店经理职务说明书模板.doc

店经理职务说明书

4

资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。

某店经理职务说明书
岗位名称
店经理
岗位编号

所在部门
部
岗位定员

直接上级
店管
工资等级

直接下级
前厅领班, 厨师长
薪酬类型

所辖人员
2
岗位分析日期
12月
职责表述:
1.负责制定单店的经营计划, 并组织落实,
2.负责单店日常运营的安排和管理, 处理店内事务
3.负责单店的人员管理, 包括人员招聘、 考核, 培训以及日常激励
4.负责单店现金和资产的管理
5.负责处理单店公共事务
6.负责按照公司要求, 执行市场推广活动
7.负责协助研发部进行新品试验, 并协助分析
8.完成公司交办的其它任务

职责与工作任务:
职
责
一
职责表述: 负责制定单店的经营计划, 并组织落实

工作
任务
根据公司的发展战略和对单店的经营要求, 组织制定单店经营计划
按岗位职责将工作和责任落实到各部门和各人
负责检查和分析计划完成情况

职
责
二
职责表述: 负责单店日常运营的安排和管理, 处理店内事务

工作
任务
按照公司统一标准落实单店菜品、 工艺、 服务和卫生质量标准和考核制度

制定和监督执行各项具体的工作计划

负责顾客满意度调查, 处理顾客投诉事件

处理单店运营中的突发事件

负责按照公司要求, 执行市场推广活动

职
责
三
职责表述: 负责单店人员的管理
工作
任务
负责制定和上报单店人员使用计划

负责单店人员招聘、 考核, 以及日常激励

负责组织单店人员的培训管理
职
责
四
职责表述: 负责现金和资产管理
工作
任务
监督产品采购与入库工作, 确保入库产品和记录的真实、 准确
监督库存产品保管与使用, 定期组织盘存和编制盘存表
监督现金的收付和送存
负责单店设备和设施的维护和保养

协助总公司负责固定资产的管理
负责整理和保管相关票据和报表
职
责
五
职责表述: 负责与外部及总公司的协调工作
工作
任务
负责处理单店公共事务, 协调与相关部门的关系

负责协助企管部对商圈情况进行调查和分析

负责协助研发部进行新品试验, 并协助分析
负责与其它单店的工作协调和协助
职
责
六
职责表述: 数据管理
工作
任务

职
责
七
职责表述:
工作
任务

职
责
八
职责表述:
工作任务

职责九
职责表述: 完成公司交办的其它任务

权力:
对公司对外投资项目有评价权
对公司所有购销合同有审核权
对公司筹资方式有建议权
对各部门提交的预算报告有提出修改意见的权力
对下级上报的各种分析表、 预算报表有审批权
对下级工作有检查权
对下级在工作中的争议有裁判权
在权限范围内, 有代表企业对外联络的权力
有对各项费用开支的审核权
对限额资金使用有批准权
有对直接下级岗位调配的建议权、 任命的提名权和奖惩建议权
对所属下级的管理水平、 业务水平和业绩有考核评价权
工作协作关系:
内部协调关系
公司各部门
外部协调关系
工商局、 税务局、 卫生防疫站、 市政管理、 园林局、 公安等
任职资格:
教育水平
大专及以上
专业

培训经历
餐饮、 饭店管理培训
经验
2年以上管理经验
知识
具备一定的行政管理知识
技能技巧
能够熟练使用各种办公室软件, 具备基本的网络知识
个人素质
具有一定的领导能力、 判断与决策能力、 人际沟通能力、 计划与执行能力
其它:
工作时间特征

所需记录文档

备注