资源描述
公益性行业(农业)科研专项项目申报书
项 目 名 称:功能性微生物制剂在农业副产物资源化利用中的研究与示范
项目组织单位:农业部
项目申报单位:福建省农业科学院
项目首席专家:刘波博士、研究员
中华人民共和国农业部
二〇一二年四月
编写说明
1、本申报书由项目申报单位组织编写。
2、突出农业产业特点,切实围绕产业需求开展科研攻关与集成;突出实用技术开发和示范应用,预期目标量化;突出联合协作,加强组织实施的管理创新.
3、字数控制在5000~7000字,A4纸双面打印.
一、技术需求分析
我国是农业大国,农业种植业、农业养殖业、食用菌产业和农产品加工业等生产过程大量的农业副产物,农作物副产物占整个生物产量的50—90%;如畜禽粪便排放量超过40亿吨,畜禽粪便中的N、P含量约相当于我国同期施用化肥量的80%和60%;农作物秸秆年产量达7.8亿吨(干物质量),比粮食总产量还要多;食用菌有机副产品的产量就达0。55亿吨,占食用菌总产量的60%?,甘薯淀粉加工过程则70%的生物产量成了副产物。大部分农作物副产物都被当作废料抛弃,一方面造成巨大资源浪费,另一方面造成严重环境污染。
农业副产物的资源化过程需要大量的功能性微生物,对动物排泄物、植物木质素、植物纤维、植物淀粉等农业副产物的物料进行微生物转化。适应不同性质物料的微生物筛选、物料分解能力、发酵转化机理、微生物制剂生产工艺成为技术需求的关键。围绕着农业副产物微生物转化,开发出适应农业种植业、农业养殖业、食用菌产业和农产品加工业等副产物资源化的功能性微生物制剂,将农业副产物发酵转化,形成资源生产出生物饲料、生物基质、生物肥料、生物原料,对于提升农业生产效率,资源循环利用率,农民增收具有重要意义.
我国农业发展已进入转型期,科学发展、持续发展已成为现代农业发展的要求.如何科学、高效地转化农业副产物对于促进资源可持续利用、发展循环农业,促进产业转型升级,有效保护生态环境具有重要意义,是实现国家可持续发展战略的技术需求.微生物处理法具有环保、高效、节能等特点,能从源头上控制农业副产物对环境的污染,采用微生物处理的循环利用途径是一种环境安全的有效方法,可以有效解决二次污染问题,还可产生巨大的经济效益,因此农业有机副产物微生物资源化利用,不但可以净化生活环境,还可以产生巨大的经济效益,增加农民的收入,促进新农村的建设。
二、国内外研究进展
在大田农作物(水稻、玉米、麦类、薯类、豆类等)生产过程产生的秸秆,茶叶和果树修剪后的枝叶;在植物产品加工过程产生的废渣(薯渣、蔗渣、玉米粉渣、豆渣、茶渣等)及果蔬加工后的残次品;在畜禽养殖业生产过程产生的畜禽粪便,食用菌生产过程产生的菌糠和菌棒以及大型生物制品(酿酒业、食用油、味精和生物制药)企业加工过程中产生的氨基酸、饼粕、酒糟和药渣等等。通过人工接种功能微生物制剂,促进有机农业副产品,提高终产品的质量,生产生物有机肥等产品国内外都开展了大量的相关研究。
利用农业副产物转化成生物有机肥已商品化的菌剂有日本EM菌剂、酵素菌等。我国目前得到农业部正式批准的有机物料腐熟剂有15个,临时登记产品9个.当前菌剂的研究正朝着高效、多功能、抗逆性强、方便使用方向发展。
植物性副产物经微生物发酵后形成的生物饲料,营养价值改善,适口性好,消化率高,饲料成本低,广泛用于怀孕母猪、哺乳仔猪、蛋鸡、蛋鸭、奶牛、鱼等.在美国,乔治亚州立大学研究人员将花生壳经粉碎蒸煮,在60℃左右时加入1%的干酵母粉发酵制作高蛋白牛饲料;在我国刘平刚等用花生秸秆、甘薯藤和玉米秸秆以1:1:2配比进行混合青贮,添加发酵液或乳酸菌制剂能显著改善青贮原料品质。
在畜禽养殖业环境污染问题上,采用微生物发酵处理技术在除臭、杀菌和提高粪便营养价值等方面都具有明显的优势。目前在国内使用的 “洛东式发酵舍畜禽养殖”模式是由日本研发推广的发酵舍零排放环保畜禽养殖技术,已在日本推广使用了二十多年,现在日本60%以上畜禽养殖场使用该技术.我国最早在2005年4月由莆田市永明生物环保机械工程公司自日本引进该技术,目前在我国还处于初步推广试用阶段,至2006年12月在福建省的莆田市、厦门市、漳州市、山东省的淄博市、黑龙江的克东县等开始投入试使用,福建省集美区已建成两个“日本洛东式发酵畜禽养殖"模式试验场.朱宗强等人采用青草、干稻草或菜叶等含氮比较低的农业有机废弃物作沼气发酵原料,用鲜猪粪或尿素等高含氮物质调节碳氮比进行沼气发酵。
