1、肉牛的营养(yngyng)需要第一页,共十二页。肉牛所需的营养物质包括水、能量、蛋白质、矿物质和维生素,各种营养物质的需要量,随品种、年龄、性别(xngbi)、体重、生产目的及生产水平不同,而有很大差异。第二页,共十二页。一、肉牛对水的需要一、肉牛对水的需要 肉牛所需要的水主要来源于饮水。牛肉(ni ru)含水量约64。水占肉牛体重的65左右,一头育肥牛日需水5080 L。实践中最好的方法是给牛提供充足清洁的饮水,让其自由饮用,并对饮水器具定时清洗消毒。第三页,共十二页。二、干物质采食量二、干物质采食量1.1.生长肥育牛生长肥育牛 干物质采食量(kg)=0.062W0.75+(1.529 6+
2、0.003 71w)W 2.2.妊娠妊娠(rnshn)(rnshn)后期母牛后期母牛 干物质采食量(kg)=0.062W0.75+(0.790+0.005 587t)式中w体重(kg);W日增重(kg);t妊娠天数。第四页,共十二页。三、能量三、能量(nngling)(nngling)需要需要1.1.生长肥育牛的能量需要生长肥育牛的能量需要(1)(1)维持需要维持需要我国肉牛(ru ni)饲养标准(2000)推荐的计算公式为:维持净能(kJ)=322W0.75(2)(2)增重需要增重需要增重净能(kJ)=W(2 092+25.1W)(10.3W)。W为日增重(kg),W为体重(tzhng)(k
3、g)。肉牛的综合净能需要为:NEmf(kJ)=322W0.75+W(2 092+25.1W)(10.3W)k。第五页,共十二页。2.2.妊娠母牛的能量需要妊娠母牛的能量需要妊娠母牛的综合(zngh)净能需要(MJ)=(0.322W0.75+胎儿维持需要)0.823.3.泌乳泌乳(m r)(m r)母牛能量需要母牛能量需要 哺乳母牛综合净能需要=(维持净能+泌乳净能)0.82第六页,共十二页。四、蛋白质需要四、蛋白质需要(xyo)(xyo)1.生长生长(shngzhng)育肥牛的粗蛋白质需要育肥牛的粗蛋白质需要维持的粗蛋白质需要量(g)=5.5w0.75小肠可消化粗蛋白质需要量=3.3 w0.7
4、5增重(zn zhn)的蛋白质沉积量(g/d)=W(168.070.168 69W+0.000 163 3W2)(1.120.123 3W)增重的粗蛋白质需要量=增重的蛋白质沉积量0.34增重的小肠可消化粗蛋白质需要量=增重的蛋白质沉积量0.6第七页,共十二页。2.2.妊娠妊娠(rnshn)(rnshn)后期母牛的粗蛋白质需要后期母牛的粗蛋白质需要按维持需要加生产需要计算。维持的粗蛋白质需要量(g)=4.6w0.753.3.哺乳哺乳(b r)(b r)母牛的粗蛋白质需要母牛的粗蛋白质需要维持的粗蛋白质需要(g)=4.6 w0.75 第八页,共十二页。五、矿物质需要五、矿物质需要(xyo)(xy
5、o)1.1.钙、磷需要钙、磷需要 肉牛(ru ni)的钙需要量(gd)=【0.015 4w+0.071日增重的蛋白质(g)+1.23日产奶量(kg)+0.013 7日胎儿生长(g)0.5。肉牛的磷需要量(gd)=【0.028 0W+0.039日增重的蛋白质(g)+0.95日产奶量(kg)+0.007 6日胎儿生长(g)0.85。第九页,共十二页。2.2.食盐需要量食盐需要量 肉牛给量应占日粮干物质的0.3。喂青贮时比干草需要量多,喂高粗料日粮比高精料日粮多,喂青绿(qngl)多汁饲料比喂枯老饲料时多。3.3.铁、铜、锰、锌、硒、碘、钴等微量元素需要铁、铜、锰、锌、硒、碘、钴等微量元素需要(xy
6、o)(xyo)第十页,共十二页。六、维生素需要六、维生素需要(xyo)(xyo)1.1.维维生生素素A A 肉牛生长肥育期每千克饲料干物质5.5mg(维生素A 2 2001u),妊娠母牛70mg(维生素A 2 800IU),泌乳(m r)母牛975mg(维生素A 3 800IU)。2.2.维维生生素素D D 肉牛每千克饲料干物质275IU,犊牛、生长牛和成年母牛每100kg体重660IU。3.3.维生素维生素E E 犊牛每千克饲料干物质25IU,成年牛1516IU。第十一页,共十二页。内容(nirng)总结肉牛的营养需要。妊娠母牛的综合净能需要(MJ)=(0.322W0.75+胎儿维持需要)0.82。哺乳母牛综合净能需要=(维持净能+泌乳净能)0.82。按维持需要加生产需要计算。喂青贮时比干草(gnco)需要量多,喂高粗料日粮比高精料日粮多,喂青绿多汁饲料比喂枯老饲料时多。六、维生素需要。2.维生素D 肉牛每千克饲料干物质275IU,犊牛、生长牛和成年母牛每100kg体重660IU第十二页,共十二页。