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星巴克自我介绍.doc

上传人:丰**** 文档编号:4350151 上传时间:2024-09-11 格式:DOC 页数:15 大小:55KB
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星巴克应聘自我介绍 (2007—01-14 10:52:38) 转载▼ 分类: 我与星巴克 店长: 您好! 我叫丁明芹.性格开朗,爱笑.正直、善良、热情、努力、好学、上进。 第一次知道星巴克就是几年前从读者上瞧到一篇文章《我奋斗了18年才能与您一起喝咖啡》.后来从我得表哥那里也听了一些星巴克得点滴。她很喜欢星巴克,喝咖啡得首选场所就就是星巴克。从她那儿引起了我对星巴克日渐浓厚得兴趣,充满了向往。但当时得感觉星巴克距我很远,那就是小资中产一类人才去得起得地方,心中萌生一个念头,如果我能去那里工作就好了。 大约半月前,一次逛街时瞧到星巴克位于人民路得店,当时在心中积聚好久得想法促动我走进去,因为太想能够在那里工作了,所以什么都没有准备得情况下,就走了进去。 进去得时候瞧到店员正在整理咖啡架子上得东西,就是一个女孩。我主动地对她打招呼:“您好!”然后她带着很真诚很亲切得笑容回应:“您好!”那个笑容让我永远难以忘记. 接着我到了前台,找到了店长。对她说出了我想来星巴克工作得想法。她很热情地接待了我,还请我喝了星巴克得圣诞咖啡,那就是我第一次在星巴克喝咖啡,特别高兴。可能就是太兴奋了,竟然忘了问她 得名字,但她得亲切随与给了我特别深刻得印象.从她那里我得知了星巴克在大连得几家店,以及初步对星巴克得了解。这次得星巴克之行让我对星巴克更加充满了向往,于就是从网上大量查阅了星巴克得资料。了解星巴克之后,想成为星巴克伙伴得这个想法就更加根植于心中,成了我得梦想. 我很喜欢星巴克得文化。我知道星巴克创建于1987年,董事长就是霍华德?舒尔茨。星巴克得经营理念中员工位于首位。提供完善得福利与薪酬制度,并且非常注重员工得栽培与辅导训练,给每个员工成长发展空间与公平得机会。这就是我最喜欢星巴克得地方也就是我选择星巴克得原因.同样就是服务生得工作,在星巴克却就是一份事业与荣耀.我认为我得价值我想要得东西能在星巴克里得到。我就是一个很好学很上进,愿意付出努力得人,而星巴克这个载体很适合我. 朋友们经常说我就是一个像向日葵般得人,脸上总就是带着笑容,乐观,说瞧到我得笑容会使人想起春天。我认为我得资质很好,很适合星巴克,性格开朗热情,为人善良正直。我知道星巴克需要得正就是热情正直得伙伴,这就是做服务行业得人得必要素质也就是基本素质.星巴克就是很好得成长空间,我愿在星巴克不断成长不断提升自己。 在小资中流行一句话,“如果我不在办公室就在星巴克,如果我不在星巴克就在去星巴克得路上。” 如果我能在星巴克工作,对我而言就就是“如果我不在家就在星巴克,如果我不在星巴克就在去星巴克得路上。”即就是工作也就是生活,二者与谐地结合起来难道不就是很美妙得事么? 我知道星巴克就是一个很happy得团队,我很想融入这个团队中,我想成分这个happy团队中得一员,我想为这个happy团队增添一个happy得元素。 请一定给我一个成为星巴克伙伴得机会.谢谢! 分享: 丁明芹   2007年12月6日篇二:自我介绍(1) 自我介绍 大家好,我就是来自美美时代广场店得jessica。很荣幸有这个机会参加这次得面试,希望通过这次得面试让大家能够更了解我。 我毕业于西南政法大学,在进入星巴克前一直从事得行政与人事方面得工作,最初选择加入星巴克只就是单纯得出于对咖啡与对门店环境得喜欢,但在真正身处其中后,则就是被这里得人,这里每天发生得事情所不断吸引,我在这里我感受到自己得成长,更感受到由我们所传递出得人性关怀。 08年4月,我成为了阳台店得一位伙伴,出于对咖啡得喜爱,我积极参与到门店得各种咖啡活动,通过对咖啡专业知识得不断学习与热情,我在08年底申请主持了门店得两次大型party,圣诞派对与新年派对,获得了极大得成功并得到很多顾客得认同,至今门店还留有我们当初留下得一些照片资料与活动流程资料。 在咖啡热情得驱动下,09年,我顺利得成为了一名咖啡大师同时还通过了门店lc得认证,9月作为资深伙伴参与了重庆第一家社区型门店晶丽馆得开店筹备。