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景区餐饮广场建设可行性研究报告.pdf

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资源描述

1、 .word 教育资料 第一章 总论 1.1 项目概况 1.1.1 项目名称 XXXX 景区餐饮广场开发建设项目 1.1.2 项目实施单位 XXXXX 餐饮旅游服务 1.1.3 项目主管单位 XXXX 旅游景区建设管理处 1.1.4 项目施工单位 通过招标或议标程序确定 1.1.5 项目性质 新建 1.1.6 项目拟建地点 XXXX 旅游景区 1.1.7 主要建设项目 XXXX 旅游景区餐饮广场项目的建设容主要包括:生态餐厅、商务接待区、道路基础设施工程、景观设施工程、给排水电力供暖环卫设施工程四大部分的建设容。.word 教育资料 1.1.8 建设期限与进度 项目建设期为 6 个月,即 20

2、12 年 5 月2012 年 10 月。2012 年 5 月,完成项目可研报告编制和申报、审批工作;2012 年 6 月,完成设计、资金落实和建设项目招标等项目工作;2012 年 7 月9 月,完成施工工作;2012 年 10 月,完成工程收尾、验收工作。1.1.9 项目投资及资金筹措 本项目总投资估算为 8000 元,其中:工程费 7514 万元,其它费用 235.0 万元,预备费用 251.0 万元。项目建设资金为自筹资金 1.2 项目编制指导思想 以理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,以提升 XXXX 景区整体旅游形象为目标,以新型设计理念为标准,扎实推进 XXXX

3、 旅游景区餐饮广场建设工作。1.3 项目编制目标 规划将餐饮广场打造成为 XXXXXXX 景区高规格的餐饮基地,解决景区现状餐饮点混乱的目标。1.4 项目编制原则 1、区域环境保护与餐饮广场开发相结合、保护第一的原则;.word 教育资料 2、统一规划、分步实施、合理布局、因地制宜的原则;3、坚持地方特色文化的原则;4、社会效益、旅游区效益、环境效益三统一的原则;5、坚持品牌原则;6、与时俱进,开拓创新的原则。1.5 综合评价与结论 XXXX 旅游景区旅游资源品位很高,具有独特的市场竞争优势,该项目建设完成后,能够迅速把当地旅游资源优势转化成经济优势,有力促进地区经济的快速发展;餐饮广场的建设

4、完善,将极大提高景区管理现状,为景区合理开发带来巨大作用。本项目建设方案科学可行,资金回报稳定可靠,资金回收期合理,建议尽快实施。1.6 项目编制依据(1)中华人民国环境保护法(1989 年 12 月);(2)旅游规划通则(国家标准 GB-T/2003);(3)风景名胜区条例(国发2006474 号);(4)中华人民国文物保护法(2002 年 10 月);(5)中华人民国文物保护法实施(细则);(6)世界文化遗产保护管理办法 中华人民国文化部令(第41 号)(2006 年 11 月);(7)新疆维吾尔自治区旅游业第十二个五年发展规划(征 .word 教育资料 求意见稿);(8)XXXXXXX

5、旅游景区修建性详细规划。第二章 项目建设背景和必要性分析 2.1 项目建设背景 XXXX 景区位于 XXX 东南低山地带,距离 XXX 城 60 公里。景区自然旅游资源非常丰富,景区由自然景观、水域风光、生物景观三种资源类型组成,雪山冰川、高山和亚高山草甸、森林、低山草原景观别具特色。XXXX 是哈萨克语,意为圣水之源。她集结了天山之灵气,并融入诸多美丽的传说。在这里,远山近水相映,林海雪峰交融,绿波花海如潮,一派圣洁的自然风光。美丽的 XXXX,以其秀美迷人,如诗如梦的花海子,明静清幽的黑湖(民间俗称黑涝坝),世界之最的天山怪坡,以及叶陌纵横的田园风光吸引着众多游人的目光。随着景区的大力发展

6、建设,景区的知名度也在逐步提升,景区游客量出现了井喷,2010 年,XXXX 旅游景区共接待国际国游客 100 万人,旅游收入达到 5.08 亿元;2011 年,XXXX 旅游景区共接待国际国游客 140 万人,旅游收入达到 7.74 亿元。面对游客量的不断增加,景区现有餐饮接待设施已远远满足不了接待要求,并且由于缺乏有效的规划与管理,景区餐饮点混乱,遍地毡房,给景区环境保护、景观的观景需求上带来了一定的影响。.word 教育资料 2.2 项目建设的必要性 1、项目建设是落实科学发展观的客观要求和具体体现 大力发展旅游业是加快和谐新疆建设的重要措施,是构建和谐新疆,促进社会就业的有力保障。旅游

