1、 第四节第四节 细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用学习目标学习目标1、能说出细菌和真菌在物质循环中的作用、能说出细菌和真菌在物质循环中的作用2、掌握细菌和真菌对动植物及人类的影响、掌握细菌和真菌对动植物及人类的影响 哪些生物是生态系统的分解者?哪些生物是生态系统的分解者?它们有什么重要的作用?它们有什么重要的作用?细菌和真菌。细菌和真菌。它们能将它们能将有机物分解成无机物有机物分解成无机物供植物供植物吸收和利用。吸收和利用。动植物动植物的的遗体就会遗体就会堆积如山堆积如山!动植物动植物就会就会失去失去生存空间生存空间!(有利的方面)(有利的方面)观观察察与与思思考考图中的箭头
2、表示物质的流动方向。图中的箭头表示物质的流动方向。自然界的物质循环是一刻不会停止的。自然界的物质循环是一刻不会停止的。思考讨论:思考讨论:1、面包发霉后,其中的有机物被分解成什么、面包发霉后,其中的有机物被分解成什么物质物质?2、细菌和真菌在物质循环中起什么作用?、细菌和真菌在物质循环中起什么作用?提示:将提示:将有机物有机物分解成二氧化碳和水等分解成二氧化碳和水等无机物无机物提示:起提示:起分解者分解者的作用(将复杂的有机物分的作用(将复杂的有机物分解成简单的无机物)解成简单的无机物)3、细菌和真菌都是分解者吗?、细菌和真菌都是分解者吗?4、细菌和真菌有的腐生,有的寄生,它们共同细菌和真菌有
3、的腐生,有的寄生,它们共同的生活方式却是一样的,你能说说是什么吗?的生活方式却是一样的,你能说说是什么吗?为什么?为什么?都是都是利用现成的有机物利用现成的有机物来生活的,来生活的,其营养方式都是其营养方式都是异养型异养型。只有只有腐生腐生的细菌和真菌才是的细菌和真菌才是分解者分解者小结小结1、大多数大多数细菌和真菌是生态系统中的细菌和真菌是生态系统中的分解者分解者。2、作为分解者的细菌和真菌是营作为分解者的细菌和真菌是营腐生腐生生活生活。3、参与参与生物圈中的生物圈中的物质循环物质循环。有些细菌和真菌从有些细菌和真菌从活的活的动植物体或动植物体或人体吸收营养物质,以维持自身正常人体吸收营养物
4、质,以维持自身正常生活的生活方式叫做生活的生活方式叫做寄生寄生。这些细菌。这些细菌和真菌我们把它称为和真菌我们把它称为寄生菌寄生菌,而这些,而这些动植物和人则称为动植物和人则称为寄主(宿主)寄主(宿主)。二、引起动植物和人患病二、引起动植物和人患病 (有害的方面)(有害的方面)猩红热猩红热扁桃体炎扁桃体炎链球菌引起人的多种疾病链球菌引起人的多种疾病丹丹 毒毒 人的肺结核、肺炎、伤寒、人的肺结核、肺炎、伤寒、痢疾、霍乱、白喉等疾病;痢疾、霍乱、白喉等疾病;家畜、家禽的传染病,如马家畜、家禽的传染病,如马炭疽病、猪霍乱、鸡霍乱等;炭疽病、猪霍乱、鸡霍乱等;蔬菜的软腐病等都是由蔬菜的软腐病等都是由细
5、菌细菌引起的。引起的。臂臂 癣癣足足 癣癣 真菌真菌引起人的引起人的皮肤病皮肤病真菌还引起真菌还引起家畜家畜的某些皮肤病。的某些皮肤病。真菌使许多植物患病真菌使许多植物患病玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病枯枯萎萎病病叶叶锈锈病病“脚气脚气”和和“脚气脚气病病”脚气脚气即足癣,是由真菌感染引起的,其皮肤损伤往往是先单侧(即单脚)发生,数周或数月后才感染到对侧。脚气病脚气病又称维生素B1缺乏病,是常见的营养素缺乏病之一,表现出手足麻木、软弱无力、疼痛等症状。三、与动植物共生三、与动植物共生 有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,起,相互依赖,彼此有利相互依赖,彼此
6、有利,这种现象叫做,这种现象叫做共生共生。地衣地衣 生长在旧墙壁、生长在旧墙壁、树干或岩石上,呈灰树干或岩石上,呈灰绿色、硬壳状的植物绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际斑块就是地衣。实际上,地衣是上,地衣是真菌真菌与与藻藻类类共生在一起而形成共生在一起而形成的。藻类通过光合作的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物,用为真菌提供有机物,真菌可以供给藻类水真菌可以供给藻类水和无机盐。和无机盐。豆科植物的根瘤豆科植物的根瘤根瘤菌将根瘤菌将空气中的氮空气中的氮转化为植物能吸收的转化为植物能吸收的含氮物质含氮物质,而植物为,而植物为根瘤菌提供有机物根瘤菌提供有机物根瘤菌根瘤菌与与豆科植物的根豆科植物的根