我国是食用菌生产大国,年产量居世界首位,占全世界总产量的70%以上.同时,以食用菌副产物作为原材料,利用功能微生物可以生产出耐储存、具有独特风味的各种食品。如利用酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等发酵生产不同风格的酒、醋类产品;利用霉菌、酵母、乳酸菌等发酵大豆等可生产具有独特风味的豆腐乳、豆豉、酱油等产品;利用乳酸菌等发酵果蔬可制成酸菜、泡菜等腌制产品。
综上所述,目前国内外对农产品生产过程的有机副产物资源转化进行了部分的探索研究,但所采用的技术都还不很成熟,且综合利用程度低,离规模化、商业化应用还有很大的距离。本研究以农业副产物为原材料,利用功能性微生物制剂发酵生产生物育苗基质、生物肥料、生物饲料和生物能源前体,系统进行农业副产物的综合利用研究,使农业副产物资源得到充分高效利用。不仅可增加农业种植业附加经济效益,延长产业链,提高我国农业的竞争力,还可以保护生态环境。农业生产过程有机副产物资源转化与利用中的研究与应用,是当前紧迫任务之一.鉴于目前对农业副产物利用,均为单一效益的单项技术研究。应加强配套技术和相关技术的研究和集成,组织相关单位进行联合研究,完善技术体系,使单项技术通过集成优化,实现多级利用,向综合技术转化,增加附加值,提高生态和经济效益,促进综合利用技术的推广应用。
三、已有工作基础
项目主持单位福建省农业科学院承担着“农业部农业环境重点实验室福州农业环境科学观测实验站"、“农业部农业微生物重点实验室东南区域农业微生物资源利用科学观测实验站”、“农业部热带作物重点实验室福州热带作物科学观测实验站”、“国家引进国外智力成果示范推广基地(生物技术)” “福建省生物农药工程研究中心”和“福建省农业生物药物工程技术研究中心"、与德国波恩大学共同建立“中德生物防治合作实验室",联合招收德国波恩大学的博士生,组建了福建省农业科学院微生物创新团队。拥有从12个国家采集来到的5400多个芽孢杆菌沙土样本保存库.建立了微生物菌种种质资源库;已开展多种功能性微生物研究,包括高效生物杀虫剂BtA,青枯病生物杀菌剂ANTI8098A,枯萎病生物杀菌剂JK-2,青枯病免疫抗病接种剂—鄂鲁冷特,枯萎病免疫抗病接种剂-恩豆怀特,土壤生物杀线剂—担子肥药等一批生物农药等,对其生防菌的生物学特性、生防机理、生物农业生产工艺等方面均进行了大量的研究,并进行了田间应用;“无害化畜禽养殖微生物发酵床工程化技术研究与示范"通过技术鉴定,研究整体水平达到国际领先。研究成果获福建省科技奖二等奖,在福建、广东、江西、四川、山东、湖南等地进行了累计近百万头的养猪实验,取得了很好的效果,完全消除了养殖污染,实现了猪粪的资源化利用.
福建省农业科学院在农业废弃物资源合理高效循环利用及农业生态环境评价方面,着力以南方特色食用菌产业为核心,创新并构建了南方丘陵区农田秸秆-菌业开发的耦合体系。已建国家级和省级科技创新与国际交流平台5个,并与参加企业建立长期稳定的合作关系。近5年来,先后获省部级科技奖12项,发明专利6项 ,出版专著7本,发表论文80余篇。已建立了一批试验、示范基地及长期定位站点,以评价食用菌有机副产品的生态环境安全.通过科企协作,已利用杏鲍菇菌渣成功栽培出双孢蘑菇,利用双孢蘑菇子实体开发出蘑菇酱油,推广利用食用菌下脚料开展肉鸡健康养殖1万多羽,并以菌渣为主要原料研制出水稻、蔬菜等作物的菌渣专用肥22个,取得显著经济、社会效益。
福建省农业科学院在农业固体废弃物资源化和新型肥料研发方面,建立了高温纤维素分解菌、蛋白酶产生菌等菌株分离和筛选的方法,筛选并保藏高温纤维素分解菌、高温蛋白酶产生菌等微生物功能菌株60多株,通过不同类型的微生物菌株的优化组合和现代生物工程发酵技术,研制出拥有自主知识产权的微生态调节剂CHM—2.先后与福建省永安智胜、三明化工、顺昌富宝、福建省龙得宝有限公司等合作,联合开展肥料产品研发与技术攻关,并建立肥料中试车间、拥有小型圆盘造粒机、挤压圆粒机等设备,同时建成一条年产10万吨全自动BB肥生产线,现已取得近30个肥料登记证,因此本单位在研发人员、肥料中试设备及相关研究基础等方面都具备较好条件。