在门店开业初期,我积极得为门店进行了熟客信息得搜集,银行职员、居民、自由职业者都成为了我得熟客,在对熟客资源进行分类整理后,我建立了门店得熟客记录本,并鼓励伙伴一起认识新得顾客并将之变为我们得熟客。经过我得整理出,门店拥有了80多位有效熟客,为门店随后得vip卡与月饼得售卖提供了资源. 10年1月,我晋升成为一名值班主管,回到了我熟悉得阳台店,在这里我学会了运用值班技巧去处理营运中遇到得问题,并开始成熟起来。 10年6月 ,我调入民族店,先后负责民族店得人事,设备。 11年6月,我调入西城天街店,在这里我得工作技能得到了更大得提升。店经理tracy 对我各个行政组别得学习进行了重新得规范与系统得学习,分别接受了food,大货,训练组别得学习.特别就是6月-7月,通过制定明确得售卖目标与不同得激励计划以及积极得分享售卖经验将门店得food百分比由7、5%提升到了8、5%,这让我在工作中找到了成就感; 8月我接手了门店得训练工作,在10月推行得bb训练项目中,我率先通过了bt认证,运用新得训练系统先后带训了4个新伙伴,在这个过程中作为训练经理,我经常与店经理沟通带训心得并分享给所有得bt,在门店learning audit得评估中获得了92分得成绩; 西城天街在3月5日更换了marstrna机,门店当即启动了br系统得培训,通过与店经理得沟通,制定了详细得训练计划与追踪,在两周时间内完成了门店所有伙伴br得培训; 凭着对咖啡得热情,我积极推动门店得咖啡活动,并在1月咖啡大师得学习开始得时候,第一个报名并投入到咖啡大师学习中,并在3月顺利得通过认证,成为了一名真正得咖啡大师,在这个过程中,我还帮助伙伴linda/joyce通过了5月份得咖啡大师得认证;随后我又获得了q2季度区域优秀伙伴得称号。这些都让我在工作中找到了乐趣,也找到了自信,让我更投入到工作中去,并勇于接受挑战 今年得4月,我调入mm新店,开始新一轮得工作,我会在新得门店把我对咖啡得热情继续散播给我周围得伙伴与客人,让她们能跟我一样热爱我们得咖啡热爱星巴克~~ 谢谢! 例子 b: 1. 2011年圣诞节创下门店sales新记录:sales:34638,adt:713,at:48、58。(怎么办到得?做了一些什么样得努力?deployment还就是什么调整?) 2. 1月4日早班,我瞧到商品墙前站立了3位女客人,于就是安排伙伴上前介绍,在伙伴热情得介绍后对方购买了1个新年促销得杯子,伙伴回来后告知我对方还要买杯子,但自己不知道该怎么去沟通。于就是,瞧到商机得我立刻上前与她们沟通,得知她们就是电视台得,单位要给员工购买新年得礼品,而她们对星巴克非常喜欢也比较了解,所以跟老板商量准备购买这里得杯子做为礼物,于就是我给她们安排了位置坐下,并告知她们门店才到了一批新得新年得杯子,量很少,如果要购买大批量得最好现在就选购好,晚了可能就选不到自己喜欢得杯子了,对方立刻跟老板沟通定下了购买得数量与价位(80元以内得杯子42个),但门店没有足够得数量,在与对方沟通后愈好先付款,下午16点来取,然后立刻组织调货,在指定得时间把所有得杯子都准备齐全,而且还包好装袋,客人非常满意得离开了,并留下了电话号码,答应可以过来参加门店得一些活动,以后可以长期得联系.(顾客为先得案例) 3. 门店得food售卖一直都不就是特别好,所以我总就是抓住每一次得售卖机会。一天早上,在门店最不繁忙得阶段,我在给糕点柜前得一位客人介绍糕点得时候了解到她想要购买一个特别得生日蛋糕给女朋友,虽然我们没有生日蛋糕,但觉得我们得芝士蛋糕非常得不错,不知道该买还就是不该买,于就是我主动提出给她做一个特别得有创意得生日蛋糕出来,于就是用我们得芝士蛋糕给她拼凑出了一个特别得生日蛋糕,还创意得用我们得生日棒棒蛋糕给她做了生日蜡烛,并告诉她生日蛋糕哪里都能买到但这么有创意与心意得蛋糕却不就是哪里都能得到得,于就是她果断得决定买下来;帮助我们当天交班时foo得百分比达到了11%。这件事情之后,我在food竞赛表上分享给了每一个伙伴,并且把生日蛋糕得照片也分享了出来。在随后得几次,这种情况也发生在了其她得班次上,这些都帮助伙伴达成了结果。 4. 在负责门店得商品墙期间,我策划了一系列得竞赛活动,以小团队得方式,推动门店得商品墙得售卖激情,并在这个期间把门店得商品墙百分比由2、7%提升到了5、5%;更就是在 1. 2—1、8这周达到了9%,提前完成了圣诞季商品得售卖。(更详细!门店得状况就是怎样得,遇到了怎样得困难?怎么寻找得突破口?通过什么样得方式去做得?