专题7细胞呼吸.pptx

【新新】汉水丑生：侯伟，新疆乌鲁木齐汉水丑生：侯伟，新疆乌鲁木齐 新世纪外国语学校新世纪外国语学校【川川】余万喜：余万喜，四川南充市余万喜：余万喜，四川南充市 阆中市老观中学阆中市老观中学制作团队：制作团队：【豫豫】天勤天勤86：杨书伟，河南三门峡：杨书伟，河南三门峡 卢氏县第一高级中学卢氏县第一高级中学【滇滇】树袋大熊：田孟学，云南曲靖市树袋大熊：田孟学，云南曲靖市 富源县第四中学富源县第四中学【粤粤】次生壁：黎静，广东信宜次生壁：黎静，广东信宜 信宜中学信宜中学【渝渝】足教：王永洪，重庆市大足中学足教：王永洪，重庆市大足中学【滇滇】二十多年：蒋和生，云南保山二十多年：蒋和生，云南保山 保山市实验中学保山市实验中学【鲁】冷水泡茶【鲁】冷水泡茶：李凤艳李凤艳，山东省临沭县实验中学山东省临沭县实验中学制作团队：制作团队：【鲁】掌上的沙【鲁】掌上的沙：袁庆军袁庆军，山东郓城二中山东郓城二中【鲁】【鲁】暖风：王文芳，山东省阳谷第三中学暖风：王文芳，山东省阳谷第三中学【陕陕】一哲：杨明辉，陕西宝鸡市天王高中一哲：杨明辉，陕西宝鸡市天王高中【川川】游神：王强游神：王强，四川省宜宾市三中四川省宜宾市三中【粤粤】handsome：贺海生，广东汕尾：贺海生，广东汕尾 陆丰龙山中学陆丰龙山中学【皖皖】慎独：房杰，安徽滁州慎独：房杰，安徽滁州 定远县第二中学定远县第二中学【鄂鄂】鹏：肖鹏，湖北孝感鹏：肖鹏，湖北孝感 孝感高级中学孝感高级中学【豫豫】方寸光：卫乐涛方寸光：卫乐涛此套资料，依据此套资料，依据天利天利38套套2012高考真题单元专题训练高考真题单元专题训练整理而成整理而成专题专题7 7 细胞呼吸的过程、细胞呼吸的过程、影响因素及在实践中的应用影响因素及在实践中的应用“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。一、选择题一、选择题1 1（20112011上海上海4 4）下列细胞中，其呼吸过程会产生）下列细胞中，其呼吸过程会产生乙醇的是乙醇的是A A缺氧条件下的马铃薯块茎细胞缺氧条件下的马铃薯块茎细胞B B剧烈运动时的人骨骼肌细胞剧烈运动时的人骨骼肌细胞C C酸奶生产中的乳酸菌酸奶生产中的乳酸菌 D D受涝的植物根细胞受涝的植物根细胞“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。D D3 3（20102010课标课标2 2）下列关于呼吸作用的叙述，正确的是）下列关于呼吸作用的叙述，正确的是A A无氧呼吸的终产物是丙酮酸无氧呼吸的终产物是丙酮酸B B有氧呼吸产生的有氧呼吸产生的HH在线粒体基质中与氧结合生成水在线粒体基质中与氧结合生成水C C无氧呼吸不需要无氧呼吸不需要O O2 2的参与。该过程最终有的参与。该过程最终有HH的积累的积累D D质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多D5(20095(2009全国全国II 1)1)下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是A.A.细胞呼吸必须在酶的催化下进行细胞呼吸必须在酶的催化下进行B.B.人体硬骨组织细胞也进行呼吸人体硬骨组织细胞也进行呼吸C.C.酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸D.D.叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。D D6 6（20102010上海上海7 7）.在人和植物体内部会发生的物质转化在人和植物体内部会发生的物质转化过程是过程是葡萄糖彻底氧化葡萄糖彻底氧化 葡萄糖转化为乙醇葡萄糖转化为乙醇 葡萄糖脱水缩合葡萄糖脱水缩合 葡萄糖分解为丙酮酸葡萄糖分解为丙酮酸A A B B C C D DC解析解析：储藏种子和果蔬，主要是防止有机物呼吸消：储藏种子和果蔬，主要是防止有机物呼吸消耗，耗，COCO2 2 是呼吸作用的产物，产物浓度高，使反应是呼吸作用的产物，产物浓度高，使反应速度下降，降低呼吸强度。速度下降，降低呼吸强度。A A7 7（20092009广东广东4 4）利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史）利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的悠久。地窖中的COCO2 2 浓度较高，有利于浓度较高，有利于A A降低呼吸强度降低呼吸强度 B B降低水分吸收降低水分吸收C C促进果实成熟促进果实成熟 D D促进光合作用促进光合作用“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。B【解析解析】种子风干脱水后呼吸强度降低；破伤风杆种子风干脱水后呼吸强度降低；破伤风杆菌是厌氧性生物，在有氧条件下不能繁殖；小麦种菌是厌氧性生物，在有氧条件下不能繁殖；小麦种子萌发过程中，有氧呼吸逐渐增强。