优质茶树新品种‘桂茗2号’选育报告_韦柳花.pdf

茶叶通讯第 50 卷第 1 期Journal of Tea Communication Vol.50,No.1投稿平台：http:/优质茶树新品种桂茗 2 号选育报告韦柳花，苏敏，罗小梅广西壮族自治区茶叶科学研究所，广西 桂林 541004摘要：茶树新品种桂茗 2 号是通过单株选育法从广西修仁茶有性群体种中育成的。20162021 年品比试验和区域试验结果表明：该品种属于灌木型、小叶类、早生种；内含成分丰富，一芽二叶春梢含氨基酸 4.1%、茶多酚 18.23%、水浸出物 47.8%；制茶品质优异，尤其是制绿茶品质突出；抗寒性、抗旱性强，抗茶炭疽病。桂茗 2 号是特早生、高产、优质、高抗茶树新品种。关键词：茶树品种；桂茗 2 号；特征特性；绿茶；适制性中图分类号：S571.1 文献标识码：A 文章编号：1009-525X（2023）01-38-45Breeding Report of High-Quality New Variety Camellia sinensis cv.Guiming No.2WEI Liuhua，SU Min，LUO XiaomeiTea Research Institute of Guangxi Zhuang Autonomous Region,Guilin 541004,ChinaAbstract：The new tea tree Guiming No.2 was bred from the sexual population of Xiuren tea in Guangxi by single plant breeding.Comparison test and regional test from 2016 to 2021 showed that this variety belonged to shrubby type,small leaf type and early growing species.It contains rich ingredients,including 4.1%amino acids,18.23%tea polyphenols and 47.8%water extract.Excellent quality of tea,especially green tea;Cold resistance,drought resistance,resistance to tea anthracnose.Guiming No.2 is an excellent new tea variety with high yield,high quality and high resistance.Key words：Tea variety,Guiming No.2,Characteristics,Green tea,Resistance suitability收稿日期：2022-11-08 修订日期：2022-12-05基金项目：广西科技重大专项（桂科 AA20302018-3、桂科 AA20302018-1）第一作者：韦柳花（1983），女，广西柳城人，高级农艺师，主要从事茶树资源收集及评价、品种选育等研究。*通信作者：苏敏（1965），男，广西大化人，正高级农艺师，主要从事茶树良种选育及茶叶加工等研究。E-mail:2831297756 茶树品种是茶产业的基础1。高产、优质、抗逆性强是茶树育种的基本目标2-6。因优质茶树良种的开发推广而开拓消费市场、创造产业升级的现象时有发生7。广西生态条件优越，产茶历史悠久，是茶树原产地中心的组成部分，其自然环境条件非常适合茶树生长。但目前广西种植的茶树品种多为外省引进，同质化严重，缺乏自身特点，市场竞争力低。可见，广西茶产业的发展，选育特色茶树品种进而开发具有地方特色茶产品是关键。宋王朝为广西茶业的繁荣期，期间产生了一些茶中名品，其首当为“修仁茶”。据历史记载，“修仁茶”被作为“北苑龙团”贡茶的替代品，可见其质量之高、名气之大。修仁茶 亦称 大韦柳花,苏敏,罗小梅.优质茶树新品种桂茗 2 号选育报告 J.茶叶通讯,2023,50(1):38-45.WEI Liuhua,SU Min,LUO Xiaomei.Breeding Report of High-Quality New Variety Camellia sinensis cv.Guiming No.2J.Journal of Tea Communication,2023,50(1):38-45.39韦柳花等：优质茶树新品种桂茗 2 号选育报告第 1 期瑶茶，原产广西荔浦修仁镇，属于有性系茶树品种，内含物质丰富，适制绿茶和黑茶8-9。本研究以早生、优质、高产、高抗为育种目标，以广西优质茶树种质资源修仁茶有性群体种为原料，从 2012 年起采用单株选育法，经过单株选拔、扦插扩繁、品比试验、区域试验等系统研究，培育出早生、优质绿茶茶树新品种 桂茗 2 号，可为打造广西地方茶叶品牌进而提升茶叶市场竞争力奠定基础。