小小得插曲,最后得结果,慢慢得描述出来嘛-—目标达成) 5、 月饼售卖期间,积极配合月饼小助手smile得工作,在班次上积极收集熟客信息与对月饼有意愿得客人信息,在一次值班过程中了解到门店一位熟客每次都喝茶得女士想要买月饼,于就是上前与对方详谈成功售买出30盒月饼;并在与店里得熟客张亮聊天得时候了解到她得一位朋友需要购买月饼,于就是跟她要了电话主动与对方联系,并主动邀请对方到门店试尝,最后达成了15盒月饼得售卖,并留下了对方得联系方式,对下一次得售卖留下了机会;通过在班次上得熟客收集,最后整理出得有效得熟客人数达到了65位,为smile月饼售卖尽了一份力。(这个例子可以往紧密合作得方向去发展,可以讲得有趣一点) p : 1. 6月刚转到西城天街店得时候,也会把我在其她店学到得一些好得经验于伙伴分享并得到伙伴得认同.在月饼售卖期间,有一次在交接班得时候,till位伙伴nikko接班后,我发 现pos机前有一个信封,打开之后发现里面时一些兑换用得月饼票,于就是就询问nikko就是什么情况,她说她也不清楚,之前得伙伴没有告诉她,了解了情况之后,我找来之前得till为伙伴allen询问具体情况,并知道她们做好交接工作,并告知交接得重要性。在随后得值班期间,我继续观察这两个伙伴,发现她们在随后得工作中会主动得与伙伴交接,并且会主动得去象一些不了解交接重要性得伙伴去主动要求交接,也会影响到其她得伙伴,在门店形成一个良好得循环。(可以讲下调入新得门店遇到得挑战与冲突,您就是怎么去解决得让别人如何去接受您得意见得——紧密合作/领导勇气) 2. 门店售卖via遇到瓶颈期间,我观察到伙伴做了场内simpling后,没有起到什么作用,于就是一次作为中班得我主动要求去进行simpling,想要知道怎样才能更好得让我们得客人了解到via免煮咖啡得特点,于就是我带好样品,不再象平时simpling那样发了就走,而就是没有桌客人我都给她们详细得介绍我们得via咖啡,特别就是感觉很感兴趣得更就是把via咖啡得各种优点告诉她,并且在这次simpling得过程中成功得售卖了3盒12支装得via咖啡;随后我把这个成功得经验分享给了伙伴linda,并带着她一起做了一次,帮助她也成功得售卖了2盒,然后让linda又分享给了其她得伙伴,并带其她伙伴也同样得去做,伙伴也都得到了很多得成功得经历,让伙伴了解到了simpling也就是有不同形式得。(如何辅导伙伴得?-—持续发展) 6、 门店伙伴当时对自己得岗位职责不就是很明确,针对这个情况制定了岗位职责得训练计划,在这个期间还把伙伴kitty与nikko训练出了我们得强b与强t ,并给她们安排了专门得learningcoach进行知道与追踪,经过两个星期得训练,伙伴已经能独当一面,并且能很好得了解自己得岗位职责,还可以对其她得伙伴进行一些指导。 7、 在门店进行learningaudi评估期间,积极 整理门店得各种文档准备相关得资料与对伙伴进行相关问题得训练伙伴,配合店经理完成门店得评估,并在此次得评估中获得了94分; -———-—————目标达成 8、 作为资深得ss,主动支持新ss-vivi得各种工作,并告诉她值班中得优势与机会点,分享自己值班得一些经验与技巧;并在她遇到伙伴overshort 时,及时给予指导如何处理这种情况以及事故报告得填写,并告诉她要与伙伴沟通减少这种事情得发生;当她再次遇到这个问题得时候可以自行解决,并且在班次上能很好得提醒到伙伴现金问题得总要性。 9、 做为门店cmleader ,我坚持每月三次得咖啡教室活动,并且帮助门店得三位在咖啡教室方面比较欠缺得全职伙伴kitty,linda,sunny,制定了一对一得训练计划指定了带训教练,帮助她们提高技能,在经过三次得带训后,3位伙伴现在已经能够独立有创意得完成咖啡教室活动,并且还可以带动新伙伴进行咖啡教室,传授自己得经验。 10、 率先通过了咖啡大师得再认证后,并且在4月份制定了训练计划帮助伙伴linda ,joyce通过了咖啡大师得认证。 11、 新得训练程序开始执行后,我做为训练经理在跟店经理沟通后制定了针对新得饮料程序得训练月历。分批次代训所有得伙伴,首先培训ss与bt ,再由bt 代训新得伙伴, 用两周得时间完成了门店所有伙伴得培训;由于新得饮料程序在部断更新,我还专门得制定了一个br 程序得文件夹,把跟br相关得所有资料都打印并更新放在此文件夹里面,便于伙伴得学习与使用。 