乡村振兴背景下高职院校教学...——以园林规划设计课程为例_彭丽丽.pdf

-125-模式探索创新创业理论研究与实践 2023 年 3 月第 6 期乡村振兴背景下高职院校教学新路径探讨以园林规划设计课程为例彭丽丽，陈苗苗，唐长贞，褚诗茜（安庆职业技术学院，安徽安庆 246000）摘要：高职院校的园林专业属于农类专业，是服务乡村振兴的重要力量。该文以园林规划设计课程为例，紧密契合乡村振兴新形势、新趋势，把握高职院校的办学定位以及高职教育在乡村振兴中的角色定位，主要围绕“以培养岗位技能为起点、以完成工作任务为准点、以实践真实项目为亮点、以贯穿课程思政为特点、以重组课程体系为重点”的教学理念，从“教学内容、教学形式、教学方法、教学过程、教学评价”五个维度出发，实现闭环教学良性循环；提炼思政内涵，坚持把培养乡村振兴主力军作为出发点和落脚点，培育真正守望乡村振兴的乡村实用型人才、复合型技术人才。关键词：乡村振兴；高职院校；园林规划设计；教学；乡村实用型人才；复合型技术性人才中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:2096-5206（2023）03（b）-0125-06Discussion on the New Teaching Path of Higher Vocational Colleges under the Background of Rural Revitalization Take the Course Garden Planning and Design as an ExamplePENG Lili,CHEN Miaomiao,TANG Changzhen,CHU Shiqian(Anqing Vocational and Technical College,Anqing Anhui,246000,China)Abstract：The landscape major in higher vocational colleges belongs to the agricultural major and is an important force in serving the rural revitalization.Taking the course garden planning and design as an example,it closely fits the new situation and new trends of rural revitalization,grasps the positioning of higher vocational colleges and the role of higher vocational education in rural revitalization,and mainly focuses on the teaching concept of taking the training of job skills as the starting point,the completing of work tasks as the focal point,the practice of real projects as the highlight,the ideological and political characteristics throughout the curriculum,and the restructuring of the curriculum system as the focus.From the five dimensions of teaching content,teaching form,teaching method,teaching process and teaching evaluation,realize a virtuous cycle of closed-loop teaching;Refine the ideological and political connotation,insist on cultivating the main force of rural revitalization as the starting point and end point,and cultivate rural practical talents and compound technical talents who are really watching the rural revitalization.Key words：Rural revitalization;Higher vocational colleges;Garden planning and design;Teaching;Rural practical talents;Compound technical talents基金项目：安徽省教育厅高等学校省级质量工程（2020zyq52）。