1 材料与方法1.1 选育过程以早生、优质、高产、抗逆性强的绿茶品种为育种目标，于 2012 年春季对广西茶科所内各有性系茶树群体种进行单株筛选，采用目测法将早芽、树冠长势、发芽密度、芽叶茸毛、芽叶持嫩性等性状优于原种的单株进行标记挂牌，初步筛选出 76 个综合性状较好的单株。2012 年对这些挂牌单株进行 6 9 个批次绿茶适制性试验，以国家级茶树品种福鼎大白茶绿茶为对照样，由具有审评资格的专家进行感官审评，有 15 个单株制绿茶外形色泽翠绿、条索紧结显毫，香气栗香或花香或嫩栗香浓郁，滋味清鲜，总分超过或与对照种相当。其中 52号单株茶样感官品质表现突出，具体表现为：汤色嫩绿、清澈明亮，香气清香、鲜爽有花香，滋味甘醇、鲜爽。为了缩短育种年限，20132015 年采用边繁育边鉴定同步进行的方法，着重对 15 个单株分别进行产量和抗逆性观测，并分别多次鉴定制绿茶品质及其制优率。于 2016 年 2 月在广西茶科所试验基地布置品种比较试验，在南宁市横县莲塘镇佛子村圣山、河池南丹县龙马村布置区域试验。种植后前三年主要对各参试对象的移栽成活率、植株形态、抗逆性、生长状况等指标进行观察比较；后三年主要是对新梢性状、营养芽物候期、发芽密度、鲜叶产量、制茶品质、生化成分、不同茶类适制性及抗逆性等指标进行系统鉴定和评价。通过多年重复鉴定结果表明：52 号品种（系）属于特早生种，持嫩性强、产量高、抗逆性强。2021 年正式命名为桂茗 2 号。1.2 试验方法1.2.1 小区设置2016 年 2 月在广西茶科所布置品系比较试验，在南宁市横县莲塘镇佛子村圣山、河池南丹县龙马村布置区域试验。试验设 3 个重复，随机排列，每小区面积 13.5 m2（9 m1.5 m），以国家级茶树良种 福鼎大白茶（CK）为对照；采用双行双株栽植，大行距1.5 m，小行距0.4 m，丛距 0.33 m，每小区种植 54 丛共 108 株，四周设置保护行。参试品种茶苗均为 1 足龄无性系苗木。1.2.2 形态学特征鉴定树型、树姿、叶、芽等依据茶树种质资源描述规范与和数据标准进行。1.2.3 品质鉴定茶叶感官审评：按照 GB/T 237762009 方法执行。生化成分测定：水分参照 GB 5009.32016方法执行；水浸出物参照 GB/T 83052013 方法执行；茶多酚按照 GB/T 83132018 方法执行；游离氨基酸参照 GB/T 83142013 方法执 行；咖啡碱参照 GB/T 83122013 方法执行。1.2.4 抗逆性鉴定抗寒性、抗旱性：采取大田自然鉴定法。越冬后或高温干旱后，以丛（株）为单位，每小区调查 10 丛（株）茶树冻害或旱害程度，凡中上部叶片 1/3 以上赤枯或青枯即为受害叶，有1/3 以上嫩叶有红边即为受寒害，根据受害情况进行分级及计算冻害或旱害指数。抗茶小绿叶蝉：采用田间调查法。在茶小绿叶蝉发生盛期，于清晨露水未干时田间调查当年生新梢 100 个顶芽以下第二叶的若虫数，并计算百叶虫数，得出种群密度。根据种群密度，抗性划分为：抗（百叶种群密度5头）、中抗（5头百叶种群密度 10 头）、感（10 头百叶种群密度 20 头）、高感（百叶种群密度 20头）。抗病性：采取大田自然鉴定法，按 5 级评第 50 卷茶 叶 通 讯40分制，取三次重复（每小区 10 个点）的平均值。2 结果与分析2.1 植株形态特征调查结果表明，桂茗 2 号属灌木型、小叶类、特早生种。树姿开张，分枝密度较密。芽叶浅绿色，茸毛中等，新梢持嫩性强。叶片向上着生，呈中等椭圆形；成熟叶叶色绿，叶身平或稍内折；叶齿锐度为中，叶齿密度密，叶齿深度为中；叶尖钝尖，叶基钝形，叶缘平。盛花期为每年 11 月上旬，萼片 2 枚、绿色，花冠直径 3.4 cm，花瓣白色、4 瓣，子房茸毛中等，花柱裂位高、3 裂，雌蕊高。2.2 移栽成活率从广西区内 3 个点的调查结果（表 1）可知，桂茗 2 号在桂林、横县和南丹的 3 个区试点均表现出较强的适应性，株成活率和丛成活率均与对照品种“福鼎大白茶”相当；定植第 2年株成活率均达到 93%，丛成活率均达 100%；定植第 3 年，通过 2 次补苗后株、丛的成活率均达 100%。表 1桂茗 2 号移栽成活率调查结果 （%）Table 1Investigation results of transplantation survival rate of Guiming No.2 （%）品种 Varieties试验点 Test point定植时间 Planting time第 1 年 The first year第 2 年 The second year第 3 年 The third year株成活率丛成活率株成活率丛成活率株成活率丛成活率福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）桂林93.2796.1597.80100100100横县81.2085.8994.00100100100南丹85.6789.7093.80100100100桂茗 2 号Guiming No.2桂林94.5097.2199.10100100100横县82.1086.2593.95100100100南丹85.0089.3595.78100 100100注：缺株数包含缺丛的株数Note:The