7、业是第三产业的龙头,属于劳动密集型产业,对劳动力的市场需求旺盛,是创造就业岗位、提高群众收入的重要渠道。本项目的建设具有就业容量大的特点,对于增加就业岗位,缓解就业压力,改善民生具有重大作用。2、项目建设是促进景区发展的重要举措 通过餐饮广场的建设,景区混乱的餐饮秩序将逐步改善,在解决游客餐饮需求的同时为景区进一步的发展带来了空间。是促进 XXXX景区长远发展的重要举措。2.3 项目建设的可行性 近几年,随着 XXXX 景区的逐步开发建设,景区道路已全线贯通,水、电等基础设施今年将配套完善,景区可研报告和修建性详细规划已通过评审,建设餐饮广场的各项条件均已具备。.word 教育资料 第三章 项

8、目区环境概况 3.1 自然地理条件 3.1.1 地理位置 新疆 XXXXXXX 旅游景区位于 XXX 东南,距县城约 60 公里,距乌北至林区公路护林站,南部与吐鲁番相接。地理坐标:东经 89 251590 1649:北纬 43 3942,面积 48 平方公里。海拔高度平均在 2200 米左右。3.1.2 地理地貌 南部为丘陵山区,土地肥沃,有大片草场,中部属于天山冲积扇的冲击平原,土层深厚,土地平缓,北部为戈壁地区,土地广阔。XXXX 旅游景区位于天段的博格达山山脉北坡。海拔 1500-3000米,系地槽褶皱带,山体由古代泥盆系黑烁岩,中生代红色沙硕及第三纪暗灰色烁岩系组成。由于高山冰雪融化

9、和暴雨的侵蚀,由高向低急湍而下的冲击作用,形成南北流向的河谷和横向支流。海拔2000-3000 米为带,自山地森林草甸中上线至高山区,坡度随高度而变化,一般在 300 左右,山势相对高差在百米以上,河流上端陡壁,山顶岩峰林立。海拔 1500-2000 米为低山,风化侵蚀作用强烈,岩石裂隙发育,侵蚀严重,大的梁谷向北倾斜,沟梁交错,山丘起伏高差50-150 米,坡度一般在 20。左右,靠近山麓有 15-20 米的黄土层覆盖。.word 教育资料 3.1.3 气候水文状况 1、气候 属中温带大陆性干旱半干旱气候,冷热多变,四季明显,历年平 均气温南部山区为 2-3,平原地区为 5左右,最高气温 3

10、7,最低气温一 35,气温的年变化十分明显,1 月份最冷,7 月份最热,夏季炎热,秋季凉爽,冬季严寒,昼夜温差大,南部山区则相对冬暖夏凉,年降水量 550-560 毫升,平原区为 176 毫升,冬季南部山区积雪厚度 0.5-0.8 米,北部平原积雪厚度 0.3-0.5 米,南多北少,风速一般为 3-4 米秒,春夏季较少大,冬季最小。历年平原区最大风速可达 24 米秒,南部山区最大风速只有 8-10 米/秒,常年盛行偏南风,偏北风和西北风。2、水文 XXXX 旅游景区及周边地区共有天然湖泊 14 个,总面积 70 万平方米,南 部高山有大小冰川 42 条,冰川面积 26.1 平方千米,冰川储量

11、9 亿立方米,冰川年融水 1813 万立方米。主要河流自东向西有开垦河、中根和、新户河、宽沟 河、碧流河、吉布库河、大阪河、根尔河、白河等 12 条。年径流量为 2200 立方米:地下水动态储量为205 亿立方米。景区个别地段遇到暴雨形成季节性洪水,沟溪洪水产生和消失均很短暂,景区周边分布一定数量的山泉,流量一般在 3-10 升/秒左右,水质优良,可供景区生活用水。.word 教育资料 3.2 社会经济概况 XXX 位于区东北部,昌。县,总面积 1.93 万平方公里,县域总人口 23 万人,有汉、维、回、哈等 22 个民族,有全国唯一的塔塔尔族乡。的历史源远流长,各族人民、多种文化都在这里交融

12、。清乾隆三十八年 (1773)建县,名曰“靖宁城”(今老奇台镇)。清末民初,古城计有大小商号 690 家,运来送往的驼队多达 4 万余峰,自古就有“千峰骆驼走台,百辆大车进古城”的真实写照,并称新疆四大商业都会,素有之称。1949 年 9 月,新疆和平解放,隶属 迪化专区。1958 年 5 月,划归 XXX 自然资源十分丰富,境野生药用植物 300 余种,野生动物等国家一、二类珍稀品种 48 种。矿产资源开发前景广阔,是自治区实施煤炭资源转换战略 的重要基地。XXX 旅游资源也异常丰富,南部以 XXXX 著称的天山风光,中部以中原文化和西域文化交流荟萃为代表,北部则以石钱滩、硅化木、恐龙沟、魔

13、鬼城史前文化为代表,已初步形成东天山北坡精品旅游区。XXX 种植业优势突出,全县有宜农土地近 200 万亩,可耕地 160万亩,农作物品质好、产量高,良种覆盖率达到 86%,是国家商品粮基地县和粮食生产百强县,全疆绿色、有机农畜产品生产加工基地。此外,牧业、林业发展态势良好。XXX 牛、羊肉品质好,肉产量连续四年位居全疆县市之首,不仅畅销乌鲁木齐等周边市场,还远销、等地。计划到 2012 年,将建成新疆农区畜牧业第一县和乌昌地区重要 .word 教育资料 的肉食品生产加工供应基地。2006 年,XXX 被国家林业局列为全国防沙治沙综合示县级示区,成功承办了国家林业局全国防沙治沙县级示区现场经验