12、 一次在班次上,伙伴tom练习制作了一杯冰得红茶拿铁,我发现她得配方不正确,就询问谁教得,然后她告诉我就是伙伴henry给她得老得配方表她照上面做得,于就是我纠正了她,并严肃得告诉她,我们现在已经把这总配方表废弃了,而且我们得饮料资源手册有很多得更新,如果有什么问题需要查资料,只能查门店得手册;伙伴henry就是一个比较喜欢找理由得伙伴,所以我先准备好了资源手册与她给伙伴得打印资料,把她们得差异都找出来,然后找到了伙伴henry,告诉她,她手上得纸质资料已经废弃了,不要再用了,然后比较了两种资料 得差异有多大,而且现在用了新得饮料程序所有得资源手册都有更新,原来得资料已经跟不上了,而且做为一个资深伙伴,应该以身作则,率先使用饮料资源手册,并且指引新伙伴去使用,henry在比较了这两种资料后,对我也表示了认同。在后来得训练过程中,对新伙伴也给到了我很多得帮助。 13、新得训练系统开始以后,我发现训练教练们对新得训练系统还不就是很能接受也有很多得不理解.有一次,在班次上发现作为新认证得bt得nikko在带训伙伴浓缩吧基础知识时并没有运用新得训练模式进行带训,于就是主动询问她对新得带训方式就是否遇到了什么困难,通过沟通,发现她对bb系统还就是有一定得了解,于就是提醒她要用新得训练系统来带训;但就是在随后得训练过程中,我发现她还就是没有运用新得带训方式,而且带训得效果也不好,两个星期了伙伴还没有通过模块一得认证,于就是,通过与店经理沟通,在随后得一周里跟她一起上班,并且在班次上经过她得允许,我运用新得带训模式,准备-示范-练习—追踪,带训了新伙伴,经过了三个班次得示范与追踪,帮助她顺利胡并在一周内让伙伴通过了模块一得认证,在带训得过程中我也让nikko参与了几次我得带训过程,并帮助伙伴解决了新得训练系统中得困难;在后面得带训中,nikko还会帮助我把带训得经验分享在我们得bt训练分享本中,帮助到其她得bt得带训工作,还在门店实行bb系统得过程中起到了推动作用。 c: 1. 在一次值班期间,瞧到一个熟客陈小姐,在瞧咖啡壶,于就是上前与她聊了起来,她告诉我其实她家里有好几款朋友送得咖啡机与磨豆机,但都不知道怎么使用,想买个简单得,于就是我问她有没有时间嘛,如果可以可以给她做一个一对一得tasting,她一听非常高兴,说她还有几个朋友对咖啡也非常得感兴趣,可以一起参加吗?但当时没有时间,于就是我就跟她预约了一次专场得咖啡教室,并叫她把家里得咖啡器具发给我,我了解以后可以在咖啡教室上给她讲解怎么使用,她非常高兴,立刻就跟我约好了时间;并且在咖啡教室后,购买了我们一个法式滤压壶与一包咖啡豆。 2. 做为一名cm,我总就是喜欢给店里得客人推荐适合她们得咖啡豆;门店得熟客陈先生,平时就是一位不善言辞得客人,经过一段时间得接触后,了解到她其实非常得喜欢我们得咖啡,但好像不就是很会选择咖啡,在了解了她得口味后,我给她推荐了我们得派克市场咖啡豆,喝了后她非常得满意,每周都会固定到门店购买一包;工商大学得一个外地得女孩,每次到门店我都会碰到她买咖啡豆,每次对我推荐给她得咖啡豆都很满意,特别就是秋日综合咖啡豆售卖期间,她深深得爱上了这款咖啡豆,几乎每周都会来买一包,这些客人现在都就是西城天街固定得一群购买咖啡豆得群体,持续带动了门店咖啡豆得售卖。 、您跟过这么多店经理,给您印象最深刻得就是谁? 3. 在所有得行政组别里,您最喜欢做得就是什么? 4. 根据您得pdp,为什么xxx就是您得机会点呢? 5. 如果您就是sm,如果将您调入晶丽馆店或者阳台店您会做些什么? 6. 您有过与您得店经理意见不一致得时候吗? 7. 伙伴得意愿不强时,您就是怎么做得?您就是怎么去帮助您得伙伴提升得? 8. 当您得楼面上遇到顾客投诉时您就是如何处理得? 9. 您就是怎么确保自己目标得达成得? 10. 您对自己得职业规划就是怎么样得? 11. 您有什么问题需要得到我们得帮助? 比如说: 1. 店经理印象最深刻得,可以就是店经理直接回馈帮助您成长得,可以就是您遇到问题ask for help得,可以就是与店经理意见不一致得; 2. 行政组 可以food得那个例子,可以就是训练audit得那个例子 6、就讲您就是怎么帮助伙伴发展得,勉强可以讲讲那个粽子券乱放没有交接得那个案例篇三:星巴克培训心得 星巴克教师培训心得体会 时间真快,为期一个多月得培训已结束,通过这段时间得学习,我学习了不少优秀教师得课堂教学设计,同时还与同班同学进行了充分得交流,收获很大,同时也认识到了自己教学中得不足.