专业课程设计报告餐饮管理系统.doc

中国矿业大学徐海学院计算机系
《软件课程设计2》报告
姓 名: 王旭 学 号： 22080348
专 业： 计算机科学与技术
设计题目： 餐饮管理系统
指导教师： 周海燕
2011年 10 月
目 录
第一章 系统需求分析 4
1.1 系统功能需求分析 4
1。2 系统数据流图 4
第二章 系统概要设计 5
2。1 系统总体框图设计 5
2.2各模块功能分析 .。.。.。。。。。.。。.。5
第三章 数据库设计 6
3.1 系统E—R图设计 7
3.2数据表的设计 8
第四章 系统详细设计及实现 10
4。1系统登陆界面设计 10
4。2主界面设计 12
4。3食品信息设置界面设计 21
第五章 软件测试及调试。....。。。。。。。。..。。。.。..。。..。。。。。..。.。。。.。。 27
5。1 软件功能测试 27
5.2数据模块的实现 27
第六章总结 。。。.。28
参考文献 29
摘要
近几年来,随着我国国民经济的稳定增长，餐饮业的竞争也越来越激励，想在这样竞争激励的环境下生存，就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法，使用点餐与管理一体化.这样不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使得管理者能够准确,有效的管理餐饮.因此，餐饮业的管理者更需要一种综合实时的管理模式，希望从更科学的管理中取得竞争的优势，在竞争激烈的商业市场中取胜.结合管理信息系统的开发方法及步骤，以此为理论根据,开发出一个信息管理系统-—餐饮管理系统。它采用国际通用的先进餐饮管理模式，并结合中国的管理实际特点开发而成.通过本系统功能模块，可为各种大小不同的餐饮管理所使用.为管理者提供高效的管理手段,本系统有着人性理的设置理念,流程清晰、易懂。具有独特的功能对于开台管理、点菜、菜谱设置等为管理人员带来很大的方便，减少人为因素的错误，提高服务水平，提升企业形象.
关键字：餐饮管理系统、提高服务水平、提高工作效率
第一章 系统需求分析
1。1系统功能需求分析
随着现在连锁餐饮店的不断崛起，作为餐饮业不可缺少的一部分-—餐饮管理系统,它的内容对于餐饮业的决策者和管理者来说都非常重要。本系统基于餐饮管理系统之下的一个子系统，可以把整个餐饮店的日常经营管理信息化,包括点餐、库存管理、员工信息等日常经营的一些统计功能。现在此系统还不够完善,将来使此系统会集成更多的功能,例如：餐饮管理系统的开发成功，实现了餐饮业的现代化，表明了餐饮管理正与国际化接轨,有了更为深入的发展。
《餐软管理系统》采用国际通用的先进餐饮管理模式,并结合中国的管理实际特点开发而成。通过本系统功能模块，可为各种大小不同的餐饮管理所使用.为管理者提供高效的管理手段,本系统有着人性理的设置理念，流程清晰、易懂。具有独特的功能对于开台管理、点菜、菜谱设置等为管理人员带来很大的方便，减少人为因素的错误，提高服务水平,提升企业形象.
根据实际情况的需要，系统主要功能如下：
⑴ 前台管理：开台管理、客户结账、退出系统。
⑵ 系统管理：权限管理、系统管理、帮助。
⑶ 基础信息管理：酒水信息查询、菜谱信息查询及设置。
1。2 系统数据流图
根据实际情况要求，系统数据流图如图1。2。1所示
图1.2.1数据流图
第二章 系统概要设计
2.1系统总体框架设计
根据业务情况，该系统共分为开台、取消开台、客户点菜、消费查询、结账设置等模块。
2。2各模块功能分析
(1)系统登录窗口主要功能:
1）以图标形式显示数据库中操作员，并凭口令登入到主界面。
2）实现权限登录：系统管理员拥有一切权利,其他操作员则被限制一些操作权限。
（2）系统主界面主要功能
1）根据操作员权限设置相应权限的菜单和工具栏功能。
2)可通过菜单或快捷键进入相应子界面。
3）显示了系统当前时间和相应操作员.