14、交流会。北部沙漠外围已形成 65 公里长、3-5 公里宽总面积近 30 万亩的防风固沙林带,是自治区首批环境教育基地。XXX 还是国家级工业旅游示点、新疆白酒业和酒文化的发源地新疆第一窖古城酒业有限责任公司。已建成“四大工业园区”,即城南工业园区、喇嘛湖梁工业园区、城西石材加工园区和南山重工业园区。XXX 基础设施建设日臻完善,交通便利,城市环境持续改善,电力供应充足,邮电通讯事业发展迅速,水利设施日趋完善,具有良好的投资发展环境。3.3 项目区旅游资源特征及评价 根据新疆 XXXXXXX 旅游景区的实际情况,依据国家旅游资源分类、调查与评价(GB/T 18972-2003),将新疆奇台 XX

15、XX 旅游景区旅游资源按性质和成因等分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类,7个主类,每类又各分为若干项,旅游资源统计详见表 3-1。表 3-1 旅游资源分类统计表 大类 主类 基本类型 旅游景点 自 然 A 地文景观 AAA 山丘型旅游地 XXXX 万亩旱田 .word 教育资料 旅 游 资 源 AAE 奇特的自然现象 天山怪坡 天山响坡 B 水域风光 BBA 观光游憩湖区 黑湖 镜湖 BDA 冷泉 一万泉 C 生物景观 CAC 独树 七户一棵树 D 天气与气候 DBB 避暑气候地 高山草原森林 DBE 物候景观 花海子 人 文 旅 游 资 源 E 遗址遗迹 EBF 废城与聚落遗址 汉疏勒城遗

16、址 F 建筑与设施 FAB 康体游乐休闲度假地 刀条岭度假村 FAH 动物与植物展示地 天山马鹿养殖中心 植物园 FDA 传统与乡土建筑 毡房 H 人文活动 HCA 地方民俗与民间礼仪 哈萨克民俗村 HCB 民间节庆 HCC 民间演艺 .word 教育资料 HCC 特色饮食风俗 HCD 民间健身活动与赛事 本景区旅游资源共分为两大类、七个主类、17 个基本类型,其中属自然旅游资源有 4 个主类,共 10 个景点;属人文旅游资源有 3个主类,共 6 个景点。3.3.1 自然旅游资源 自然景观资源是指自然条件和自然风光,即是人们产生美感的自然环境和物象的地域组合,包括地貌、水域、气候、动植物等。新

17、疆奇台 XXXX 旅游景区由于所处的特殊地理位置,受天山山脉的影响,具有独特的自然景观特色和个性。1、地文景观 XXXX 旅游景区地处北天山的东部,同时部分区域也属于国家森林公园。景区分布有西部罕见、壮阔优美的万亩早麦田,有吉尼斯纪录的世界最长“天山怪坡”,扑朔迷离的“天山响坡”、天山神秘石圈;有苍翠的原始森林,辽阔的天然牧场,雪山、草原、松林和草甸,构成了东天山独具魅力的高山草原景观带。2、水域风光 XXXX 旅游景区河流众多,水资源充沛,“XXXX”是哈萨克语,意为“圣水之源”的意思。主要有以新户河、中根河等为代表的 12 条主要河流;有以“黑涝坝”、白湖、镜湖等为代表的湖泊水系分布于松林

18、、草甸、群山之间,形成的醉人的风景画卷。.word 教育资料 3、生物景观 XXXX 自然保护区由于特殊的地理位置及气候条件,形成了种类繁多的生物资源,使之成为一个天然的动植物园。有雪豹、北山羊、香触、狼、猎华等各类野生动物;有云杉、雪松、野草燕、酸梅子、山蘑菇、党参、沙参、车前子、蒲公英等野生植物,形成了一个巨大的动植物资源种的天然基因库,为景区的发展提供了的有利条件和环境。4、天象与气候景观 景区地处高山,气象景观非常丰富,时常可以看到一些与其它山川迥异的奇特气象景观。云海茫茫、薄雾朦胧;日出月落,光彩普照;高山雪峰、六月飞雪均为景区胜境。XXXX 景区保持着原始而又完整的自然生态环境,空

19、气清新,冬暖夏凉,雪峰与高山草地垂直分布,草原与田园遥相呼应,河流与湖泊相映成趣,丰富的天象与气候景观成为景区又一大特色。3.3.2 人文、社会景观资源 1、古迹文化旅游资源 在镇南部的麻沟梁村境,有一处古城堡遗址,据考证为汉疏勒城遗址,俗称“石城子”,南北宽 140 米,东西长约 190 米,在这里发掘出许多具有典型汉代风格的古代文物,有绳纹板瓦,云纹瓦当,素面实心砖和绳纹、席纹、粗麻布纹的各类器及残片。据初步考证,此处可能是东汉时期的疏勒城,已被定为县级文物保护单位。1999 年新政办发199991 号文件定为自治区级文物保护单位。.word 教育资料 2、民俗文化旅游资源 XXXX 景区

