(高清版）DB36_T 1198-2019赣南地区晚棱脐橙栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 31 DB36 江西省地方标准 DB36/T 11982019 赣南地区晚棱脐橙栽培技术规程 Regulations for the production of lane later navel orange in south of Jiangxi province 2019-12-27 发布 2020-06-01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 11982019 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 园地选择与规划.1 4 砧木品种与苗木.1 5 栽植技术.2 6 田间管理.2 7 树体管理.3 8 花果管理.4 9 冻害防御.4 10 病虫害防治.5 11 果实采收.5 DB36/T 11982019 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则进行起草。本标准由赣州市市场监督管理局提出并归口。本标准起草单位：国家脐橙工程技术研究中心、江西省标准化研究院。本标准主要起草人：姚锋先、徐丽红、周高峰、钟八莲、毛炜翔、刘涛、管冠、刘桂东。DB36/T 11982019 1 赣南地区晚棱脐橙栽培技术规程 1 范围 本标准规定了赣南地区晚棱脐橙栽培的园地选择与规划、施肥管理、果园土壤管理、水分管理、树体管理、花果管理、病虫害防治和果实采收等生产技术。本标准适用于赣南地区晚棱脐橙的生产栽培。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5040 柑桔苗木产地检疫规程 GB/T 9659 柑桔嫁接苗 NY/T 977 赣南湘南桂北脐橙生产技术规程 LB/T 030 赣南湘南桂北绿色食品脐橙生产操作规程 3 园地选择与规划 3.1 园地选择 3.1.1 气候条件 年平均温度1920，冬季极端低温发生迟，且12月份极端低温0以上，1月份极端低温-1以上，年降雨量1200mm以上，年日照在1600h1800h左右，全年无霜期300d以上。3.1.2 土壤条件 土层60cm以上，地下水位1m以下，pH值为5.56.5。3.1.3 水质和大气质量 按NY/T 977规定执行。3.2 园地规划 一般应在北纬24.5以南、海拨300m以下，坡度小于25的南坡向丘陵山地建园。在山顶保留约20%和山脚保留约10%的原有植被、在70%的山腰种植脐橙的生态建园模式。4 砧木品种与苗木 4.1 砧木选择 采用枳壳做砧木。DB36/T 11982019 2 4.2 苗木质量 栽植无病毒容器大苗、壮苗。嫁接口部位 10cm 以上，愈合正常，已解除绑缚物，砧木残桩不外露，断面愈合良好。苗木主干粗、直、光滑，粗度 0.8cm 以上，苗高 50cm 以上，具有三个以上且长 15cm以上、空间分布均匀的分枝。枝叶健全，叶色浓绿。苗木检疫符合 GB 5040、苗木质量符合 GB 9659规定。5 栽植技术 5.1 苗木假植 假植方法及假植苗管理参照LB/T 030执行。5.2 栽植时间 假植苗一年四季均可栽植，但以春芽萌芽前的2月底至3月初和秋梢老熟后的9月下旬至10月为主要栽植时期。5.3 栽植密度 每667m2种植40株60株，株距2m，行距5m6m。5.4 栽植方法 定植前2个月，开挖宽1m和深1m的条沟或穴，每m3分34层压填绿肥、杂草、秸秆和猪牛栏粪100 kg150kg，在定植点埋含磷量14%20%的磷肥0.5kg1.0kg，花生枯饼1.0kg，酸性土壤加石灰和氧化镁各0.5kg做基肥。定植时将定植点的基肥与1m3土拌匀成肥土，然后在正中挖开一个小穴，将假植袋(篓)苗置于中央，拆除假植袋，用肥土填于四周，做成直径1m左右的树盘，浇足定根水。