作者简介：彭丽丽（1995-），女，安徽安庆人，硕士，助教，研究方向：园林专业。业应立足于“三农”实际需求，体现专业亮点，更好地服务乡村振兴3。1课程概况园林规划设计课程，是园林专业必修理论课程。其先修课程有计算机辅助及园林综合制图、园林美术与手绘表现技法等。通过先修课程，学生掌握园林景观设计元素构成、设计方法和设计步骤等知识。本课程同步开设园林工程测量技术、园林工程技术、园林建筑设计等，以培养本课程关联的辅助技能，能按客户要在乡村振兴战略背景下，高校应“以立德树人为根本，以强农兴农为己任，培养知农爱农新型人才，为打赢脱贫攻坚战、推进乡村全面振兴做出新的更大的贡献1。”园林专业作为高职院校农林类典型特色专业，旨在培养园林行业所需的高素质技术型人才，为美丽乡村建设、乡村振兴实施发挥积极作用2。园林技术专-126-模式探索创新创业理论研究与实践 2023 年 3 月第 6 期求完成园林场地规划设计任务，并提交相应设计文件，为后续专业设计课程农业园规划设计与经营等夯实基础，是保证高职专科园林专业学生设计课程有效开展的先修基础理论课，最终达到初级景观设计师资格相关要求。园林规划设计作为园林专业的核心课程之一，理应积极响应 中共中央 国务院关于实施乡村振兴战略的意见，围绕“以培养岗位技能为起点、以完成工作任务为准点、以实践真实项目为亮点、以贯穿课程思政为特点、以重组课程体系为重点”的理念和思路，以“知识体系与行业发展、综合实训与工匠精神、信息技术与教学过程”有效结合为目标4。本文以高职院校园林专业园林规划设计课程为例，探讨如何将乡村振兴战略有效融入日常教学设计。2 构建“五维度”闭环教学模式教学设计上重新构建课程体系，从教学内容、教学形式、教学方法、教学过程、教学评价五个维度出发，形成“模块+项目+任务”为一体的课程内容，建立以乡村为主体第二课堂的实践教学形式，推行“面授(线下教学)+远程(线上专题辅导)”教学方法，探索“教学做”交替，以“演”收尾教学过程，构建“过程性评价+多元主体评价”体系，打造全程分段追踪教学模式，实现闭环教学良性循环5。2.1“模块+项目+任务”一体化课程内容园林规划设计课程，依据项目本身内容难易程度，按照逐渐递增的顺序，确保后续任务建立在前一个任务的基础上，提升难度，明确学习内容的层次。园林相关工作岗位对园林专业学生有一定的职业能力要求，该课程围绕“项目化课程”进行整体教学内容设计6，坚持“职业岗位是目标，工作任务是导向，实际项目是载体，项目团队是形式”，分为基础篇实战篇提高篇三个阶段，遵循人才培养过程，结合实践技能操作，重组课程体系：基础篇引入实际案例，作为理论佐证，降低入门门槛；实践篇理论与实践交替，引入行业标准规范，培养职业兴趣和信心；实战篇完成一个项目，结合实践工作流程分为 8 个环节，每一个环节在前一次的基础上实施，客观上要求个体完成工作任务，还需要团队合作和分工，以此提高个人综合技能，培养学生合作意识，提升学生职业素养。另外，职业院校园林专业的毕业设计中，应顺应时代要求，选题内容不再局限，应增设乡村景观设计方面的选题，这要求学生学会全面性、综合性运用所学理论知识，着手思考乡村热点问题，为毕业后服务乡村奠定理论、实践基础。2.2 建立以乡村为主体的第二课堂教学形式根据社会发展对园林专业学生的职业能力需求，园林专业课程顺应国家发展所需，为助力乡村振兴发图 1 课程模块体系图 2“五维度”闭环教学模式-127-模式探索创新创业理论研究与实践 2023 年 3 月第 6 期展和美丽乡村建设起积极作用，探索新的教学形式：建立以乡村为主体的第二课堂。依托首批国家乡村振兴优质校平台，以“乡村振兴学院”建设为抓手，统筹调配乡村振兴政策资源和学校办学资源，在乡村建立教学点、实践基地等，真正做到将实践教学中的乡村景观设计部分下沉乡村建设一线，“把课堂搬到田埂上，在田间地头做学问”，校内外结合开展“保姆式”技术指导。为了引入在乡村营造建设方面的先进理念，选择优秀项目作为实践教学点和案例库，促进高校园林专业学生将景观设计理论应用到实践项目，安庆市宜秀区五横乡曰公社区不断探索实践，“校地合作”开启乡村振兴良好书面。于 2022 年组织安庆职业技术学院园林专业师生在五横乡开展第二课堂“田埂上的劳动实践课”系列活动。2.2.1专业引领，提升学生认知水平在实践过程中，围绕安庆市宜秀区五横乡毛湾虎形中心村乡村开展乡村规划，围绕“生态优先作示范，绿色发展当标杆”设计理念，因地制宜7。经过前期大量理论学习，教师带领学生进行实地考察，走访教学，促使其深入理解乡村景观的设计需求，选取真实、操作性强的教学内容，提高学生的分析研究能力。2.2.2青春引领，增添乡村振兴活力2022 年 3 月 28 日，安庆市职业技术学院在曰公林场开展“田埂上的实践活动”，这是曰公社区同安庆市职业技术学院结对帮扶以来开展的首次活动。通过此次活动的开展，不仅帮助学生增加实践机会，也帮助社区解决采茶高峰期的人员短缺问题。