74quality-manual-Chinese上海青质量手册验收标准.doc

上海青质量手册1.产品信息：上海青/青菜原产地国产标准包装毛重依具体品种而定类别叶菜类标准包装净重依具体品种而定标准产品说明叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细。整株不带根须。 UPC/PLU85126包装类型定量包装,整齐码放产品规格长10-20CM，每箱规格统一，单品重量差异30%供应期全年标签品种/规格/生产商/产地卡板说明推荐热处理,有HT标志颜色颜色嫩绿、品质新鲜肥美、叶片有韧性的为佳硬度/货架期1天2.验收标准：程度水平 序号缺陷描述拒收标准拒收1农药残留超标 凡有1项直接拒收2物流温度不达标3病虫害：灰霉病、霜霉病严重缺陷1腐烂、异味可接受缺陷之和3%2黄叶3枯萎4病斑轻微缺陷1虫洞可接受缺陷之和2cm4产品规格不符3.温度要求（）：产品接收贮存物流配送销售供应商NA0505NAFDC050505NA门店0505NA 常温标 准 图 片拒收标准黄叶腐烂、异味虫洞病斑枯萎碰压伤产品规格不符断枝文件编号：WM-V-S-027