20、及周边区域主要以哈萨克牧民为主,总人口约为 1700人,长期的历史发展过程中形成了独特的民族风俗习惯,民族风情浓郁,民族文化多姿多彩,适合开发各种民族风情及运动娱乐活动,如:地方风俗与民间礼仪;民间节庆:民族服饰与演艺;民间健身赛事活动;民俗风情饮食活动。3.4 景区旅游资源评价 新疆奇台 XXXX 旅游景区所处的博格达中低山带是比较坚硬的中生代岩石抬升和隆起,以及河流切割而形成峭壁窄谷与块状山地貌,由于岩石的抗风化力较强加上山顶地貌较平缓,覆土较厚,在比较湿润的山地气候条件下形成林草繁茂,青山绿水的山地景观。其中三十公里路程的自然景观中,阶梯分布着高山草场、灌木林、针叶林、云杉桦树混交林、云

21、杉林、山谷湿地等不同类型的垂直景观带。旅游资源丰富,旅游景点众多,是一个集新疆草原风光、高山森林景观、自然水域和湿地风光为一体的高品位旅游资源景区。.word 教育资料 表 3-2 XXXXXXX 旅游景区资源综合评价表 评价容 评价因子 权重比率%记分 得分 景 观 资源条件 1、美学观赏价值 8 8 0.64 2、康体娱乐价值 8 8 0.64 3、科学文化价值 8 8 0.64 4、要素种类 2 7 0.14 5、规模度 4 7 0.28 6、特殊度 4 8 0.32 7、组合条件 2 8 0.16 8、集聚度 4 7 0.28 小计 40 3.word 教育资料 10 地 理 环境条件

22、 1、环境容量 3 8 0.24 2、气候舒适度 2 7 0.16 3、植被覆盖度 2 8 0.20 4、安全稳定性 1 9 0.08 5、卫生健康标准 2 8 0.16 小计 10 0.84 客 源 条件 1、客源地区位条件 10 8 0.80 2、区域人口出游水平 5 6 0.30 3、与相邻旅游地关系 5 8 0.40 小计 20 1.50 社 会 经1、区域社会经济发展总6 6 0.word 教育资料 济条件 体水平 36 2、开放开发意识与社会承载力 3 8 0.24 3、城镇依托与人口劳动力关系 6 7 0.42 4、交通等基础设施条件 6 8 0.48 5、物产物质供应条件 4

23、7 0.32 6、资金条件 3 6 0.18 7、建设用地条件 2 8 0.16 30 2.16 合计 100 7.60 评价结果表明:本景区的综合值为 7.60(相当于百分制的 76 分)。根据国家等级划分标准,综合值大于 7.0 的为国家级森林公园,所以XXXX 景区资源品位很高。表 3-3 XXXXXXX 旅游景区旅游资源评价表 .word 教育资料 主类 基本类型 旅游景点 得分 等级 A 地文景观 AAA 山丘旅游地 XXXX 78.87 4 万亩旱田 90.06 5 AAE 奇特的自然现象 天山怪坡 91.23 5 天山响坡 48.45 2 B 水域风光 BBA 观光游憩湖区 黑湖

24、 60.54 3 镜湖 60.45 3 BDA 冷泉 一万泉 53.23 2 C 生物景观 CAC 独树 七 户 一 棵树 58.25 2 D 天气与气候 DBB 避暑气候地 高 山 草 原森林 65 3 DBE 物候景观 花海子 48 2 E 遗址EBF 废城与聚落遗址 汉 疏 勒 城502 .word 教育资料 遗迹 遗址.45 F 建筑与设施 FAB 康体游乐休闲度假地 刀 条 岭 度假村 59.34 2 FAH 动物与植物展示地 天 山 马 鹿养殖中心 58.5 2 植物园 40 1 FDA 传统与乡土建筑 毡房 42.2 1 H 人文活动 HCA 地方民俗与民间礼仪 哈 萨 克 民俗

25、村 57 2 HCB 民间节庆 HCC 民间演艺 HCC 特色饮食风俗 HCD 民间健身活动与赛事 根据上表量化评价结果,可以看出:XXXX 景区的开发建设,不但具有“特品级旅游资源”的、万亩早田,还有“优良级旅游资源”XXXX 景区、等,也有其它普通级旅游资源草原森林以及珍稀动植物资源。由此可见,XXXX 旅游景区是名符其实的优质旅游资源富集区,具备建设国家 AAAAA 级旅游景区和国家级风景名胜区的旅游资源和条件。.word 教育资料 3.5 项目区旅游业发展现状 受 XXX 产业政策等因素制约,项目区有开发潜力的旅游资源尚未能转化为相应的经济优势:随着西部大开发战略的深入实施以及新一轮援

