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普通高中课程标准2017版(版本).doc

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普通高中 化学课程标准 (2017年版) 中华人民共和国教育部制定 普通高中化学课程标准(2017年版) 前 言 党的十九大明确提出:“要全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,发展素质教育,推进教育公平,培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。” 基础教育课程承载着党的教育方针和教育思想。规定了教育目标和教育内容,是国家意志在教育领域的直接体现,在立德树人中发挥着关键作用。 2003年,教育部印发的普通高中课程方案和课程标准实验稿,指导了十余年来普通高中课程改革的实践。坚持了正确的改革方向和先进的教育理念,基本建立起适合我国国情、适应时代展要求的普通高中课程体系,促进了教育观念的更新。推进了人才培养模式的变革,提升了教师队伍的整体水平,有效推动了考试评价制度的改革,为我国基础教育质量的提高作出了积极贡献。但是,面对经济、科技的迅猛发展和社会生活的深刻变化,面对新时代社会主要矛盾的转化,面对新时代对提高全体国民素质和人才培养质量的新要求,面对我国高中阶段教育基本普及的新形势,普通高中课程方案和课程标准实验稿还有一些不相适应和亟待改进之处。 2013年,教育部启动了普通高中课程修订工作。本次修订深入总结21世纪以来我国普通高中课程改革的宝贵经验,充分借鉴国际课程改革的优秀成果,努力将普通高中课程方案和课程标准修订成既符合我国实际情况,又具有国际视野的纲领性教学文件,构建具有中国特色的普通高中课程体系。 一、修订工作的指导思想和基本原则 (一)指导思想 以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义想为指导。深入贯彻党的十八大、十九大精神,全面贯彻党的教育方针。落实立德树人根本枉务,发展素质教育,推进教育公平,以社会主义核心价值观统领课程改革,着力提升课程思想性、科学性、时代性、系统性、指导性,推动人才培养模式的改革创新,培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。 (二)基本原则 1.坚持正确的政治方向。坚持党的领导,坚持社会主义办学方向,充分体现马克思主义的指导地位和基本立场,充分反映习近平新时代中国特色社会主义思想,有机融入坚持和发展中国特色社会主义、培育和践行社会主义核心价值观的基本内容和要求。继承和弘扬中华优秀传统文化、革命文化,发展社会主义先进文化,加强法治意识、国家安全、民族团结、生态文明和海洋权益等方面的教育。培养良好政治素质、道德品质和健全人格,使学生坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信和文化自信。引学生形成正确的世界观、人生观、价值观。 2.坚持反映时代要求。反映先进的教育思想和理念,关注信息化环境下的教学改革,关注学生个性化、多样化的学习和发展需求,促进人才培养模式的转变,着力发展学生的核心素养。根据经济社会发展新变化、科学技术进步新成果,及时更新教学内容和话语体系,反映新时代中国特色社会主义理论和建设新成就。 3.坚持科学论证。遵循教育教学规律和学生身心发展规律,贴近学生的思想、学习、生活实际,充分反映学生的成长需要。促进每个学生主动地、生动活泼地发展。加强调查研究和测试论证,广泛听取相关领域人员的意见建议,重大问题向权威部门、专业机构、知名专家学者咨询,求真务实,严谨认真,确保课程内容科学,表述规范。 4.坚持继承发展。对十余年普通高中课程改革实践进行系统梳理,总结提炼并继承已有经验和成功做法,确保课程改革的连续性。同时,发现并切实面对改革过程中存在的问題,有针对性地进行修订完善,在继承中前行,在改革中完善,使课程体系充满活力。 二、修订的主要内容和变化 (一)关于课程方案 1.进一步明确了普通高中教育的定位。我国普通高中教育是在义务教育基础上进一步提高国民素质、面向大众的基础教育,任务是促进学生全面而有个性的发展。为学生适应社会生活、高等教育和职业发展作准备,为学生的终身发展奠定基础。