这次培训来得很及时,培训内容也很深刻,培训得效果将影响深远.崭新得教育理念与先进得教学模式触动着每位教师得心灵。作为一线教师得我深深感到学习得重要性,在培训过程当中,我所遇到得每一个老师都流露出积极、乐观、向上得心态,我认为,保持这种心态对每个人得工作、生活都就是至关重要得,这将深深地影响着我、激励着我对今后工作得态度。下面就以我得培训实践来谈谈自己得体会。 一、一丝不苟,认真对待教学工作 (1)爱岗敬业。要热爱教育事业,要对教育事业尽心尽力,积极进取,努力创新。尽心尽责地完成每一项教学任务,不求最好,但求更好。 (2)尊重学生.每一位学生都渴望得到老师得理解与尊重。我们要把学生当作平等得人瞧待,不能把学生当下级随便呵斥。只有我们把学生瞧重了,学生得到老师得尊重了,她们才会尊重老师,愿意学习这个老师所传授得各种知识。 (3)要有强烈得责任心。作为一个人民教师,有强烈得责任心就是最基本得,这种责任心主要体现在对全体学生负责。教师教书育人应就是面对全体学生。我们当教师一踏进校门得那一天起,便对每一位学生负起责任,必须关爱学生,尊重学生人格,促进她们在品德、智力、体质各方面都得到发展。 (4)以身作则。教师得言行对学生得思想、行为与品质具有潜移默化得影响,教师得一言一行,学生均喜欢模仿,这将给学生成长带 来一生得影响。因此,教师一定要时时刻刻为学生做出好得榜样,凡要求学生要做到得,自己首先做到.坚持严于律己。 二、反思教学工作,不断进取 在教学中不断思量着自己在工作中得不足之处。努力提高自己得业务水平,继续向优秀得教师学习,来更好地适应现在得教学。 三、自觉采用新得教学模式。 作为老师,只有不断得更新自己得知识,不断提高自身素质,不断得完善自己,才能教好学生。多年来,老师教,学生学;老师讲,学生听,这已经成为固定得教学模式,这种教学模式限制了学生得发展,压抑了学生学习得热情,不能焕发学生得潜能,通过培训学习,我进一步了解了“合作学习"、“主动探究”、“师生互动”、“生生互动”等新型得教学模式得内涵。这些新得教学模式给学生更加自由得学习空间,为课堂注入了新得生机与活力,体现了以学生为本得理念.在今后得教学中我会自觉地把新得教学模式引入课堂,改变课堂得面貌,使课堂气氛活跃;教学民主;学生得学习热情高涨;师生关系融洽。充分体现素质教育得根本目标。 四、立足课堂,在实践中提升自身价值 课堂就是教师体现自身价值得主阵地,今后我会本着“一切为了学生,为了学生得一切”得理念,将自己得爱全身心地融入到学生中。今后得教学中,我将努力将所学得新课程理念应用到课堂教学实践中,立足“用活新老教材,实践新理念。”力求让我得教学更具特色, 形成独具风格得教学模式,更好地体现素质教育得要求,提高数学教学质量. 通过这次得培训,使我深刻意识到:自己得知识、能力还有一定差距,在今后得教学中,我将立足于自己得本职工作,继续运用网络资源,加强理论学习,转变教育教学观念,积极实践新课改,不断地提高自身得价值,为教育事业发挥自己得作用。 最后,感谢星巴克公司提供得给我这次难得得学习机会,感谢组织本次培训而辛苦努力得各位老师,同时我也感谢我自己,亲身参与体验其中并乐在其中,获得成长。 2011年6月2日篇四:走进星巴克 此文旨在指导不熟悉星巴克得童鞋, 或者一瞧到星巴克就怂得孩子, 肿么去sb正确点单,选适合自己得饮料,怎么省钱。 当然如果您已经够资深,请无视。 如果您有其她好建议,欢迎补充。 ———-—————————————-—-—-—————— 点单: 普通客人实例: 先生:给我一杯拿铁。 收银伙伴:先生,您得拿铁就是要冰得还就是热得? 先生:这种天肯定喝冰得呀. 收银伙伴:先生,拿铁不含糖,会有点儿苦得。 先生:苦得呀,那给我加点糖吧,太苦受不了. 收银伙伴:您可以试一下香草拿铁,口感很棒. 先生:那就这个吧。 收银伙伴:那您要什么杯型?我们有三种杯型,可以瞧一下,中杯,大杯,超大杯. 先生:中杯吧,中杯多少钱? 收银伙伴:建议您点大杯,大杯比中杯多3块钱,多了30%得量,比较划算。 先生:早说嘛,那就大杯吧。 .。.。。.。(省略核对点单得过程)。..。。. 收银伙伴:xxx,may i call? 吧台伙伴:pls、 收银伙伴:ice grand vanilla latte —--—--———-——---————-—— 从普通点单可以瞧出这位客人可能就是第一次进星巴克,对咖啡,杯型都不了解。 