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老年人进行营养不良风险.docx

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资源描述
老年人进行营养不良风险评估 本标准规定了对老年人进行营养不良风险评估的方法及结果判定。本标准适用于对65岁及以上老年人进行营养不良风险评估。 营养不良 由能量、蛋白质及其他营养素摄入不足或过剩造成的组织、形体和功能改变及相应的临床表现。 营养不良风险 现有的或潜在的因素导致出现营养不良结果的概率及其强度。 体质指数体重指数 一种计算身高别体重的指数。计算见式:BMI=体重(kg)/[身高(m)]² 评估方法 评估人员       评估人员受过培训的医护人员。培训内容包括筛查的程序、方法、评分内容、标准和结果判定。 评估对象告知 在评估前要向评估对象简要介绍评估目的和内容,获得其书面知情同意。 评估方法      小腿围的测量 被测者站立,用软尺水平地绕过健侧小腿肚测得的最大围长。   腰围的测量  被测者双足并拢,挺直站立,腰肌放松,用软尺在最下肋骨和上髂嵴中间处测得的躯干水平围长。  老年人营养不良风险评估表见下表 【评估内容】 1.基本内容 2.初筛(0 分~14 分) 3.评估(0 分~16 分) 若初筛<12 分,则继续进行评估,两项总分相加为最后总分。  【结果判定】 1.若初筛总分≥12 分提示无营养不良风险,无需评估; 2. 若初筛总分<12 分提示有营养不良风险,继续评估; 3.若营养不良风险评估总分(初筛+评估)≥24 分,表示营养状况良好; 4.若营养不良风险评估总分(初筛+评估)<24 分,当 BMI≥24(或男性腰围≥90 cm,女性腰围≥80 cm)时,提示可能是肥胖/超重型营养不良或有营养不良风险; 5.若营养不良风险评估总分(初筛+评估)17 分~24 分,表示有营养不良风险; 6.若营养不良风险评估总分(初筛+评估)≤17 分,表示有营养不良。 内容总结 (1)老年人进行营养不良风险评估 本标准规定了对老年人进行营养不良风险评估的方法及结果判定 (2)老年人进行营养不良风险评估 本标准规定了对老年人进行营养不良风险评估的方法及结果判定 (3)评估对象告知 在评估前要向评估对象简要介绍评估目的和内容,获得其书面知情同意 (4)5.若营养不良风险评估总分(初筛+评估)17 分~24 分,表示有营养不良风险 (5)6.若营养不良风险评估总分(初筛+评估)≤17 分,表示有营养不良
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