DB13∕T 5779-2023 三系杂交大葱制种技术规程(河北省).pdf

ICS 67.080.01 CCS B 31 13 河北省地方标准 三系杂交大葱制种技术规程 2023-07-28 发布 2023-08-28 实施 河北省市场监督管理局 发 布 DB 13/T 57792023 DB 13/T 57792023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由河北省农业农村厅提出。本文件由河北省农业农村厅归口。本文件起草单位：河北时丰农业科技开发有限公司、石家庄市农林科学研究院。本文件主要起草人：安进军、王丽乔、袁瑞江、康香辉、杨瑾、张丽玲、周航、袁林、丁永冲、宋晓、姚则羊、耿晓彬。DB 13/T 57792023 1 三系杂交大葱制种技术规程 1 范围 本文件确定了三系杂交大葱制种技术程序，规定了三系杂交大葱制种的产地环境、肥料使用、不育系的繁育、父本系的繁育、杂交种（F1）的繁育等步骤，描述了追溯方法。本文件适用于河北省冀中南地区露地三系杂交大葱制种生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）GB/Z 26577 大葱生产技术规范 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 848 蔬菜产地环境技术条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 大葱三系杂交 利用雄性不育系（A系即母本）、保持系（B系）及父本系（C系即父本）三系配套生产的大葱杂交种的过程。4 技术流程图 三系杂交大葱制种技术流程图如图1所示。图 1 三系杂交大葱制种技术流程图 DB 13/T 57792023 2 5 产地环境 产地环境质量应符合NY/T 848 的规定，选择地势平坦、土层深厚、通透性强、土质肥沃、排灌方便，3年以上没有种过葱蒜类蔬菜且不与果树邻近的中性土壤地块。6 肥料使用 肥料的使用应符合NY/T 496 的规定，有机肥应符合NY/T 525 的要求。7 不育系、保持系的繁育 7.1 繁育方法 采用成株繁育。当年春季露地播种育苗，麦收前后定植，秋季形成大葱后去杂去劣，选择优良种株定植，翌年春季抽薹开花，用保持系的花粉保持不育系的不育性，夏季采收种子。7.2 播种育苗 7.2.1 种子质量 采用原原种，种子的纯度99%，种子净度99%，种子发芽率93%，种子的含水量10%。7.2.2 播种比例 不育系和保持系分开播种，用种量或种植面积的比例为2:13:1。7.2.3 播种时间 3月中旬4月中旬。7.2.4 整地施肥 每亩均匀撒施腐熟有机肥2 000 kg3 000 kg，三元复合肥20 kg25 kg（N-P2O5-K2O=15-15-15），深翻细耙整平，做成宽1.2 m1.5 m、长12 m15 m的平畦，畦埂宽40 cm，轻压畦面，使其外实内松。大葱苗床与大田栽培面积的比例为1:61:8。7.2.5 播种 撒播或条播，亩播种量为1.0 kg1.5 kg。撒播：播前浇足底水，水渗后将种子混入23倍的细沙或过筛细土混合，均匀撒播于畦内，覆1.0 cm1.2 cm厚的过筛细土。条播：用大葱播种机播种，行距12 cm15 cm，深度1.5 cm2.0 cm，播后浇水。播后，每亩用33%二甲戊灵100 ml，兑水30 kg45 kg均匀喷雾苗床防治杂草。覆盖遮阳网草帘或地膜，80%种子萌芽出土时揭除覆盖物。7.2.6 苗床管理 幼苗期小水勤浇，保持土壤见干见湿。在苗高10 cm时进行第一次间苗，将苗分开即可；在苗高20 cm时第二次间苗，撒播保持苗距5 cm6 cm、条播苗距2 cm3 cm。间苗时注意拔出杂草和病苗、弱苗。