子萌发过程中，有氧呼吸逐渐增强。9 9（20112011海南海南3 3）关于细胞呼吸的叙述，正确的是）关于细胞呼吸的叙述，正确的是A.A.种子风干脱水后呼吸强度增强种子风干脱水后呼吸强度增强 B.B.土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸 C C破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖 D.D.小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱 “汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。【解析解析】:种子有氧呼吸吸收种子有氧呼吸吸收O O2 2与放出与放出COCO2相等，无氧呼吸时不吸相等，无氧呼吸时不吸收收O O2但是放出但是放出COCO2，有氧呼吸与无，有氧呼吸与无氧呼吸同时存在时吸收氧呼吸同时存在时吸收O O2小于放出小于放出COCO2，可知，可知a a条件下只进行无条件下只进行无氧呼吸，植物无氧呼吸产物是酒精，很少产生乳酸；氧呼吸，植物无氧呼吸产物是酒精，很少产生乳酸；b b条件和条件和c c条件下既有有氧呼吸；条件下既有有氧呼吸；d d条件下只进行有氧呼吸。条件下只进行有氧呼吸。10 10（20092009上海上海3030）下在）下在a a、b b、c c、d d条件下，测得某植物种子条件下，测得某植物种子萌发时和体积变化的相对值如右表。若底物是葡萄糖，则下萌发时和体积变化的相对值如右表。若底物是葡萄糖，则下弄叙述中正确的是弄叙述中正确的是A.aA.a条件下，呼吸产物除条件下，呼吸产物除 外还有酒精和乳酸外还有酒精和乳酸B.bB.b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多C.cC.c条件下，无氧呼吸最弱条件下，无氧呼吸最弱D.dD.d条件下，产生的条件下，产生的 全部来自线粒体全部来自线粒体D“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。1111（20112011海南海南4 4）细胞内糖分解代谢过程如下图，下列）细胞内糖分解代谢过程如下图，下列叙述错误的是叙述错误的是BA.A.植物细胞能进行过程植物细胞能进行过程和和或过程或过程和和B.B.真核细胞的细胞质基质中能进行过程真核细胞的细胞质基质中能进行过程和和C.C.动物细胞内，过程动物细胞内，过程比过程比过程释放的能量多释放的能量多D.D.乳酸菌细胞内，过程乳酸菌细胞内，过程产生产生HH，过程，过程消耗消耗HH“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。下列叙述正确的是下列叙述正确的是A.A.甲组不产生甲组不产生COCO2 2而乙组产生而乙组产生B.B.甲组的酒精产量与丙组相同甲组的酒精产量与丙组相同C.C.丁组能量转换率与丙组相同丁组能量转换率与丙组相同D.D.丁组的氧气消耗量大于乙组丁组的氧气消耗量大于乙组D1212（20092009天津天津6 6）按下表设计进行实验，分组后，在相同的适宜）按下表设计进行实验，分组后，在相同的适宜条件下培养条件下培养8 81010小时，并对实验结果进行分析。小时，并对实验结果进行分析。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。B 解析：解析：题目中明确阐述题目中明确阐述“人体深部的组织细胞并大量繁人体深部的组织细胞并大量繁殖殖”，所以细菌的细胞呼吸类型为无氧呼吸（若为皮肤表层，所以细菌的细胞呼吸类型为无氧呼吸（若为皮肤表层可以看作有氧呼吸）；并且病原体已经侵入细胞内部，所以可以看作有氧呼吸）；并且病原体已经侵入细胞内部，所以必须借助细胞免疫的过程使靶细胞裂解。必须借助细胞免疫的过程使靶细胞裂解。13(200913(2009浙江浙江2)2)破伤风梭状芽孢杆菌侵入了人体深部的组破伤风梭状芽孢杆菌侵入了人体深部的组织细胞并大量繁殖，下列关于细菌的细胞呼吸类型和消灭该织细胞并大量繁殖，下列关于细菌的细胞呼吸类型和消灭该菌首先要通过的免疫途径的叙述，正确的是菌首先要通过的免疫途径的叙述，正确的是A A无氧呼吸和体液免疫无氧呼吸和体液免疫 B B无氧呼吸和细胞免疫无氧呼吸和细胞免疫C C有氧呼吸和体液免疫有氧呼吸和体液免疫 D D有氧呼吸和细胞免疫有氧呼吸和细胞免疫“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。【解析】B 葡萄糖分子量为180，酒精分子量为46，摩尔比为1：2，易计算选B B1414（20072007上海上海1515）人们采用玉米经酵母菌发酵）人们采用玉米经酵母菌发酵产生酒精来替代汽油。若每吨玉米可转化为产生酒精来替代汽油。