酒吧营销方案的内容.doc

酒吧营销方案的内容 1、现在的酒吧营销最重要的一点则是酒吧中各类酒水的价格 大家都非常的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心消费者在开销方面将继续表现得非常保守为了能够促进消费者需要把自己的酒吧中的各类酒水食品调制最合理的状态 2、酒吧中还有一个比较重要的营销策略则是差异化、意义和附加值 酒吧营销者将需要确保其品牌确实表达着消费者心中看重的某些东西品牌认知作为一种有意义的市场力量早已过时现在“差异化”对成功也即销售和盈利能力而言至关重要主要依赖“口碑”促销术的人将很快发现他们正在其消费者群体中间创建一种持久的观念即：只有价格（或减价）才能将其产品从竞争中区分开来如果你一直坚持做到这一点而且做得足够好那么你的产品和服务将不再是一个“品牌”而将会被视为一个“产品类别定位器”仅此而已 酒吧营销的几个重点是： 一定要树立酒吧的知名度、提高信誉这是让你的酒吧成功营销的必要基矗 培养员工们整体形象及素质只有先把他们培训好了才能接下来做其他的一些工作 提高优质的服务质量：在酒吧这种地方工作的朋友有一部分是来上班做一翻事业一大部分是来挣钱的样才能提高服务员的工作积极性这是优质服务的首要前提我想用意见卡这种方法比较好它打破常规的格式使服务员的档次拉开使每个人都有危机感同时也有收获的喜悦这样也便于管理 如果你的酒吧想更好的经营促销那么我建议你搞几个小活动比方说果盘/红酒特价促销活动 其实酒吧的促销方案大都如此需要根据不同的酒吧来加以调整酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项内容进行策划