栽植深度以根颈露出地面为宜，确保嫁接口完全高出地面。最后在树盘覆草保湿。6 田间管理 6.1 土壤管理 6.1.1 幼龄果园间作 选择不影响脐橙正常生长结果、无病虫害相同寄主的作物，有利于以肥养地、以园养园的浅根性矮杆作物。适宜间作的作物和绿肥种类有花生、大豆、绿豆、印度豇豆、猪屎豆、肥田萝卜、紫云英、蚕豆等。6.1.2 成年果园生草栽培 雨季（4月6月）自然蓄留田间杂草，旱季来临前（7月初）刈草覆盖（保留梯壁草供天敌繁衍），10月中、下旬彻底刈除田间杂草，增强地面反射光，促进果实着色。适宜生草植物如霍香蓟、百喜草、意大利多花黑麦草等。6.1.3 覆盖 DB36/T 11982019 3 旱季来临之前全园或树盘进行覆盖，保墒抗旱。覆盖物的厚度要达到10cm20cm，在树兜根茎部周围需留有10cm左右的空隙。6.2 施肥 6.2.1 土壤施肥 基肥和有机肥采用环状沟或条状沟或整园深翻等方法施用；追肥利用小雨天和浇水抗旱时将肥料均匀撒施于树冠滴水线以内，或利用微喷和滴灌设施进行灌溉施肥。一般年施肥3次，2月下旬至3月上旬施春肥；6月下旬至7月上旬施秋梢肥；10月11月份施越冬肥。在此基础上，再依据树势情况，可适当增施12次肥水。6.2.2 根外追肥 在不同的生长发育时期，选用不同种类的肥料进行叶面喷施。叶面追肥应严格掌握使用浓度，避免在高温时操作，防止造成肥害。果实采收前30d内停止叶面施肥。6.2.3 幼树施肥 以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，少量多次。以春、夏、秋梢萌芽促梢肥为主，顶芽自剪后的壮梢肥为辅，做到一次梢二次肥。促梢肥以土壤施肥为主，壮梢肥以根外追肥为主。定植当年的幼树以有机液肥浇施为主，适当配合化肥，争取每月23次肥。每株全年施纯氮控制在150g200g，磷、钾为氮施用量的50%。6.2.4 结果树施肥 晚棱树势旺，适度控制氮肥用量，增施磷钾肥。一般春季需肥量约占全年需求量的20%，主要以速效肥为主，利用雨天每株撒施15-15-15三元复合肥0.5kg；攻秋梢肥约占全年施肥量的70%，以长效肥和速效肥配合施用，采用沟施方法，结合浇灌有机肥沤腐液施用有机肥，株施优质有机肥5kg、15-15-15复合肥0.5kg、钙镁磷肥1kg；越冬肥约占总量的10%，以速效肥为主，采用滴灌施肥方式，株施磷酸二氢钾0.25kg。6.3 水分管理 6.3.1 灌溉 在伏旱季节，以10d15d为一个周期，若没有中到大雨（自然降雨量30mm以上），必须灌水一次，每株树20kg40kg的水量。冬季和低温来临之前应及时灌水，保持土壤60%80%的田间持水量，防寒抗冻。6.3.2 排水 多雨季节及时疏沟渠，排去果园积水，降低土壤含水量。7 树体管理 7.1 春梢以疏梢为主。剪除影响光照的郁闭枝条，剪除霸王枝、枯枝、病虫枝等。7.2 夏梢以控梢为主。成年树基本不留夏梢，全部抹除，或结合控梢剂使用进行控梢。7.3 放秋梢前应重剪。以大枝修剪技术为主，除结果枝外，要剪除影响通风透光的枝条，剪除丛生枝、逆生枝、重叠枝、枯枝、病虫枝等。DB36/T 11982019 4 7.4 秋梢转绿时疏梢。主要疏除强旺秋梢，剪除徒长枝，避免秋梢过旺影响次年坐果量，多留中庸枝条。8 花果管理 8.1 促花 对树势旺、枝梢生长强壮的树，可在秋季采取断根、环扎等促花措施，促进花芽分化，增大花量。8.2 控花 春季短截、回缩修剪；花前复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留，有叶单花多留，无叶花少留或不留。8.3 保果 8.3.1 生理落果期 采用营养液混合药剂保果，施用时期一般选择在谢花90%左右到谢花后5周，花量很少时需要在开花初期喷布一次。生长良好的树只需要在谢花90%左右或谢花后7d14d喷布一次，甚至一次也不喷。