一物质分类.pptx

交叉分类法交叉分类法：对一种事物以：对一种事物以多种标准多种标准进行分类进行分类 物质所属类别有交叉部分物质所属类别有交叉部分Na2CO3 钠 盐 碳酸盐Na2CO3第第1页页/共共35页页1.1.交叉分类法交叉分类法 同时依照同时依照多种标准多种标准进行分类的方法。进行分类的方法。特点：物质类别间有相交叉的部分特点：物质类别间有相交叉的部分对事物的认识对事物的认识更加全面更加全面第第2页页/共共35页页化学物质化学物质单质单质化合物化合物酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物纯净物纯净物混合物混合物混合物混合物混合物混合物树树状状分分类类法法第第3页页/共共35页页2.2.树状分类法：树状分类法：对同类事物进行再分类的方法对同类事物进行再分类的方法对事物的认识对事物的认识更加深刻更加深刻特点：同一层次的物质类别间一般是特点：同一层次的物质类别间一般是相互独立、没有交叉的。相互独立、没有交叉的。第第4页页/共共35页页物 质混合物纯净物单 质化合物氧化物金属单质 非金属单质 无机化合物 有机化合物酸碱盐 第第5页页/共共35页页分类一般步骤：分类一般步骤：选择分类方法选择分类方法得出正确的分类得出正确的分类确定分类标准确定分类标准第第6页页/共共35页页小小 结：常结：常 用用 的的 简简 单单 分分 类类 方方 法法交叉分交叉分类法类法树状分树状分类法类法特点：物特点：物质类别间质类别间有相交叉有相交叉的部分的部分特点：同特点：同层次中各层次中各类别间相类别间相互独立、互独立、没有交叉。没有交叉。分类角度多样分类角度多样分类标准唯一分类标准唯一第第7页页/共共35页页物质分类必须掌握的基础知识：1 1、物质类别分类、物质类别分类：（1）混合物：）混合物：由两种或两种以上物质构成的物质。（2）纯净物：）纯净物：只由一种物质构成的物质。（3）单质：）单质：由同种元素构成的纯净物。（4）化合物：）化合物：由不同种元素构成的纯净物。（5）金属单质：）金属单质：由金属元素构成的单质。（6）非金属单质：）非金属单质：由非金属元素构成的单质。第第8页页/共共35页页物质分类必须掌握的基础知识：1、物质类别分类：（7 7）氧化物：由两种元素组成，其中一种元）氧化物：由两种元素组成，其中一种元素是氧元素的纯净物。素是氧元素的纯净物。金属氧化物：金属氧化物：由两种元素组成，其中一种元素是金属元素的氧化物。如CuO、Na2O.非金属氧化物：非金属氧化物：由两种元素组成，其中一种元素是非金属元素的氧化物。如CO、N2O酸性氧化物：酸性氧化物：能跟碱起反应生成盐和水的氧化物。如化物。如CO2、SO2。碱性氧化物：碱性氧化物：能跟酸起反应生成盐和水的氧化物。如CaO、K2O。第第9页页/共共35页页物质分类必须掌握的基础知识：1、物质类别分类：（7）氧化物（8 8）酸）酸:溶于水电离出来的阳离子全部是溶于水电离出来的阳离子全部是H H+的化合物。的化合物。一元酸：一元酸：HCl HNO3 HClO HCN HSCN HClO4二元酸：二元酸：H2SO4 H2SO3 H2CO3 H2S H2C2O4 H2SiO3多元酸：多元酸：H3PO4含氧酸：含氧酸：HNO3 H2SO4 H2SO3 H2CO3 H2C2O4 H3PO4无氧酸：无氧酸：HCl HCN HSCN H2S强强 酸：酸：HCl HNO3 H2SO4 HClO4中强酸：中强酸：H3PO4弱弱 酸：酸：HClO HCN HSCN H2SO3 H2CO3 H2S H2C2O4第第10页页/共共35页页物质分类必须掌握的基础知识：1、物质类别分类：（7）氧化物（8）酸（9 9）碱）碱:溶于水电离出来的阴离子全部是溶于水电离出来的阴离子全部是OHOH-的化合物。的化合物。