DB43_T+2691-2023大棚多年生辣椒栽培技术规程.pdf

DB43/T 26912023 43湖南省地方标准ICS CCS 65.020.20B 31发 布湖南省市场监督管理局大棚多年生辣椒栽培技术规程2023-08发布-222023-11实施-22Technical regulations for perennial cultivation of chilli pepperin plastic greenhouse 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 设施选型 1 5 品种选择 1 6 播种育苗 2 7 定植 2 8 大棚管理 3 9 病虫害防治 3 10 采收 4 11 清园 4 12 档案管理 4 附录 A（资料性）主要病虫害化学防治方法 5 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南泗元生态农业科技有限公司、娄底市农业农村局、冷水江市农业农村局、娄底市市场监督管理局。本文件主要起草人：姜泗元、陈杰、陈爱忠、刘安。大棚多年生辣椒栽培技术规程 1 范围 本文件规定了大棚多年生辣椒栽培的设施选型、品种选择、播种育苗、定植、大棚管理、病虫害防治、采收、清园和档案管理等内容。本文件适用于湖南省大棚多年生辣椒的栽培。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB/T 16715.3 瓜菜作物种子 第 3 部分：茄果类 GB/T 42478 农产品生产档案记载规范 NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程 DB43/T 2398-2022 大棚辣椒越夏长季节栽培技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 设施选型 选用单体塑料大棚（宽 6 m8 m，中顶高 5 m6 m）或连栋塑料大棚（2 连栋以上，单体跨度6 m8 m、顶高 5 m6 m、肩高不低于 4 m）；冬春育苗采用“大棚顶膜+小拱棚+地膜”进行保温覆盖，选用防尘无滴多功能农膜；夏秋和秋冬育苗采用“大棚顶膜+遮阳网”或“大棚顶膜+防虫网+遮阳网”进行覆盖；冬春育苗夜间宜采用加盖地膜保温，辅助地热线加温，连栋大棚应配备增温和降温设施。5 品种选择 宜选择株型高大、枝条适宜修剪、连续结果能力强、耐寒、耐高温的品种。种子质量应符合 GB/T 16715.3 的要求。6 播种育苗 6.1 种子处理 应按 DB43/T 2398-2022 中 6.4.2 的规定执行。6.2 播种时间 10 月下旬。6.3 播种量 每 667 m2播种量宜为 15 g20 g。6.4 穴盘育苗 应按 NY/T 2312 的规定执行。6.5 苗期管理 6.5.1 温度管理 出苗前高温促齐苗，白天适宜温度 20 28，夜间适宜温度 15 18；7080的种子出苗后及时揭开地膜，白天适宜温度 20 25，夜间不低于 15；定植前 5 d7 d 炼苗，炼苗期，白天适宜温度 20 25，夜间适宜温度 11 13。6.5.2 水分管理 播种后浇足水，出苗前保持土壤湿润，出苗后适量补水；当育苗棚内空气湿度大于 80时，应加大通风降湿。6.5.3 肥料管理 苗期出现叶片瘦小、叶色淡黄等缺素症状时，应及时补充适量养分，可用 0.1浓度的磷酸二氢钾叶面喷施。6.5.4 壮苗标准 苗龄 120 d150 d，8 片10 片真叶，叶色浅绿，根系完好，无病虫害。7 定植 7.1 整地做畦 7.1.1 定植前深翻土地，每亩施优质商品有机肥 300 kg。7.1.2 整地做畦，畦宽 1 m1.2 m、沟宽 0.7 m0.9 m、沟深 0.3 m0.35 m 开沟作畦，覆盖银黑双面膜。7.2 定植时间 2 月中下旬到 3 月上旬。7.3 定植密度 每畦栽 2 行，株距 0.7 m0.8 m，每 667 m2定植 800 株。7.4 定植方法 定植深度以根系入土 0.03 m0.04 m 为宜，定植后浇足水。8 大棚管理 8.1 补苗 定植后 7 d 和生长季节内发现死苗缺株，应及时补苗。8.2 水分管理 定植后视土壤墒情及时浇水；清理大棚四周沟渠，及时排水。