1、第1课时醇课时跟踪训练一、选择题1天文学家在太空发现一个长4 630亿千米的甲醇气团,这一天文发现为揭示“原始气体如何形成巨大恒星”提供了有力证据。下列关于醇的说法正确的是()A甲醇能发生催化氧化生成甲醛B所有的醇都能发生消去反应C所有的醇都符合通式CnH2n1OHD醇与钠反应比水与钠反应剧烈解析:选AB选项,与羟基(OH)相连的碳原子的相邻碳原子上没有氢原子的醇不能发生消去反应,不符合题意;C选项,饱和一元醇的通式才是CnH2n1OH,不符合题意;D选项,醇不能电离出氢离子,而水能够微弱电离出氢离子,故醇与钠的反应没有水与钠的反应剧烈,不符合题意。2关于醇类的下列说法中错误的是()A羟基与烃
2、基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇B酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质C乙二醇和丙三醇都是无色液体,易溶于水和乙醇,其中丙三醇可用于配制化妆品D相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点高于烷烃解析:选B由醇的概念可知,A项正确;酚类和醇类虽然均含有羟基,但因为羟基的基团不同导致它们的化学性质不同,B项错误;乙二醇和丙三醇都是无色液体,易溶于水和乙醇,丙三醇有护肤作用,可用于配制化妆品,C项正确;由于醇分子之间能形成氢键,所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点高于烷烃,D项正确。3某化学反应过程如图所示,由图得出的判断,正确的是()A生成物是丙醛和丙酮B1丙醇发生了还
3、原反应C反应中有红黑颜色交替变化的现象D醇类都能发生图示的催化氧化反应解析:选C图示中发生的化学反应可以表述为2CuO22CuO,CuOCH3CH2CH2OHCH3CH2CHOCuH2O,总反应为醇的催化氧化,1丙醇被氧化为醛,发生氧化反应,醇类中连有OH的碳原子上无氢原子时,不能发生图示的催化氧化反应,故只有C项正确。4分子组成为C5H12O,能发生催化氧化并生成醛,则符合要求的醇的种类为()A2种B3种C4种 D5种解析:选CC5H12O对应的醇有8种:其中,中OH所在碳原子上没有氢原子,不能被催化氧化;中OH所在碳原子上只有1个氢原子,能被催化氧化为酮;能被催化氧化为醛的有 4种。5下列
4、说法正确的是()A的名称为2甲基2丙醇B2甲基3,6己二醇根据羟基数目分类应属于二元醇C的名称为4甲基3,4己二醇D的名称为3,6二乙基1庚醇解析:选AA选项由命名方法可知正确;B选项由名称写出结构简式为,故此命名错误,正确的命名为5甲基1,4己二醇;C选项中的名称应为3甲基3,4己二醇;D选项中最长的碳链应为8个碳原子,正确名称为6甲基3乙基1辛醇。6A、B、C三种醇与足量的金属钠反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为362,则A、B、C醇分子中羟基数之比为()A321 B263C362 D213解析:选D不同物质的量的三种醇生成了等量的氢气,说明不同物质的量的三
5、种醇含有等量的羟基。设醇A、B、C分子内的OH数分别为a、b、c,则3a6b2c,abc213。7.金合欢醇广泛应用于多种香型的香精中,其结构简式如图所示。下列说法正确的是()A金合欢醇与乙醇是同系物B金合欢醇可发生加成反应,但不能发生取代反应C1 mol金合欢醇能与3 mol H2发生加成反应,也能与3 mol Br2发生加成反应D1 mol金合欢醇与足量Na反应生成0.5 mol氢气,与足量NaHCO3溶液反应生成1 mol CO2解析:选C乙醇为饱和一元醇,而金合欢醇分子中含有碳碳双键,二者的结构不相似,所以不是同系物,A错误;金合欢醇分子中含有碳碳双键可发生加成反应,同时含有羟基,所以
6、能发生取代反应,B错误;金合欢醇含有3个碳碳双键,所以1 mol金合欢醇能与3 mol H2发生加成反应,也能与3 mol Br2发生加成反应,C正确;醇羟基不能与NaHCO3溶液反应,D错误。8已知在浓H2SO4存在并加热至140 时,2个醇分子在羟基上发生分子间脱水反应生成醚,如CH3CH2OHHOCH2CH3CH3CH2OCH2CH3H2O。用浓H2SO4跟分子式分别为C2H6O和C3H8O的醇的混合液反应,可得到醚的种类有()A1种 B3种C5种 D6种解析:选D分子式为C2H6O的醇只有CH3CH2OH 1种,而分子式为C3H8O的醇有CH3CH2CH2OH和 2种,同种分子间可形成