若每吨玉米可转化为m m吨葡萄糖，现有生产吨葡萄糖，现有生产4646吨酒精，理论上需要玉吨酒精，理论上需要玉米（原子量：米（原子量：C12C12，H1H1，O-16O-16）A、m/90吨吨 B、90/m吨吨 C、180/m吨吨 D、90m吨吨“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，未经允许不得擅自修改或用于任何形式的商业用途。2012 年1月15日，汉水丑生标记。1515（20092009浙江浙江4 4）下列关于植物光合作用和细胞）下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是呼吸的叙述，正确的是A A无氧和零下低温环境有利于水果的保鲜无氧和零下低温环境有利于水果的保鲜B BCO2CO2的固定过程发生在叶绿体中，的固定过程发生在叶绿体中，C6H12O6C6H12O6分分解成解成CO2CO2的过程发生在线粒体中的过程发生在线粒体中C C光合作用过程中光能转变成化学能，细胞呼光合作用过程中光能转变成化学能，细胞呼吸过程中化学能转变成热能和吸过程中化学能转变成热能和ATPATPD D夏季连续阴天，大棚中白天适当增加光照，夏季连续阴天，大棚中白天适当增加光照，夜晚适当降低温度，可提高作物产量夜晚适当降低温度，可提高作物产量“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。D 1515解析：解析：水果的保鲜在零上低温、低氧条件更有利；水果的保鲜在零上低温、低氧条件更有利；CO2CO2的固定过程的确发生在叶绿体中，但是的固定过程的确发生在叶绿体中，但是C6H12O6C6H12O6分分解成解成CO2CO2的过程可以是有氧呼吸的过程，也可以是无氧的过程可以是有氧呼吸的过程，也可以是无氧呼吸的过程，有氧呼吸的第一阶段和无氧呼吸的全过呼吸的过程，有氧呼吸的第一阶段和无氧呼吸的全过程均在细胞溶胶中进行；细胞呼吸过程中化学能转变程均在细胞溶胶中进行；细胞呼吸过程中化学能转变成热能和成热能和ATPATP中不稳定的化学能（中不稳定的化学能（ATPATP是物质），所以是物质），所以A A、B B、C C均错误。均错误。A B C DB“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。1 16 6（20082008江苏江苏1919）图甲是果醋发酵装置。发酵初期不）图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pHpH变化的曲线变化的曲线是是“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。1818（20102010江苏江苏7 7）右图表示果酒和果醋制作过程中的）右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是物质变化过程，下列叙述正确的是 （）A.A.过程过程和和都只能发生在缺氧条件下都只能发生在缺氧条件下B.B.过程过程和都和都只发生在酵母细胞的线粒体中只发生在酵母细胞的线粒体中C.C.过程过程和和都需要氧气的参与都需要氧气的参与D.D.过程过程所需的最适温度基本相同所需的最适温度基本相同“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。CD1919（20112011山东山东4 4）某兴趣小组在室温下进行了酵）某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）下列分析错误母菌无氧呼吸的探究实验（如图）下列分析错误的是的是A A滴管中冒出的气泡是反应产生滴管中冒出的气泡是反应产生CO2CO2的结果的结果B B试管中加水的主要目的是制造无氧环境试管中加水的主要目的是制造无氧环境C C若试管中的水换成冷若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降水，气泡释放速率下降D D被分解的葡萄糖中的被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至能量一部分转移至ATPATP，其余的存留在酒精中其余的存留在酒精中“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。20 20（20112011安徽安徽3 3）某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下）某种蔬菜离体叶片在黑暗中不同温度条件下呼吸速率和乙烯产生量的变化如图所示，呼吸速率和乙烯产生量的变化如图所示，t1t1、t2t2表示表示101030C30C之间的两个不同温度。下列分析正确的是之间的两个不同温度。下列分析正确的是 ()()A.A.