生长较差的树需要在谢花90%左右和谢花后7d14d各喷一次。用喷雾器对准花或幼果喷布，枝叶上尽量少喷。8.3.2 成熟期 于采前落果发生前用2，4-D喷布果实。一般2,4-D用20mg/kg30mg/kg浓度于11月和12月份各喷一次即可，具体喷施时间视采摘时期而定。8.4 防止裂果 8.4.1 果实膨大期（7 月9 月）遇干旱时及时灌水，并进行树盘覆盖。土壤增施钾、钙肥，或夏季对树冠喷施硫酸钾、氨基酸钙、腐殖酸钙、赤霉素等。8.4.2 在秋冬季，特别是在 11 月至翌年 2 月，果园土壤出现干燥甚至裂缝时，要均衡灌水，每株灌水量约 50kg100kg，一般每半月灌水 1 次，保证充足水分，防止果实枯水或裂果的大量发生。9 冻害防御 9.1 冻害发生时期 每年12月中旬至次年2月中旬。9.2 栽培措施预防 9.2.1 及时灌水。冻前园地灌水，保持土壤湿润，避免干冻发生。9.2.2 熏烟防霜。每 667m2果园 34 堆，每堆 15kg20kg。从晚上 1112 时开始，点燃烟堆，进行熏烟和加热，一直持续到第二天上午 89 时。9.2.3 树冠覆盖。霜冻来临前，用 80%遮阳防晒网或稻草等覆盖物将树冠覆盖，减轻霜冻为害。DB36/T 11982019 5 9.2.4 树干培土。在低温来临前，对树干进行培土。培土高度应达到 40cm60cm，将全部主干和一部分大枝埋在土中，对防止树干冻害效果好。天气回暖之后扒开培土，恢复原状。9.2.5 树干刷白。用石灰和水匀成稀浆，涂刷在树干。也可以在石灰水中加入适量黄泥、硫磺粉、杀菌剂、牛粪等涂刷。9.3 冻后护理 9.3.1 固定伤枝。因冰冻导致枝干撕裂的，应及时将撕裂的枝干拉回原位，用绳索绑缚固定，再在撕裂口上均匀涂上接蜡，然后用 4cm5cm 宽的胶带绑缚，促进伤口愈合。9.3.2 开沟松土。冰冻天气过后，要及时开沟，将融化的冰水导出果园。9.3.2 增施春肥。冻后应增施春肥，促进树势恢复和萌发健壮枝梢。在萌芽前 10d15d 进行第一次施肥，萌芽后 14d21d 再施一次，必要时可再间隔一段时间施第三次。肥料主要以速效氮、磷、钾化肥和腐熟有机肥为主。春梢叶片展开转绿期，或花前、谢花期用 0.5%磷酸二氢钾、硝酸钾或尿素进行叶面喷施。9.3.2 及时喷药，严防大病。遭受冻害后的树体树势弱、伤口多，易造成树脂病、炭疽病等病害爆发，特别是树脂病，如果防治不及时，会对果园造成毁灭性影响。9.3.3 小冻剪枝，大冻截干。受冻树体应待新芽萌发、死活界线分晓后再行修剪。根据不同冻害程度区别对待，轻微受冻树少疏多留、轻剪保叶；中度受冻时，剪除冻死枯枝，夏季修剪时选择调整骨干枝，疏去过多徒长枝；重冻树截去树冠冻死部分，促进萌蘖，逐步疏删拥挤蘖芽，选留健枝，重新形成树冠。9.3.4 适度结果，恢复树势。在冻害后，可对树体采取短截修剪，减少花枝比例，促进营养枝萌发。现蕾或开花后尽早疏蕾疏花，必要时在幼果阶段疏除部分果实。10 病虫害防治 参照LB/T 030规定执行。11 果实采收 11.1 果实的成熟时期 12月底基本完成转色，1月下旬果实内在品质已达到最佳。果实可留树至3月4月采摘，但存在冻害导致的果实大量枯水和落果的风险。11.2 果实采摘时间的确定 11.2.1 贮藏用果 宜在12月中、下旬采摘入库。常温简易贮藏可在3月4月销售；低温冷库贮藏则可在5月7月销售。11.2.2 鲜销用果 11.2.2.1 -1以下极端低温天气出现情况下，果实在低温来临前选择晴好天气及时采摘入库贮藏或销售。11.2.2.2 12 月份出现 0-1极端低温时，80mm 以上的果实宜及时采摘；80mm 以下果实则可留树至 1 月底前采摘。11.2.2.3 1 月份出现 0-1极端低温时，80mm 以上的果实宜及时采摘；80mm 以下果实则可留树至 2 月底 3 月初，最迟不宜超过 3 月中旬。DB36/T 11982019 6 11.3 采摘方法 参照LB/T 030规定执行。_