一元碱：一元碱：NaOH KOH AgOH NH3H2O二元碱：二元碱：Ca(OH)2 Mg(OH)2 Ba(OH)2 Zn(OH)2 Cu(OH)2多元碱：多元碱：Fe(OH)3 Al(OH)3 强强 碱：碱：NaOH KOH Ba(OH)2 Ca(OH)2 弱弱 碱：碱：AgOH NH3H2O Mg(OH)2 Zn(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Al(OH)3 易溶碱：易溶碱：NaOH KOH Ba(OH)2 微溶碱：微溶碱：Ca(OH)2 难溶碱：难溶碱：AgOH Mg(OH)2 Zn(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Al(OH)3 第第11页页/共共35页页物质分类必须掌握的基础知识：1、物质类别分类：（7）氧化物（8）酸（9）碱（1010）盐：溶于水电离出金属阳离子和酸根离子的化）盐：溶于水电离出金属阳离子和酸根离子的化合物。合物。钾盐：钾盐：KCl KNO3 K2CO3 K2SO4 K2S KBr KI钠盐：钠盐：NaCl NaNO3 Na2CO3 Na2SO4 Na2S NaBr NaI 铵盐：铵盐：NH4Cl NH4NO3 (NH4)2CO3 (NH4)2SO4 (NH4)2S NH4Br NH4I 钡盐：钡盐：BaCl2 Ba(NO3)2 BaCO3 BaSO4 BaS 碳酸盐：碳酸盐：K2CO3 Na2CO3 (NH4)2CO3 BaCO3 CaCO3盐酸盐：盐酸盐：KCl NaCl NH4Cl BaCl2硫酸盐：硫酸盐：K2SO4 Na2SO4 (NH4)2SO4 BaSO4硝酸盐：硝酸盐：KNO3 NaNO3 NH4NO3 Ba(NO3)2第第12页页/共共35页页物质分类必须掌握的基础知识：1、物质类别分类：（7）氧化物（8）酸（9）碱（1010）盐：溶于水电离出金属阳离子和酸根离子的化）盐：溶于水电离出金属阳离子和酸根离子的化合物。合物。酸式盐：酸式盐：KHCO3 KHSO4 NaHSO3 NaHS NaHC2O4 NaH2PO4 Na2HPO4碱式盐：碱式盐：Cu2(OH)2CO3 (碱式碳酸铜碱式碳酸铜)正盐：正盐：NH4Cl NH4NO3 (NH4)2CO3 (NH4)2SO4 (NH4)2S NH4Br NH4I BaCl2 Ba(NO3)2 BaCO3 BaSO4 BaS K2CO3 Na2CO3 (NH4)2CO3 BaCO3 CaCO3 KCl NaCl NH4Cl BaCl2 K2SO4 Na2SO4 (NH4)2SO4 BaSO4 KNO3 NaNO3 NH4NO3 Ba(NO3)2第第13页页/共共35页页物质分类必须掌握的基础知识：2、化学反应的四种基本类型：（1）化合反应 （A+B=AB）（2）分解反应 (AB=A+B)（3）置换反应 (A+BC=B+AC)（4）复分解反应 (AB+CD=AD+CB)第第14页页/共共35页页物质分类必须掌握的基础知识：3、常见物质状态：常温下气体单质：H2 He N2 O2 F2 Ne Cl2 常温下固体单质：Li C Na Mg Al Si P S 常温下液体单质：Hg Br2常温下气体化合物：CO CO2 NO NO2 NH4 HF PH3 SO2 SO3 H2S HCl ClO2 HBr HI常温下固体化合物：大部分金属氧化物、碱、盐、P2O5常温下液体化合物：H2O H2SO4 第第15页页/共共35页页2.用化学方程式表示下列转化关系用化学方程式表示下列转化关系 CaCaCaOCaOCa(OH)Ca(OH)2 2CaCOCaCO3 3C CCOCO2 2H H2 2COCO3 3CaCOCaCO3 3 你发现了什么规律？你能用图来你发现了什么规律？你能用图来表示酸、碱、盐、氧化物之间的转化表示酸、碱、盐、氧化物之间的转化关系吗？关系吗？第第16页页/共共35页页1、分散系的概念、分散系的概念把把 所得所得到的体系，叫做分散系。前者属于到的体系，叫做分散系。前者属于 ，称，称作作 ，后者起，后者起 的作用，称作的作用，称作 。其实，。其实，初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于 ，溶剂属于，溶剂属于 。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分散系。例如泥水中的水是们也是分散系。例如泥水中的水是 ，泥土小颗粒是，泥土小颗粒是 。