同时本项目集合国内农业微生物行业最优秀的科研力量,包括了福建省农业科学院(含农业生物资源研究所、农业生态研究所、土壤肥料研究所和作物研究所)、中国农业科学院(含中国农业微生物菌种保藏管理中心、农业环境与可持续发展研究所、植物保护研究所)、中国热带农业科学院热带生物技术研究所、华中农业大学生命科学技术学院(含农业微生物国家重点实验室)、福建农林大学植物保护学院.联合申请单位在微生物资源收集、保存、鉴定,农业资源利用与转化,农业微生物产品如生物肥料、生物农药、生物饲料和生物原料等的研发与应用方面开展了大量工作,成果显著.2003年以来,承担了国家973、863、科技攻关、国家基金项目、农业部相关计划以及省科技重点等各类微生物制剂项目共200多项.项目的实施有利于资源共享,科研协作,提高我国农业副产物资源利用与转化的水平。
四、项目主要内容
1.功能性微生物制剂菌种资源筛选及其发酵工艺的研究与应用
针对农业种植业、养殖业、食用菌业和农产品加工业等生产过程产生的副产物,筛选相应的降解转化微生物、建立菌种保存资源库。优化发酵工艺与制剂工艺,建立功能性微生物制剂工业化生产标准与操作规程,为我国农业副产物微生物资源转化研究与应用提供资源基础。
1) 功能性微生物资源收集与筛选:采集全国不同生态类型生境微生物,重点是芽孢杆菌,对其进行收集、保存、鉴定、分类,建立农业微生物功能菌株的种质资源库;
2) 功能菌株微生物学及其作用机理:开展功能微生物(降解微生物、腐熟微生物、固氮微生物、降污微生物、拮抗微生物等)的筛选、活性物质分析、功能基因研究、生物酶(蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、脂肪酶等)的研究;
3) 发酵工艺技术与制剂研究与应用:以实现产品工业化为导向优化功能菌株的发酵工艺,根据目标菌株有效成份的特性,采用生物吸附、纳滤、喷雾干燥等技术,建立高效的回收工艺,研制微生物发酵剂、腐熟剂和堆肥剂等;
4) 制剂工业化生产标准与操作规程:根据不同类别和不同使用目的的功能菌株建立发酵效价评价指标,建立相应发酵产物效价评定的操作规程.
2.功能性微生物制剂在农业种植业生产过程副产物资源转化与利用中的研究与应用
针对农业种植业生产与加工过程中产生大量的副产物,如果茶修剪、疏果和收获时产生的残次果、修剪枝条和秸秆开展生物有机肥、生物基质和生物能源前体原料的创新和副产物返园技术研究;细菌、酵母和霉菌混合固体发酵生产生物饲料研究;乳酸发酵蜜饯、果汁、果醋的研发,实现果茶生产过程副产物资源转化.
1) 茶叶修剪枝条资源转化与利用:开展茶树修剪物栽培食用菌技术的研究,研发出可行的原料配方、适生栽培和菌渣返园技术,提供“茶—菌—肥"结合循环利用的技术途径。
2) 梨树修剪枝条资源转化与利用:开展梨树修剪物栽培食用菌技术和微生物制剂发酵有机肥的研发,提出梨树修剪副产物栽培食用菌和生产有机肥的原料配方.
3) 莲雾疏果产物和残次果资源转化技术与利用:利用莲雾疏果产物和残次果,开展乳酸发酵优良菌株筛选和蜜饯、果汁、果醋研发,优化加工工艺,开发莲雾加工系列产品。
4) 香蕉秸秆的资源转化与利用:筛选功能性微生物制剂发酵香蕉秸秆,生产蔬菜花卉生物基质、生物肥料和生物能源前体原料,加强配套技术研究和集成。
5) 南方旱地作物秸秆的资源转化与利用:针对豆类、麦类、玉米秸杆选用利用纤维、木质和果胶分解菌与植物促生菌等联合发酵生产功能性微生物肥料或育苗基质.鲜甘薯藤叶经适当微生物发酵后,制成适口性更好、利用期更长的优质饲料,适合在冬季青绿饲料缺乏时利用.不要!改为:采用。。。技术,研发。。。产品。。。
3.功能性微生物制剂在农业养殖业副产物资源转化与利用中的研究与应用
针对农业养殖业中大型规模化畜禽养殖场生产过程产生的粪便、废水等副产物,筛选功能微生物进行发酵降解,生产生物肥料、人工腐殖质、食用菌栽培基质及动物饲料,实现畜禽养殖业副产物的资源转化。
1) 畜禽粪便的微生物肥料生产技术:筛选具有快速腐熟、耐高温、除臭、拮抗及产酸等功能的菌种,研究菌种的配伍条件和组合效果;研究功能微生物制剂在堆肥过程中养分保全与调控、有机物高温堆腐降解效率、有害物质钝化效率等情况,建立养殖废弃物快速粪便(猪粪、牛粪、鸡粪和鸭粪)堆腐肥料化工艺。
2) 发酵床养殖人工的腐殖质微生物转化技术:筛选具有除臭、耐高温、除氨氮及降解有机物的功能菌种,应用于畜禽粪便微生物原位发酵;建立微生物发酵床养殖场,研究垫料发酵剂在使用中的繁殖情况、加入发酵剂垫料升温速度、有机物料矿质化和腐殖化情况生产畜禽发酵床养殖人工腐殖质.
