，防早衰；增粒重减少小花退化，防早衰；增粒重l小麦超高产栽培技术小麦超高产栽培技术一、小麦单产发展阶段及主要矛盾一、小麦单产发展阶段及主要矛盾小麦单位面积产量的提高已经历了低产小麦单位面积产量的提高已经历了低产(200kg以下以下)变中产变中产(200一一400kg)和中产变高产和中产变高产(400一一500kg)阶段。阶段。在低产阶段，麦田的土、肥、水条件限制了小麦的生长发育，在低产阶段，麦田的土、肥、水条件限制了小麦的生长发育，随着生产条件的改善和品种改良，单产达到中产水平。随着生产条件的改善和品种改良，单产达到中产水平。中产麦田，土壤肥力较好，常因群体过大，个体弱小造成倒中产麦田，土壤肥力较好，常因群体过大，个体弱小造成倒伏而影响产量，合理调节群体结构，克服传统栽培中伏而影响产量，合理调节群体结构，克服传统栽培中“大肥、大肥、大水、大播量大水、大播量”的做法，小麦单产达到高产水平。的做法，小麦单产达到高产水平。在土、肥、水条件良好的高产麦田，植株地上部器官与根系在土、肥、水条件良好的高产麦田，植株地上部器官与根系的矛盾、营养生长与生殖生长的矛盾，特别是在生育前、中的矛盾、营养生长与生殖生长的矛盾，特别是在生育前、中期建立合理群体结构的基础上，期建立合理群体结构的基础上，小麦开花至成熟阶段的干物小麦开花至成熟阶段的干物质积累和分配与植株生育后期的衰老过程，是高产向超高产质积累和分配与植株生育后期的衰老过程，是高产向超高产(600kg)发展的主要矛盾。发展的主要矛盾。二、田间小麦衰老时期的划分和延缓衰老的途径二、田间小麦衰老时期的划分和延缓衰老的途径根根据据小小麦麦开开花花后后旗旗叶叶和和根根系系的的生生理理代代谢谢指指标标变变化化、籽籽粒粒生生长长发发育育阶阶段段和和旗旗叶叶超超微微结结构构的的变变化化，将将小小麦麦衰衰老老进进程程划划分分为为缓缓慢慢衰老期和快速衰老期。衰老期和快速衰老期。1、缓慢衰老期的特点、缓慢衰老期的特点旗叶光合速率、叶绿素和可溶性蛋白质含量缓降至开花期的旗叶光合速率、叶绿素和可溶性蛋白质含量缓降至开花期的50%旗叶丙二醛含量、活性氧产生量和质膜透性缓升至开花期的旗叶丙二醛含量、活性氧产生量和质膜透性缓升至开花期的50%根丙二醛含量上升至最高值，旗叶乙烯释放速率达花后高峰值。根丙二醛含量上升至最高值，旗叶乙烯释放速率达花后高峰值。此此期期内内叶叶片片气气孔孔导导度度下下降降缓缓慢慢，叶叶绿绿体体基基本本完完好好，被被膜膜完完整整，叶叶绿体内淀粉粒减少，大而多的嗜饿颗粒出现；绿体内淀粉粒减少，大而多的嗜饿颗粒出现；旗叶的光合作用、根系活力和供应能力均较强；旗叶的光合作用、根系活力和供应能力均较强；缓缓慢慢衰衰老老期期与与籽籽粒粒形形成成期期和和灌灌浆浆期期相相对对应应，这这一一时时期期的的长长短短因因品品种和条件的变化而不同，是可以调控的。种和条件的变化而不同，是可以调控的。2、小麦快速衰老期、小麦快速衰老期指旗叶光合速率、叶绿素和可溶性蛋白质含量速降期。指旗叶光合速率、叶绿素和可溶性蛋白质含量速降期。此此期期内内旗旗叶叶脱脱落落酸酸含含量量快快速速升升高高，乙乙烯烯释释放放速速率率下下降降，气气孔孔限限制制值值显显著著降降低低，旗旗叶叶与与根根系系的的超超氧氧物物歧歧化化酶酶活活性性快快速速下下降降，根系活力迅速降低；根系活力迅速降低；细细胞胞结结构构完完整整性性破破坏坏，叶叶绿绿体体内内类类囊囊体体片片层层模模糊糊不不清清，大大量量嗜嗜饿饿颗颗粒粒堆堆积积，叶叶绿绿体体破破坏坏，内内含含物物外外渗渗，液液泡泡膜膜破破裂裂，大大量解体的细胞器杂乱堆积于细胞中并逐渐撤出，量解体的细胞器杂乱堆积于细胞中并逐渐撤出，快速衰老期与籽粒蜡熟期和完熟期相对应。