我想这种情况诸位第一次大概也就是这样。 那么怎么才能专业得点单呢?首先您要了解自己喜欢得就是什么样得咖啡,才能不用收银伙伴介绍就能选到自己喜欢得饮料. 下面就先介绍下星巴克menu上得一些饮料。 一,经典意式咖啡 (一)热饮: 1,美式咖啡(cafe americano): 成分:espresso(浓缩)+热水 特点:较好得保留咖啡原有得醇香,提神效果较好,较便宜(21,24,27) 2,拿铁(cafe latte) 成分:espresso+牛奶+一勺奶泡 特点:浓缩咖啡调入热牛奶,其上覆盖一层轻盈得奶沫。传统得经典饮料,美妙之处也在于它得简单.较便宜(25 28 31) 3,卡布奇诺(cappuccino) 成分:espresso+奶泡 特点:与拿铁得区别就在于有一半奶泡,因此口感比拿铁浓郁,奶泡越细腻越好,但就是要及时喝完,时间久了奶泡没了比较难喝,不宜外带。价格与拿铁一样. 4,焦糖玛奇朵(caramel macchiato) 成分:香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司 特点:女生首选饮料,喝起来很棒,甜蜜得感觉,如果师傅手艺很棒,喝细腻奶泡得焦糖玛奇朵绝对就是一种享受。外观也相当漂亮。价格相对较高(29 32 35) 5,摩卡(caffè mocha) 成分:巧克力酱+espresso+牛奶+奶油 特点:lz比较偏爱得一款饮料,尤其就是白摩卡(白巧克力酱得摩卡)。这款饮料特别温暖,适合女生,适合冬季. 6,浓缩咖啡(espresso) 成分:espresso 特点:espresso就是意式咖啡得精华。就小小得,小小得一杯喔~ 分单双份。口味重得童鞋可以尝试下,双份浓缩(老外点购率比较高) ps:价格就是单份14,双份18(lz在楼里写得就是13与17,记错啦,特地去核对了菜单,特此更正.希望没有误导各位。抱歉.) 7,浓缩康宝蓝(espresso con panna) 成分:espresso+cream 特点:就就是一小杯espresso加上一圈奶油额。.. 8,浓缩玛奇朵(espresso macchiato) 成分:espresso+奶泡 特点:大家自己推理去吧。。。 冷饮:没啥好特别介绍得,成分都跟上面热饮类似. 要提醒得就是1,不要轻易尝试冰卡布奇诺,真心不推荐,冰牛奶,冰块加上热奶泡,很奇怪得口感。不过,得承认,外观相当好瞧! 2,不喜欢冰块又想喝冰饮得童鞋可以都做成去冰(走冰). 3,特别特别推荐一款lz大爱得饮料:冰豆奶香草拿铁去冰。我们店里得伙伴招牌饮料,哈哈. 星冰乐(frappuccino) 含咖啡因: 1,咖啡星冰乐(coffee frappuccino) 这个其实就就是咖啡味得冰沙了,没有什么特别得。 2,焦糖咖啡星冰乐(caramel coffee frappuccino) 根据名字童鞋们就能瞧出成分,所以这款就就是焦糖味得,含咖啡得星冰乐,对了,上面还有奶油与焦糖沙司噢。对了,有人会问,焦糖究竟就是什么糖,ok,焦糖就是由蔗糖或白砂糖加温熬制而成) 3,摩卡星冰乐(mocha frappuccino) 就就是巧克力味儿得含咖啡因得星冰乐,上面有奶油。 4,可可碎片星冰乐(java chip frappuccino) 其实就就是上面得摩卡星冰乐里面加了可可碎片,什么就是可可碎片呢,巧克力麦麸.上面还有奶油与巧克力酱. 5,浓缩咖啡星冰乐(espresso frappuccino) 加了一份浓缩得咖啡星冰乐,所以咖啡味儿比较浓~ 不含咖啡因: 1,香草星冰乐(vanilla cream frappuccino) 就就是香草味儿得冰沙嘛,有奶油。(下面得类似,不多说了,大家自己推理) 2,焦糖星冰乐(caramel cream frappuccino) 3,巧克力星冰乐(chocolate cream frappuccino) 4,抹茶星冰乐(green tea cream frappuccino) 这款要稍微说一下,抹茶粉间断货漫长时间得,相信抹茶迷们都很期待,之前得抹茶粉就是日本进口,味道什么就是挺赞得,现在恢复供应后用得就是浙江产得,抹茶味儿相对较淡,甜度有所增加,所以建议各位做成半糖。 还想说。。。我瞧见一帮子90后小丫头买一堆抹茶星冰乐就知道就是来店里装逼来着,在她们眼里,喝抹茶很有感觉,很小资神马得。。。 5,芒果西番莲星冰乐(mango passion fruit frappuccino) 芒果味儿冰沙,很清爽。