26、疆工作的全面开展,新疆旅游业展现出蓬勃生机,自治区党委、人民政府提出要把新疆旅游业培育成国民经济的支柱产业,昌吉州、XXX 政府对此十分重视,并以此为契机,充分利用 XXX 的自然、人文背景,半截沟镇的历史文化底蕴,XXXX 旱麦、坡地、山、林、河、草、怪坡、响坡、古疏勒城等地貌资源,强化旅游功能的开发和旅游景观的建设,突出生态度假和户外休闲体验,开发适应不同游客需求的旅游项目或产品,汇游览、求知、探奇、科普、度假、体验、会展等多种功能于一体,建设完善旅游接待服务设施,打造富有差异化特色的旅游形象和品牌。充分展现古朴与现代、生态与时尚的独特魅力。2009 年由 XXX 委、县政府投资 2000

27、 多万元的沥青旅游公路已经全线贯通 1.2 公里长的木栈道己经建设完成,并投入使用;无线通讯已经基本通讯辐射;现有 42 户牧民、度假村散落、聚集在景区水草丰茂之处,景区的经营、管理、开发等尚属于不规的初级阶段,巫需全面梳理整合资源,系统科学规划建设。XXX 委、县政府虽投入部分资金用于道路建设的工程改造,但是与之相配套的其它供排水系统、交通道路系统、环卫系统、餐饮住宿系统等接待服务设施;景区的观光、休闲、度假、会展等产品体系策划;景区营销体系、品牌推广等诸多工作尚处于缺失阶段,按照 5A级景区的规划建设标准,不论从基本硬件的接待条件和软件服务条件 .word 教育资料 等方面,都还存在巨大的

28、差距。但从景区近年来游客数量增加趋势看,具明显高增长性特点,也显示着景区良好的发展态势。从游客结构上看,原来一直以疆游客为主体,疆游客又以乌市、昌吉州为主;但是近几年游客结构迅速改变,疆游客围迅速扩大,国外游客稳步增长。综上所述,良好的旅游资源、巨大的游客市场空间与严重滞后的接待服务设施已经形成巨大的反差,基础设施与配套设施的缺失,已经成为严重制约景区发展的瓶颈,成为景区开发建设最为突出的核心问题。第四章 旅游客源市场预测 4.1 项目区旅游市场概况 随着我国改革开放的不断深化,市场经济体制日益完善,人民生活水平不断提高,带薪假期的延长以及经济收入的增长,刺激了国旅游业的大力发展。旅游业作为新

29、的经济增长点以市场前景广阔、创汇能力强、换汇成本低、消耗能源少、关联带动能力强等众多优势,确立了其在第三产业中的龙头地位。我国的京、沪、粤及其它沿海发达地区,居民的收入水平和文化层次相对较高,在国具有最强的出游能力。由于上述地区的旅游市场开发较早,多数人已经去过传统的旅游目的地,人们的兴趣正逐步转向国新开发的旅游地以及境外的旅游目 .word 教育资料 的地。我们的祖国幅员辽阔,南北城乡的自然风貌、历史文化、民俗风情等旅游资源特征相差悬殊,因此形成客源市场相互吸引的态势。近年来,北方的旅游区以其四季分明的气候特征,得天独厚的冰雪资源以及典型的寒温带生态环境吸引着愈来愈多具有求异心理的南方游客。

30、相信随着新疆旅游事业的进一步发展和国假日旅游的方兴末艾,上述地区将为奇台 XXXX 旅游景区提供最具潜力的远程客源市场,应成为中期的重点促销市场。具有得天独厚的自然资源,浓郁的西域少数民族风情,历史悠久的丝路文化古迹,吸引了众多全国各地的疆外游客。据自治区旅游局统计资料表明;2007 年,新疆接待入境旅游者 50 万人次,创汇 1.8亿美元,同比分别增长 25和 20;接待国旅游者 2500 万人次,国旅游收入 218 亿元人民币,同比分别增长 30和 25。项目区所在的,近年来旅游事业发展迅速。2009 年昌吉州全年接待国外游客 538.67 万人次,实现旅游收入 26.07 亿元,比 20

31、08 年增长 17.0。根据 XXX 旅游局统计数据,近几年来,随着昌吉州天山北坡旅游业的兴旺和昌吉州每两年一次的“阿肯弹唱会”在景区的举行,游客数量迅速增加,旅游收入逐年攀升。2009 年,奇县接待的国外游客已经突破 60 万人次,根据历年奇台旅游客源流向趋势,XXXX 旅游景区接待游客占全县旅游接待人数的三分之一。XXXX 景区旅游业已经呈现出蓬勃发展的良好势头。.word 教育资料 4.2 客源市场结构及发展规划 4.2.1 客源地理结构 客源地与旅游地之间相互联系,相互作用,行成各自不同的旅游地客源地理结构。根据有关争专家对国一些著名旅游地客源结构和重点大城市居民旅游目的地分析研究资料