5月上中旬葱苗进入旺盛生长期，保持土壤湿润，结合浇水追肥2次，每次亩施尿素7 kg10 kg。浇水后及时中耕。定植前10 d15 d蹲苗，起苗前1 d3 d浇起苗水。7.2.7 壮苗标准 株高35 cm40 cm，假茎粗1.0 cm1.2 cm，三叶一心或四叶一心，不弯曲、无分蘖、无病虫害。7.3 定植 7.3.1 整地施肥 DB 13/T 57792023 3 前茬作物收获后及时清茬，翻耕晒土。亩施腐熟有机肥3 000 kg4 000 kg，深翻整地后开沟，沟距70 cm75 cm，深30 cm35 cm，南北走向。沟内均匀撒施三元复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）30 kg35 kg，肥土混合均匀。7.3.2 选苗分级 需在专业技术人员指导下进行，淘汰杂苗、徒长苗、病苗、分蘖苗、伤残苗、矮化苗。按大小分两级，分开定植。7.3.3 定植时间 6月中旬7月5日。7.3.4 定植密度 株距4 cm6 cm，每亩定植1800020000 株。7.3.5 定植方法 先将沟内浇透水，采用单行插葱法定植，深度以不埋住心叶为宜。当葱苗假茎高度不一致时，掌握上齐下不齐的原则，定植后7 d10 d浇缓苗水。7.4 田间管理 7.4.1 水肥管理 定植后宁旱勿涝，雨后及时排水中耕。立秋至白露期间早晚轻浇。8月下旬结合浇水亩追施尿素7 kg10 kg；9月中旬、10月上旬分别随水亩追施尿素7 kg10 kg、硫酸钾10 kg15 kg，保持土壤湿润，每隔5 d7 d浇水1次；9月下旬、10月上旬叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾叶面肥，收获前7 d10 d停止浇水。7.4.2 平沟培土 8月5日8月15日平沟，分别在8月下旬、9月中旬、10月上旬培土3次，用封沟机或人工进行，每次培土不得埋没心叶，总高度达30 cm以上。7.5 种株收获及选择 10月中旬11月上旬收获种株，收获时淘汰不符合本品系特征特性的杂株及病弱株。7.6 种株定植 7.6.1 隔离 自然隔离：繁种田与周边同类作物间隔2 000 m以上；网室隔离：采用的网纱大于40目且小于60 目；也可采用塑料大棚或温室隔离。7.6.2 定植前准备 前茬作物收获后及时清茬晒土，翻耕整地后南北方向开沟，沟距40 cm50 cm，沟宽20 cm25 cm，沟深15 cm20 cm，每5行留1个70 cm80 cm的宽行（图2），沟内按每亩按2000 kg3000 kg施入腐熟有机肥，同时撒施30 kg35 kg三元复合肥，肥土混合均匀。7.6.3 定植时间 10月下旬至11月上旬。7.6.4 定植方法 将种株保留基部葱白20 cm25 cm，单行定植于沟内，定植深度10 cm15 cm，定植后浇水。不育系和保持系的定植行数比例4:1（图2）。DB 13/T 57792023 4 图1 不育系繁育定植简图 7.6.5 定植密度 株距5 cm，亩定植2300028000株。7.7 种株田间管理 7.7.1 肥水管理 冬前浇冻水,翌年春天浇返青水，随水每亩追施尿素10 kg15 kg；抽薹期控制浇水，主茎花苞膨大时随水亩追施尿素10 kg15 kg；开花后适当浇水，随水亩施尿素7 kg10 kg、硫酸钾15 kg20 kg，开花盛期保持土壤湿润，花期结束后控制浇水。在始花期至终花期喷施0.1%的硼砂水溶液，每5 d7 d喷1 次，连喷3次或4次。7.7.2 封沟培土 冬前封沟，翌年春天浇返青水后培土1 次。7.7.3 种株返青前的处理 第二年返青前及时剪去种株上部10 cm15 cm的枯梢并带出田外。7.7.4 田间除杂去侧芽 返青后及时去除返青迟、腐烂、受冻、发病的异常株；母株现蕾后，拔除分蘖株、异形株、弱株、病残株、抽薹过早或过晚株、生殖性状不佳的植株；抽薹后去除母株滋生的侧芽；开花时去除不育系行的可育株。