3) 畜禽养殖废水的腐植酸微生物转化技术:针对生猪等畜禽养殖过程中废水产生的特点,筛选具有快速分解有机质、除臭等功能的菌种及菌种组合,建立养殖废水兼性厌氧快速发酵工艺,研究养殖废水发酵产物作为液体肥料,灌溉用水,养鱼肥水的可适性,考察生物腐植酸的实际效果。
4) 牛粪的食用菌基质转化技术:针对奶牛养殖过程中粪便产生的特点,筛选具有分解有机物质(如纤维素、半纤维素、木质素、多糖等)、去除氨氮功能的食用菌种,研究粪便发酵腐熟配方与腐解控制关键技术.研究工厂化牛粪制备食用菌栽培基质的工艺,优化堆腐、组分配比、灭菌、以及布料生产等工艺流程,实现食用菌的规模化和大批量生产。
5) 畜禽粪便的动物饲料微生物—昆虫协同转化技术:利用微生物技术与水虻转化相结合,规模化批量解决养殖场粪便的污染问题,并把粪便转变成多功能微生物肥料和动物蛋白饲料添加剂,将转化产生的昆虫虫体加工成蛋白饲料添加剂,替代鱼粉等蛋白饲料成分,用于水产、畜牧养殖。
4。 功能性微生物制剂在食用菌产业副产物资源转化与利用中的研究与应用
针对东南地区食用菌产业发展迅速,食用菌副产物量大面广、利用率低、开发模式单一、污染环境严重等现实问题,以食用菌副产物为对象,筛选并应用高效微生物制剂,研发副产品多级再生利用新技术、调味剂和新型饲料产品、生物基质转化技术、功能性肥料研制等,实现食用菌副产物资源多元化利用:
1) 杏鲍菇等菌渣多级再生利用技术:利用杏鲍菇等菌渣为原材料开展二次栽培食用菌的配方基质、堆制发酵工艺优化技术、品种筛选等关键技术研究;开展功能性微生物制剂在幼龄茶园套种食用菌中的应用研究、食用菌有机副产品生产生物黑炭技术研究,实现菌渣等食用菌副产品的多级再生循环利用。
2) 双孢蘑菇等菇脚、碎菇开发调味剂工艺:利用双孢蘑菇等菇脚、碎菇和黄豆为酿造基质开发酿造独特高风味生态发酵酱油,以菇脚和蘑菇杀青液为基质开发酿造独特高风味生态发酵食醋,并实现规模生产.
3) 食用菌加工废弃物和菌渣生产新型配合饲料工艺技术:研发食用菌加工废弃物和菌渣饲料化再利用技术和途径,通过高效降解菌(酶)的筛选、食用菌副产品青贮、微贮技术、微生物饲料营养品质研究等关键技术的突破,实现食用菌有机副产品新型饲料在肉牛、蛋鸡等畜禽规模养殖业上的产业化应用。
4) 食用菌生产副产物转化生物基质的工艺技术:开展食用菌生产副产物为基材的种苗培育基质、生物肥药发酵基质、微生物发酵床垫料、花卉培育基质转化技术研究,并结合相关企业、基地进行食用菌有机副产品生物基质应用与示范推广.
5) 菌渣和菇土为主成分研制功能性肥料的工艺技术:开展菌渣堆肥微生物制剂的筛选,双孢蘑菇土制肥工艺技术研究,以及基于菌渣为原料的新型稳定性肥料、新型蔬菜降污肥和生物肥药研制等方面的研究,建立功能性肥料核心示范区并辐射推广,定位观测功能性肥料长期施用的农田环境响应。
5.功能性微生物制剂在生物制品企业副产物资源转化与利用中的研究与应用
针对生物制品(味精、食用油、酿酒、茶饮料、淀粉和生物制药)企业加工过程中产生的氨基酸有机废液、饼粕、酒糟和药渣等副产物,利用功能微生物实现资源转化,研发饲料、基质、有机肥等新技术新产品。
1) 氨基酸发酵有机废液资源化及生物肥料研发:研究不同微生物菌株(固氮、解磷、解钾菌株及功能性消除土壤连作障碍菌株等)与氨基酸发酵副产物匹配组合,研制高效生物有机肥.
2) 饼粕混菌发酵及生物饲料的研发:对功能性菌株进行配伍发酵,筛选能混菌发酵大花生饼粕、豆饼粕、芝麻饼粕等饼粕类副产物饼粕、降解大蛋白分子的菌株组合,获得优质、安全的饼粕类发酵生物饲料。
3) 酒糟生物转化生产发酵饲料的研发:选育富集蛋白能力强的酵母菌、高蛋白酶功能菌、高纤维素酶功能菌发酵酒糟,建立转化工艺,发酵生产高蛋白饲料.