（3)系统菜谱信息设置界面主要功能：
实现对菜谱信息的添加、修改、删除、查询的功能。
（4）系统开台管理界面主要功能：
1)以图标模式显示空台、营业台，点击台号图标则自动显示相应台号信息。
2）通过输入台号检索符合条件的台号。
3）点击空房自动弹出与昂查询窗口从而自动开台。
（5）系统点菜界面主要功能：
1)实现菜谱，酒水查询的链接。
2）点击“开始点菜"按钮台号状态自动变为开台,并聚焦到编号栏。
3)在编号栏输入菜编号按回车自动录入菜的信息，。
4)自动生成结账编号,输入菜数量自动计算合计消费金额。
第三章 数据库设计
3.1系统E—R图的设计
开台点菜E—R图
食品信息E—R图
桌台信息E-R图
职员信息E—R图
3.2数据库表设计
数据库表设计是总体设计阶段非常重要的环节，好的数据库表可以简化开发过程，使系统功能更加清晰明确。因为数据库结构的变化会造成编码的改动，所以必须认真设计数据库后再进行编码,从而避免了无谓的重复的工作。
本系统采用了SQL Server数据库，数据库名称为db_mycy。该数据库包含4个表，分别是：food表，room表，user表，waiter表，zhangdan表。下面分别介绍数据表的结构。
1、 food表
food表用于保存food的相关信息。food表见表3—2—1所示.
food表结构
2、 room表
room表用于显示房间和大厅的信息。room表见表3—2—2所示。
3、user表用来显示的管理员经理和客户的信息。user表的如图3—2—3所示。
表3-2—3user结构
4、waiter表用于方便用户选择自己喜欢的服务员为自己服务。user表的如图3—2-4示.
表3-2-4waiter表
5、zhangdan表用于账户更好的知道自己的消费记录，zhangdan表的如图3-2—5示。
表3—2—5zhangdan表
第四章 系统详细设计及实现
4.1系统登陆界面设计
1.实现目标
程序启动后，首先登陆此界面验证操作员的密码.主要实现的功能如下：
输入用户名和密码
系统登录界面如图4.1。1所示.
图4。1。1 系统登录界面
程序主要代码如下:
public partial class frmLogin : Form
｛
public frmLogin（）
{
InitializeComponent（）；
}
private void Form1_Load（object sender, EventArgs e）
｛
txtName。Focus（）；
｝
private void txtPwd_KeyPress(object sender， KeyPressEventArgs e）
｛
if （e。KeyChar == 13）
｛
btnSubmit_Click（sender， e）；
｝
｝
private void btnSubmit_Click（object sender， EventArgs e）
{
if （txtName。Text == ""）
{
MessageBox.Show（”请输入密码"， "警告”， MessageBoxButtons.OK, MessageBoxIcon.Warning)；
}
else
{
if （txtPwd.Text == ”")
｛
MessageBox。Show（"请输入密码", ”警告？”， MessageBoxButtons。OK, MessageBoxIcon.Warning）;
}
else
｛
SqlConnection conn = BaseClass。DBConn.CyCon（）；
conn.Open(）;
SqlCommand cmd = new SqlCommand（”select count（*） from tb_User where UserName=’” + txtName。Text + ”’ and UserPwd=’" + txtPwd.Text + ”'"， conn)；
int i = Convert.ToInt32(cmd。ExecuteScalar())；
if （i 〉 0）
{
cmd = new SqlCommand(”select ＊ from tb_User where UserName=’” + txtName。Text + "'”， conn）；
SqlDataReader sdr = cmd。ExecuteReader(）；
sdr.Read（）；
string UserPower = sdr[”power"]。ToString()。Trim（);
conn.Close（）；
frmMain main = new frmMain()；
main。username = txtName.Text；
main。power = UserPower；
main。Names = txtName。Text；
main。Times = DateTime。Now。ToShortDateString（)；
main。Show（）;
this。Hide（）；
｝
else
｛
txtName.Text = ”";
txtPwd.Text = ”"；
if （MessageBox.Show（"用户名或密码错误”，” 警告",MessageBoxButtons。OK，MessageBoxIcon。Warning）==DialogResult.OK）
{
｝
｝
}
}
｝
private void btnConcel_Click(object sender, EventArgs e）
{
if (MessageBox。Show("确定退出系统吗?"， ”提示”， MessageBoxButtons.OKCancel, MessageBoxIcon。Asterisk） == DialogResult。OK）
｛
Application。Exit（）；
}
｝
}
}
4。2主界面设计
1、程序启动后。系统在“登陆界面”验证操作员密码后，将进入此界面.系统主界面主要功能：
主程序界面如图4.2。1所示。
图4.2.1主程序界面
主要程序代码如下：
public partial class frmMain ： Form
｛
public frmMain（）
{
InitializeComponent()；
｝
public SqlDataReader sdr；
public string power;
public string Names；
public string Times；
public string username；
private void frmMain_Load(object sender, EventArgs e）
｛
switch （power）
｛
case "0”： toolStripStatusLabel13。Text = "超级管理员"； break；