32、,自然风景类旅游地的客源地理结构基本相似,其国游客占 90以上,在国游客中本省约占70-80,周边省市占 10-15%,其它地区约占 8-100%。一般性旅游地多以 1 座城市为主要客源地。国家级风景名胜旅游地吸引大城市游客的主体围约在 2-5 座城市之间。我国大城市居民与农村居民的旅游游程结构表现为近距离(R180 公里)为主,约占 80;中程距离(180公里R360 公里)最少,仅占 5-10%0 根据 XXXX 景区以往的游客结构调查分析,客源主要为 XXX、吉木萨尔县、木垒县、昌吉市及乌鲁木齐市等地为主,游客以疆为主,占 95以上。疆外游客约占 5%左右。由于 XXXX 景区旅游业处于

33、初级阶段,尚未形成产业规模,加之对外的宣传不够,所以近期客源主要来自省及邻边周边省区。从游客构成来看,景区目前的游客以事企业单位、家庭自助、亲戚朋友休闲度假组成的旅游单元居多。存在着游客结构单一,大中城市游客数量偏少,游客逗留时间较短等问题。随着景区旅游资源深度开发,旅游功能向多样化、多层次方向发展以满足不同层次的旅客的需要,并通过努力改善旅游区的部环境,充分利用景区所处的优越区位条件,必将形成广阔的客源市场,今后在争取 .word 教育资料 客源方面,要留住省游客,争取省外客源,吸引沿海客源,拓展海外客源市场。4.2.2 客源市场规划 新疆 XXX 旅游景区旅游市场的总体定位是以本省及周边省

34、区客源市场为主,国其它省区为辅助,海外入境游客为补充的客源市场结构。市场开发的总方针是:近期以乌鲁木齐、为主体,大力拓展省及邻近省区客源市场;中期扩大到、及港澳等地的客源市场,并逐步扩展到全国围:远期在巩固现有市场的基础上努力创造条件,逐渐开拓国际入境旅游市场。4.3 项目区旅游市场发展预测 党的十七大提出到 2020 年人均 GDP 比 2000 年翻两番的目标,届时我国人均 GDP 将超过 3500 美元,将进入国际旅游界公认的旅游产业爆发性增长的阶段。随着我国经济的发展,人民收入的增加以及带薪休假制度的实行,前往我区旅游的国游客将会大大增加,旅游大发展的时期将会很快到来。根据自治区旅游局

35、的发展规划,到 2012 年,我区要实现接待入境旅游者 100 万人次,创汇 4.6 亿美元,国旅游者4000 万人次,旅游收入 539 亿元,新增五星级酒店 12 家,四星级酒店达到 40 家,5A 级景区达到 10 家,4A 级景区达到 20 家,5 家旅行 社进入全国百强旅行社,1-2 家旅游企业成为上市公司,5 家旅游跨国公司,2 家大型旅游汽车公司,旅游直接从业人员达到 20 万人,间接从业人员到达 100 万人,实现旅游大区向旅游强区的跨越。.word 教育资料 依据XXX最新统计资料,XXXX旅游景区2010年旅游人数达到100万人,2011 年旅游人数达到 140 万人,可以说

36、景区每年以百分之五十以上的速度稳定增长。根据自治区和州政府总体旅游规划安排及新疆旅游市场发展前景预测,结合景区旅游人数增长态势分析,预计未来 8 年项目区游客增长如下;近期:2012-2015 年,2015 年游客规模达到 116.1 万人;远期:2016-2020 年,2020 年游客规模达到 288.9 万人。第五章 项目建设方案 5.1 设计理念 餐饮广场作为旅游景区的一个重要的活动空间,它有着公共性、开放性和实用性等诸多属性,同时体现以人为本的设计理念。XXXX景区餐饮广场规划设计包含三大基本因素,形象(景观)、功能(餐饮)、环境,这三大要素组成了游人休闲、集会、学习、交流和了解景区旅

37、游发展、进步的各个层面,更体现了景区的文明与进步的发展程度,它充满着现代气息和时代感,并与周边自然环境相协调。总之,餐饮广场体现的是一个景区的时代主题。5.2 方案立意 作为新疆 XXX 南部山区较为独特、突出的核心区域,餐饮广场应从尊重自然风貌、原始生态的角度出发,尽可能的保留景区原有景观,.word 教育资料 运用现代审美元素,结合视觉、色彩、透视等艺术表现手法,尽可能的将万亩早田、天山怪坡、雪山草原、松林河谷等景区特色资源与游客餐饮需求有机的结合,同时,在项目区功能建筑、配套设施等方面依据山势、地形,力求将餐饮广场区域在外观、造型、色调、材料、工艺等方面都与景区融为一体,从规划的定位、定

