乡镇畜产品质量安全监管工作实施方案模板.doc

乡镇畜产品质量安全监管工作实施方案模板

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2020年4月19日
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XXXXXX畜牧兽医水产站
XXXXXX乡镇XXXX年畜禽水产品质量安全监管工作 实 施 方 案（模板）
为提高畜禽水产品质量安全水平，维护广大人民群众身体健康，提升我乡畜禽水产品市场竞争力，促进养殖业持续健康发展，根据桑牧水发〔 〕6号“关于印发《桑植县 畜禽水产品质量安全监管工作实施方案》的通知”的文件精神，结合我乡实际，特制订本实施方案：
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导，以养殖业法律法规为武器，以强化畜禽水产品质量安全监管为手段，以提高我乡畜禽水产品质量安全水平和市场竞争力，保障人民群众身体健康为目的，进一步明确目标，落实责任，强化措施，积极探索和建立畜禽水产品质量安全管理工作长效机制，全面提升我乡畜禽水产品质量安全水平，促进我乡养殖业持续健康发展。
二、工作目标
1、全乡“瘦肉精”、三聚氰胺等违禁药品及非法添加物使用和重大动物疫情得到有效控制，全年不发生畜禽水产品质量安全事故。
2、严格实行生猪检疫与瘦肉精检测同步制度，并做好相关登记记录，全乡生猪“瘦肉精”等违禁药物检出率为零；饲料中“瘦肉精”等违禁药品的检出率为零。
3、饲料和饲料添加剂产品的合格率达到98%以上，饲料标签合格率达到98%以上。
4、饲料中和生鲜牛奶中三聚氰胺等非法添加物检出率符合上级有关部门的规定。
5、上市生猪产品检疫合格率达到100%，病死猪肉无害化处理率达到100%。
6、农贸市场、超市畜禽水产品质量安全监督检查和例行监测面达到100%。
7、饲料、饲料添加剂、兽药的购销和使用登记率达到100%。严格实行休药期制度。
8、规模养殖场（小区）的生产档案建档率达到100%。
9、饲料、饲料添加剂经营企业、兽药经营企业农贸市场、超市、规模养殖场（小区）等监管对象的建档率达到100%。
10、完成上级主管部门下达的各项目标任务。
三、工作重点
1、清理监管对象。对辖区范围内的监管对象进行一次全面清理，并登记在册。
2、落实控制措施。全面实施质量安全责任承诺制。辖区内的监管责任人、监管对象签订“畜禽水产品质量安全责任状”、“畜禽水产品质量安全责任承诺书”，公开做出承诺，明确违约者应承担的法律和经济责任。
3、建立健全检查制度。建立健全畜禽水产品质量安全乡级每季不少于1次对辖区内监管对象进行质量安全检查，并做好检查记录。
4、健全监管档案。依法建立和完善畜禽水产品质量安全监管档案。对每个监管对象的基本情况、监管部门的监管检查日期、监管内容、处理结果等均要在档案中详细记载，由监管检查人员签字后归档，并实行电脑化管理。
5、配合县局搞好专项整治
四、工作人员及工作职责
工作人员
负责人：XXX，工作人员：XXX
工作职责：
（一）大户监管
1.对辖区内畜牧、水产养殖大户进行质量安全宣传,技术指导；
2.指导并督促养殖户填写好《养殖档案》；
3.对饲料、饲料添加剂等违禁药品进行监管并进行一票否决；
4、与生产经营使用饲料和兽药的企业、门店（养殖户）签订责任状计；
5、对本乡镇蛋禽存栏500只以上、肉禽年上市500只以上，生猪出栏50头以上、养殖牛5头以上、羊存栏50只以上、网箱5口以上，大鲵养殖户、养蜂户、其它特种养殖、专业合作组织、渔业船舶全部纳入监管范围，花名册和责任状；
（二）饲料兽药市场监管
1、配合县局实施饲料兽药生产企业建立产品 “诚信档案”，经营企业建立“监管档案”；
2、配合县局实施兽药GSP认证工作；
3、配合完成饲料兽药安全抽检和执法抽检、瘦肉精速测及确认抽检；
4、饲料兽药经营门店企业执照齐全，有相关制度，并上墙；
5、兽药、饲料经营企业（门店）实行分开专营；
6、从事兽药饲料经营及使用的企业、门店、养殖户（场）按规定填写好购销、使用记录；
（三）畜禽水产品市场监管
严格实行生猪检疫与瘦肉精检测同步制度，并做好相关登记记录，全乡生猪“瘦肉精”等违禁药物检出率为零
（四）专项整治
协助并支持上级有关部门开展的质量安全专项治理工作。
（五）信息上报
县局质量安全领导小组安排的数据和信息及时上报
五、保障措施
1、加强组织领导。乡政府成立畜禽水产品质量安全监管工作领导小组，由分管畜牧的副乡长任组长，乡畜牧兽医水产站站长XXX为副组长、监管员XXX为成员员的领导小组。
2、要严格落实责任。要牢固树立安全第一的观念。畜禽水产品质量安全涉及环节很多，无论哪个环节出问题，都会影响畜禽水产品质量安全的全局。
3、设职工突出的成绩奖：本单位将根据各个职工在质量安全一项工作中做有突出成绩，将报请领导批准核发奖金；
4凡未完成任务的责任人，以权谋私，群众意见大，除对责任人给予一定的经济处罚外，年终一律不评先，并视其情节要求局领导进行组织调离；
5、要加强宣传培训。要重视畜禽水产品质量安全宣传和技术培训工作，充分利用网络、电视、报刊、广播等公共媒体，加大对畜禽水产品质量安全方面的法规、政策、标准、技术的宣传，增强人们的畜禽水产品质量安全意识，营造社会关注和支持畜禽水产品质量安全事业的良好氛围。

XXXX年XX月XX日