case ”1”： toolStripStatusLabel13。Text = "经理”； break;
case ”牢记密码”： toolStripStatusLabel13.Text = ”牢记密码”； break；
// case ”2”： toolStripStatusLabel13。Text = ”一°?般ã?用®？户¡ì”； break；
default : toolStripStatusLabel13.Text="一般用户";break；
}
toolStripStatusLabel10。Text = Names;
toolStripStatusLabel16。Text = Times;
/＊ if （power == ”2”）
{
系统维护SToolStripMenuItem。Enabled = false;
基础信息MToolStripMenuItem。Enabled = false;
｝
*/
if (power == "0" ｜｜ power == "牢记密码”)
{
｝
// if （power == ”牢记密码”）
// ｛
// }
else if (power == "1"）
{
系统维护SToolStripMenuItem.Enabled = false；
｝
else
｛
系统维护SToolStripMenuItem。Enabled = false;
基础信息MToolStripMenuItem。Enabled = false;
｝
}
private void AddItems（string rzt)
{
if (rzt == "使用”）
｛
lvDesk.Items。Add(sdr［”RoomName”］。ToString(）， 1）;
}
else
{
lvDesk。Items。Add（sdr［"RoomName"］.ToString()， 0）；
}
｝
private void 开a台¬¡§ToolStripMenuItem_Click（object sender, EventArgs e)
{
if （lvDesk。SelectedItems.Count ！= 0）
｛
string names = lvDesk。SelectedItems［0］。SubItems[0］。Text；
frmOpen openroom = new frmOpen（);
openroom。name = names；
openroom。ShowDialog（)；
｝
else
｛
MessageBox.Show(”请选择桌台"）;
｝
｝
private void frmMain_Activated（object sender， EventArgs e）
｛
lvDesk.Items.Clear（）；
SqlConnection conn = BaseClass.DBConn.CyCon（);
conn。Open（);
SqlCommand cmd = new SqlCommand(”select ＊ from tb_Room”， conn）；
sdr = cmd.ExecuteReader（);
while (sdr。Read（））
{
string zt = sdr［”RoomZT”］。ToString（)。Trim（）;
AddItems（zt）；
｝
conn.Close()；
｝
private void 点Ì?菜?ToolStripMenuItem_Click（object sender, EventArgs e)
｛
if （lvDesk。SelectedItems。Count != 0）
｛
string names = lvDesk。SelectedItems[0］。SubItems［0］。Text；
frmDC dc = new frmDC（）；
dc。RName = names;
dc。ShowDialog(）；
}
else
｛
MessageBox。Show（”请选择桌台"）;
}
｝
private void 消费查询ToolStripMenuItem_Click（object sender， EventArgs e）
{
if (lvDesk。SelectedItems。Count ！= 0）
｛
string names = lvDesk。SelectedItems[0］.SubItems[0］.Text；
frmSerch serch = new frmSerch（）;
serch.RName = names；
serch。ShowDialog（)；
｝
else
｛
MessageBox。Show（”请选择桌台”);
}
｝
private void 结¨¢账？ToolStripMenuItem_Click(object sender， EventArgs e）
{
if （lvDesk.SelectedItems。Count ！= 0）
｛
string names = lvDesk。SelectedItems［0］。SubItems[0］.Text；
frmJZ jz = new frmJZ（);
jz.Rname = names；
jz。ShowDialog（)；
}
else
｛
MessageBox.Show（”请选择桌台”)；
｝
｝
private void lvDesk_DoubleClick(object sender, EventArgs e)
{
frmDetails details = new frmDetails（)；
details。TableName = lvDesk.SelectedItems［0].SubItems［0].Text;
details。ShowDialog（）；
}
private void lvDesk_Click（object sender， EventArgs e)
｛
string names = lvDesk.SelectedItems[0]。SubItems[0].Text;
SqlConnection conn = BaseClass。DBConn.CyCon（)；
conn。Open()；
SqlCommand cmd = new SqlCommand（”select ＊ from tb_Room where RoomName=’” + names + ”'”， conn）；
SqlDataReader sdr = cmd。ExecuteReader(）；
sdr。Read（）;
string zt = sdr[”RoomZT”］。ToString（）.Trim(）；
sdr。Close（）;
if (zt == ”使用")
｛
this。contextMenuStrip1。Items[0]。Enabled = false；
this.contextMenuStrip1。Items[1].Enabled = true;