7.7.5 防倒 抽薹后在靠近大葱基部的两侧插入木桩，间距15 m20 m，木桩之间用塑料绳固定大葱。7.7.6 授粉 繁种田蜂源不足时，在繁种田每亩放置1箱2 箱蜜蜂或3 000只壁蜂。也可人工辅助授粉，在大葱盛花期，每天上午10点以后用纱布、鸡毛弹子或手戴线绒手套触摸花球，在不育系和保持系间交替进行，每天授粉12 次。7.8 病虫害防治 主要病害有：猝倒病、紫斑病、霜霉病、软腐病、灰霉病等。主要虫害有：葱蝇、葱蓟马、葱斑潜蝇、甜菜夜蛾等。病虫害防治按照 GB/Z 26577 执行，喷药时加入有机硅助剂，农药的使用应符合 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）的要求。7.9 种子采收 6月上中旬，种球顶端开裂面积达1/4大小时，分期分批采收，采收时间以早晨或傍晚为宜。采收时将整个花球剪下，保留10 cm的花梗，采后置于干燥通风的背阴处后熟5 d10 d，将花球放在凉席或篷布上晾晒。不育系和保持系分别收获种球，单独存放，单独脱粒，单独贮藏，做好标记。7.10 种子纯度检验 DB 13/T 57792023 5 利用田间小区种植鉴定法进行种子纯度的鉴定。成株期依据株型、株高、葱白长、葱白粗、叶片数、叶色、叶间距、花球大小、花药颜色、整齐性、是否分蘖等做出评判。8 父本系的繁育 8.1 定植简图（图 3）图2 父本系繁育定植简图 8.2 繁育过程 父本系的隔离、选苗、田间管理、采收等参照第 7 章执行。9 杂交种（F1）的繁育 9.1 繁育方法 采用半成株制种。夏季播种育苗，秋季定植，冬前通过低温春化，翌年春季抽薹开花，夏季收获种子。9.2 播种育苗 9.2.1 种子质量 采用原种繁育，种子的纯度92%，种子净度97%，种子发芽率90%，种子的含水量10%。9.2.2 播种比例 不育系和父本系分开播种，用种量或种植面积的比例为4:1。9.2.3 播种时间 6月上旬6月下旬。9.2.4 整地施肥 大葱苗床与大田栽培面积的比例为1:41:6，其它按照7.2.4执行。9.2.5 播种 按照7.2.5执行。9.2.6 苗床管理 按照7.2.6执行。9.2.7 壮苗标准 按照7.2.7执行。9.3 定植 9.3.1 隔离 以制种田为中心，半径1 000 m以内不能有其它大葱制种田。DB 13/T 57792023 6 9.3.2 定植前的准备 每10行留1个70 cm80 cm的宽行（图4），其它按照7.6.2执行。9.3.3 选苗分级 按照7.3.2执行。9.3.4 定植时间 9月上旬至9月底。9.3.5 定植密度 株距3 cm4 cm，每亩定植40000株45000株。9.3.6 定植方法 定植深度10 cm15 cm，不育系和父本系的定植行数比例4:1（图4）。其它按照7.3.5执行。图3 杂交种繁育定植简图 9.4 田间管理 肥水管理按照7.7.1执行；封沟培土按照7.7.2执行；田间除杂按照7.7.4执行；防倒按照7.7.5执行；授粉按照7.7.6执行。种株返青后及时将假茎外层干叶鞘剥开，父本花谢后及时拔除或割掉清出田外。9.5 病虫害防治 按照7.8执行。9.6 种子采收 5月下旬6月中旬，种球上有1/3蒴果开裂露出黑籽时，分期分批采收。将整个花球剪下，保留5 cm10 cm的花梗。采收时间以早晨或傍晚为宜，采后置于干燥通风的背荫处后熟5 d10 d，将种球放在凉席或篷布上晾晒。9.7 种子纯度检验 按照7.10执行。10 追溯记录 在执行第7、8、9章所规定的各个阶段的程序指示过程中，记录并保持以下内容：执行各个阶段程序指示的人员姓名；记录了播种、定植、肥料施用、浇水、去杂、培土、采收等时间；记录了定植密度、病虫害种类及防治方法、辅助授粉方法；记录了肥料施用量和次数、浇水用量和次数、培土高度及次数；其他。