8.3 追肥 定植活棵后追施 0.1复合肥或尿素；开花坐果期根据苗势追施 0.3复合肥，每批次采果后追施一次。8.4 温度管理 按 DB43/T 2398-2022 中 8.1 的规定执行。8.5 植株调整 8.5.1 整枝吊蔓 8.5.1.1 抹侧枝按 DB43/T 2398-2022 中 8.1 的规定执行。8.5.1.2 植株长到 0.4 m 时应采用吊绳对主茎进行吊蔓，随着植株生长，每间隔 0.2 m 将主茎绑在吊绳上。8.5.2 修剪 按 DB43/T 2398-2022 中 8.3 的规定执行。9 病虫害防治 9.1 主要病虫害 主要病害有青枯病、立枯病、白绢病和炭疽病等；主要虫害有蚜虫、烟青虫和烟粉虱等。9.2 防治方法 9.2.1 防治原则 预防为主，综合防治。9.2.2 农业防治 选用抗病优良品种，实行轮作；加强田间管理，合理灌溉，清洁田园，减轻病虫害的发生与为害；增施有机肥，推广测土配方施肥。9.2.3 物理防治 大棚四周全年安装 40 目防虫网。利用害虫的驱避性进行防治，如用银灰色地膜驱蚜，安装频振式杀虫灯及悬挂黄板诱杀蚜虫、粉虱等。黄板规格 0.25 m0.3 m，每 667 m2悬挂 30 块40 块。9.2.4 生物防控 保护并利用天敌防治虫害。如利用瓢虫等天敌防治蚜虫。9.2.5 化学防治 化学防治方法参见附录 A，防治药剂应符合 GB 4285、GB/T 8321（所有部分）的要求。10 采收 根据市场行情适时采收。11 清园 采收结束后将大棚内前茬的作物秸杆、废地膜和杂草等清洁干净，并进行无害化处理。12 档案管理 应符合 GB/T 42478 的要求。附 录 A（资料性）主要病虫害化学防治方法 辣椒主要病虫害化学防治方法见表 A.1。表 A.1 主要病虫害化学防治方法 防治对象 农药名称 使用方法 最多施用 次数 安全 间隔期/d 药剂含量及有效成份 猝倒病 15噁霉灵 25吡唑醚菌酯乳油 30精甲噁霉灵水剂 500 倍液苗床喷雾 2000 倍液喷雾 1000 倍液苗床喷雾 2 2 3 10 15 10 立枯病 3.2甲霜噁霉灵水剂 70甲基硫菌灵可湿性粉剂 15噁霉灵水剂 500 倍液苗床喷雾 800 倍液喷雾 500 倍液喷雾 2 3 2 10 10 10 疫病 58锰锌甲霜灵可湿性粉剂 72霜脲氰锰锌可湿性粉剂 72.2霜霉威盐酸盐水剂 400500 倍液喷雾 600 倍液喷雾 500600 倍液喷雾 3 3 3 7 7 7 炭疽病 25咪鲜胺可湿性粉剂 70甲基硫菌灵可湿性粉剂 10苯醚甲环唑水分散粒剂 1000 倍液喷雾 800 倍液喷雾 1500 倍液喷雾 3 3 3 7 10 7 疮痂病 80代森锰锌可湿性粉剂 77氢氧化铜可湿性粉剂 700 倍液喷雾 600 倍液喷雾 3 3 7 7 青枯病 52氯尿硫酸铜可溶粉剂 30甲霜噁霉灵水剂 77氢氧化铜可湿性粉剂 7501000 倍液灌根 500 倍液喷雾 600 倍液喷雾 3 3 3 10 10 7 病毒病 5.9辛菌吗啉胍水剂 20吗胍乙酸铜可湿性粉剂 2宁南霉素水剂 400500 倍液喷雾 600800 倍液喷雾 200300 倍液喷雾 3 3 3 7 7 7 蚜虫 10吡虫啉可湿性粉剂 50抗蚜威可湿性粉剂 10溴氰虫酰胺悬乳剂 10001500 倍液喷雾 1000 倍液喷雾 10001500 倍液喷雾 3 3 3 10 10 10 蓟马 10多杀吡虫啉悬浮剂 10溴氰虫酰胺悬乳剂 25噻虫嗪水分散粒剂 15002000 倍液喷雾 10001500 倍液喷雾 25004000 倍液喷雾（苗期）、灌根 2 3 2 10 10 7 表 A.1 主要病虫害化学防治方法（续）防治对象 农药名称 使用方法 最多施用 次数 安全 间隔期/d 药剂含量及有效成份 烟青虫 90敌百虫可溶粉剂 50辛硫磷乳油 5氟啶脲乳油 1000 倍液喷雾 1000 倍液喷雾 15002000 倍液喷雾 3 3 3 7 7 7 烟粉虱 1.8阿维菌素乳油 10吡虫啉乳油 2.5天王星乳油 10001500 倍液喷雾 10002000 倍液喷雾 1000 倍液喷雾 3 3 3 7 7 7 茶黄螨 5虱螨脲悬浮剂 15哒螨灵乳油 1000 倍液喷雾 20003000 倍液喷雾 3 3 10 10