DB37_T 4625—2023青花菜早春设施生产技术要求.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 31 37 山东省地方标准 DB37/T 46252023 青花菜早春设施生产技术要求 Technical requriements for protected broccoli(Brassica oleracea L.var.italica Plenck)in early spring 2023-07-24 发布 2023-08-24 实施 山东省市场监督管理局 发 布 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。青花菜早春设施生产技术要求 1 范围 本文件规定了青花菜早春设施生产的栽培设施及茬口、品种选择、选苗、定植前的准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案等技术要求。本文件适用于山东省青花菜早春设施生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 1224 农用塑料薄膜安全使用控制技术规范 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 产地环境 选择排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃的地块。产地环境应符合NY/T 5010的规定。5 栽培设施及茬口 可选用大中拱棚、小拱棚等设施进行生产。大中拱棚套小拱棚栽培，一般1月中下旬至2月初开始定植；小拱棚栽培，一般2月中下旬开始定植。4月底至5月中下旬陆续收获。6 品种选择 根据当地种植环境、市场需求，选择优质、抗病、高产、抗逆性强、适应性广、商品性好的青花菜品种。7 选苗 订购正规育苗企业所育的壮苗，育苗技术可参照DB37/T 2663.1。8 定植前的准备 整地施肥 8.1 结合整地，每667 m2施优质腐熟的农家肥2 m33 m3，或商品有机肥150 kg200 kg、氮磷钾三元复合肥（15-15-15）25 kg30 kg、过磷酸钙10 kg。深耕25 cm以上，整平。肥料的使用应符合NY/T 496的要求。起垄 8.2 垄宽70 cm，沟宽40 cm，垄高20 cm。铺设滴灌带 8.3 在垄顶中间铺设一条滴灌带。覆盖地膜 8.4 铺设好滴灌带后，垄面覆盖宽90 cm的地膜，拉紧铺平。地膜的使用应符合GB 13735和NY/T 1224的要求。9 定植 定植时间 9.1 10 cm地温稳定在8 以上即可定植。宜选晴天上午进行。定植方法 9.2 一垄两行，以滴灌带为中心，在其两侧交错定植，定植穴深度7 cm10 cm，株距30 cm35 cm。每667 m2定植2 500株3 000株。定植后浇透定植水。10 田间管理 缓苗期 10.1 定植后4 d5 d，浇缓苗水，保持土壤见干见湿。白天棚内温度保持在20 左右，夜间10 左右。白天棚内温度超过25，应立即通风降温。莲座期 10.2 定植后15 d20 d进入莲座期，随着气温升高，加大通风。当外界气温稳定在15 以上时，将拱棚撤掉。浇水以保持土壤湿润为原则。花球基本长成后要停止浇水施肥。追肥 10.3 10.3.1 莲座前期 根据地力水平，每667 m2用氮磷钾水溶肥（30-10-10）10 kg20 kg，结合浇水施用。肥料的使用应符合NY/T 394和NY/T 1107的要求。10.3.2 花球膨大期 当花球直径2 cm3 cm时，每667 m2用氮磷钾水溶肥（15-5-30）10 kg，结合浇水施用。肥料的使用应符合NY/T 394和NY 1107的要求。11 病虫害防治 防治原则 11.1 遵循“预防为主，综合防治”植保方针，坚持“农业防治、物理防治为基础、优先采用生物防治，科学运用化学防治”的防治原则。农药的选择和使用，应符合GB/T 8321（所有部分）和NY/T 1276的要求。严格控制施药种类、施药量与安全间隔期。主要病虫害 11.2 霜霉病、黑斑病、软腐病、灰霉病、蚜虫、棉铃虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等。农业防治 11.3 选用抗病品种；加强栽培管理，及时清理田园，合理密植；安装滴灌实行水肥一体化；起垄覆膜栽培。物理防治 11.4 悬挂频振式杀虫灯，张挂黄板，诱杀害虫。化学防治 11.5 11.5.1 霜霉病 可用68%精甲霜锰锌水分散粒剂800倍液，或250 g/L嘧菌酯悬浮剂2 000倍液，喷雾防治。11.5.2 黑斑病 可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂600800倍液，或430 g/L戊唑醇悬浮剂1 0001 500倍液，喷雾防治。11.5.3 软腐病 可用2%春雷霉素可湿性粉剂200300倍液，或30%噻森铜悬浮剂200300倍液，喷雾防治。11.5.4 灰霉病 可用50%腐霉利可湿性粉剂300600倍液，或40%嘧霉胺悬浮剂1 0001 200倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂300倍600倍液，喷雾防治。11.5.5 蚜虫 可用25%噻虫嗪水分散粒剂5 000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1 0002 000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2 000倍液，喷雾防治。11.5.6 棉铃虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾 初期，每667 m2可用8 000 IU/mg的苏云金杆菌可湿性粉剂50 g100 g，或50 g/L氟啶脲乳油400 g800 g，或40%辛硫磷乳油50 g70 g，或18 g/L阿维菌素乳油35 g50 g，喷雾防治。12 采收 4月底、5月初陆续进入采收期，花球充分长大坚实，表面平整，基部花枝略有松散时采收为宜。也可根据市场需求及时采收。13 生产档案 建立生产档案，详细记录产地环境、品种、选苗、田间管理、投入品使用、病虫害防治等，所有记录应真实、准确、规范，并具有可追溯性，并保存3年以上，以备查阅。参考文献 1 DB37/T 2663.1 集约化穴盘育苗技术规程 第1部分：花椰菜