普通高中的培养目标是进一步提升学生综合素质,着力发展核心素养,使学生具有理想信念和社会责任感,具有科学文化素养和终身学习能力,具有自主发展能力和沟通合作能力。 2.进一步优化了课程结构。一是保留原有学习科目,调整外语规划语种,在英语、日语、俄语基础上,增加德语、法语和西班牙语。二是将课程类别调整为必修课程、选择性必修课程和选修课程,在保证共同基础的前提下,为不同发展方向的学生提供有选择的课程。三是进一步明确各类课程的功能定位,与高考综合改革相衔接:必修课程根据学生全面发展需要设置,全修全考;选择性必修课程根据学生发展和升学考试需要设置,选修选考;选修课程由学校根据实际情况统筹规划开设,学生自主选择修习,学而不考或学而备考,为学生就业和高校招生录取提供参考。四是合理确定各类课程学分比例,在毕业总学分不变的情况下,对原必修课程学分进行重构, 由必修课程学分、选择性必修课程学分组成,适当增加选修课程学分,既保证基础性,又兼顾选择性。 3.强化了课程有效实施的制度建设。进一步明确课程实施环节的责任主体和要求,从课程标准、教材、课程规划、教学管理,以及评价、资源建设等方面,对国家、省(自治区、直辖市)、学校分别提出了要求。增设“条件保障”部分,从师资队伍建设、教学设施和经费保障等方面提出具体要求。增设“管理与监督”部分,强化各级教育行政部门和学校课程实施的责任。 (二)关于学科课程标准 1.凝练了学科核心素养。中国学生发展核心素养是党的教育方针的具体化、细化。为建立核心素养与课程教学的内在联系,充分挖掘各学科课程教学对全面贯彻党的教育方针、落实立德树人根本任务、发展素质教育的独特育人价值,各学科基于学科本质凝练了本学科的核心素养,明确了学生学习该学科课程后应达成的正确价值观念、必备品格和关键能力,对知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三维目标进行了整合。课程标准还围绕核心素养的落实,精选、重组课程内容,明确内容要求,指导教学设计,提出考试评价和教材编写建议。 2.更新了教学内容。进一步精选了学科内容,重视以学科大概念为核心,使课程内容结构化,以主题为引领,使课程内容情境化。促进学科核心素养的落实。结合学生年龄特点和学科特征,课程内容落实习近平新时代中国特色社会主义思想,有机融入社会主义核心价值观,中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化教育内容,努力呈现经济、政治、文化、科技、社会、生态等发展的新成就、新成果,充实丰富培养学生社会责任感、创新精神、实践能力相关内容。 3.研制了学业量标准。各学科明确学生完成本学科学习任务后的学科核心素养应该达到的水平,各水平的关键表现构成评价学业质量的标准。引导教学更加关注育人目的,更加注重培养学生核心素养,更加强调提高学生综合运用知识解决实际问题的能力,帮助教师和学生把握教与学的深度和广度,为阶段性评价、学业水平考试和升学考试命题提供重要依据,促进教、学、考有机衔接,形成育人合力。 4.增强了指导性。本着为编写教材服务、为教学服务、为考试评价服务的原则,突出课程标准的可操作性,切实加强对教材编写、教学实施、考试评价的指导。课程标准通俗易懂,逻辑更清晰,原则上每个模块或主题由“内容要求”“教学提示”“学业要求”组成,大部分学科增加了教学与评价案例,同时依据学业质量标准细化评价目标,增强了对教学和评价的指导性。 本次修订是深化普通高中课程改革的重要环节,直接关系育人质量的提升。普通高中课程方案和课程标准必须在教育教学实践中接受检验,不断完善。可以预期。广大教育工作者在过去十余年改革的基础上,在丰富而生动的教育教学实践中,不断提高课程实施水平,推动普通高中课程改革不断深化。共创普通高中教育的辉煌,为实现国家教育现代化、建设教育强国作出新贡献。 目 录 一、课程性质与基本理念 1 (一)课程性质 1 (二)基本理念 2 二、学科核心素养与课程目标 3 (一)学科核心素养 3 (二)课程目标 5 三、课程结构 7 (一)设计依据 7 (二)结构 8 (三)学分与选课 9 四、课程内容 11 (一)必修课程 11 (二)选择性必修课程 26 (三)选修课程 51 五、学业质量 61 (一)学业质量内涵 61 (二)学业质量水平 62 (三)学业质量水平与考试评价的关系 64 六、实施建议 65 (一)教学与评价建议 65 (二)学业水平考试命题建议 73 (三)教材编写建议 77 (四)地方和学校实施本课程的建议 80 附录 84 附录1 化学学科核心素养的水平划分 84 附录2 教学与评价案例 88 附录3 学生必做实验索引 100 6 普通高中化学课程标准(2017年版) 10 一、课程性质与基本理念 (一)课程性质 化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科,其特征是从微观层次认识物质,以符号形式描述物质,在不同层面创造物质。