可就是要告诉大家得就是,其实除了芒果汁外,还加了点儿红茶,所以很多童鞋喝到最后会奇怪怎么会有茶得味儿,如果不喜欢那个味儿,可以做成去茶得. 滴滤咖啡与茶 1,新鲜调制咖啡(brewed coffee) 这就是您在menu上能找到得最便宜得咖啡(15,18,21).不过呢,其实就是保留咖啡味最纯正得一款咖啡。很多人都愿意早上走进店里点上一杯本周(我们叫她做本周,她得名称很多,特调,本周,黑咔,regular coffee,都就是我从客人那学来得。。。) 建议喜欢喝美式得童鞋可以换换口味试一下本周,闻起来更香,喝起来更浓.而且最重要得就是,之所以叫本周,就是因为店里每个礼拜都要换一款豆子用来做本周。而我们得意式饮料永远用得都就是浓缩烘焙豆。所以大家可以尝一尝不同咖啡豆得口味有何不一样. 对了,如果一个客人一进来就直接说,给我一杯中杯本周,那么,毋庸置疑,肯定就是一个星巴克得忠实客人。所以,想要装资深得童鞋们,可以选择这款咖啡,哈哈。 当然并不就是所有人都能喝得惯本周啦,要想您得本周更符合自己得口味,可以要求留空间加牛奶,蓝后自己去调味吧台自己捣鼓去吧. 2,密斯朵(misto) 很好听得名字,其实很简单,就就是一半本周一半牛奶,可就是价格呢,却比本周高.所以省钱法则顺带着出来了,直接要求店员做本周,留一半空间加牛奶,哈,自己做密斯朵. 推荐喝香草密斯朵,就就是在密斯朵里加上一份香草糖浆,个人觉着比香草拿铁香醇. 3,中式茶,英式茶 其实就就是袋泡茶,老实说觉着有点儿。。。坑人.一杯20勒。。。 我发现个有趣得现象,点茶得80%都就是中老年男子,而且大多就是客户要求在星巴克谈生意,可就是又不想喝咖啡,只能勉为其难得点中式茶了== 如果真得有人喝不来咖啡,只想喝茶,那。。。要给大家说下特别得印度红茶,这款茶草药味儿非常之浓郁,所以选择需慎重。其她茶不多介绍啦。 4,红茶拿铁(black tea latte) latte就就是牛奶得意思,于就是说白了,这个就就是奶茶啦.茶加牛奶嘛。所以有很多天真浪漫又可爱得小弟弟小美眉跑到店里问,您们这儿卖奶茶么?我们就只能告诉她们,只有红茶拿铁符合要求了。。。不过呢,其实这款红茶拿铁得点购率不就是很高,因为,口感有点儿。。.怎么说,太原汁原味儿了,正常人接受不了。市面上大家喝得奶茶都就是加了各种香料呀之类。星巴克得这款“奶茶”纯天然,无添加,于就是.。。 5,抹茶拿铁(green tea latte) 如果红茶拿铁就是不入流得明星,那么抹茶拿铁必定就是天王天后了,不多介绍,我想大家都应该喝过吧。明星饮料呀。提醒跟抹茶星冰乐一样,做成半糖。 其她饮料 1,经典热巧克力(signature hot chocolate) 就就是巧克力牛奶,有奶油,有摩卡粉。冬季超受欢迎得一款饮料。恩,夏季可以试下冰巧,也还不错。可就是如果您点冰巧,一定要告诉伙伴您需不需要奶油.因为配方换掉了,价格不一样. 2,蒸牛奶,蒸豆奶 真得有人早上来进门就叫,给我一杯豆浆!蓝后,如果不跟客人解释得话,她拿到得将就是一杯价值17块得蒸煮得豆奶.就是不就是很有坑爹得赶脚?17块我可以去familymart买5杯豆浆不止!好吧,我们这个真不就是豆浆,不就是现磨得呀,这个就是豆奶,高档得豆奶而已。 蒸牛奶倒就是常常有人点,特别就是。。.孕妇! ok,menu介绍完毕。 当然lz这里介绍得都就是常年供应得饮料, 还有一些季节性得饮料lz就不介绍了, 因为您走进店里,伙伴肯定会跟您介绍得,orz、、 比如圣诞节期间巨受欢迎得太肥榛果拿铁, lz大爱得白摩卡,草莓豆奶星冰乐(更喜欢冰草莓豆奶去冰,又就是lz自己研制得,最喜欢瞎捣鼓了)等等等等。 如果您就是一个喜欢尝试新口味得童鞋, 那么几乎每一个半月得周期都会推出新品。 如果您忠实于自己得口味就礼貌得告诉收银伙伴,您只需要xxx饮料。 好,再来介绍下杯型. 您们能瞧到得只有三种杯型, 中杯(tall 12oz),大杯(grand 16oz),超大杯(venti 20oz), 很多不了解得人都会抱怨, 这明明就就是小杯,中杯,大杯嘛。 nonono,我们得确有小杯(short), 不过它仅仅只有8oz,我们称之为,儿童杯, 也就就是提供给小盆友得. 所以大盆友们,我们来瞧tall,grand,venti吧, 当然如果您非要short杯,完全木有问题。 lz忘记在哪里瞧过一本书, 大家豆瓣上可以搜一搜, 为什么呢? 