与与t1t1相比，相比，t2t2时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，不利时呼吸速率高峰出现时间推迟且峰值低，不利于叶片贮藏于叶片贮藏 B.B.与与t2t2相比，相比，t1t1时乙烯产生时乙烯产生 量高峰出现时间提前且峰值高，量高峰出现时间提前且峰值高，有利于叶片贮藏有利于叶片贮藏 C.t1 C.t1 t2t2条件下呼吸速率的条件下呼吸速率的 变化趋势相似，变化趋势相似，t1tt1t2,t12,t1时不时不 利于叶片贮藏利于叶片贮藏 D.t1 D.t1 t2t2条件下乙烯产生量条件下乙烯产生量 的变化趋势相似，的变化趋势相似，t1tt1t2t1t2，所以，所以D D错。错。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。有氧呼吸有氧呼吸快快先递增后递减先递增后递减种子的无氧呼吸产生了种子的无氧呼吸产生了CO2CO2。2121（20092009安徽安徽2929）现有等量的）现有等量的A A、B B两个品种的小麦种子，将它两个品种的小麦种子，将它们分别置于两个容积相同、密闭的棕色广口们分别置于两个容积相同、密闭的棕色广口瓶内，各加入适量（等量）的水。在瓶内，各加入适量（等量）的水。在2525度度的条件下，瓶内的条件下，瓶内O2O2含量变化如图所示。含量变化如图所示。请回答：请回答：（1 1）在）在t1-t2t1-t2期间，瓶内期间，瓶内O2O2含量的降低主要是由种含量的降低主要是由种子的子的_引起的，引起的，A A种子比种子比B B种子的呼吸速率种子的呼吸速率 _。A A、B B种子释放种子释放CO2CO2的量的变化趋势是的量的变化趋势是 _。（2 2）在）在0-t10-t1期间，广口瓶内的期间，广口瓶内的CO2CO2有少量增加，主要有少量增加，主要原因可能是原因可能是_“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。【解析解析】：本题考查的是必修本题考查的是必修1 1第五章细胞呼吸的第五章细胞呼吸的有关知识。植物细胞的呼吸方式有两种：有氧呼吸有关知识。植物细胞的呼吸方式有两种：有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸过程利用氧气产生二氧化碳，和无氧呼吸。有氧呼吸过程利用氧气产生二氧化碳，密闭瓶中的氧气越来越少，二氧化碳越来越多，由密闭瓶中的氧气越来越少，二氧化碳越来越多，由于是棕色瓶，当小麦种子萌发后可以进行光合作用，于是棕色瓶，当小麦种子萌发后可以进行光合作用，二氧化碳又会越来越少。二氧化碳又会越来越少。A A小麦种子利用的氧气多小麦种子利用的氧气多呼吸速率快，可能是呼吸速率快，可能是A A的种子种含有较多的油脂的的种子种含有较多的油脂的缘故。所以植物的无氧呼吸多是产生酒精和二氧化缘故。所以植物的无氧呼吸多是产生酒精和二氧化碳，也有个别产生乳酸的。小麦的种子的无氧呼吸碳，也有个别产生乳酸的。小麦的种子的无氧呼吸是产生酒精和二氧化碳。是产生酒精和二氧化碳。22 22（20112011江苏江苏2626）下图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡）下图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题：萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题：（1 1）曲线）曲线ABAB段酵母菌呼吸发生的场所是段酵母菌呼吸发生的场所是_；曲线曲线BCBC段酵母菌呼吸的方式是段酵母菌呼吸的方式是_。（2 2）酵母菌种群数量从）酵母菌种群数量从C C点开始下降的主要原因除葡萄点开始下降的主要原因除葡萄 糖大量消耗外，还有糖大量消耗外，还有_、_。细胞质基质和线粒体细胞质基质和线粒体 有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸 乙醇含量过高乙醇含量过高 培养液的培养液的pH下降下降 (3 (3）在）在T1T1T2T2时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加时段，单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有的主要原因有_、_ (4 (4）某同学在）某同学在T3T3时取样，统计的酵母菌种群数量明显高于时取样，统计的酵母菌种群数量明显高于D D点点对应的数量，原因可能有对应的数量，原因可能有_、_和用血球计算板计和用血球计算板计数时出现错误等。数时出现错误等。未染色，统计的菌体数包含了死亡的菌体未染色，统计的菌体数包含了死亡的菌体 取样时培养液未摇匀，从底部取样取样时培养液未摇匀，从底部取样 酵母菌种群数量增多酵母菌种群数量增多 酵母菌进行无氧呼吸，产生的能量少酵母菌进行无氧呼吸，产生的能量少“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。