化学不仅与经济发展、社会文明的关系密切,也是材料科学、生命科学、环境科学、能源科学和信息科学等现代科学技术的重要基础。化学在促进人类文明可持续发展中发挥着日益重要的作用,是揭示元素到生命奥秘的核心力量。 普通高中化学课程是与义务教育化学或科学课程相衔接的教育课程,是落实立德树人根本任务、发展素质教育、弘扬科学精神、提升学生核心养的重要载体;化学学科核心养是学生必备的科学素养;是学生终身学习和发展的重要基础;化学课程对于科学文化的传承和高素质人才的培养具有不可替代的作用。 (二)基本理念 1.以发展化学学科核心素养为主旨 立足于学生适应现代生活和未来发展的需要,充分发挥化学课程的整体育人功能,构建全面发展学生化学学科核心素养的高中化学课程目标体系。 2.设置满足学生多元发展需求的高中化学课程 通过有层次、多样化、可选择的化学课程,拓屐学生的学习空间,在保证学生共同基础的前提下,引导不同的学生学习不同的化学,以适应学生未来的多样化需求。 3.选择体现基础性和时代性的化学课程内容 结合人类探索物质及其变化的历史与化学科学发展的趋势,引导学生进一步学习化学的基本原理和方法,形成化学学科的核心观念;结合学生已有的经验和将要经历的让会生活实际,引导学生关注人类面临的与化学有关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。 4.重视开展“素养为本”的教学 倡导真实问题情境的创设,开展以化学实验为主的多种探究活动,重视教学内容的结构化设计,激发学生学习化学的兴趣,促进学生学习方式的转变,培养他们的创新精神加实践能力。 5.倡导基于化学学科核心素养的评价 依据化学学业质量标准,评价学生在不同学习阶段化学学科核心素养的达成情祝,积极倡导“教、学、评”一体化,使个学生化学学科核心素养得到不同程度的发展。 二、学科核心素养与课程目标 (一)学科核心素养 学科核心素养是学科育人价值的集中体现,是学生通过学科学习而逐步形成的正确价值观念、必备品格和关键能力。高中化学学科核心素养是高中学生发展核心素养的重要组成部分。是学生综合素质的具休休现,反映了社会主义核心价值观下化学学科育人的基本要求,全面展现了化学课程学习对学生未来发展的重要价值。 化学学科核心素养包括“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学态度与社会责任”5个方面。 素养1 宏观辨识与微观探析 能从不同层次认识物质的多样性,并对物质进行分类;能从元素和原子、分子水平认识物质的组成、结构、性质和变化,形成“结构决定性质”的观念,能从宏观和微观相结合的视角分析与解决实际问题。 素养2 变化观念与平衡思想 能认识物质是运动和变化的。知道化学变化需要一定的条件,并遵循一定规律;认识化学变化的本质特征是有新物质生成,并伴有能量转化;认识化学变化有一定限度、速率,是可以调控的。能多角度、动态地分析化学变化,运用化学反应原理解决简单的实际问题。 素养3 证据推理与模型认知 具有证据意识,能基于证据对物质组成、结构及其变化提出可能的假设,通过分析推理加以证实或证伪;建立观点、结论和证据之间的逻辑关系。知道可以通过分析、推理等方法认识研究对象的本质特征、构成要素及其相互关系,建立认知模型,并能运用模型解释化学现象,揭示现象的本质和规律。 素养4 科学探究与创新意识 认识科学探究是进行科学解释和发现、创造和应用的科学实践活动;能发现和提出有探究价值的问题;能从问题和假设出发,依据探究目的,设计探究方案,运用化学实验、调查等方法进行实验探究:勤于实践,善于合作,敢于质疑,勇于创新。 素养5 科学态度与社会责任 具有安全意识和严谨求实的科学态度,具有探索未知、崇尚真理的意识;深刻认识化学对创造更多物质财富和精神财富、满足人民日益增长的美好生活需要的重大贡献;具有节约资源、保护环境的可持续发展意识,从自身做起,形成简约适度、绿色低碳的生活方式;能对与化学有关的让会热点问題作出正确的价值判断,能参与有关化学问题的让会实践活动。 