number of missing trees included the number of missing clumps 表 2桂茗 2 号生长势调查结果 （cm）Table 2Investigation results of growth potential of Guiming No.2 （cm）品种 Varieties年份 Year201620172018树高Tree height树幅Tree breadth树高Tree height树幅Tree breadth树高Tree height树幅Tree breadth福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）60.563.290.0112.1121.4136.4桂茗 2 号 Guiming No.262.267.197.6118.0125.1142.52.3 幼龄期生长势分别于 2016 年 11 月、2017 年 11 月和 2018年 11 月的生长势调查结果（表 2）表明：桂茗 2 号三年的树高分别为 62.2 cm、97.6 cm 和125.1 cm，略高于对照种福鼎大白茶（分别为 60.5 cm、90.0 cm 和 121.4 cm）；树幅分别为67.1 cm、118.0 cm 和 142.5 cm，稍高于福鼎大白茶（63.2 cm、112.1 cm 和 136.4 cm）。2.4 营养芽物候期对桂茗 2 号连续 2 个生产周期的物候期观测结果见表 3。桂茗 2 号两个生产周期的一芽一叶期、一芽二叶期和一芽三叶期物候期在桂林试验点均比对照福鼎大白茶早。其中，第一生产周期的一芽一叶期和一芽二叶期分别比对照早 10 d，一芽三叶期早 6 d；第二生产周期的一芽一叶期、一芽二叶期、一芽三叶期分别比对照种早 7 d、9 d 和 7 d。因此，桂茗 2 号属特早生种。2.5 发芽密度20192021 年分别对桂茗 2 号进行发41韦柳花等：优质茶树新品种桂茗 2 号选育报告第 1 期芽密度调查。结果表明，品比试验区桂茗2号春茶三年平均发芽密度为 229.4 个/1089 cm2，比对照福鼎大白茶高 16.68%（表 4）。2.6 一芽三叶百芽重于 20192021 年分别对桂林品比试验点的桂茗 2 号进行一芽三叶百芽重调查，当春茶第一轮侧芽的一芽三叶占全部侧芽数的 50%时进行取样，从新梢鱼叶叶位处随机采摘 100个一芽三叶进行称重。结果表明：桂茗 2 号3年平均百芽重为 35.4 g，与对照福鼎大白茶的百芽重相当（表 5）。表 5桂茗 2 号一芽三叶百芽重调查结果 （g）Table 5Investigation results of the one hundred buds weight of one bud with three leaves of Guiming No.2 （g）品种 Varieties201920202021平均 Average与 CK 相比（%）Compared with the control（%）福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）34.536.635.435.5/桂茗 2 号 Guiming No.233.536.836.035.4-0.28表 6桂茗 2 号三个试验点鲜叶产量Table 6Fresh leaf yield at three test sites of Guiming No.2品种 Varieties试验点Test point第一生产周期 First production cycle第二生产周期 Second production cycle平均产量（kg）三个区域平均（kg）折合产量（kg/667 m2）与 CK 比（%）平均产量（kg）三个区域平均（kg）折合产量（kg/667 m2）与 CK 比（%）福鼎大白茶Fuding Dabaicha桂林8.157.46368.40/8.958.22405.93/横县7.017.65南丹7.228.05桂茗 2 号Guiming No.2桂林6.956.66328.89-0.72%7.877.16353.58-12.90横县6.586.89南丹6.456.73 表 4桂茗 2 号发芽密度调查结果 （个/1 089 cm2）Table 4Investigation results of germination density of Guiming No.2 （pieces/1 089 cm2）品种 Varieties201920202021平均 Average与 CK 相比（%）Compared with the control（%）福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）170174197183187192218225223196.6/桂茗 2 号 Guiming No.2195246221215237245244227235229.4+16.68 表 3桂茗 2 号营养芽物候期调查结果 （日/月）Table 