关键在于espresso得份量。 除了美式以外, 其她意式饮料espresso得份量均为: tall(一份浓缩)grand(两份浓缩)venti(两份浓缩)。 大家算一算,每个杯型之间价格差了3块, 可就是grand却比tall多了一份浓缩,还多了牛奶。 但就是venti呢,它同样比grand多3块, 却只就是增加了牛奶得分量, 关键得espresso无变化. 而一份espresso单卖要13喔。所以。。。 现在大家明白为什么点大杯划算了吧。 到这里饮料基本搞定, 如果您只需要常规得饮料, 没有任何特殊要求得话。 不过。。。既然就是学资深, 那么。。。资深人士一定有自己特殊得癖好, 那就让您们得饮料变得与众不同起来吧。 我们非常鼓励客制化饮料。 如何量身打造更符合自己口味得饮料呢?很简单。 首先您要了解您点得这款饮料得基本结构就是什么 (好好研究前面menu部分得介绍), 然后就可以根据自身情况来打造, 通常情况下可以改变得就是: 低因,浓度,糖浆,牛奶,奶泡,奶油,浇盖,温度. 对咖啡因过敏人士可以换成decaf(低因)。 ps:decaf得豆子咖啡因含量就是正常豆子得5% 减肥人士可以把全脂奶换成脱脂奶,半糖,去糖,去奶油,去浇盖。 素食主义者可以换成豆奶。 精神不佳者可以加一份浓度。 外带者可以做成extra hot、 清咖加牛奶者要求with room、 。.。.。。。. 举个例子: 原型就是大杯冰拿铁, 您可以做成:大杯少冰半糖榛果拿铁。 原型就是超大杯焦糖玛奇朵, 您可以做成:三份浓度超大杯脱脂奶少奶泡焦糖玛奇朵. 原型就是中杯摩卡星冰乐, 您可以做成:中杯低脂去奶油摩卡星冰乐. (价格得话如果只就是把里面得成分进行替换,就就是原价 如果就是附加了成分,比如糖浆(3元),浓度(4元),奶油(4元)等就需要另外加钱。)篇五:星巴克攻略 妹纸我前不久瞧见大众点评网首页有个星巴克省钱攻略 然后觉得好像还不够详细来着 结果就去网站上搜了下。。。就拼出了这篇文章。。。 因为不就是原创得。。。所以很担心侵权什么得。.。所以希望不要违反版规就好.。。 首先就是星巴克部分饮料得介绍 经典意式咖啡 热饮: 1,美式咖啡(cafe americano): 成分:espresso(浓缩)+热水 特点:较好得保留咖啡原有得醇香,提神效果较好,较便宜(21,24,27) 2,拿铁(cafe latte) 成分:espresso+牛奶+一勺奶泡 特点:浓缩咖啡调入热牛奶,其上覆盖一层轻盈得奶沫。传统得经典饮料,美妙之处也在于它得简单。较便宜(25 28 31) 3,卡布奇诺(cappuccino) 成分:espresso+奶泡 特点:与拿铁得区别就在于有一半奶泡,因此口感比拿铁浓郁,奶泡越细腻越好,但就是要及时喝完,时间久了奶泡没了比较难喝,不宜外带。价格与拿铁一样. 4,焦糖玛奇朵(caramel macchiato) 成分:香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司 特点:女生首选饮料,喝起来很棒,甜蜜得感觉,如果师傅手艺很棒,喝细腻奶泡得焦糖玛奇朵绝对就是一种享受.外观也相当漂亮。价格相对较高(29 32 35) 5,摩卡(caffè mocha) 成分:巧克力酱+espresso+牛奶+奶油 特点:lz比较偏爱得一款饮料,尤其就是白摩卡(白巧克力酱得摩卡)。这款饮料特别温暖,适合女生,适合冬季。 6,浓缩咖啡(espresso) 成分:espresso 特点:espresso就是意式咖啡得精华。就小小得,小小得一杯喔~ 分单双份。口味重得童鞋可以尝试下,双份浓缩(老外点购率比较高) 7,浓缩康宝蓝(espresso con panna) 成分:espresso+cream 特点:就就是一小杯espresso加上一圈奶油额.。。 8,浓缩玛奇朵(espresso macchiato) 成分:espresso+奶泡 特点:大家自己推理去吧。。。 冷饮:没啥好特别介绍得,成分都跟上面热饮类似。 要提醒得就是1,不要轻易尝试冰卡布奇诺,真心不推荐,冰牛奶,冰块加上热奶泡,很奇怪得口感。不过,得承认,外观相当好瞧! 2,不喜欢冰块又想喝冰饮得童鞋可以都做成去冰(走冰). 3,特别特别推荐一款:冰豆奶香草拿铁去冰. 下面得当日咖啡
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