上述5个方面立足高中学生的化学学习过程,各有侧重,相辅相成。“宏观辨识与微观探析” “变化观念与平衡思想” “证据推理与模型认知”要求学生形成化学学科的思想和方法;“科学探究与创新意识”从实践层面激励学生勇于创新;“科学态度与社会责任”进一步揭示了化学学习更高层次的价值追求。 上述化学学科核心素养将化学知识与技能的学习、化学思想观念的建构、科学探究与问题解决能力的发展、创新意识和社会责任感的形成等多方面的要求融为一体,体现了化学课程在帮助学生形成未来发展需要的正确价值观念、必备品格和关键能力中所发挥的重要作用。 (二)课程目标 根据化学学科核心素养对高中学生发展的具体要求,提出高中化学的课程目标。 1.通过观察能辨识一定条伴下物质的形态及变化的宏观现象,初步掌握物质及其变化的分类方法,能运用符号表征物质及其变化;能从物质的微观层面理解其组成、结构和性质的联系,形成“结构决定性质,性质决定应用”的观念;能根据物质的微观结构预测物质在特定条件下可能具有的性质和发生的变化,并能解释其原因。 2.认识物质是在不断运动的,物质的变化是有条件的;能从内因与外因、量变与质变等方面较全面地分析物质的化学变化,关注化学变化中的能量转化;能从不同枧角对纷繁复杂的化学变化进行分类研究,逐步揭示各类变化的特征和规律;能用对立统一、联系发展和动态平衡的观点考察化学反应,预测在一定条件下某种物质可能发生的化学变化。 3.初步学会收集各种证据,对物质的性质及其变化提出可能的假设;基于证据进行分析推理,证实或证伪假设;能解释证据与结论之的关系,确定形成科学结论所需要的证据和寻找证据的途径;能认识化学现象与模型之间的联系,能运用多种认知模型来描述和解释物质的结构、性质和变化,预测物质及其变化的可能结果;能依据物质及其变化的信息建构模型,建立解决复杂化学问题的思维框架。 4.能发现提出有探究价值的化学问题,能依据探究目的设计并优化实验方案,完成实验操,能对察记录的实验信息进行加工并获得结论;能和同学交流实验探究的成果,提出进一步探究或改进的设想;能尊重事实和证据,破除迷信。反对伪科学;养成独立思考、敢于质疑和勇于创新的精神。 5.具有安全意识和严谨求实的科学态度;形成真理面前人人平等的意识;增强探究物质性质和变化的兴趣,关注与化学有关的社会热点问题,认识环境保护和资源合理开发的重要性,具有“绿色化学”观念和可持续发展意识;能较深刻地理解化学、技术、社会和环境之间的相互关系,认识化学对社会发展的重大贡献,能运用已有知识和方法综合分析化学过程对自然可能带来的各种影响,权衡利弊,强化社会责任意识,积极参与有关化学回题的社会决策。 在本标准中,化学学科核心素养不仅通过内涵、目标来描述,而且对5个方面的素养进一步划分出4级水平,便于在教学和评价中具体实施(详见附录1 )。 三、课程结构 (一)设计依据 1.依据普通高中课程方案,满足学生发展的多元需求,设置必修、选择性必修和选修课程。 依据普通高中课程方案,在义务教育化学或科学课程的基础上,为学生提供基础性、多样化和可选择的课程。必修课程为全体学生奠定共同基础,选择性必修课程根据学生个性发展和升学考试的需要设置,选修课程满足不同学生的学习兴趣与个人需求。三类课程不仅适应学生不同层次和不同取向的多元发展需求,而且赋予学生和学校更大的选择权和自主权。 2.借鉴国内外课程研究成果、反映课程实施的现实需要,设计课程组织形式 在对基础教育阶段化学课程的国际比较研究及国内课程实施经验和问题的调研基础上,优化设计课程组织形式。基于全体学生共同学习的特点,必修课程内容依据主题组织,提高课程实施的整体性。基于课程的定位和学生的升学需求,选择性必修课程采用模块结构,以体现化学学习领域的特点和与大学化学课程的关联性,保持课程的持续性和一贯性。选修课程采用系列模式,以提高课程的兼容性和灵活性,利于学生的自主选修和学校的自主开设。 3.基于化学学科特点及核心素养内涵,确定课程主题、模块和系列。 普高中化学课程以全面发展学生化学学科核心素养为主旨,确定课程的主题、模块和系列。在必修课程阶段,突出化学基本观念(大概念)的统领作用,选取“化学科学与实验探究”“常见的无机物及其应用” “物质结构基础及化学反应规律”“简单的有机化合物及其应用” “化学与社会发展” 5个主题。在选择性必修课程中,依据化学学科的基础性研究领域,设置“化学反应原理”“物质结构与性质” “有机化学基础”3个模块。在选修课程中。