3Investigation results of phenology of vegetative buds of Guiming No.2 （day/month）品种 Varieties第一生产周期（2019 年）First production cycle第二生产周期（2020 年）Second production cycle一芽一叶期一芽二叶期一芽三叶期一芽一叶期一芽二叶期一芽三叶期福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）12/318/321/34/39/314/3桂茗 2 号 Guiming No.22/38/315/326/229/27/3与 CK 比Compared with the contrast-10-10-6-7-9-72.7 鲜叶产量连续两个生产周期区域试验点春茶采一芽二叶及同等嫩度对夹叶、夏秋茶采一芽二、三叶及同等嫩度对夹叶计算产量，结果见表6。桂茗 2 号在桂林、横县、南丹 3 个试验点的鲜叶年平均产量均稍低对照福鼎大白茶。其中第一生产周期鲜叶年平均产量为 328.89 kg，比对照低 10.72%；第二生产周期鲜叶年平均产量为 353.58 kg，比对照低 12.9%。第 50 卷茶 叶 通 讯422.8 制茶品质2.8.1 绿茶20192021 年在桂林点每年采摘春茶一芽二叶加工制成烘青绿茶，感官审评结果分别见表7、表8和表9。结果显示，桂茗2号 2019年、2020 年、2021 年的春茶绿茶样感官审评总分高于对照福鼎大白茶或与其相当。桂茗 2 号绿茶外形紧结、有毫、翠绿，汤色嫩绿、清澈明亮，香气清高、鲜爽、有花香或栗香，滋味甘醇、鲜爽、滑，叶底有芽、嫩黄明亮。表 7桂茗 2 号2019 年春茶绿茶审评结果Table 7Sensory evaluation result of Guiming No.2 spring green Tea in 2019品种Varieties外形（25%）Appearance汤色（10%）Liquor color香气（25%）Aroma滋味（30%）Taste叶底（10%）Infused leaf总分Total score评语评分评语评分评语评分评语评分评语评分福鼎大白茶Fuding Dabaicha壮结、略卷曲、显毫、绿润92浅黄、明亮、稍淡90较高鲜、微有栗香90清鲜、稍淡 91.0嫩匀、显芽、嫩绿明亮9391.1桂茗 2 号Guiming No.2紧结、略卷曲、有毫、绿翠鲜活92嫩绿、清澈明亮93高鲜、有花香93较甘醇、尚鲜爽91.5嫩匀、有芽、嫩绿鲜亮9292.2注：委托农业农村部茶叶质量监督检验测试中心审评。下同Note:Entrust the Tea Quality Supervision,Inspection and Test Center of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs to evaluate表 8桂茗 2 号2020 年春茶绿茶审评结果Table 8Sensory evaluation result of Guiming No.2 spring green tea in 2020品种Varieties外形（25%）Appearance汤色（10%）Liquor color香气（25%）Aroma滋味（30%）Taste叶底（10%）Infused leaf总分Total score评语评分评语评分评语评分评语评分评语评分福鼎大白茶Fuding Dabaicha较紧结、微卷曲、显毫、深绿90.5浅嫩绿、清澈明亮94高鲜、有栗香、有花香95清鲜、甘和、滑93.5嫩匀、显芽、绿明亮9192.90桂茗 2 号Guiming No.2较紧结、微卷曲、有毫、尚嫩绿92.0浅嫩绿、清澈明亮95清高、鲜爽、有花香、嫩香显94甘醇、鲜爽、滑93.5较匀、有芽、嫩黄9193.15表 9桂茗 2 号2021 年春茶绿茶审评结果Table 9Sensory evaluation result of Guiming No.2 spring green tea in 2021品种Varieties外形（25%）Appearance汤色（10%）Liquor color香气（25%）Aroma滋味（30%）Taste叶底（10%）Infused leaf总分Total score评语评分评语评分评语评分评语评分评语评分福鼎大白茶Fuding Dabaicha壮结、略卷曲、显毫、绿润90.5浅嫩绿、清澈明亮、稍淡94高鲜、有栗香、有花香95.0清鲜、甘和、滑93.5嫩匀、显芽、绿明亮9192.9桂茗 2 号Guiming No.2较紧结、略卷曲、嫩绿鲜活92.0嫩绿、清澈明亮91清香、鲜爽、有花香92.5 甘醇、鲜爽 93.5嫩匀、有芽、嫩绿鲜亮9192.4表 10桂茗 2 号白茶感官审评结果Table 10Sensory evaluation result of Guiming No.2 white tea品种Varieties外形（25%）Appearance汤色（10%）Liquor color香气（25%）Aroma滋味（30%）Taste叶底（10%）Infused leaf总分Total score评语评分评语评分评语评分评语评分评语评分福鼎大白茶Fuding Dabaicha松飘绿稍花杂77黄明亮87有清香、尚甜86较甘和、微青88较软匀、带茎7783.6桂茗 2 号Guiming No.2松飘、微有毫77浅金黄、明亮86甜香、有果香88较甘和87较软匀、微有芽7783.72.8.2 白茶在品比区采摘一芽二叶鲜叶制白茶，以福鼎大白茶为对照，审评结果见表10。