快速衰老期与籽粒蜡熟期和完熟期相对应。3、延缓小麦衰老的思路、延缓小麦衰老的思路l国内外的主要思路是延长小麦生育期，即延长小麦开花至成熟国内外的主要思路是延长小麦生育期，即延长小麦开花至成熟阶段的时间。阶段的时间。l生产实践证明，在我国大部分麦区，小麦成熟阶段处于气温日生产实践证明，在我国大部分麦区，小麦成熟阶段处于气温日益升高的条件下，而且常发生干热风，延长生育期常造成小麦益升高的条件下，而且常发生干热风，延长生育期常造成小麦高温逼熟，青枯死亡。同时，下茬作物玉米、大豆也急需腾茬。高温逼熟，青枯死亡。同时，下茬作物玉米、大豆也急需腾茬。l研究表明采用配套栽培措施延长缓衰期研究表明采用配套栽培措施延长缓衰期(45天天)，推迟速衰期，推迟速衰期，保持较长的光合速率高值期保持较长的光合速率高值期(在籽粒线性增重阶段，延长光合速在籽粒线性增重阶段，延长光合速率高值持续期率高值持续期56天天)，提高此期的籽粒灌浆速率，提高此期的籽粒灌浆速率(0.45mg粒粒d左右左右)，延缓衰老提高粒重的有效途径。这一新途径完全不同，延缓衰老提高粒重的有效途径。这一新途径完全不同于国内外以延长生育期为延缓小麦衰老的观点。于国内外以延长生育期为延缓小麦衰老的观点。由由高高产产向向超超高高产产发发展展的的关关键键在在于于将将高高产产水水平平的的生生物物产产量量与与经经济济系系数数同同步步提提高高至至超超高高产产水水平平，与与此此响响应应的的高高产产向向超超高高产产过过渡渡的的关键栽培技术如下。关键栽培技术如下。1.建建立立具具有有超超高高产产潜潜力力的的两两种种类类型型品品种种的的合合理理群群体体结结构构和和产产量量结构结构山山东东、河河北北、河河南南省省的的超超高高产产实实践践表表明明，分分蘖蘖成成穗穗率率低低的的大大穗穗型型品品种种和和分分蘖蘖成成穗穗率率高高的的中中穗穗型型品品种种均均具具有有公公顷顷产产9000kg潜潜力力的的品品种种，但但是是，两两种种类类型型的的品品种种必必须须建建立立不不同同的的群群体体结结构构和和产产量结构，才能获得超高产。量结构，才能获得超高产。三、冬小麦超高产栽培的关键技术三、冬小麦超高产栽培的关键技术超高产麦田将起身期追氮和浇水后移至拔节期，能够抑制无效分超高产麦田将起身期追氮和浇水后移至拔节期，能够抑制无效分蘖过多增生，控制旗叶和倒二叶过长，改善生育中后期的冠层结蘖过多增生，控制旗叶和倒二叶过长，改善生育中后期的冠层结构，提高光能利用率；促进根系下扎，提高土壤深层根系的比重构，提高光能利用率；促进根系下扎，提高土壤深层根系的比重和生育后期的根系活力；控制营养生长与生殖生长并进阶段干物和生育后期的根系活力；控制营养生长与生殖生长并进阶段干物质稳健积累，减少碳水化合物的消耗，利于小穗小花发育，增加质稳健积累，减少碳水化合物的消耗，利于小穗小花发育，增加穗粒数；促进开花后光合产物的积累和向穗部的运转，提高生物穗粒数；促进开花后光合产物的积累和向穗部的运转，提高生物产量和经济系数。产量和经济系数。22、氮肥后移技术、氮肥后移技术冬小麦栽培中氮素的施用采用底肥与追肥相结合的模式，冬小麦栽培中氮素的施用采用底肥与追肥相结合的模式，常规高产栽培追肥用在起身期常规高产栽培追肥用在起身期(二棱期二棱期)，同时浇水。超，同时浇水。