2323（20092009福建福建2626）右图表示的是测定保湿桶内温度变化实验装）右图表示的是测定保湿桶内温度变化实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。材料用具：保温桶（情况。材料用具：保温桶（500mL500mL）、温度计活性干酵母、质量）、温度计活性干酵母、质量浓度浓度0.1g/mL0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出热量更多。用放出热量更多。（1 1）取）取A A、B B两装置设计实验如下，请补充下表中内容：两装置设计实验如下，请补充下表中内容：“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。加入加入l0gl0g活活性干酵母性干酵母不加入不加入石蜡油石蜡油去除氧气去除氧气 自自加入加入240ml240ml煮煮沸后冷却的葡沸后冷却的葡萄糖溶液萄糖溶液不加入不加入活活性干酵母性干酵母装置装置方法步骤一方法步骤一方法步骤二方法步骤二方法步骤三方法步骤三C C 加入石蜡油，加入石蜡油，铺满液面铺满液面（4 4）实验预期：在适宜条件下实验，）实验预期：在适宜条件下实验，3030分钟后记录实验结果，分钟后记录实验结果，若装置若装置A A、B B、C C温度大小关系是：温度大小关系是：（用（用“”表示），则假设成立。表示），则假设成立。ABC（2 2）B B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是_，这是控制实验的这是控制实验的 变量。变量。（3 3）要测定）要测定B B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置加一个装置C C。请写出装置。请写出装置C C的实验步骤：的实验步骤：“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。【解析解析】考查酵母菌呼吸作用。考查酵母菌呼吸作用。A A、B B两个试验装置作对照，两个试验装置作对照，A A为有氧条件下的，为有氧条件下的，B B为无氧条件下的（步骤三加入石蜡油，为无氧条件下的（步骤三加入石蜡油，隔绝氧气）。隔绝氧气）。B B装置煮沸的目的仍然是去除氧气，和步骤三目装置煮沸的目的仍然是去除氧气，和步骤三目的一样。两装置步骤二加入的都应该一样，都是的一样。两装置步骤二加入的都应该一样，都是l0gl0g活性干酵活性干酵母，体现了单一自变量的实验原则。母，体现了单一自变量的实验原则。装置装置C C是和是和B B作对照的，用来排除其他因素造成的温度变化，作对照的，用来排除其他因素造成的温度变化，因此，除了步骤二不加入活性干酵母外，其他条件应该和因此，除了步骤二不加入活性干酵母外，其他条件应该和B B一一样。样。装置装置A A、B B、C C温度大小应该和三装置呼吸类型有关，温度大小应该和三装置呼吸类型有关，A.A.中酵中酵母菌进行了有氧呼吸释放大量能量，温度会最高，母菌进行了有氧呼吸释放大量能量，温度会最高，C C装置没有装置没有酵母菌，没有细胞呼吸，温度最低，酵母菌，没有细胞呼吸，温度最低，B B装置中酵母菌进行了无装置中酵母菌进行了无氧呼吸，释放的能量比氧呼吸，释放的能量比A A少。少。2424（20102010海南海南2525）葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关的）葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关的知识回答问题：知识回答问题：（1 1）利用葡萄制作葡萄酒的过程中，发挥作用的微生物）利用葡萄制作葡萄酒的过程中，发挥作用的微生物 是是（2 2）该微生物通过无氧呼吸可分解，产生的）该微生物通过无氧呼吸可分解，产生的 终产物是和。终产物是和。酵母菌酵母菌葡萄糖葡萄糖乙醇乙醇COCO2 2“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。发酵液从充气管流出，发酵液变酸发酵液从充气管流出，发酵液变酸瓶中发酵液过多，淹没了排气管内的管口瓶中发酵液过多，淹没了排气管内的管口排气时发酵液从排气管流出排气时发酵液从排气管流出葡萄糖或果醋葡萄糖或果醋葡萄糖或果酒葡萄糖或果酒葡萄糖或果酒葡萄糖或果酒 未夹住发酵瓶的充气管未夹住发酵瓶的充气管（3 3）甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵）甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，如图所示。发酵过程瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，如图所示。发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次。