幼儿园食堂管理制度35222670.doc

幼儿园食堂管理制度35222670
111一林红叶一霜染，一场秋雨一地寒.一栏落霞一处忧,一卷诗情一夕游.
一渡飞瀑半山下，一行白鹤越峰翔。一竿怅惘一蓑远，一船离愁一帆行。
一梦十年一回首，一丝垂纶一苇轻.一枕乡思黄花瘦，一雁独行一弓惊。
111一林红叶一霜染,一场秋雨一地寒。一栏落霞一处忧，一卷诗情一夕游。
一渡飞瀑半山下，一行白鹤越峰翔.一竿怅惘一蓑远，一船离愁一帆行.
一梦十年一回首，一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦，一雁独行一弓惊。
幼儿园食堂管理制度
1、校长是幼儿园的法人代表，全面负责食堂管理工作。与时俱进地根具上级有关精神,健全、调整食堂管理工作的条例,完善食堂管理的网络。 2、主管副园长组织领导后勤事务工作的助手,负责食堂日常工作的管理，组织食堂人员学习，保证按时保质、保量、保洁的供应师生的午餐、开水。 3、每月组织营养员学习有关的幼儿营养、卫生保健、食堂安全的知识和烹调知识，巩固食堂营养的专业思想，提高营养员的烹调技能。
4、园长平时对食堂人员进行防火知识的教育与宣传，增强食堂人员的防火意识，重视防火工作,备好灭火器材。平时做到随手开关柴油灶，规范使用电热开水箱。 5、食堂要严格把好验收关，不购进、不加工腐烂变质的食物,做好饮食卫生工作。
6、食堂人员要做好食堂内外的清洁卫生消毒工作.每周对食堂环境及营养员工作进行检查,及时反馈检查情况，提高食堂的工作效率，保证食堂整洁，操作规范。
7、食堂餐具要做到专人专管，不准私自出租出借.平时做到一餐一消毒，消毒完毕及时放入密封间及消毒后的专用柜子.
8、食堂设备要认真保养，及时维修,确保食堂正常运转。
9、经常听取教师及家长的意见,提高服务的质量。
10、食堂人员要定时进行检查,注意个人卫生.
11、食堂人员每天早晨量好体温，并口述无身体不适，无复写等异常情况。在身体正常的情况下才能上班.
辗转异地一衫泪,曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢,断桥一诺金山漫.
111一林红叶一霜染，一场秋雨一地寒.一栏落霞一处忧，一卷诗情一夕游。
一渡飞瀑半山下，一行白鹤越峰翔.一竿怅惘一蓑远,一船离愁一帆行。
一梦十年一回首，一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦,一雁独行一弓惊。
111一林红叶一霜染，一场秋雨一地寒。一栏落霞一处忧,一卷诗情一夕游。
一渡飞瀑半山下，一行白鹤越峰翔。一竿怅惘一蓑远,一船离愁一帆行.
一梦十年一回首，一丝垂纶一苇轻。一枕乡思黄花瘦，一雁独行一弓惊。
辗转异地一衫泪，曾记当年一伞轻。西子湖畔一相逢，断桥一诺金山漫。