4) 茶渣转化生产生物饲料的技术:利用细菌、酵母和霉菌混合固体发酵茶渣生产生物饲料,建立混菌固体发酵茶渣生产饲料蛋白源的技术体系。
5) 甘薯渣、玉米渣的单细胞蛋白饲料转化技术:利用酵母菌等微生物进行甘薯渣、玉米渣发酵生产单细胞蛋白产品,提高薯渣源饲料的性价比和利用率.引进适合花生副产物资源转化发酵菌剂,研发花生副产物资源富酶生物活性蛋白饲料.
6) 生物药渣转化生产园林基质肥的技术:筛选碱剂和功能性菌剂发酵生物药渣,研发系列功能性园林绿化基质肥.
6、功能性微生物制剂在农业副产物资源化利用中的示范推广与生产应用
综合以上成果,重点利用功能微生物转化农业副产物生物功能性有机肥、生物基质、生物饲料和生物原料的示范与推广。
1) 以农业副产物为原料进行生物功能性有机肥工厂化生产与示范:与开创阳光环保科技发展(北京)有限公司合作建立生物功能性有机肥生产线,分别建立以畜禽养殖废弃物、食用菌副产物、氨基酸发本地有机废液、梨树修剪枝条、香蕉秸秆、南方旱地作物副产物为原料生产有物功能性肥料的生产标准和操作规程。
2) 以农业副产物为原料进行生物基质工厂化生产与示范:与厦门市江平生物基质技术有限公司合作建立以畜禽养殖废水、腐熟秸秆、食用菌副产物、香蕉秸秆、生物药潭为原料进行蔬菜、花卉和园林生物基质的示范生产。在西岸(福建)现代农业发展有限公司(食用菌生产企业)开展以畜禽养殖废弃物、茶叶修剪副产物、梨树修剪枝为原料的食用菌基质的示范生产.
3) 以农业副产物为原料进行生物饲料工厂化生产与示范:与三明市碧海乳业有限公司合作建立功能微生物与昆虫联合转化畜禽粪便作为微生物饲料工艺,利用食用菌副产物生产新型配合饲料工艺、饼粕、酒糟、茶渣、香蕉秸秆混菌混菌发酵饲料工艺,鲜薯叶、甘薯渣等南方旱地作物副产物转化为单细胞蛋白饲料和发酵饲料的工艺示范及规模化生产。
4) 综合示范基地的建设:在中国人民武装警察8710部队农副业基地(福清市渔溪镇)建设规模化养猪场、养鱼池、蔬菜基地、育苗基地等,作为综合示范基地,示范本项目生物有机肥、生物基质、生物饲料以及相关生物原料产品的应用.
五、项目预期目标
针对我国农产品生产和加工过程产生的农业副产物转化利用,筛选各种功能微生物资源,探明其降解转化作用机理,建立制剂发酵工艺和技术参数。
1、 建立农业微生物菌种资源库,包括微生物饲料、微生物肥料、微生物修复等功能菌株3000 株以上,其中有机质腐熟微生物1000株、秸杆及农产品残渣发酵饲料微生物700株、生物原料转化及食品发酵菌株300株、解磷、解钾、植物生长调节或其他对植物有益功能的菌株1000株菌.
2、 形成功能微生物生物学特性研究、功能相关基因应用基础研究、功能微生物安全性研究;微生物制剂生产工艺研究、资源及技术信息共享平台5个研究技术体系或平台。为农业副生物的转化利用研究与产品开发提供强大的物质和技术基础.
3、 研制农业副产品开发功能性有机肥生产工艺7套,生物饲料生产工艺8套,生物基质生产工艺9套,生物原料生产工艺6套。
4、 开发生物有机肥产品8个、生物基质产品5个、生物饲料产品7个、生物原料产品8个。
5、 申请相关专利30项,标准20项。
6、 建功能性肥料生产线1~2条,生产肥料1万t;生物基质生产线1~2条,生产各种基质2000t;生物饲料生产线1~2条,生产饲料5000t,及相关生物原料产品生产线1~2条,生产各种原料2000t。
7、 发表学术论文80篇以上;培养硕士30名,博士10名.