据图分析，甲和丙同学的操中，每隔一段时间均需排气一次。据图分析，甲和丙同学的操作有误，其中甲同学的错误是作有误，其中甲同学的错误是_，导致发，导致发酵中出现的主要异常现象是酵中出现的主要异常现象是_。丙同学的错误是，导丙同学的错误是，导致发酵中出现的主要异常现象是致发酵中出现的主要异常现象是_ _。上述发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品。上述发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是、依次是、_、_。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。（4 4）在上述制作葡萄酒的过程中，假设乙同学的某一）在上述制作葡萄酒的过程中，假设乙同学的某一 步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该操作错误是步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该操作错误是 。未及时排气未及时排气“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012年1月15日，汉水丑生标记。2525（20082008四川四川3030）为确定人体在运动时呼出气体中的）为确定人体在运动时呼出气体中的CO2CO2浓度浓度是否比静止时高，某同学进行了如下探究：是否比静止时高，某同学进行了如下探究：作出假设：作出假设：人体在运动时呼出气体中人体在运动时呼出气体中CO2CO2浓度比静止时高。浓度比静止时高。实验过程：实验过程：在在3 3个烧杯中，分别注入个烧杯中，分别注入100ml100ml蒸馏水，测定其蒸馏水，测定其PHPH。实验者在安静状态（静坐实验者在安静状态（静坐2min2min）、中度运动（步行）、中度运动（步行2min2min）以）以及剧烈运动（跳绳及剧烈运动（跳绳2min2min）后，立即分别向上述）后，立即分别向上述3 3个烧杯的水中吹个烧杯的水中吹入等量气体，测定入等量气体，测定PHPH。经多次重复实验，所得平均数据如下表：。经多次重复实验，所得平均数据如下表：“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。请回答：请回答：作出上述假设的依据是作出上述假设的依据是 该实验的原理是该实验的原理是 COCO2在水中溶解后使水的在水中溶解后使水的PHPH下降，人在不同运动状态下降，人在不同运动状态下产生的下产生的COCO2不同，溶于水后会导致不同，溶于水后会导致PHPH不同，通过测不同，通过测定水定水PHPH的变化可以推测出呼出气体中的变化可以推测出呼出气体中COCO2浓度的变化。浓度的变化。由于人体在运动时耗能增加，呼吸作用加强，产生由于人体在运动时耗能增加，呼吸作用加强，产生COCO2 2的增加，所以呼出的增加，所以呼出COCO2 2的浓度增加。的浓度增加。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。线粒体线粒体PHPH 随着运动强度的增随着运动强度的增加，呼出加，呼出CO2CO2浓度增加浓度增加糖类、脂肪和蛋白质糖类、脂肪和蛋白质运动强度运动强度请回答：请回答：从表中数据可以看出从表中数据可以看出_越大，越大，_下降幅度越大下降幅度越大,由此可以得出结论由此可以得出结论:_:_ _，从而可以验证上述假设。，从而可以验证上述假设。人体代谢产生的人体代谢产生的CO2CO2，正常情况下来自大大有机，正常情况下来自大大有机物的分解物的分解,这三大类物质是这三大类物质是_。人体糖代谢产生人体糖代谢产生CO2CO2的细胞器是的细胞器是_。“汉水丑生的生物同行”超级群大型公益活动：历年高考题PPT版制作。本课件为公益作品，版权所有，不得以任何形式用于商业目的。2012 年1月15日，汉水丑生标记。【解析解析】实验假设的正确与否并不影响实验过程实验假设的正确与否并不影响实验过程和结果，但实验假设的提出是在已有知识的基础上对和结果，但实验假设的提出是在已有知识的基础上对某种现象所提出的一种解释，所以还是需要一定科学某种现象所提出的一种解释，所以还是需要一定科学依据的。依据的。本题要注意实验原理中知识的相关性。如运动状本题要注意实验原理中知识的相关性。如运动状态不同，呼吸强度不同，产生的态不同，呼吸强度不同，产生的CO2 CO2 浓度不同，最终浓度不同，最终导致水中的导致水中的pH pH 的不同。的不同。人体通常进行的是有氧呼吸，在剧烈运动时骨骼人体通常进行的是有氧呼吸，在剧烈运动时骨骼肌可通过无氧呼吸来弥补供能的不足。但人体无氧呼肌可通过无氧呼吸来弥补供能的不足。但人体无氧呼吸产物是乳酸而没有吸产物是乳酸而没有CO2CO2，且题目中强调的是产生，且题目中强调的是产生CO2 CO2 的细胞器。的细胞器。