物流案例与实训试卷B卷.doc

物流案例与实训系别 班级 姓名 学号 题号一二三四五总分得分一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。)1、现代物流管理的首要目标是（ ) A、降低成本 B、提高作业效率 C、满足顾客需要 D、取得利润2、短期战略一般指多长时间（ ）A、1年以下 B、1-3年 C、35年 D、510年 3、下列企业中，属供应物流突出型的是( ）A、服装企业 B、化工企业 C、钢铁工业企业 D、汽车生产企业4、专门从事商品采购，短期储存、配货和送货业务的行业称为（ ）A、配送业 B、货代业 C、储运业 D、第三方物流业5、一般仓库主要由（ ） 和管理生活区、辅助设施等组成.A、库房 B、货棚 C、生产作业区 D、验收分发工作区6、铁路运输比公路运输更适合于长距离输送，是因为（ )A、铁路运量大 B、铁路速度快 C、铁路装卸费用高 D、铁路可全天候运输7、对于体积小、重量轻、要求保管条件比较高的物资，如仪器仪表、电子器件、电工器材等,应存放在:（ ） A、楼库顶层 B、楼库底层 C、楼库中间层 D、楼库外的露天堆场8、定牌包装是指商品包装上采用：( ）A、买方自己的商标 B、卖方自己的商标 C、买方指定的商标 D、卖方指定的商标9、在物流系统中，起着缓冲、调节和平衡作用的物流活动是（ )A、运输 B、仓储 C、配送 D、装卸10、物流活动存在于( ) A、企业组织 B、流通企业 C、物流企业 D、各类经济与非经济组织二、多项选择题（本大题共10小题，每小题3分，共30分.在每小题列出的五个备选项中有二个至四个是符合题目要求的，请将正确答案的序号填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分.）1、企业战略可以分为哪几个层次（ ） A、总体战略 B、业务战略 C、职能战略 D、长期战略2、以下哪几项是选择供应商的短期标准( ）A、商品质量 B、成本 C、服务水平 D、履行合同的能力3、以下是影响运输合理化因素的有（ )A、运输费用 B、货物特性 C、运输工具 D、运输秩序4、包装通常具有( ）三个基本作用。A、保护货物 B、提高效率 C、促进销售 D、获得额外利润5、物流运输实现了( ）职能A、物品移动 B、产品储备 C、短时产品库存 D、产品所有权转移6、下列哪些是公路运输的优点( ）A、运输能力大 B、灵活性强 C、运输成本低 D、可以采取“门到门运输形式7、按运输（ )可分为铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输、管道运输。A、工具 B、设施 C、设备 D、线路8、适用于集中采购的采购主体有( ）A、跨国公司 B、企业下属的车间 C、OEM厂商 D、连锁经营企业9、影响库存物品质的人为因素包括以下那几个方面？（ ）A、保管场所选择不合理 B、包装不合理 C、装卸搬运不合理 D、堆码苫垫不合理10、下列属于包装合理化的构成要素有哪些（ ）A、防止过度包装 B、尽量美观大方 C、防止包装过剩 D、用科学方法确定最优包装三、判断题（本题共10小题，每小题1分，共10分。判断下列各题，正确的在题后括号内打“”，错的打“”。)1、反向拍卖是一种加价式的拍卖形式。（ ）2、运输不产生新的实物形态产品。( ）3、为了综合评价一个仓库的作业效率，需求出堆垛机的平均作业周期.（ ）4、管道只能输送液体货物。（ )5、在库存管理ABC分类法中，A类物品占库存总数的15，其库存成本占总成本的70-80.（ ）6、JIT采购对包装一般有特定要求，而传统采购一般使用常规包装就可以了。( ）7、企业在选择供应商的时候首先要看其产品价格是否低廉。（ ）8、及时制采购的根本目的是为了提高质量.( )9、自动化立体仓库与传统仓库最根本的区别在于观念上的变化，原来那种固定货架、人工管理、以储存为主的仓储作业改变为自由选择货位,机械化、自动化仓储作业.( ）10、绿色包装是指对生态环境和人体健康无害，无环境污染，能循环使用和再生利用，课促进持续发展的包装。（ ）四、简答题（本题共5小题，每题5分，共25分。）1、简述实施集中采购的优势.2、你如何理解供应商管理库存？3、什么是反向拍卖,反向拍卖应该注意哪些问题？4、我们一直说物流是企业利润的第三源泉,请简述它到底能给企业带来哪些好处？5、简述“流通加工”与“生产加工”有何区别？五、案例分析题（本题共3小题每小题5分，共15分。)速度规模家乐福模式一个“空降兵”“每次家乐福进入一个新的地方，都只派1个人来开拓市场。