this.contextMenuStrip1。Items［3］.Enabled = true；
this.contextMenuStrip1。Items［5].Enabled = true；
this。contextMenuStrip1。Items［6]。Enabled = true；
}
if （zt == ”使用”）
{
this.contextMenuStrip1.Items[0］。Enabled = true；
this。contextMenuStrip1.Items[1］.Enabled = false；
this。contextMenuStrip1.Items［3]。Enabled = false;
this.contextMenuStrip1。Items［5].Enabled = false；
this。contextMenuStrip1。Items[6].Enabled = false;
｝
conn。Close();
｝
private void 取消开台toolStripMenuItem_Click(object sender， EventArgs e）
｛
if (lvDesk。SelectedItems。Count ！= 0）
{
SqlConnection conn = BaseClass.DBConn.CyCon（)；
conn。Open（)；
string names = lvDesk。SelectedItems[0］.SubItems［0］。Text;
SqlCommand cmd = new SqlCommand(”Select ＊ from tb_guestfood where roomname=’” + names + "’"， conn）；
int i = Convert。ToInt32（cmd。ExecuteScalar（））；
if (i 〉 0）
｛
MessageBox.Show（"请先结账!！”)；
｝
else
{
cmd = new SqlCommand（"update tb_Room set RoomZT=’待用’，Num=0 where RoomName=’” + names + "’”, conn)；
cmd.ExecuteNonQuery();
cmd = new SqlCommand（"delete from tb_GuestFood where roomname='” + names + "’"， conn);
cmd。ExecuteNonQuery(）；
conn。Close（）;
frmMain_Activated(sender， e）；
｝
｝
else
｛
MessageBox.Show（"请选择桌台”）；
}
｝
private void 桌台信息ToolStripMenuItem1_Click（object sender， EventArgs e）
｛
frmDesk desk = new frmDesk（)；
desk.ShowDialog（）；
}
private void 职员信息ToolStripMenuItem1_Click（object sender， EventArgs e）
｛
frmUser users = new frmUser（）；
users。ShowDialog(）；
｝
private void 日历ToolStripMenuItem1_Click(object sender, EventArgs e)
｛
frmCalender calender = new frmCalender();
calender。ShowDialog(）;
｝
private void 记事本ToolStripMenuItem1_Click(object sender， EventArgs e）
｛
System.Diagnostics。Process.Start(”notepad。exe”）；
}
private void 计算器ToolStripMenuItem1_Click（object sender， EventArgs e）
｛
System。Diagnostics。Process。Start(”calc.exe”）；
｝
private void 权限管理ToolStripMenuItem1_Click(object sender， EventArgs e）
｛
｝
private void 口令设置ToolStripMenuItem1_Click(object sender， EventArgs e）
{
frmPwd pwd = new frmPwd（)；
pwd.names = Names;
pwd。ShowDialog（）；
}
private void 说定系统ToolStripMenuItem1_Click（object sender, EventArgs e)
｛
frmLock locksystem = new frmLock（）；
locksystem。Owner = this;
locksystem。ShowDialog（)；
｝
private void 关于ToolStripMenuItem1_Click（object sender, EventArgs e)
｛
AboutBox1 ab = new AboutBox1（）；
ab。ShowDialog(）；
｝
private void 退出系统ToolStripMenuItem1_Click（object sender, EventArgs e）
｛
if (MessageBox。Show（"确定退出本系统吗?”， ”提示"， MessageBoxButtons。OKCancel, MessageBoxIcon。Exclamation） == DialogResult.OK）
{
Application.Exit（)；
｝
｝
private void 系统维护ToolStripMenuItem_Click（object sender， EventArgs e)
｛
}
private void修改用户权限ToolStripMenuItem_Click（object sender, EventArgs e）
｛
frmXgQx qx = new frmXgQx（)；
qx。username = username;
qx.ShowDialog();
｝
private void 注册新用户ToolStripMenuItem_Click(object sender， EventArgs e）
{
FrmZc zc = new FrmZc(）；
zc。ShowDialog(）;
}
private void 删除用户ToolStripMenuItem_Click（object sender， EventArgs e)
{
FrmSch sch = new FrmSch()；
sch。Sh