8、 生物有机肥推广应用1000万亩次以上、生物基质、生物饲料以及相关生物原料,培训人员5000人次以上,实现社会经济效益20亿元。
六、项目参加人员
姓 名
单 位
年龄
性别
从事专业
职称/职务
责任分工
刘 波
福建省农业科学院
55
男
农业微生物
研究员/院长
项目主持
翁伯琦
福建省农业科学院
55
男
生态农业
研究员/副院长
研究骨干
翁启勇
福建省农业科学院
50
男
植物保护
研究员/处长
研究骨干
唐建阳
福建省农业科学院
51
男
农业微生物
研究员/所长
研究骨干
朱昌雄
中国农业科学院
49
男
药物微生物
研究员/副所长
研究骨干
林新坚
福建省农业科学院
56
男
土壤肥料
研究员/所书记
研究骨干
汤 浩
福建省农业科学院
43
男
遗传育种
研究员/所长
研究骨干
邱思鑫
福建省农业科学院
38
男
植物保护
研究员
研究骨干
朱育菁
福建省农业科学院
39
女
植物保护
研究员
研究骨干
张吉斌
华中农业大学
46
男
微生物分子生物学
教授
研究骨干
杨 广
福建农林大学
38
男
植物保护
副教授
研究骨干
顾金刚
中国农业科学院
39
男
微生物学
副研究员
研究骨干
黄惠珍
中国热带农业科学院
41
女
微生物资源和利用
副研究员
研究骨干
谷 洁
西北农林科技大学
48
男
植物营养
研究员
研究骨干
七、组织实施方式
项目实行主持人负责制,设立项目办、实施领导小组和项目执行专家组,项目办对项目主持人负责,协助主持人进行项目的管理,实施领导小组和项目执行专家组负责协调、监督、检查、指导项目实施,实行子课题管理及目标任务考核和滚动管理等多种机制,充分调动各参加单位及成员积极性,确保项目顺利实施,全面完成项目各项目标与任务。
(1)项目采取中央有关部门和实施单位联动的管理方式,由农业部相关管理部门审定项目的整体实施方案,确定项目目标任务,监督项目实施。
(2)项目实行主持人负责制.主持人负责制定项目实施方案,分解项目目标任务,全面负责项目组织管理,组织项目实施。负责召集项目专家组会议,对各承担单位工作进展定期(每年一次)、不定期进行考核和技术评价.
(3)设立项目办。项目办由2-3名年富力壮的青年技术人员成组成,协助主持人进行项目管理。
(4)成立项目实施领导小组。实施领导小组由项目承担单位有关负责人组成,其职责是对参加单位科技力量进行合理配置,协调解决项目实施遇到的有关问题,督促、检查项目进展。
(5)设立项目专家组。实行技术专家、管理专家和企业家相结合的管理模式。项目专家组由该领域内权威专家和有关管理专家、企业负责人组成,负责项目实施过程具体技术的咨询、方案审定,指导项目研究,对项目各执行单位的实施情况进行考核和技术评价。
(6)择优遴选出项目承担单位。根据公益性行业专项总体要求和项目特点,项目承担单位在全国范围内优先选择团队水平高、基础雄厚、特点鲜明、产学研结合紧密,成果丰富,能解决生产实际问题,对产业发展贡献大的单位。
(7)项目内部实行子课题管理制。综合考虑项目的具体内容和任务,并根据参加单位的工作基础与研究优势,对项目总体任务和目标进行分解,项目内部设立子课题,择优选择子课题负责人,实行子课题管理制。
(8)子课题实行目标责任制和滚动管理制度。每年组织项目专家组依据项目任务书和年度计划对项目承担单位和子课题进行考核,实行滚动管理,动态调整。
(9)与企业紧密合作,加速研发成果转化,使企业全方位介入农药研发、中试、生产、田间应用的各个环节,实现“产学研"一体化.
(10)建立研发单位、生产企业、地方政府和农产品生产方密切配合的机制,使项目实施与地方特色产业发展及绿色农产品生产紧密结合.
通过上述组织方式,使该项目实施达到“责任明确、重点突出、管理有序、强化集成、优势聚集”,实现项目、资金、队伍、基地条件、地方和企业积极性等科研要素在空间上的集合,使有限资金发挥最大效益,为我国农产品绿色生产和生态环境保护提供保障。
三、附件
1、申报单位与参加单位基本情况介绍
1。1项目申报单位—-福建省农业科学院
福建省农业科学院成立于1960年。现设有水稻、茶叶、果树、作物、甘蔗、食用菌、畜牧兽医、生物技术、农业生态、植物保护、土壤肥料、农业生物资源、农业工程技术、农业经济与科技信息等研究所和中心实验室以及科技干部培训中心共16个研究(服务)机构。拥有国家水稻改良中心福州分中心等3个国家级重点实验室(中心),福建省精密仪器农业测试重点实验室等6个省级重点实验室,福建省畜禽疫病防治工程技术研究中心等12个省级工程(技术)研究中心;建有国家龙眼-枇杷资源圃、福建省农业科研野外观察站等8个国家和省级资源圃和野外观察站。全院共有142多公顷实验场(圃),保存珍贵作物种质资源13000多份。在职职工1090人,其中,中国科学院院士1人、国家级专家6人、省级专家15人、享受国务院政府特殊津贴73人、国家“百千万人才工程”人选5名、省“百千万人才工程"人选37名;研究员120人,副研究员221人,中级专业技术人员317人;博士(生)108人、硕士(生)381人.建立了博士后科研工作站和中农院研究生教学实习基地,每年合作招收硕士、博士研究生100人左右.1978-2010年以来,共取得国家、部省级科技奖励成果385项,其中省部级二等奖以上重大成果104项。
福建省农业科学院坚持以应用研究和开发研究为主,适当开展基础研究,建立了作物育种、园艺科学、农业微生物、农业生态、动物传染病、基础生物学、植物保护、农产品加工、农村区域经济、食用菌等10个创新团队,着力提高科技创新能力。在水稻育种(超级稻、转基因水稻)、果树育种(枇杷、龙眼)、畜禽疫苗(番鸭细小病毒病)、水产病害(欧鳗小瓜虫)、生物农药(生物杀菌剂—ANTI8098A和生物杀虫剂-BtA)、植物病虫防治(捕食螨、柑桔黄龙病)、农业生态(红萍资源)等方面研究居世界先进水平。