进台湾家乐福只派了1个人，到中国内地也只派了1个人。 这第一个人就是这个地区的总经理，他所做的第一件事就是招一位本地人做他的助理.然后，这位空投到市场上的光杆总经理,和他惟一的员工做的第一件事，就是开始市场调查。他们会仔细地去调查当时其它商店里的有哪些本地的商品出售，哪些产品的流通量很大，然后再去与各类供应商谈判，决定哪些商品会在将来家乐福店里出现.一个庞大无比的采购链，完完全全从零开始搭建。十字路口的商圈这个“空降兵的落点就是十字路口,而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准所有的店都开在了路口，巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。而一个投资几千万的店，当然不会是拍脑袋想出的店址，其背后精密和复杂的计算，常令行业外的人士大吃一惊。根据经典的零售学理论，一个大卖场的选址需要经过几个方面的详细测算：第一就是商圈内的人口消费能力。中国目前并没有现有的资料可资利用，所以店家不得不借助市场调研公司的力量来收集这方面的数据。有一种做法是以某个原点出发,测算5分钟的步行距离会到什么地方，然后是10分钟步行会到什么地方，最后是15分钟会到什么地方。根据中国的本地特色,还需要测算以自行车出发的小片、中片和大片半径,最后是以车行速度来测算小片、中片和大片各覆盖了什么区域。然后，需要对这些区域进行进一步的细化,调查这片区域内各个居住小区的详尽的人口规模和特征,计算这片区域内人口的数量和密度、年龄分布、文化水平、职业分布、人均可支配收入等等许多指标。家乐福的做法还会更细致一些，根据这些小区的远近程度和居民可支配收入，再划定重要销售区域和普通销售区域.第二，就是需要研究这片区域内的城市交通和周边的商圈的竞争情况。如果一个未来的店址周围有许多的公交车，或是道路宽敞，交通方便。那么销售辐射的半径就可以大为放大。上海的大卖场都非常聪明，例如家乐福古北店周围的公交线路不多，家乐福就干脆自己租用公交车定点在一些固定的小区间穿行，方便这些离得较远的小区居民上门一次性购齐一周的生活用品。当然未来潜在销售区域会受到很多竞争对手的挤压，所以家乐福也会将未来所有的竞争对手计算进去。传统的商圈分析中,需要计算所有竞争对手的销售情况,产品线组成和单位面积销售额等情况，然后将这些估计的数字从总的区域潜力中减去，未来的销售潜力就产生了。但是这样做并没有考虑到不同对手的竞争实力,所以有些商店在开业前索性把其它商店的短板摸个透彻，以打分的方法发现他们的不足之处,比如环境是否清洁，哪类产品的价格比较高,生鲜产品的新鲜程度如何等，然后依据这些调研结果，进行具有杀伤力的打击。当然一个商圈的调查并不会随着一个门店的开张大吉而结束。家乐福自己的一份资料指出，顾客中有60的顾客在34岁以下,70%是女性,然后有28的人走路,45通过公共汽车而来。所以很明显，大卖场可以依据这些目标顾客的信息来微调自己的商品线。能体现家乐福用心的是，家乐福在上海的每家店都有小小的不同。在虹桥门店，因为周围的高收入群体和外国侨民比较多，其中外国侨民占到了家乐福消费群体的40，所以虹桥店里的外国商品特别多，如各类葡萄酒,各类泥肠,奶酪和橄槛油等，而这都是家乐福为了这些特殊的消费群体特意从国外进口的.南方商场的家乐福因为周围的居住小区比较分散，干脆开了一个迷你SHOPPING MALL，在商场里开了一家电影院和麦当劳，增加自己吸引较远处的人群的力度.青岛的家乐福做得更到位，因为有15的顾客是韩国人,干脆就做了许多韩文招牌. 高流转性与大批量采购超市零售业的一个误区是:总以为大批量采购压低成本是大卖场修理其它小超市的法宝,但是这其实只是“果”而非“因”。商品的高流转性才是大卖场真正的法宝。相对而言，大卖场的净利率非常低，一般来说只有24，但是大卖场获利不是靠毛利高而是靠周转快。而大批量采购只是所有商场商品高速流转的集中体现而已。而家乐福也完全有同样的管理哲学.家乐福选择商品的第一项要求就是要有高流转性。比如，如果一个商品上了货架走得不好,家乐福就会把它30厘米的货架展示缩小到20厘米。如果销售数字还是上不去，陈列空间再缩小10厘米。如果没有任何起色，那么宝贵的货架就会让出来给其它的商品。家乐福这些方面的管理工作全部由电脑来完成，对POS机实时收集上来的数据进行统一的汇总和分析，对每一个产品的实际销售情况，单位销售量和毛利率进行严密的监控。这样做，使得家乐福的商品结构得到充分的优化，完全面向顾客的需求，减少了很多资金的搁置和占用。问题:1、如何理解“空降兵”?2、家乐福是如何进行选址的？3、 家乐福的核心竞争力是什么？第5页 共8页 第6页 共8页