7、3种醚,不同种分子间可形成3种醚,共6种。9如图表示4溴1环己醇所发生的4个不同反应。其中产物只含有一种官能团的反应是() CA BC D解析:选A反应生成,有两种官能团;反应生成,有一种官能团;反应生成,有一种官能团;反应生成或,均有两种官能团。10将1 mol某饱和醇分成两等份,一份充分燃烧生成1.5 mol CO2,另一份与足量的金属钠反应生成5.6 L(标准状况)H2。该醇分子中除含羟基氢外,还有2种不同类型的氢原子,则该醇的结构简式为()A BCCH3CH2CH2OH D解析:选A根据题意,0.5 mol饱和醇充分燃烧生成1.5 mol CO2,可知其分子中含有3个碳原子;又0.5
8、mol该醇与足量金属钠反应生成5.6 L(标准状况)H2,可知其分子中含有1个OH,B、D项均不符合题意;由于该醇分子中除含羟基氢外,还有2种不同类型的氢原子,可知A项符合题意。二、非选择题11乙醇是一种重要的化工原料,由乙醇为原料衍生出的部分化工产品如图所示:回答下列问题:(1)A的结构简式为_。(2)B的化学名称是_。(3)由乙醇生成C的反应类型为_。(4)E是一种常见的塑料,其化学名称是_。(5)由乙醇生成F的化学方程式为_。解析:(1)根据A的分子式,结合A是由乙醇氧化得到,可知A为乙酸。(2)乙酸与乙醇发生酯化反应得到乙酸乙酯。(3)由乙醇与C的分子式可知,乙醇分子中的1个H原子被C
9、l原子取代,所以反应类型为取代反应。(4)E的单体为D,根据D的分子式,可知D为氯乙烯,所以E为聚氯乙烯。(5)乙醇在浓硫酸作催化剂、170 时发生消去反应生成乙烯和水。答案:(1)CH3COOH(2)乙酸乙酯 (3)取代反应(4)聚氯乙烯(5)CH3CH2OHCH2=CH2H2O12松油醇是一种调味香精,它是由、三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产物A(下式中的18O是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得。试回答:(1)松油醇的分子式为_。(2)松油醇所属的有机物类别是_(填字母,下同)。A醇 B酚C饱和一元醇 D醚(3)松油醇不能发生的反应类型是_。A加成 B水解C氧化 D
10、酯化(4)在许多香料中还有少量松油醇以酯的形式出现,写出和松油醇反应的化学方程式:_。(5)写结构简式:松油醇_,松油醇_。解析:(1)根据松油醇的结构简式容易写出其分子式,但要注意OH中的氧原子是18O。(2)松油醇的结构中含有醇羟基,所以属于醇类。(3)松油醇的结构中含有,所以能发生加成反应和氧化反应;它还含有醇羟基,所以能发生酯化反应。(4)注意酯化反应的实质是酸脱羟基醇脱氢,所以松油醇分子中的18O应该在酯中。(5)只要清楚消去反应的实质是在相邻的两个C原子上分别脱去OH和H,就不难得到两种醇的结构简式。答案:(1)C10HO(2)A(3)B(4) H2O(5) 13某实验小组用下列装
11、置进行乙醇催化氧化的实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学方程式:_。在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇氧化反应是_反应。(2)甲和乙两个水浴的作用不相同。甲的作用是_;乙的作用是_。(3)反应进行一段时间后,干燥试管a中能收集到不同的物质,它们是_;集气瓶中收集到的气体的主要成分是_。(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有_。要除去该物质,可先在混合液中加入_(填字母)。a氯化钠溶液b苯c碳酸氢钠溶液d四氯化碳然后,再通过_(填实验操作名称)即可除去。解析:(1)在乙醇的催化氧化实验中,Cu作催
12、化剂,反应过程中,红色的Cu先生成黑色的CuO,黑色的CuO又被乙醇还原为红色的Cu。有关的化学方程式为2CuO22CuO,CuOCH3CH2OHCuCH3CHOH2O。(2)甲中热水浴的目的是获得平稳的乙醇气流,乙中冷水浴的目的是为了冷凝乙醛。(3)生成的CH3CHO和H2O以及挥发出来的乙醇进入试管a被冷凝收集,不溶于水的N2被收集在集气瓶中。(4)能使紫色石蕊试纸显红色,说明该液体为酸性物质,即乙酸;要除去乙醛中的乙酸,可以先将其与碳酸氢钠溶液反应生成CH3COONa,再加热蒸馏,蒸出CH3CHO。答案:(1)2CuO22CuO,CH3CH2OHCuOCH3CHOH2OCu放热(2)加热冷却(3)乙醛、乙醇、水氮气 (4)乙酸c蒸馏7