福建省农业科学院坚持服务“三农”,服务企业,近年来实施“双百”行动,每年选派百名农业专家深入基层服务百家农业龙头企业,选派百名农业专家驻点农村服务百个规模经营的专业农户。建立了200多家农业龙头企业技术示范点和300多个规模种植科技示范基地,探索出农业科技服务“三农"长效机制,有效推进了科技成果的转化应用。
1。2参加单位——中国农业科学院
中国农业科学院是国家级综合性农业科研机构,担负着全国农业重大基础与应用基础,应用研究和高新技术研究的任务。
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所是国内一流的以土壤肥料、农业资源利用和区域发展为主导的国家级公益性综合研究机构.研究所在植物营养、土壤、农业微生物资源保藏与利用、农业遥感应用、农业结构调整与区域发展、资源环境等方面具有强大的研究实力和技术优势,拥有我国长期农田土壤肥力质量监测基地和农业综合信息数据平台,包括覆盖全国的中、高精度数字化农田土壤肥力空间数据库和大比例尺的土地利用、气候、地形、农村经济和遥感图像信息。在土壤改良、施肥技术和粮食供求等方面拥有多项国家级科技成果,其中国家重大科技成果奖1项,国家创造发明一等奖1项,全国科学大会奖8项,国家科技进步奖13项,省部级奖142项,获发明专利16项。成果的应用率达80%以上,在国民经济中发挥了重要作用.
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所“十五”期间,研究所承担了国家973、863、科技攻关及农业部相关计划项目共300余项,研究内容涉及农业环境与可持续发展的各个领域.与此同时,经过广大科研人员的共同努力,共获得各种奖励9项,包括国家科技进步一等奖1项、二等奖1项,省级科技进步一等奖2项,有力地促进了农业环境及相关学科研究的发展.2005年在环发所基础上成立的中国农业科学院“农业立体污染防治与产地环境质量研究中心",在农业污染控制领域开展的大量的科技创新平台条件和研究工作,利用首批国家财政支持的3500万元资金在北京初步建立起了污染控制实验室与网络中心,在我国主要江河流域建立了9个监测与示范基地.农业立体污染防治的观点与相关研究已经引起了国内外的广泛关注,UNEP已经将其列入今后十年的重要科技议题之一.
1.3。参加单位—-华中农业大学生命科学技术学院
华中农业大学是教育部直属的国家“211”工程建设的全国重点大学.华中农业大学生命科学技术学院拥有优越的科研基地和先进的技术平台,是2个国家重点实验室(作物遗传改良国家重点实验室、农业微生物学国家重点实验室)和6个部省级以上研究中心(国家农作物分子技术育种中心、国家植物基因研究中心(武汉)、微生物农药国家工程研究中心、农业部微生物产品质量检验测试中心、农业部农业基因组学综合实验室(武汉)、农业部农业微生物学资源利用综合实验室)的主要依托单位,
农业微生物学国家重点实验室是依托华中农业大学,专门从事农业微生物学研究的国家级实验室.本实验室主任由中国工程院院士陈焕春教授担任,学术委员会主任由喻子牛教授担任.实验室在“生物固氮与菌植互作、作物杀虫抗病微生物、动物病原微生物、环境微生物”四个研究方向形成显明特色和优势。在农业微生物研究上以土壤重金属和废弃物转化、污水治理、生物质能源相关微生物和极端环境微生物等为研究对象,研究其代谢途径和适应环境机理,发掘和利用废弃物转化、污水治理、抗重金属、抗有毒物质污染、生物质能源开发利用的微生物资源,重点解决环境污染和新能源开发的问题。“十五"以来,实验室共承担科研项目234项,获得研究经费13800万元。获国家科技进步二等奖2项,省部级科技进步二等奖1项,省部级三等奖6项,个人荣誉奖9项.申请发明专利28项,获授权专利16项,已批准新兽药证书10项,成果技术转让9项。成果技术转让7项。另外有5项成果已通过专家鉴定。发表SCI收录论文199篇,出版专著44本。
1。4参加单位—-中国热带农业科学院
中国热带农业科学院拥有国家工程技术研究中心、国家重点实验室培育基地、农业部重点开发实验室等30多个科研条件平台和1个博士后科研工作站。已成为学科比较齐全、研究领域比较宽广的综合性农业科研机构,成为国家热带农业科技创新的支撑力量.中国热带农业科学院热带生物技术研究所拥有农业部热带作物生物学与遗传资源利用综合性重点实验室、海南省微生物资源与利用重点实验室等重要科技平台11个,已建立微生物发酵与天然产物研发中心.目前已经拥有生物技术研究配套仪器设备180多台/套拥有试验基地420亩,实验大棚5452平方米,田间实验室1284平方米,隔离温室1024平方米,防虫网室11520平方米。
长期以来热带生物技术研究所将“微生物学”列为六大重点学科之一,“微生物资源在农业上的应用”一直是该所重点发展的研究领域。热带生物技术研究所微生物资源开发与利用课题组近年来加大了利用微生物服务农业的研究,在利用甘蔗滤泥、畜禽粪便等为原料发酵生产生物有机肥方面,取得了一定的理论与实践经验。针对香蕉枯萎病等土传真菌病害,开展了生防菌剂研究,研制了一种防治植物土传真菌病害的微生物制剂,取得较好的防效。在863重点课题“特殊环境微生物资源的开发利用技术”子课题“生物质转化微生物资源的开发利用"、中央级公益性科研院所基金“香蕉枯萎病生防菌剂制备与防治效果评价"、海南省重点科技计划项目“香蕉枯萎病生防菌剂的研制与应用”以及博士后基金等项目支持下,已指导完成相关方面的博士后2名、博士生1名、硕士生3名,在读硕士生2名.