选取“实验化学” “化学与社会” “发展中的化学科学” 3个系列,综合体现化学学科的特点、社会发展价值和时代性,以及化学学科核心素养的多样性内涵,既利于激发学生的学习兴趣和求知砍.又利于校本化的课程开设和管理。 (二)结构 普通高中化学课程由必修、选择性必修和选修三类课程构成。 必修课程是全体学生必须修习的课程,是普通高中学生发展的共同基础。必修课程努力体现化学基本观念与发展趋势,促进全体学生化学学科核心素养的发展,以适应未来社会发展需求。必修课程内容包括5个主题。 选择性必修课程是学生根据个人需求与升学考试要求选择修习的课程,培养学生深入学习与探索化学的志向,引导学生更深入地认识化学科学,了解化学研究的内容与方法,提升学生化学学科核心素养的水平。选择性必修课程设置3个模块 选修课程是学生自主选择修习的课程,面向对化学学科有不同兴趣和不同需要的学生,拓展化学视野,深化对化学科学及其价值的认识。选修课程设置3个系列。 选择性必修课程(0~6学分) 选修课程 (0~4学分) 模块1:化学反应原理(2学分) 系列1:实验化学 模块2:物质结构与性质(2学分) 系列2:化学与社会 模块3:有机化学基础(2学分) 系列3:发展中的化学料学 必修课程 (4学分) 主题1:化学科学与实验探究 主题2:常见的无机物及其应用 主题3:物质结构基础及化学反应规律 主题4:简单的有机化合物及其应用 主题5:化学与社会发展 图1 课程结构示意图〔注:箭头示建议学习路径) (三)学分与选课 1.学分设置 必修课程不划分模块,共4学分。 选择性必修课程包括3个模块,每个模块2学分共6学分。 选修课程包括3个系列,每习完成9学时可获得0.5学分,最高可获得4学分。 2.选课要求 全体高中学生必须修习4学分的必修课程。 选择化学作为计入高校招生录取总成绩的学业水平考试科目的学生,需要修习选择性必修课程全部3个模块的内容,获得6个学分。其他学生也可选择修习选择性必修课程的部分模块,获得相应的学分。 选修课程供学生自由选择修习,学分为0~4学分。 9 普通高中化学课程标准(2017年版) 四、课程内容 (一)必修课程 必修课程设置5个主题,旨在促进全体学生在“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学态度与社会责任”等化学学科核心素养的各个方面都有一定的发展。 主题1:化学科学与实验探究 【内容要求】 1.1化学科学的主要特征 认识化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科,其特征是认识物质和创造物质;了解化学科学的发展历程及其趋势。 认识化学科学研究需要实证与推理,注重宏观与微观的联系;了解实验、假说、模型、比较、分类等方法在化学科学研究中的运用。 了解物质的量及其相关物理量的含义和应用。体会定量研究对化学科学的重要作用。 1.2科学探究过程 认识科学探究是进行科学解释和发现、创造和应用的科学实践活动。 了科学探究过程包括提出问题和假设、设计方案、实施实验、获取证据、分析或建构模型、形成结论及交流评价等核心要素。 理解从问题和假设出发确定研究目的、依据研究目的设计方案、基于证据进行分析和推理等对于科学探究的重要性。 1.3化学实验 认识化学实验是研究和学习物质及其变化的基本方法,是科学探究的一种重要途径。 初步学会物质检验、分离、提纯和溶液配制等化学实验基础知识和基本技能。 学习研究物质性质,探究反应规律,进行物质分离、检验和制备等不同类型化学实验及探究活动的核心思路与基本方法。体会实验条件控制对完成科学实验及探究活动的作用。 1.4科学态度与安全意识 发展对化学实验探究活动的好奇心和兴趣,养成注重实证、严谨求实的科学态度,增强合作探究意识,养成独立思考、敢于质疑和勇于创新的精神。 树立安全意识环保意识。熟悉化学品安全使用标识,知道常见废弃物的处理方法。知道实验室突发事件的应对措施,形成良好的实验工作习惯。 1.5学生必做实验 l 配制一定物质的量浓度的溶液。 l 完成各主题的必做实验(见各个主题〕。 27 【教学提示】 1.教学策略 l 整体规划实验及探究教学,发挥典型实验探究活动的作用。 l 选取真实的、有意义的、引发学生兴趣的探究问题。 l 改变学生简单动手做实验的现状,强调高级思维过程。 2.学习活动建议 (1)实验及探究活动:配制一定物质的量浓度的溶液;常见气体的实验室制取(如氨气、氯气);硫酸亚铁的制备;化工生产模拟实验(如制硫酸、制硝酸);物质成分的检验(如补铁剂中的铁元素)。 (2)调查与交流讨论:查阅化学发展中重大事件的有关资料,并交流讨论;举办小小化学家论坛,分享青少年科技创新成果等;结合实例讨论遵守实验安全规则的重要性,讨论和演练实验室里突发安全事件的应对措施。 3.情景素材建议 l 有关化学发现的故事:电离理论的建立、元素周期律的发展、原电池的发现、氯气的发现、人工合成尿素、工业合成氨、青蒿素的提取等。 l 有关理论、模型不断发展的史实:苯分子结构、原子结构模型、氧化还原反应理论等。 l 化学研究技术及应用:波色谱、x射线衍射、飞秒化学、原子示踪术等;汽车尾气中氮氧化物等污染物的测定、食物中亚硝酸盐等含量的测定等。 l 改革开放以来我国化学科学研究的重要成果,化学科学与技术在建设创新型国家方面作出贡献的事例。 【学业要求】 1. 能列举化学科学发展的重要事件,说明其对推动社会发展的贡献,能说出其中的创新点。 2.具有较强的问题意识,能提出化学探究问题,能作出预测和假设。能依据实验目的和假设,设计解决简单问题的实验方案,能对实验方案进行评价。 3.能运用实验基本操作实施实验方案,具有安全意识和环保意识。能观察并如实记录实验现象和数据,进行分析和推理,得出合理的结论。能与同学合作交流,对实验过程和结果进行反思,说明假设、证据和结论之间的关系,用恰当形式表达和展示实验成果。 4.能根据不同类型实验的特点,设计并实施实验。能预测物质的某些性质,并进行实验验证;能运用变量控制的方法初步探究反应规律;能根据物质性质的差异选择物质分离的实验方法;能根据物质的特征反应和干扰因素选取适当的检验试剂;能根据反应原理选取实验装置制取物质。 5. 能基于物质的量认识物质组成及其化学变化。运用物质的量、摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓度之间的相互关系进行简单计算。 主题2:常见的无机物及其应用 【内容要求】 2.1 元素与物质 认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质可以对物质进行分类;同类物质具有相似的性质,一定条件下各类物质可以相互转化;认识元素在物质中可以具有不同价态,可通过氧化还原反应实现含有不同价态同种元素的物质的相互转化。认识胶体是一种常见的分散系。 2.2 氧化还原反应 认识有化合价变化的反应是氧化还原反应,了解氧化还原反应的本质是电子的转移,知道常见的氧化剂和还原剂。 2.3 电离与离子反应 认识酸、碱、盐等电解质在水溶液中或熔融状态下能发生电离。通过实验事实认识离子反应及其发生的条件,了解常见离子的检验方法。 2.4 金属及其化合物 结合真实情境中的应用实例或通过实验探究,了解钠、铁及其重要化合物的主要性质,了解这些物质在生产、生活中的应用。 2.5 非金属及其化合物 结合真实情境中的应用实例或通过实验探究,了解氯、氮、硫及其重要化合物的主要性质,认识物质在生产中的应用和对生态环境的影响。 2.6 物质性质及物质转化的价值 结合实例认识金属、非金属及其化合物的多样性,了解通过化学反应可以探究物质性质、实现物质转化,认识物质及其转化在自然资源综合利用和环境保护中的重要价值。 2.7 学生必做实验 l 铁及其化合物的性质。 l 不同价态含硫物质的转化。 l 用化学沉淀法去除粗盐中的杂质离子。 【教学提示】 1.教学策略 l 发挥核心概念对元素化合物学习的指导作用。 l 重视开展高水平的实验探究活动。 l 紧密联系生产和生活实际,创设丰富多样的真实问题情境。 l 鼓励使用多样化的教学方式和学习途径。 2.学习活动建议 (1)实验及探究活动:胶体的丁达尔实验;电解质的电离;探究溶液中离子反应的实质及发生条伴(测定电流或溶液电导率的变化);氧化还原反应本质的探究;过氧化氢的氧化性、还原性的探究;金属钠的性质;碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较;铁及其化合物的性质实验;氢氧化亚铁的制备;氯气的制备及性质;氯水的性质及成分探究;氨气的制备及性质;铵盐的性质;浓、稀硝酸的性质;氮氧化物的性质与转化;不同价态含硫物质的转化;二氧化硫性质;浓硫酸的性质;溶液中Fe3+、NH4+、CO32-、Cl-、SO42-等离子的检验;用化学沉淀法去除粗盐中的杂质离子。 (2)调查与交流讨论:从含硫、氮物质的性质及转化的视角分析酸雨和雾霾的成因、危害与防治;调查水体重金属污染及富营养化的危害与防治;讨论日常生活中含氯化合物的保存与使用。 