1、店长每日工作流程1、 到店2、安排早操:3、早会:公司方针及营运安排的传达精神教育前一天店内情况汇报:a。昨天现金收入b、昨日实操量c、昨日客流量d、昨日新客数e、客户未受服务及原因分析。布置当天工作,进行工作调配,专业知识、技巧(教育训练)、新产品或课程公布。4、 店内督导:(1) 检查前台手机、Pad、POS机等是否已充电(2) 检查员工出勤情况(3) 检查各处灯光、音乐是否打开(4) 检查阿姨卫生打扫情况(5) 检查茶水、糖水准备情况(6) 检查房间卫生(7) 检查毛巾、浴巾等备品是否充足5、 顾客状况:检查顾客预约一览表:(全天督促顾问做好当天预约及售前、售后服务) (2)员工状况:a
2、、待客礼节是否正确?b、客人是否等待过久?c、客人情绪是否良好?沟通是否顺畅?d、客人是否不满或抱怨?e、技术提供是否细心5、店内秩序:a、顾客休息是否舒适,有无顾客无人接待;b、顾客安排是否顺畅,接待是否按流程进行;c、员工预约客人、等客、待客及轮班是否顺利,有条不紊?6、高峰时段的调配:(1) 店长必须亲临指挥;(2) 注意员工安排是否恰当、流畅;(3) 提醒、指挥员工;(4) 安抚员工情绪;(5) 注意客人接待,免受冷落;(6) 抱怨处理,投诉处理、安抚客人;(7) 待客用语是否运用自如。7、非高峰阶段的调度(1)员工整理仪表(2)讲解高峰时段的对策(3)个人沟通(4)与顾问沟通、研讨8、行政业务:A.各组顾问工作日志检查并做以详细批阅.B.有关报表的检查(如:当值顾问每日工作汇报单、预约单、新顾客档案、前台日报表、月计划、周计划等)C.与各组组长沟通:每组美容师各项检查确认各项安排执行情况员工出勤与分配情况D。问题处理1.电话咨询顾客状况及回访安排2.收集客户意见情况9、汇报(每日店内监督记录表)上报给总监10、业绩分析会议(月会、周会、日会)11、与顾问配合分析顾客,完成销售业绩目标12、每天组织晚会,做好当天总结。13、下班前安排晚班值班顾问监督美容师做好客户服务,通知前台做好下班前店内各项安全检查。