1、提高超市员工服务质量和意识的方法 在市场竞争激烈的社会,超市除了要严把产品质量关之外,还要有一套完善的产品服务.培养超市员工的服务意识对超市管理者来说是一个非常重要的课题,通过产品和服务来迎合顾客的差异化,是一个超市在市场中立足并长期发展的根本。那么,提高超市员工服务质量和意识的方法又有哪些呢?一:培养的超市员工的自身形象和态度超市员工的言行举止代表超市形象,超市员工必须严格遵守超市的规章制度进行规范服务,从而提高服务水平。同时,超市员工在遭遇突如其来的事件时要学会冷静,忍耐,克制自己的情绪,端正态度,及时采取有效措施,使服务尽善尽美!此外,超市员工要养成服务的习惯,超市可定期不定期的考核服务
2、态度,服务水平,作为评估工作好坏的依据。二:培养的超市员工市场意识超市的效益与每一位超市员工的切身利益息息相关,没有良好的优质服务,也就自然没有了良好的顾客关系,超市的销售和利润会大大减少,最终影响超市员工的就业机会和薪资待遇.超市管理者要让超市员工明白“人无远虑,必有近忧”的道理,必须脚踏实地的把市场意识落实到日常工作的点滴服务之中。三:培养的超市员工主动服务意识超市员工不仅需具备“我要服务的意识,超市员工还要学会换位思考,要明白服务是光荣的,是神圣的,服务遍及各个行业的各个角落。服务工作中,超市员工要以愉快的心情主动服务于顾客。 四:理论与实践相结合 理论方面进行进行产品知识,服务知识和规章制度,和企业文化的讲授及考核。实践方面根据岗位要求,操作流程和合格标准,尽可能选择多样化的开展,比如技能比武,情景模拟等,提升员工兴趣,尽量减少他们的倦怠心理。与薪酬挂钩,可考虑小额的奖励与惩罚。