超高产栽培要求分蘖成穗率低的大穗型品种追氮时期后移高产栽培要求分蘖成穗率低的大穗型品种追氮时期后移至拔节期至拔节期(雌雄蕊原基分化期雌雄蕊原基分化期)，1）提高小麦开花后旗叶的光合速率）提高小麦开花后旗叶的光合速率2 2）增强了小麦生育后期根系的吸收能力）增强了小麦生育后期根系的吸收能力 氮氮肥肥后后移移提提高高了了不不同同土土层层根根系系的的吸吸收收能能力力，提提高高其其往往穗穗部部的的分分配配比比例例。对对麦麦田田的的不不同同土土层层的的吸吸收收能能力力研研究究表表明明，追追氮氮，增增加加了了向向穗穗部部运运输输的的3232P P的的数数量量，有有利利于于根根系系延延缓缓衰衰老老，提提高高吸吸收收能能力力和和促促进进产产品品器器官官的的发育。发育。3）提高开花后旗叶可溶性蛋白质含量）提高开花后旗叶可溶性蛋白质含量拔节期迫氮处理的旗叶可溶性蛋白质含量显著高于起拔节期迫氮处理的旗叶可溶性蛋白质含量显著高于起身期迫氮处理，尤其以灌浆后期差异显著，说明其延缓身期迫氮处理，尤其以灌浆后期差异显著，说明其延缓了衰老。了衰老。4）促进光合产物向穗部分配促进光合产物向穗部分配挑挑旗旗期期标标记记于于旗旗叶叶的的14C同同化化物物在在成成熟熟期期向向籽籽粒粒中中分分配配的的比比例例，拔拔节节期期追追氮氮的的处处理理显显著著高高于于起起身身期期迫迫氮氮的的处处理理；而而旗旗叶叶中中滞滞留留的的比比例例和和其其他他营营养养器器官官的的分分配配比比例例，拔拔节节期期追追氮氮的的处处理少于起身期追氮的，有利于提高旗叶的光合速率和粒重。理少于起身期追氮的，有利于提高旗叶的光合速率和粒重。5）增加了植株对氮素的吸收量增加了植株对氮素的吸收量利用利用14N同位素进行的试同位素进行的试验结果指出，将追氮时期由起身期后移至拔节期，增加了植验结果指出，将追氮时期由起身期后移至拔节期，增加了植株对氮素的吸收量，尤其是提高了肥料氮的吸收利用率株对氮素的吸收量，尤其是提高了肥料氮的吸收利用率6）改善了营养品质和加工品质改善了营养品质和加工品质用强筋小麦烟农用强筋小麦烟农15和中筋小麦鲁麦和中筋小麦鲁麦22研究了不同追氮时期对小研究了不同追氮时期对小麦品质的影响，氮肥后移增加了两品种籽粒蛋白质和湿面筋含麦品质的影响，氮肥后移增加了两品种籽粒蛋白质和湿面筋含量，提高了沉降值，延长了面团稳定时间，增加了籽粒容重。量，提高了沉降值，延长了面团稳定时间，增加了籽粒容重。适当增加氮、磷、钾的数量，增加的比例为适当增加氮、磷、钾的数量，增加的比例为钾磷氮。钾磷氮。3.3.根据超高产麦田需肥特点施用氮、磷、钾、硫根据超高产麦田需肥特点施用氮、磷、钾、硫元素元素4、培育超高产麦田的土壤肥力，重视麦秸还田、培育超高产麦田的土壤肥力，重视麦秸还田研究明确了超高产麦田的土壤肥力指标为研究明确了超高产麦田的土壤肥力指标为0一一20cm土层土壤土层土壤:有机质含量有机质含量1.2全氮全氮0.09水解氮水解氮70mgkg速效磷速效磷25mgkg速效钾速效钾90mgkg有效硫有效硫12mgkg及以上。及以上。施有机肥和秸秆还田是超高产栽培所重视的农艺措施，对保施有机肥和秸秆还田是超高产栽培所重视的农艺措施，对保持与提高农田生产能力有重要作用。持与提高农田生产能力有重要作用。创建小麦超高产栽培创建小麦超高产栽培技术是一个既有相对指标、又需科学调控的系统工程，需要技术是一个既有相对指标、又需科学调控的系统工程，需要由高产向超高产发展的创新性技术措施与富有特点的常规高由高产向超高产发展的创新性技术措施与富有特点的常规高产措施优化组合，形成一个全新的栽培技术体系。产措施优化组合，形成一个全新的栽培技术体系。