桂茗2号白茶品质表现为：汤色金黄明亮，香气甜香、有果香，滋味甘和。感官总分与对照种相当，香气比福鼎大白茶高 2 分。43韦柳花等：优质茶树新品种桂茗 2 号选育报告第 1 期2.8.3 六堡茶分别采摘一芽二、三叶采用六堡茶传统制作方法加工制成六堡茶样，以桂青种为对照种，陈化 1 年后进行审评。感官审评结果（表11）表明：桂茗 2 号汤色红明亮，香气陈香，滋味纯正回甘，叶底红明亮。2.9 主要生化成分含量由表 12 可知，20192021 年桂茗 2 号春茶一芽二叶水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱三年平均含量分别为 47.9%、17.6%、4.35%和 2.15%。其中，水浸出物、茶多酚的三年平均含量与对照相当，但氨基酸含量明显高于对照福鼎大白茶。表 13桂林点 2020 年抗寒性调查结果Table 13Investigation results of cold resistance in Guilin in 2020品种 Varieties受害指数 Victimization index平均受害指数 Average抗性 Resistance福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）10.712.311.511.5较强桂茗 2 号 Guiming No.29.410.58.79.5强表 14南丹点 2021 年抗寒性调查结果Table 14Cold resistance survey results of Nandan point in 2021品种 Varieties受害指数 Victimization index平均受害指数 Average抗性 Resistance福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）9.511.311.610.8较强桂茗 2 号 Guiming No.29.59.110.39.7较强表 11桂茗 2 号制六堡茶审评结果Table 11RSensory evaluation result of Liubao tea produced by Guiming No.2品种 Varieties外形 Appearance汤色 Liquor color香气 Aroma滋味 Taste叶底 Infused leaf桂青种（CK）Guiqing varieties（CK）红褐油润红浓明亮陈香明显浓醇回甘红褐柔软明亮桂茗 2 号 Guiming No.2红润红明亮陈香纯正、回甘红明亮注：由 5 名具有评茶资格的评茶员审评Note:Evaluated by 5 tea evaluators with tea evaluation qualification2.10 抗逆性2.10.1 抗寒性与抗旱性结果分别见表 13 表 16。试验期间，桂林点 2020 年和南丹点 2021 年越冬期分别出现持续一周以上 0 3的低温霜冻天气，调查结果显示桂茗 2 号平均寒害指数均低于 10，其抗寒性表现为强；横县点整个试验期没有发生寒害。横县点 2019 年 8 月中旬和桂林点 2021年 7 月下旬分别出现连续一周以上 35 38高温干旱天气，调查结果显示桂茗 2 号抗旱性均表现为强；南丹点整个试验期间没有发生旱害。桂茗 2 号抗寒性和抗旱性强。表 12桂茗 2 号品比区生化成分测定结果 （%）Table 12Determination results of biochemical components in the comparison area of Guiming No.2 （%）品种 Varieties年度Year水浸出物Waterextract平均值Average value茶多酚Tea polyphenol平均值Average value氨基酸Amino acid平均值Average value咖啡碱Caffeine平均值Average value福鼎大白茶Fuding Dabaicha201947.347.3015.217.134.13.703.73.60202047.817.84.23.2202146.818.42.83.9桂茗 2 号Guiming No.2201948.047.8017.618.234.74.102.22.37202047.817.64.02.1202147.619.53.82.8注：均委托农业农村部茶叶质量监督检验测试中心检测Note:The tea quality supervision,inspection and testing center of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs was entrusted for testing第 50 卷茶 叶 通 讯442.10.2 抗病性与抗虫性试验期间每年的 58 月茶树病虫害发生高峰期观测记载各区试点茶树的抗病和抗虫情况，结果见表 17。