3.情境素材建议 l 金属及其化合物的性质与应用:补铁剂;实验室中硫酸亚铁的保存与使用;印刷电路板的制作;打印机(或复印机)使用的墨粉中铁的氧化物(利用磁性性质);菠菜中铁元素的检验;钠着火的扑救;钠用作强除水剂。 l 非金属及其化合物的性质与应用:火山喷发中含硫物质的转化;“雷雨发庄稼”;氮的循环与氮的固定;工业合成氨、工业制硫酸(或硝酸);氮肥的生产与合理使用;食品中适量添加二氧化硫的作用(去色、杀菌、抗氧化);含氯消毒剂及其合理使用;氯气、氨气等泄漏的处理;酸雨的成因与防治;汽车尾气的处理。 l 氧化还原反应和离子反应:电离理论建立的化学史料;氧化还原理论建立的史料;日常生活中的氧化还原反应。 【学业要求】 1.能依据物质类别和元素价态列举某种元素的典型代表物。能利用电离、离子反应、氧化还原反应等概念对常见的反应进行分类和分析说明。能用电离方程式表示某些酸、碱、盐的电离。能举例说明胶体的典型特征。 2.能列举、描述、辨识典型物质重要的物理和化学性质及实验现象。能用化学方程式、离子方程式正确表示典型物质的主要化学性质。 3.能从物质类别、元素价态的角度,依据复分解反应和氧化还原反应原理,预测物质的化学性质和变化,设计实验进行初步验证,并能分析、解释有关实验现象。 4.能利用典型代表物的性质和反应,设计常见物质制备、分离、提纯、检验等简单任务的方案。能从物质类别和元素价态变化的视角说明物质的转化路径。 5.能根据物质的性质分析实验室、生产、生活及环境中的某些常见问题,说明妥善保存、合理使用化学品的常见方法。 6.能说明常见元素及其化合物的应用(如金属冶炼、合成氨等)对社会发展的价值、对环境的影响。能有意识运用所学的知识或寻求相关证据参与社会性议题的讨论(如酸雨和雾霾防治、水体保护、食品安全等)。 主题3:物质结构基础及化学反应规律 【内容要求】 3.1 原子结构与元素周期律 认识原子结构、元素性质与元素在元素周期表中位置的关系。知道元素、核素的含义,了解原子核外电子的排布。结合有关数据和实验事实认识原子结构、元素性质呈周期性变化的规律,建构元素周期律。知道元素周期表的结构,以第三周期的钠、镁、铝、硅、硫、氯,以及碱金属和卤族元素为例,了解同周期和主族元素性质的递变规律。体会元素周期律(表)在学习元素化合物知识与科学研究中的重要作用。 3.2化学键 认识构成物质微粒之间存在相互作用。结合典型实例认识离子键和共价键的形成,建立化学键概念。知道分子存在一定的空间结构。认识化学键的断裂和形成是化学反应中物质变化的实质及能量变化的主要原因。 3.3 化学反应的限度与快慢 体会从限度和快慢两个方面去认识和调控化学反应的重要性。了解可逆反应的含义,知道可逆反应在一定条件下能达到化学平衡。知道化学反应平均速率的表示方法,通过实验探究影响化学反应速率的因素。认识化学变化是有条件的,学习运用变量控制方法研究化学反应,了解控制反应条件在生产和科学研究中的作用。 3.4 化学反应与能量变化 认识物质具有能量,认识吸热反应与放热反应,了解化学反应体系能量改变与化学键的断裂和形成有关。知道化学反应可以实现化学能与其他能量形式的转化,以原电池为例认识化学能可以转化为电能,从氧化还原反应的角度初步认识原电池的工作原理。体会提高燃料的燃烧效率、开发高能清洁燃料和研制新型电池的重要性。 3.5 学生必做实验 l 同周期、同主族元素性质的递变。 l 化学反应速率的影响因素。 l 化学能转化成电能。 【教学提示】 1.教学策略 l 教学中应注重运用实验事实、数据等证据素材,帮助学生转变偏差认识。 l 注重组织学生开展概况关联、比较说明、推论预测、设计论证等活动。 l 发挥重要知识的功能价值,帮助学生发展认识化学反应的基本角度,形成基本观念。 2.教学活动建议 (1)实验及探究活动:自主设计制作元素周期表;焰色试验;探究反应的可逆性;几个常见反应(如镁、铝与盐酸反应;碳酸氢铵或碳酸氢钠与醋酸或柠檬酸反应)的热效应;设计制作简易即热饭盒;用生活中的材料制作简易电池,探究干电池的构成。 (2)调查与交流讨论:讨论第三周期元素金属性、非金属性的递变,讨论碱金属元素、卤族元素性质的递变,借助元素周期律(表)预测硅、硒、锗、镓等元素的性质;查阅元素周期律(表)对发现新元素、制造新物质、开发新材料的指导作用,查阅放射性同位素在能源、农业、医疗、考古等方面的应用;讨论化学反应热效应的本质;讨论原电池的工作原理,查阅不同种类电池的特点、性能与用途,调查新型能源的种类、来源与利用。 