学生通过摘茶、制茶、品茶的劳动，在此次实践中全方位感受到了茶的魅力，体会了茶产业的发展变化，培养学生亲农助农的情感，感受曰公社区在乡村实业的带领下，获得的发展促进学生回乡就业创业，迈向新的台阶。2.2.3延伸学习，注重综合能力提升根据人才培养方案，针对生源学习能力层次参差不齐、学习目标难以同步的现状，采取阶段性教学，对学情基础要求呈渐进式提高。针对低年级学生，以培养其乡村感性认知能力为主要目的，构建乡村风景速写基地，潜移默化中提升自然审美意识。针对高年级学生，以培养学生理性认识、思考能力为目的，依托乡村展开田间课堂实训、毕业设计或专题研究等活动。大学期间，实践教学的主题尽可能增加乡村景观有关的课题，且贯穿教学实训课始终8。结合同步开设的多门课程教学内容，可促使学生对乡村景观设计形成更清晰化、实质性的认知，加速学生对已学专业课程知识点的进一步理解吸收。2.3 推行“面授(线下教学)+远程(线上专题辅导)”的教学方法学者李克东提出：混合学习是为了力求成本最低化、效益最大化，把面对面教学、在线教学两种模式进行有机整合，形成一种新型教学方式9。教学过程中，图 3 教学内容图 4 新闻媒体报道表 1 园林专业“第二课堂”计划序号学期形式主要内容11-4劳动实践课、参观风景区、实训基地等22竞赛、讲座写生、行业专家专题讲座32-3情景模拟游戏招投标45-6毕业设计专题研究-128-模式探索创新创业理论研究与实践 2023 年 3 月第 6 期图 5“三阶段”教学方法结合混合模式中教学资源的多元化、共享化原则，构建符合园林规划设计课程需要的“面授(线下教学)+远程(线上专题辅导)”教学方法，共分为：线上预习、线下学习、线上线下测评三阶段，学生学习自主能动性增强，学习高效化10。2.3.1线上预习第一阶段，从“我”到“我们”，强化教师、学生发展共同体。教师借助信息化手段完成教学情境设计，课前制定任务，完成电子教材、测试题的制作以及内容更新等，坚持以人为本、参照职业技能大赛标准，按照从简到繁认知过程，巧妙设计教学情景，唤醒学生自主探究兴趣。学生在第一阶段自由成立小组，以组为单位，完成课程导学部分内容，明确新课的项目任务。在该阶段的整个过程中，教师起引导作用，以学生为主体，小组组员需相互协作、配合11。2.3.2线下学习从“教什么”到“学什么”，构建贴近学习需求的资料素材库。本阶段，教师通过登录相关学习平台，得到统计数据的有效反馈，在充分了解学生课前自行预习具体效果的基础上，立足学生现状，有效组织课堂讨论的相关内容，针对重难点详细讲解，进一步完善学习任务清单。从教师“教什么”转化为学生“学什么”，更有针对性、积极性。学生最终以小组合作的形式完成课程相关的项目任务，并在班级内部进行成果展示。2.3.3线上线下测评从“怎么教”到“怎么学”，探索、建构助力学生自主学习的教法。第三阶段的线上测评部分，学生再次成为学习的主体，在学习平台提交个人的课程作业，并完成每章小结在线测试；线下测评部分，小组之间根据课堂互评、反馈完成知识拓展学习，打造“有用、有趣、有序、有效”的线上线下课堂12。该阶段，教师主要通过软件随时把握学生设计作品的科学性、严谨性及规范性，以及通过学习平台统计、分析形成的数据，自行进行教学的查漏补缺，深刻反思，提高下一个教学设计的科学性、时效性、针对性。该过程坚持以学生为主体，教师则为教学测评中的设计者、引导者。2.4 探索“教学做”交替，以“演”收尾教学过程2.4.1理论知识教学，对比示范操作“一个任务，一个目标不进园林，怎知春色如许？”在教学模式上，摒弃以往单一的纯理论教学形式，采用学生自习和教师示范操作对比学习法：根据教材内容，学生自主学习传统知识结构体系并形成思维导图，教师同步提出阶段性任务目标，由学生尝试完成。最后，教师分解并讲解相关理论知识体系，对应“项目任务”进行知识的实践，结合进行示范，项目任务结束。2.4.2体验学习模式，现场实践教学立足“课堂工地化，课程项目化”特色：“一个目标，一份责任风景如此多娇”。在项目现场，甲方提出设计任务，增加直观感、真实性，学生直接面对甲方，现场接受设计任务，并进行现场调查、获取设计基础资料、现场分析以及收集材料，明确设计流程及每个步骤的时间节点和设计深度，教师则现场进行指导和纠偏。2.4.3工学交替螺旋式学习，进行项目任务操作“一份责任，一套图纸我手绘我梦，风景这边独好”。在项目导向、任务驱动的“教学做”模式、理实一体化成果的基础上，借助计算机辅助制图软件完成项目任务。2.4.4岗位情景模拟，延伸学习广度“一套图纸，一个梦想阶前自扫云，岭上谁锄月？”设计任务结束，情景模拟，让学生现场模拟向客户-129-模式探索创新创业理论研究与实践 2023 年 3 月第 6 期汇报提交设计方案和评审学生方案，在体验和分享设计创作的过程中，同步接收学生或客户的修改意见和建议，优化设计方案内容和图纸制作，深刻认知职业规范性，建立职业自信心，培养成就感、责任感，提升就业竞争力。