一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中被分散的物质被分散的物质分散质分散质容纳分散质容纳分散质分散剂分散剂分散质分散质分散剂分散剂分散剂分散剂分散质分散质二、分散系及其分类二、分散系及其分类第第17页页/共共35页页气气固固液液固固液液气气分散质分散质分散剂分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、固）来分，有固）来分，有9种类型。种类型。空气空气泡沫泡沫泡沫泡沫塑料塑料云雾云雾酒精酒精珍珠珍珠烟烟糖水糖水合金合金第第18页页/共共35页页分散质分散质 分散剂分散剂 实例实例气气气气空气空气液液气气云、雾云、雾固固气气烟灰尘烟灰尘气气液液泡沫泡沫液液液液牛奶，酒精的水溶液牛奶，酒精的水溶液固固液液油漆油漆气气固固泡沫塑料泡沫塑料液液固固珍珠（包藏着水的碳酸钙）珍珠（包藏着水的碳酸钙）固固固固有色玻璃、合金有色玻璃、合金9种类型的分散系：种类型的分散系：第第19页页/共共35页页分散系分散系胶体胶体浊液浊液溶液溶液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液按分散质粒子大小来分按分散质粒子大小来分第第20页页/共共35页页2、液体分散系的分类（根据、液体分散系的分类（根据分散质粒子大小分散质粒子大小）稳定性稳定性分散质直径分散质直径分散系分散系 100nm1100nm溶液溶液浊液浊液胶体胶体稳定稳定不稳定不稳定1nm1nm=109m?（10-9m）（10-7m）（10-9m 10-7m）介稳体系介稳体系 分散质粒子的大小是胶体区分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。别于溶液、浊液的本质特征。第第21页页/共共35页页科学探究科学探究 取一烧杯，加入取一烧杯，加入20 mL蒸馏水，加热至蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸腾，然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3饱和溶液饱和溶液12mL。继续。继续煮沸煮沸，待，待溶液呈红褐色溶液呈红褐色后，后，停止加热，即制得停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。胶体。FeCl33H2O Fe(OH)3（胶体）（胶体）3HCl（1）氢氧化铁胶体的制备）氢氧化铁胶体的制备:第第22页页/共共35页页探究：如何区别溶液与胶体？探究：如何区别溶液与胶体？用丁达尔效应用丁达尔效应(1)丁达尔效应：丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射形成的光由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路亮的通路 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法物理方法。第第23页页/共共35页页(2)布郎运动布郎运动 悬浮在水中的花粉小颗粒作不悬浮在水中的花粉小颗粒作不停地，无秩序地运动，这种现象叫停地，无秩序地运动，这种现象叫做做布朗运动布朗运动.第第24页页/共共35页页(3)电泳现象电泳现象胶体的介稳性原因：胶体的介稳性原因：同种胶体粒子电性相同（主因）；同种胶体粒子电性相同（主因）；胶体粒子的布朗运动（次因）。胶体粒子的布朗运动（次因）。胶体粒子带有电荷，在电场的作胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫做动，这种现象叫做电泳。电泳。第第25页页/共共35页页胶粒电性胶粒电性金属氧化物、金属氢氧化物的胶粒吸金属氧化物、金属氢氧化物的胶粒吸附阳离子附阳离子,胶粒带正电荷胶粒带正电荷;如如:Fe(OH)3胶体胶体 Al(OH)3胶体胶体非金属氧化物、金属硫化物的胶粒非金属氧化物、金属硫化物的胶粒吸附阴离子吸附阴离子,胶粒带负电荷胶粒带负电荷;如如:硅酸胶体硅酸胶体 土壤胶体土壤胶体强调:胶体本身不带电，是胶粒带电！