蔬菜分拣员岗位职责(1).doc

重庆雪鼎农业有限公司
蔬菜分拣员岗位职责
一、目的
目的是规范分拣作业流程，确保分拣蔬菜质量，提高分拣人员作业效率。
二、范围
适合于我公司内所有分拣人员。
三、职责
由产品加工部管理所有分拣人员，各分拣员履行本岗位职责所规定之义务。
四、工作岗位职责
1、按规定穿戴好工作服、帽、鞋及口罩等卫生用品；
2、配合加工主管领取当天需分拣的菜品，并做好物资领用记录；
3、按照雪鼎农业蔬菜加工标准分拣蔬菜，并根据装箱要求分拣急需的菜品,再分拣其他菜品，确保包装的蔬菜的重量且新鲜完好；
4、把整理好的蔬菜按规定装筐，并防止挤压蔬菜；
5、根据规定对整理好的蔬菜进行装箱作业，装箱时确保箱内蔬菜且重量达到客户要求的标准重量,不符合要求须返工；
6、配合库管将装好箱的蔬菜入库，按照码放要求将箱子在运输车上码放整齐，并整齐的摆放在冷库内,注意箱子不能靠墙且不能放于制冷机下方，做好入库记录;
7、下班前关闭车间内所有电器设备电源或开关；
8、下班前打扫车间卫生,注意地面异物要清理干净，并用水进行冲洗,并将分拣台擦拭干净；
9、下班前对所有分拣用具，包括刀、菜板等进行清洗，并放到指定位置;
10、下班前将运输车、塑料筐等清理干净放于指定位置;
11、将所有垃圾桶清理干净并将垃圾分类放到指定地点；
12、使用刀具、手工包装机等器具时注意人身安全，发现有安全隐患及时向上级领导汇报；
13、所以人员必须绝对服从领导指挥。
产品加工部 2016年3月7日星期一