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提高超市员工服务质量和意识的方法.doc

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提高超市员工服务质量和意识的方法     在市场竞争激烈的社会,超市除了要严把产品质量关之外,还要有一套完善的产品服务.培养超市员工的服务意识对超市管理者来说是一个非常重要的课题,通过产品和服务来迎合顾客的差异化,是一个超市在市场中立足并长期发展的根本。那么,提高超市员工服务质量和意识的方法又有哪些呢? 一:培养的超市员工的自身形象和态度   超市员工的言行举止代表超市形象,超市员工必须严格遵守超市的规章制度进行规范服务,从而提高服务水平。同时,超市员工在遭遇突如其来的事件时要学会冷静,忍耐,克制自己的情绪,端正态度,及时采取有效措施,使服务尽善尽美!   此外,超市员工要养成服务的习惯,超市可定期不定期的考核服务态度,服务水平,作为评估工作好坏的依据。   二:培养的超市员工市场意识   超市的效益与每一位超市员工的切身利益息息相关,没有良好的优质服务,也就自然没有了良好的顾客关系,超市的销售和利润会大大减少,最终影响超市员工的就业机会和薪资待遇.超市管理者要让超市员工明白“人无远虑,必有近忧”的道理,必须脚踏实地的把市场意识落实到日常工作的点滴服务之中。 三:培养的超市员工主动服务意识   超市员工不仅需具备“我要服务"的意识,超市员工还要学会换位思考,要明白服务是光荣的,是神圣的,服务遍及各个行业的各个角落。服务工作中,超市员工要以愉快的心情主动服务于顾客。 四:理论与实践相结合 理论方面进行进行产品知识,服务知识和规章制度,和企业文化的讲授及考核。实践方面根据岗位要求,操作流程和合格标准,尽可能选择多样化的开展,比如技能比武,情景模拟等,提升员工兴趣,尽量减少他们的倦怠心理。与薪酬挂钩,可考虑小额的奖励与惩罚。
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