第第26页页/共共35页页(4)胶体的聚沉胶体的聚沉 往某些胶体里加入少量电解质，由往某些胶体里加入少量电解质，由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子和了胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成了颗粒较大的沉淀从分聚集长大，形成了颗粒较大的沉淀从分散剂里析出，这个过程叫做散剂里析出，这个过程叫做聚沉。聚沉。第第27页页/共共35页页胶体聚沉的条件胶体聚沉的条件（1）加入少量的电解质溶液）加入少量的电解质溶液（2）加入带相反电荷胶粒的胶体）加入带相反电荷胶粒的胶体（3）加热）加热第第28页页/共共35页页5、胶体的提纯【科学探究】将淀粉溶液（胶体）与食盐溶液的混合溶液装在半透膜中，置于盛有蒸馏水的烧杯中。一段时间后：（1）取少量烧杯中溶液于试管中，滴加AgNO3溶液。（2）取少量烧杯中溶液于试管中，滴加碘水。半透膜：一些动物膜，半透膜：一些动物膜，如膀胱膜、羊皮纸如膀胱膜、羊皮纸(一种一种把羊皮刮薄做成的纸把羊皮刮薄做成的纸)，有分隔水溶液中某些溶有分隔水溶液中某些溶解物质解物质(溶质溶质)的作用。例的作用。例如，食盐能透过羊皮纸，如，食盐能透过羊皮纸，而糖、淀粉、树胶胶体而糖、淀粉、树胶胶体等则不能。等则不能。第第29页页/共共35页页5、胶体的提纯实验步骤现象结论滴加AgNO3滴加碘水产生白色沉淀不变蓝NaCl透过半透膜淀粉胶体不能透过半透膜胶体的提纯：1、方法：渗析法-可将胶体与溶液分离，提纯胶体。2、用品：半透膜3、操作：将不纯胶体用半透膜袋封装，置于盛有蒸 馏水的烧杯中，放置一段时间后取出。（可多次换水）第第30页页/共共35页页6 6、胶体的应用：、胶体的应用：（1）静电除尘）静电除尘（2）土壤的保肥）土壤的保肥（3）石膏制豆腐）石膏制豆腐（4）明矾净水原理）明矾净水原理第第31页页/共共35页页胶体聚沉：胶体聚沉：CaSO4CaSO4是电解质，使蛋白质胶体发生聚沉是电解质，使蛋白质胶体发生聚沉（1）静电除尘）静电除尘-（2）土壤的保肥）土壤的保肥-胶体聚沉胶体聚沉（3）石膏制豆腐）石膏制豆腐-（4）明矾净水原理）明矾净水原理-（5）江河入口处形成三角洲）江河入口处形成三角洲-胶体电泳性质：胶粒带电，在外加电场作用胶体电泳性质：胶粒带电，在外加电场作用下，尘埃胶体聚沉。下，尘埃胶体聚沉。Al(OH)3胶体吸附与聚沉：胶体吸附与聚沉：Al3+3H2O=Al(OH)3(胶体胶体)+3H+河水泥水胶体遇海水中电解质发生聚沉河水泥水胶体遇海水中电解质发生聚沉第第32页页/共共35页页溶液溶液胶体胶体浊液浊液微粒直径微粒直径微粒组成微粒组成特点特点能否透过半透能否透过半透膜膜能否通过滤纸能否通过滤纸光照光照（丁达尔效应）（丁达尔效应）实例实例100n m分子或离子分子或离子分子的集合体分子的集合体或高分子或高分子小液滴或固体小液滴或固体小颗粒小颗粒均一、稳定、透均一、稳定、透明明均一、稳定、均一、稳定、透明透明不均一、不稳不均一、不稳定、不透明定、不透明能能无光路无光路形成光路形成光路透光性差透光性差蔗糖水蔗糖水食盐水食盐水蛋白溶液蛋白溶液淀粉溶液淀粉溶液石灰乳石灰乳油水混合物油水混合物小结：1、三种分散系的比较能能不能不能能能不能不能不能不能第第33页页/共共35页页小结：2、胶体的性质及应用1、丁达尔效应-区分溶液和胶体最简单的物理方法；2、布朗运动-与“胶粒带同种电荷”一起决定胶体的介稳性；3、电泳现象-静电除尘；4、胶体聚沉-土壤的保肥、石膏制豆腐、明矾净水原理、江河入口处形成三角洲。聚沉方法：（1）加入少量的电解质溶液 （2）加入带相反电荷胶粒的胶体 （3）加热第第34页页/共共35页页小结：3、氢氧化铁胶体的制备（1）氢氧化铁胶体的制备）氢氧化铁胶体的制备:取一烧杯，加入取一烧杯，加入20 mL蒸馏水，加热至蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸腾，然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3饱和溶液饱和溶液12mL。继续。继续煮沸煮沸，待，待溶液呈红褐色溶液呈红褐色后，后，停止加热，即制得停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。胶体。FeCl33H2O Fe(OH)3（胶体）（胶体）3HCl第第35页页/共共35页页