38、性、定量、区域环境等方面,让所有的自然、人文景观达到和谐统一。5.3 规划原则 1、符合景区餐饮功能的总体规划需求。2、为 XXXX 景区提供更多的开放空间。3、整体考虑区域空间形态,形成良好的景观效果。4、满足广场建设的目的。5、符合广场设计的基本要求。6、以现代的手法,结合现代的人文景观总体营造。7、改善项目区域的交通状况。8、充分发挥土地价值,使经济效益和社会效益达到最大化。5.4 总体布局 总体上,运用合理、统一的景观布局风格。整体以围绕生态餐厅的 U 型主轴线为中心,进行布局,主要景点生态餐厅、商务接待区、游步道及休憩亭布置其上,形成一个完整的中心主题。生态餐厅和停车场位于项目区的西

39、北侧,在广场东、南两侧分别设有商务接待区及 .word 教育资料 连接各商务接待区的游步道,对称地进行植物配置,使整个广场更灵活、多样。5.5 主要建设容 1、生态餐厅 生态餐厅主要分为三大部分,由左到右依次为“商务接待区”、“综合饮食区”“民族风味饮食区”。建筑面积占地约为 3000 m=。餐厅外观的设计采用汉唐建筑与当地的民族建筑相结合的方式。整体上由餐厅入口成对称分布。两端建筑均是二层,主体采用当地民族建筑的元素,外墙为圆木和窗相结合的方式,墙角采用垂直交叉上下各削去一半的搭接方法。中间建筑为一层,建筑主要以玻璃墙面为主,这样能够使游客在用餐时与外界交融在二起。顶面为广阔的观景平台,在餐

40、厅部和两端的二层建筑均设有入口,平台熊够提供游客用餐,观景,休闲等功能。商务接待区:以商务会谈,接洽、会议、宴请等功能为主;综合饮食区:以为游客提供餐饮、娱乐、休闲为主;民族风味饮食区:以为游客 提供民族特色餐饮为主。2、商务接待区 商务接待区共计 9 处,作为景区的商务休闲场所,商务接待区既是连接整个项目区的节点,同时也尽可能的展示 XXXX 大景区的接待功能,景区会展中心的餐饮购物都可以在这个项目区进行,让旅游者一目了然。同时,用休闲房屋的形式来表现,体量大,易表现。商务 .word 教育资料 接待区中占地面积为 200 平米的有 4 处,180 平方米的 3 处,150 平方米的 2 处

41、。3、道路基础设施工程(1)旅游主游道:XXXX 旅游景区主游道进入项目区域道路,道路长 400 米,宽 5 米,沥青路面。(2)木栈道:建设项目区域观光木栈道 1600 米,木栈道宽 1.2米。(3)停车场:停车场位于项目区彼饮中心的西南侧,用于景区停放车辆使用,共计车位 116 位,占地面积 1450 平方米。结合景区活动需要,停车场采用车棚式管理,避免雨雪等对车辆的直接侵蚀,用于临时性的车辆保管。停车场(库)还要按照车辆回场后的工艺过程,设立清洗、例保、加油、检验等有关设备,以及必要的照明、卫生和消防设施。4、景观设施工程(1)叠水喷泉:景区主游道到生态餐厅中间建设直径为 14 米的气势

42、恢宏的大型叠水喷泉,高低起伏的喷泉,流动的叠水,营造出宏大的热烈场面。(2)芳草地 引景大道两侧为两块长 38 米,宽 6 米的芳草地,草地上以大面积方整的草花堆栽,鲜艳夺目。5、给排水、电力、供暖、环卫工程(1)给水、排水设施。建设水源井(含净水池、水泵)、储水池、.word 教育资料 各一座,室外 DN100 给水管网长 500m;建设污水处理池一座,室外DN200 排水管网长 400m。(2)电力设施。变压器 1 座,地埋电力线路长 800m。.(3)供暖设施。建设供暖设施 1 套;中央空调设施 1 套。(4)环保设施。建设垃圾中转站 1 座,拉圾箱 20 个;建设环保免冲厕所 2 栋。

43、(5)标志、标牌设施。建设标志、标牌 30 个。第六章 节能规划 6.1 节能规划依据 1、中华人民国节约能源法(2007 年 10 月 28 日修订);2、中华人民国清洁生产促进法;3、中华人民国计量法;4、国务院关于加强节能工作的决定(国发(2006)28 号);5、国家经贸委、国家发改委节约用电管理办法2000 年;6、公共建筑节能设计标准(GB 50189-2005);7、新疆维吾尔自治区实施(民用建筑节能管理规定)细则(2003年 4 月 15 日起施行)。6.2 能耗状况和能耗指标分析 项目用能主要是工程施工燃油、用电、燃煤、用水等,用量都不 .word 教育资料 大。运行期管理等

44、设施用电、用水量也较少。总的来看,项目建设耗能量较少。项目基础设施建设涉及的工艺技术为常规技术,节能水平主要体现在三方面:一是工程选址、线路布置的合理性;二是节能材料、节能设备、节能工器具的选择使用;三是工程运行的节能管理。从项目的建设特点看,其耗能指标不会出现大的偏差。6.3 节能措施和节能效果分析 6.3.1 工程设计节能措施 1、项目区生态彼厅、商务接待区的用能设备(包括灯具)注意选用节能型产品,尽可能地选择太阳能,提高供电安全,减少电耗。2、项目区生态餐厅、商务接待区建筑设计中尽可能采用节能建筑,墙体采用节能措施,有效减少建筑的耗热量,以此降低彝筑物的热负荷。6.3.2 节能管理措施

