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HPLC测定饮料中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸的含量不确定度的评定
HPLC测定饮料中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸的含量不确定度的评定
摘要:目的:安赛蜜、苯甲酸、山梨酸是饮料里普遍含有的添加剂,通过高效液相色谱同时测定三种添加剂,分析不确定度来源和影响不确定度的因素,方便在检测工作中更科学、更快捷的合理评定检测数据。本文通过数学模型,逐层追溯不确定度来源,分析各分量,合成标准不确定度和扩展不确定度。得出结论:用高效液相色谱同时检测安赛蜜、苯甲酸、山梨酸,引入的扩展不确定度分别为关键词: 高效液相色谱法 安赛蜜 苯甲酸 山梨酸 不确定度
1、材料与方法
1.1 试验原理
饮料加温除去二氧化碳和乙醇,调PH至近中性,微孔过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据保留时间和峰面积定量。
1.2 试验材料
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