根据六年田间观测结果表明：桂茗2号 抗茶炭疽病为抗，抗茶小绿叶蝉为高感。表 17抗病性与抗虫性鉴定结果Table 17Identification results of disease and insect resistance品种 Varieties试验点Test point抗虫性（茶小绿叶蝉）Insect resistance 抗病性（茶炭疽病）Disease resistance百叶若虫数/头平均抗性病情指数平均抗性福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）桂林2527高感65 级抗横县304南丹265桂茗 2 号 Guiming No.2桂林2932高感34 级抗横县355南丹324表 15横县点 2019 年抗旱性调查结果Table 15Survey results of drought resistance in Hengxian in 2019品种 Varieties受害指数 Victimization index平均受害指数 Average抗性 Resistance福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）11.810.112.311.4较强桂茗 2 号 Guiming No.29.59.011.510.0强表 16桂林点 2021 年抗旱性调查结果Table 16Survey results of drought resistance in Guilin in 2021品种 Varieties受害指数 Victimization index平均受害指数 Average抗性 Resistance福鼎大白茶（CK）Fuding Dabaicha（CK）10.513.411.211.7较强桂茗 2 号 Guiming No.28.69.89.49.2强3 结论与讨论通过多年品比试验和区域试验结果表明：茶树新品种桂茗 2 号为灌木型、小叶类、特早生种。树姿开张，生长势强，分枝部位低，分枝密度较密。叶片呈向上着生，中等椭圆形，叶色绿，叶面平或内折，叶缘平，叶尖钝尖，叶质中，叶片长 7.54 cm，叶片宽 3.56 cm。春季萌发期早，2019 年、2020 年、2021 年在广西桂林一芽二叶期分别出现于 3 月 8 日、2 月 29 日和 3 月 1 日，分别比对照福鼎大白茶早 10 d、9 d 和 16 d，开采期一般为 3 月上旬。发芽整齐，密度高，持嫩性强；芽叶黄绿色，茸毛中。一芽三叶长 5.67 cm，一芽三叶百芽重 35.4 g。春 茶 一 芽 二 叶 含 水 浸 出 物 47.8%、茶 多 酚18.23%、氨基酸4.1%、咖啡碱2.37%。产量较高，第一年生长周期每 666.7 m2产鲜叶 328.89 kg；第二年生长周期每 666.7 m2产鲜叶 353.58 kg。适制绿茶，兼制白茶和六堡茶。制绿茶：外形紧结、有毫、色泽翠绿鲜活，汤色嫩绿清澈明亮，香气高鲜有花香，滋味鲜爽甘醇；制白茶：汤色金黄明亮，香气甜香、有果香，滋味甘和；制六堡茶香气陈香，滋味纯正回甘，叶底红明亮。抗病性（茶炭疽病）为抗，抗虫性（茶小绿叶蝉）为高感，抗寒性与抗旱性强。移栽成活率高；在南丹和横县区试点均表现出较强的适应性。桂茗 2 号是特早生、高产、优质、高抗的优良茶树新品种，同时也是一个极具发展潜力的新品种。参考文献1 晏嫦妤,李家贤,黄华林,等.广东茶树群体品种品质成分差异初步研究 J.广东农业科学,2009(12):39-422 刘本英,宋维希,孙雪梅,等.云南茶树种质资源的整理整45韦柳花等：优质茶树新品种桂茗 2 号选育报告第 1 期合及共享利用 J.西南农业学报，2011,24(2):805-8123 宋维希,刘本英,矣兵,等.云南茶树优异种质资源的鉴定评价与筛选 J.茶叶科学,2011,31(1):45-524 闶彩云,贾尚智,金孝芳,等.茶树新品种鄂茶 11 选育报告 J.湖北农业科学,2011,50(24):5151-51535 李赛君,段继华,雷雨,等.优质高香红绿茶兼制型茶树新品种湘茶研 12 号选育报告 J.茶叶通讯,2021,48(1):28-32.6 李赛君,段继华,雷雨,等.优质抗寒大叶红茶新品种凌波红选育报告 J.茶叶通讯,2022,49(3):304-309.7 周静峰,汤茶琴,徐德良,等.早生、优质茶树新品种苏茶120 选育研究 J.江苏农业科学,2011,39(6):194-1968 韦柳花.广西历史名茶修仁茶发展研究 J.现代农业科技,2015(14):321,326.9 陈宗懋.中国茶叶大辞典 M.北京：中国轻工业出版社,2000.