45、1、对施工机械的能源消耗要实行定额管理。应根据相关部门制定的工程机械 台班费用定额中的燃料消耗规定,结合本地区的特点,按先进合理的原则,制定 出设备能源消耗定额。2、施工单位应建立健全能源消耗原始记录和设备能耗台账,按照相关的规 定,向上级报送能源消耗报表,同时应报送统计分析报告。3、建立设备用能技术档案,节能技术措施、设备运行能源消耗 .word 教育资料 指标等有关节 能方面的技术、资料要与其它技术文件同等归档。4、应实行节能管理责任制,并接受上级部门的监督检查。5、加强机械施工组织及设备管理,提高能源效率,大力推广应用节能“新技术、新工艺、新产品、新材料。6、施工单位要加强重点耗能设备的

46、用能管理,建立设备能耗档案;配备能源计量器具。对设备用能实行定额考核和经济核算,同时要合理组织施工,减少设备的非生产运转,按施工生产任务和耗能定额分配指标用能。6.3.3 节能效果分析 项目工程设计都将按照国家有关节能的法律、法规和标准执行,通过节能设计,实现降低系统能耗的目的。从项目容看,可以确保节能水平达到同行业先进水平。第七章 抗震、减灾与消防规划 7.1 抗震与减灾规划 1、抗震设防标准及抗震措施(1)选择有利抗震的地段,避开不利地段布置建设建筑物;(2)选择有利抗震的结构形式及结构构件;(3)结构体系按设防烈度进行计算和验算;(4)结构体系满足相应设防烈度抗震构造要求。.word 教

47、育资料 2、地质灾害防治措施 项目本身建筑体量小,基本没有诱发地质灾害的因素。景区本身属于盆地,地势平坦,坡度小,是自然灾害少发地段。但在项目用地建设前仍需做好建设用地(灾害性)预审和地质灾害评估。7.2 消防规划 项目消防设计主要针对餐饮广场有人操作管理的设施和场所。(1)消防工程设计依据 建筑设计防火设计规(,GB50016-2006);建筑部装修设计防火规(GB50222-95);建筑灭火器配置设计规(GB50140-2005)。(2)工程火灾危险性 按建筑设计防火规中火灾危险性分类,生态餐厅、商务接待区属于丙类,其它建筑物属于丁类。各项建筑物的耐火等级为二级。(3)消防措施 严格按国家

48、消防规和标准,在设计上建立完善的消防给水系统和消防设 施,以保证消防系统的有效性和可靠性。项目区有 50%为绿化面积,林带密布,严禁随意点火、用火。必须加强林带,对易燃、易爆危险品的管理,在火险地段设置防火隔离带,宽度在 20-30m。综合路网、游线设计好宣传牌,对游人进行宣传教育。对项目区各建筑物间距等按消防规中要求考虑,项目区道路 .word 教育资料 可兼作 消防道路。在火灾易发区标识警示牌,并实行防火安全责任制。第八章 劳动保护与安全 8.1 设计依据 1、中华人民国劳动法;2、建设项目(工程)劳动安全卫生监察规定中华人民国劳动部令第三号,1996;3、国家劳动部劳安字(92)1 号文

49、关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规定;4、工作场所有害因素职业接触限值(GBZ2-2002);5、建筑设计防火设计规(GB50016-2006);6、电器设备安全设计导则。8.2 设施运营危害因素分析 重点是施工期间的劳动保护与安全卫生。主要生产危害因素有:施工安全,机电器设备的操作安全等。总体来看,项目建设劳动安全的危害因素较小。8.3 劳动保护与安全卫生防护措施 重点是餐饮广场建筑设施的安保措施。.word 教育资料(1)建筑物的设计要考虑给排水、采暖通风,照明,卫生等要求。(2)按建筑物防火规在生态餐厅、商务接待区中设置灭火器和消防栓。工作人员应掌握基本消防知识和消防器材的使

50、用方法。所有易燃易爆和有毒有害物品均应单独存放,并派专人保管。(3)电气设备操作严格履行持证上岗制,严格遵守操作规程,定期进行设备器材维修检查。所有构筑物外露的电器设备均加安全防护罩及保护网,采用防潮型设备,并设置明显的危险警示标志。(4)工程施工注意采取安全措施,防治发生施安全事故。(5)各类管网检查井应采取有效措施防止人员跌落,发生安全事故。(6)工作人员应掌握本岗位的生产技能,并经安全、卫生知识培训合格后上岗工作。制定安全生产责任制度;安全生产检查制度;安全技术规程;事故调查、分析、处理制度;安全、卫生培训、教育制度。(7)及时发现、分析和消除生产过程中的各种危险和有害因素,防止发生事故

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