7、共生共生细菌细菌和和真菌真菌与与动物的共生动物的共生 例例1:某些细菌生活在草食性动物胃肠内某些细菌生活在草食性动物胃肠内 细细菌菌动动物物帮助动物分解草料中的纤维素帮助动物分解草料中的纤维素为这些细菌提供生存的场所和食物为这些细菌提供生存的场所和食物例例2:有些细菌生活在人体内,成为人有些细菌生活在人体内,成为人体内正常的菌群体内正常的菌群肠肠道道细细菌菌人体人体制造制造VB12和和VK提供提供营养物质营养物质人体内的也有大量的细菌,对人体的人体内的也有大量的细菌,对人体的健康有一定的益处。健康有一定的益处。第四节第四节 细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用二二 引起动植物和
8、人患病引起动植物和人患病三三 与动植物共生与动植物共生一一 作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环-营营腐生腐生生活生活-营营寄生寄生生活生活-营营共生共生生活生活有利有利彼此有利彼此有利有害有害 细菌和真菌是广泛分布在生物圈中的生细菌和真菌是广泛分布在生物圈中的生物,一些菌类对动植物和人有利,一些菌物,一些菌类对动植物和人有利,一些菌类对动植物和人有害。因此我们应该类对动植物和人有害。因此我们应该辩证辩证的看待的看待它们与动植物和人的关系。它们与动植物和人的关系。考考你:考考你:通过今天的学习,你认为应怎样看待通过今天的学习,你认为应怎样看待细菌和真菌与人类、动植物的关系呢?细菌和真菌
9、与人类、动植物的关系呢?2、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是(、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是()A、链球菌、链球菌 B、枯草杆菌、枯草杆菌 C、根瘤菌、根瘤菌 D、真菌、真菌比一比:比一比:一、选择题一、选择题1 1、下列细菌中属于寄生生活的是(、下列细菌中属于寄生生活的是()A A、生活在枯枝烂叶上的细菌、生活在枯枝烂叶上的细菌B B、生活在人体小肠内的细菌生活在人体小肠内的细菌C C、生活在馒头上的细菌、生活在馒头上的细菌D D、生活在土壤中的细菌、生活在土壤中的细菌BB3、大部分的细菌和真菌属异养生物,其原因是(、大部分的细菌和真菌属异养生物,其原因是()A、进行有氧呼吸、进行有氧呼吸 B、进行
10、无氧呼吸、进行无氧呼吸C、不能直接用无机物合成有机物、不能直接用无机物合成有机物D、没有成形的细胞核、没有成形的细胞核 4、豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形、豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的?(成的?()A、根瘤菌和植物根部、根瘤菌和植物根部 B、藻类与真菌、藻类与真菌C、藻类与细菌、藻类与细菌 D、原生动物与根、原生动物与根CA技能训练技能训练P82:证明细菌对植物遗体的分解作用证明细菌对植物遗体的分解作用思考:思考:1.甲乙两组为什么要用相同的树叶?甲乙两组为什么要用相同的树叶?2.为什么要使树叶保持潮湿?为什么要使树叶保持潮湿?3.哪个方案更能说明问题?为什么?哪个方
11、案更能说明问题?为什么?分析分析:1.1.这是个对照实验,故除了单一变量(有无细菌的这是个对照实验,故除了单一变量(有无细菌的条件)不同外,其他条件都应该相同,因此甲乙条件)不同外,其他条件都应该相同,因此甲乙两组要用相同的树叶。两组要用相同的树叶。2.细菌适宜生活在潮湿的环境中。细菌适宜生活在潮湿的环境中。3.3.方案方案3 3更能说明问题。更能说明问题。因为因为实验前实验前甲组与乙组所处的条件甲组与乙组所处的条件都相同都相同(都(都进行灭菌处理);进行灭菌处理);而而实验中实验中,除,除单一变量不同单一变量不同(接种与不接种)(接种与不接种)外,甲组与乙组又处于相同的条件下(无菌的条件)外,甲组与乙组又处于相同的条件下(无菌的条件).可见,只有可见,只有方案方案3 3排除了所有影响实验的干扰排除了所有影响实验的干扰。因此,方案因此,方案3 3的实验结果更有说服力。的实验结果更有说服力。第四节第四节 细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用二二 引起动植物和人患病引起动植物和人患病三三 与动植物共生与动植物共生一一 作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环-营营腐生腐生生活生活-营营寄生寄生生活生活-营营共生共生生活生活有利有利彼此有利彼此有利有害有害