1。4参加单位-—福建农林大学
福建农林大学现有1个国家理科基地、2个国家级重点学科和21个部、省级重点学科、8个博士后科研流动站、6个一级学科博士点、45个二级学科博士点和78个硕士点。拥有12个部省级重点实验室、18个国家和部省级工程技术研究中心、研发中心和基地,并设一批校设研究机构;主持承担了除国防计划以外的各类的国家科技计划项目,如863、948、国家基金、支撑计划、产业技术体系等.
福建农林大学植物保护学院的“植物病理学”为国家重点学科和农业部重点学科,“植物病理学与昆虫学"为福建省“211工程"重点建设学科,“植物病理学”、“农业昆虫与害虫防治”和“农药学”为福建省高等学校重点学科。设有生物农药与化学生物学教育部重点实验室、农业部亚热带农业生物灾害治理重点开放实验室、福建植物病毒工程研究中心、福建食品生物安全研究中心、福建省植物病毒学重点实验室、福建省病毒工程与病原生物学重点实验室、福建省昆虫生态公共实验室。在农作物病虫害防治、植物病毒、植物病理、生物农药、昆虫分类、生物防治、昆虫生态、有害生物综合治理等研究领域优势明显,科研综合实力突出,先后承担有国家科技支撑计划课题“台湾果树新品种与品质控制新技术引进创新研究"、 国家基础性工作专项“中国外来入侵物种及其安全性考察——福建省外来入侵物种及其安全性考察”、福建省重大科技专项“福建主要外来有害生物防控技术体系的研究"等国家及部省重大专项。注重新兴学科的交叉与拓展,积极推进高新技术和应用技术的研究,在分子生物学技术、遗传工程技术、系统分析技术、农作物病虫害防治技术、环境评价和污染治理技术等方面取得了显著成果。
2、首席专家基本情况介绍
刘波*,男,汉族,1957年生,福建惠安人,中共党员。1987获福建农大博士学位,1992—1994德国波恩大学博士后, 1994-1995美国密执根大学访问学者,1996—2005年德国波恩大学每年3个月与德国波恩大学合作实施DFG项目。现任福建省农科院院长,研究员,中国青年科协委员,中国农学会高新技术农业应用专业委员会副理事长,中国植物病理学会理事、中国微生物学会理事、福建省科协常委,福建省农学会副会长,福建省生物化学及分子生物学学会副理事长,福建省昆虫学会理事长,福建省农业科研系统高级职称评委,《中国农业科学》、《农业环境科学学报》、《中国生物防治》、《亚热带植物科学》、《福建农业学报》等学报的编委,德国波恩大学植物病理研究所、浙江大学生物技术研究所、福建农林大学博士生导师,中德生防合作研究项目、中美植物病害综合治理合作项目中方首席科学家。
研究经历:长期从事微生物生物技术与农业生物药物、微机测报网络的研究.主持中德国际合作项目、国家863项目、国家基金、省科技重大攻关项目等科研课题80多个,完成了“蚜茧蜂人工大量繁殖技术"、“稻飞虱综合治理”、“数据库自动编程系统”、“水稻病虫微机测报网络”、“生物杀虫剂BtA的研究与应用”、“青枯病生物杀菌剂ANTI—8098A的研究与应用”、“尖孢镰刀菌生物学及其生物防治”、"线虫生防菌淡紫拟青霉的研究与应用"、“农业科技推广互联网的建立与应用”、“茶叶病虫系统调空技术的研究”、“微生物发酵床零排放养猪法”等课题。在德国博士后工作期间,发明了新型昆虫嗅觉仪,提高了昆虫利它素的测定精度和效率。研究成果“淡紫拟青霉胞外多糖结构”、“淡紫拟青霉制剂技术"、“植物生长调节剂”、“苏云金杆菌培养基"、“气升式
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