3.情境素材建议 l 原子结构与元周期律:元素周期律(表)的发现史料;铝制品的合理使用,用铝与氢氧化钠的反应疏通下水管道;稀土资源、核能的开发与利用。 l 化学键:化学键存在的证据,如水的三态变化与水分解过程中能量变化的比较;利用化学键讨论化学反应能量变化的本质,如氢气与氯气、甲烷燃烧等反应中能量的变化。 l 反应的限度和快慢:化学反应存在限度的证据,如高炉炼铁、合成氨、氯化铁与碘化钾的反应、氯气与水的反应等;汽车安全气囊的膨胀、食物腐败等生活中与化学反应速率有关的现象,催化剂在调控化学反速率中的作用,如燃料电池、工业制硝酸(或硫酸)、合成氨、汽车尾气处理等反应中催化剂的作用。 l 化学反应与能量转化:能源的合理利用,如天然气、丙烷、煤、氢气等料的选择与使用。生物质能的获取(如制取沼气、焚烧垃圾等)与使用;化学反应热效应在生产、生活中的应用,如热敷袋与冷敷袋等,电池的历史沿革和发展,如伏打电池的发现、干电池的改进、燃料电池的应用。 【学业要求】 1.能画出1~20号元素的原子结构示意图,能用原子结构解释元素性质及其递变规律,并能结合实验及事实进行说明。 2.能利用元素在元素周期表中的位置和原子结构,分析、预测、比较元素及其化合物的性质。 3.能判断简单离子化合物和共价化合物中的化学键类型,能基于化学键解释某些化学反应的热效应。 4.能从化学反应限度和快慢的角度解释生产、生活中简单的化学现象。能描述化学平衡状态,判断化学反应是否达到平衡。能运用变量控制的方法探究影响化学反应速率的因素,能初步解释化学实验和化工生产中反应条件的选择问题。 5.能举出化学能转化为电能的实例,能辨识简单原电池的构成要素,并能分析简单原电池的工作原理。 6.能结合有关资料说明元素周期律(表)对合成新物质、制造新材料的指导作用。能从物质及能量变化的角度评价燃料的使用价值。能举例说明化学电源对提高生活质量的重要意义。 主题4:简单的有机化合物及其应用 【内容要求】 4.1有机化合物的结构特点 知道有机化合物分子是有空间结构的。以甲烷、乙烯、乙炔、苯为例认识碳原子的成键特点,以乙烯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯为例认识有机化合物中的官能团。知道有机化物存在同分异构现象。 4.2典型有机化合物的性质 认识乙烯、乙醇、乙酸的结构及其主要性质与应用;结合典型实例认识官能团与性质的关系,知道氧化、加成、取代、聚合等有机反应类型。知道有机化物之间在一定条件下是可以转化的。 4.3有机化学研究的价值 知道合成新物质是有机化学研究价值的重要体现。结合实例认识高分子、油脂、糖类、蛋白质等有机化合物在生产、生活中的重要应用。 4.4学生必做实验 l 搭建球棍模型认识有机化合物分子结构的特点。 l 乙醇、乙酸的主要性质。 【教学提示】 1.教学策略 l 以典型简单有机化合物为例,引导学生建立官能团与有机化合物分类的初步认识。 l 通过模型拼插等活动引导学生认识有机化合物中碳原子的成键特点、价键类型及简单分子的空间结构。 l 提倡采用观察实验现象、联系生产生活实际、归纳总结等策略对典型的有机化合物的结构、性质及应用进行教学。 2.学习活动建议 (1)实验及探究活动:乙烯的化学性质;乙醇中碳、氢元素的检测;固体酒精的制备;乙酸乙酯的制备;淀粉水解产物中葡萄糖的检验;蛋白质的变性、显色实验;吸水性高分子材料与常规材料吸水能力的比较;不同塑料遇热软化的难易程度的比较。 (2)调查与交流讨论:垃圾焚烧、PX(对二甲苯)事件等社会性议题的讨论;家居建材中的甲醛和苯的检测;可燃冰、页岩气等资源开发利用的讨论;高分子材料的应用与发展。 3.情境素材建议 l 原油的分馏、裂化及裂解产品和用途,常见燃油标号的含义;乙烯工业,用于水果催熟的乙烯制剂。 l 我国酿酒技术与酒文化,工业酒精的制备,不同饮用酒中酒精的浓渡,乙醇汽油,固体酒精,酒后驾车的检验,酒精在人体内的转化,乙醇钠在药物合成中的应用;我国酿造技术与食醋文化。 l 食物中的糖类、油脂、蛋白质在人体内的转化,常见体检指标中的有机化合物;有机合成高分子材料的性能和用途,塑料的分类和合理使用,水立方的外立面膜结构材料—ETFE膜(乙烯-四氟乙烯共聚物)、塑胶跑道的材料、手机贴膜等。 【学业要求】 1.能辨识常见有机化合物分子中的碳骨架和官能团。能概括常见有机化合物中碳
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