2.5 构建“过程性评价+多元主体评价”体系2.5.1过程性考核评价过程性考核评价采用明确的考核规则，细化、量化的评价指标，顺利完成教学考核。过程性评价模式的考核方式要求教师在教学中增加过程性、多元化、量化的考核指标，学生的平时学习任务量因此发生由量到质的变化。在评价过程中，教师明确细化规则、正确引导公平公正、完善评价标准尤为重要。园林规划设计课程属于设计类课程，成果主要通过展示设计作品来实现。本课程的过程性评价内容可包括：到课率是否达标、课堂回答问题是否积极、PPT 汇报的成果、作品展示等环节，分数比例构成取决于任务难易程度。公平、公正、及时、准确、公开的过程性评价标准和成绩具有重要意义，本课程过程性评价的内容更新可以依托钉钉平台等信息化教学手段做到实时同步，确保学生学习的持续性。2.5.2多元性主体评价考核评价主体不再限制于授课教师，以知识、技能、素质等维度作为评价目标，采用自我评价、小组互评、教师点评、客户验评、使用主体参评的方式，建立复合评价体系，完善考核机制，践行“三全育人”目标。在教学过程中，根据细化的评分样表，针对学习由浅入深的不同阶段考核学生的学习效果，教师及时、实时调整教学进度和方式。在教学总结阶段，学生设计类课程成果的成绩取决于是否满足客户的不同需求，是否立足于实际。多元化评价考核能有效转化为客观的教学成果，学生适应职业岗位发展、无缝对接企业，实现校企之间的资源交流、共享。3基于乡村振兴的园林规划设计课程思政融入园林专业园林规划设计课程设计要结合育人目标，在教学过程中深挖、贯穿思政要素，从家国情怀到职业素养等角度入手，将立德树人根本任务落到实处。相关内容如表 2 所示。伴随信息技术的发展，针对高职院校学生的学情特点，单向输出式教学无法达到预想的教学目标，教师教学需围绕专业服务行业的精神，有机结合时事，无缝衔接课程思政与专业，增加学生职业使命感等；通过钉钉、中国大学慕课等信息化手段进行课程内容展示，实际案例真实且直观地展示在学生面前，加深印象；通过 QQ、微信等交流软件，延伸课堂，引导学生思考，协助学生克服困难。4乡村振兴背景下园林规划设计课程改革的成效4.1 精准定位，培养学生综合学习能力在乡村振兴背景下，园林规划设计课程模块化教学需要实时嵌入社会、园林行业等动态需求，增加乡村相关知识点。要求学生完成乡村景观设计的理论知识学习、实践实训，有效适应园林岗位。通过同步开展多学科授课，拓展设计知识，引导学生自主学习、合作研究。精准把握高职园林专业学生毕业就业需求，学生的基本设计知识、技能不断提升，自主学习、综合能力得到充分发展。4.2 实时追踪，强化教师多元教学能力课前，教师进行课程相关内容的系统性教学设计，根据社会环境变化实时进行调整，优化人才培养方案和课程标准等，有效辅助其整理思路逻辑、清晰教学目标、准确把握科学路径、采取有效举措，增强个人教学能力，形成经验成果；在教学过程中，教师紧随社会、园林行业发展动态，根据课程过程性评价相关数据以及课堂教学互动效果实时分析，科学、有效地更新专业知识，丰富专业实践经验；课后，教师需实时针对大数据分析结果，动态化调整课程教学内容的重点、难点，顺利完成二次备课，还需形成成熟的学生成长曲线，做图 6 复合评价体系表 2 园林规划设计课程思政教学内容育人目标课程思政要素相关教学内容家国情怀民族精神、爱国主义、乡土情怀、社会责任感中国古典园林历史、园林艺术形式与特征、园林布局手法、园林造景艺术手法工匠精神精益求精、吃苦耐劳、创新意识、中国精神全篇职业素养生态文明理念、美丽乡村建设、美丽中国建设、乡村振兴全篇-130-模式探索创新创业理论研究与实践 2023 年 3 月第 6 期到因材施教，强化学生创新能力。4.3 提升专业为农服务能力该课程团队教师与学生共同参与“田埂上的劳动实践课”系列实践活动，被各大媒体争相报道，具备一定社会影响力。通过将思政元素在班级课堂与田间地头结合、理论课堂与社会实践结合的教学模式，立足高职院校特色，有效将园林专业课程思政建设融入专业课程、社会实际情况，进而引导社会各方力量关注乡村振兴工作，探索专业助农新思路。5 结语高职农林院校特色鲜明以农为主，肩负着助力乡村振兴发展重任，需持续性更新、创新相关专业课程的教学安排，探索具有科学性、实用性、职业性与前瞻性的教学内容13。本文以农林院校园林专业园林规划设计课程为例，立足农林院校办学定位，提出“以培养岗位技能为起点、以完成工作任务为准点、以实践真实项目为亮点、以贯穿课程思政为特点、以重组课程体系为重点”的教学理念，创新教学模式。还应聚焦乡村建设热点，强化课程思政建设，通过教师言传身教体现“三农”情怀14。在人才培养过程、授课过程中贯穿、增加学农爱农等教育内容，培养合格可靠的中国特色社会主义建设者和接班人，实现立德树人的教育目标15。参考文献1 安美忱.实施人才强农，助推乡村振兴 J.奋斗,2018(20):15-16.2 赵凯茜,吴桐,姚朋.风景园林学助推乡村振兴的途径与策略 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