资源描述
幼儿园大型玩具维护流程图
停止使用
对表面锈蚀的金属件，应去锈重新上保护涂料，其他结构件也应进行相应的表面维护。
检查经过一个使用周期后产品在结构方面是否产生不安全因素，强度是否下降，对已损坏的构件，应及时更换。
已过保养期强制报废。
合格后继续使用。
检
查
检
测
维
护
未及时保养暂停使用。
检查产品技术档案是否齐全，日常管理措施是否完善。
幼儿园玩具卫生危机处理流程图
玩具卫生危机
处理被伤害人员
调查卫生污染源
在用玩具
环境卫生
回收玩具
自制玩具
新购玩具
对玩具进行质量鉴定，收集证据，联系相关部门，追究厂家责任。
调查玩具来源，及时清除污染或退还玩具。
环境创建，
消除污染。
玩具清洗与消毒。
检查制作过程，重新制作，消除污染或停止使用该玩具
危机处理
图3—2 幼儿园大型玩具危机应急处理流程图
危机发生
园方无责：沟通家长、协助处理
报告园领导
保护现场
调查事故
处理
处理伤者
厂商责任
严重伤害：及时送医院处理
轻微伤害：幼儿园保健老师处理
园方责任
及时通知家长
追究责任
获取赔偿
承担责任
积极善后
幼儿园园外活动危机预防与应急处理流程图
否：不参加该活动
是否签订协议
是否详细考察组织方
是否有预案
是否适合幼儿
通知家长、有关部门
是：参加该活动
全程监控
意外发生
处理索赔善后
与组织方交涉
顺利开展
发现隐患
终止活动
及时施救
督促组织方施救
园方自行施救
幼儿园传染病应急处理流程图
常规检查
保健院（医院）
疾控中心
报告
发现
教育主管部门
通知家长
园领导保健老师
隔离患者
消毒用品、场所
观察其他幼儿
治疗
返园
幼儿园非法侵害应急处理流程图
处理解决
非法侵害发生
遏制
配合警方
减少伤害
报警
报告
保护现场
成立应急小组
疏散
教师惩罚不当危机管理流程图
发现教师有惩罚不当行为
立即阻止，迅速调查取证
分析判断行为性质与后果
客观面对媒体
，
消除不良影响
给幼儿造成身心伤害
行为已触犯法律
联系医院、家长协同处理
通知司法机构并协助调查
医院伤痛治疗
学校心理辅导
家庭心理安慰
善后赔偿，处分当事人
事件评估
此类事件预控
幼儿园食品中毒应急处理流程图
报告内容发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食品等
卫生监督部门
食物中毒
医院
报告
教育主管部门
危机管理小组
反映情况
恢复工作
抢救幼儿
保护现场
中毒物品处 理
中毒食品食品容具病人排泄物等
集体食堂食物中毒的预防及控制流程图
1. 将生肉和容易变坏的食物存放在摄氏4度以下，时刻保持“冷食物”常冷（摄氏4度或以下），“热食物”常热（摄氏63度或以上）。
2. 将生、熟食物分开贮存。
3. 食物应放置离地面最少半米高的食物架上。
4. 存放冰柜内的食品应该注意：存放食物在不透水的容器内并用保鲜纸或盖盖好。不存放过多的食物。用浅的器皿来冷藏熟食。不应将易变坏的食物贮存过久。
食物储存
1、 应清洗干净新鲜食物，才可煮用。
2、 在烹煮冷藏的肉类和禽类前应彻底将其解冻；将大块的食物切成小块方可煮用。
3、 避免过早预备食物。
4、 必须彻底煮熟食物。
食物处理及烹调
1、 处理生和熟的食物最好使用两套不同的用具。切勿将刚被用做处理生食物的用具来处理熟食物，除非这些用具彻底清洗及消毒。
2、 时刻保持地方整洁，尤其是厨房和厕所。
3、 把垃圾及食物渣滓放进不透水的垃圾桶内，并将桶盖盖上。
4、 厨房和储藏区要防虫，防鼠。
5、 经常保持冰柜运作良好：要勤清洗冰柜及清理积聚在柜内的霜雪。
环境及用具卫生
1、 用清水加洗洁剂，将器皿洗擦干净，然后用消毒剂或沸水将其消毒。
2、 为危险的化学品（如消毒剂，杀虫水等）加上特别标签及用密封的容器将其存放于厨房外。
器皿清洁
1、 工作时须穿上清洁的工作服。
2、 手部的伤口及脓疮要用防水胶布敷裹。
3、 配制食物前后和上完厕所后都要用清水和肥皂洗净双手。
4、 打喷嚏或咳嗽时要避开食物，并应用纸巾遮盖口鼻，事后要洗手。
5、 切勿吸烟。
6、 勿用手接触熟食。
个人卫生
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