DB45_T 2487-2022广西地方标准《供港澳苋菜设施生产技术规程》.pdf

ICS 65.CCS B 3广Techn2022-020.20 34 西壮供nical cod-04-22 发壮族供港澳de of pra发布 广西壮族自澳苋菜actice fHong壮族自治区自治 菜设施for produg Kong a 区市场监督区施生产uction ofnd Macao督管理局 地DB技术规f amarano 发 布 45方标B45/T 248规程 nth facil2022-0布 5 标准872022 lities fo05-25 实准 2 or 实施DB45/T 24872022 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 设施要求.1 6 播种前准备.1 7 播种.2 8 田间管理.2 9 病虫害防治.2 10 采收.3 11 生产档案.3 12 产品销售及流向、产品质量追溯.3 附录 A（资料性）供港设施苋菜主要病虫害生物防治方法.4 附录 B（资料性）生产记录.5 DB45/T 24872022 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些文件可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由贺州市市场监督管理局提出并宣贯。本文件由广西农业种植业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：贺州市农业科学院、贺州市正地发展有限公司、广西贺州市农业投资集团有限公司、贺州市检验检测中心、广西标准化协会。本文件主要起草人：黄世旅、卢亚成、何建心、卢发仕、卢梦娴、袁蕊、林燕妃、黄春萍、罗辉、程章清、黎淳锋、刘晨雨、吴孟才、祁俊程、黄谨荣、阮伟珍、潘献威、李林、黄涛、全姝桦、钟艺堃、卢聂惠、李莉华、姚晓寒、谢宏昭、黄林华、蓝冬丽、莫耀林、刘祁云。DB45/T 24872022 1 供港澳苋菜设施生产技术规程 1 范围 本文件界定了供港澳苋菜的术语和定义，确立了供港澳苋菜的设施生产程序，规定了产地环境、设施要求、播种前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收的操作指示，描述了生产档案和产品销售及流向、产品质量追溯的方法。本文件适用于广西行政区域内供港澳苋菜的设施生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量标准 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 SN/T 4529.2 供港食品全程RFID溯源规程 第2部分：蔬菜 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 供港澳苋菜 amaranth for Hong Kong and Macao 按第4章规定的产地环境生产，种植基地获得供港澳蔬菜检验检疫备案，产品以供应港澳市场为主的苋菜。4 产地环境 4.1 选择地势平坦、耕作层深厚、有机质丰富、通透性良好、排灌方便的地块。4.2 种植基地应取得供港澳蔬菜种植基地备案证书。4.3 产地环境质量应符合 NY/T 391 的规定。5 设施要求 建造塑钢骨架的连栋或单栋大棚栽培，棚高3 m，单拱跨度宽6 m，长度不宜超过30 m，安装微喷系统，棚周边设2 m高的防虫网，棚顶盖无滴膜。6 播种前准备 DB45/T 24872022 2 6.1 品种选择 宜选用茎叶绿色、纤维少，质脆品优、高产、抗逆性强的尖叶型苋菜品种。6.2 整地及施基肥 播种前结合耙地，精细整地，结合整地起畦，畦面宽1.2 m，沟宽0.3 m，沟深0.2 m。每667 m2施腐熟有机肥1 000 kg1 500 kg或施微生物有机肥80 kg100 kg、复合肥(15-15-15)8 kg10 kg、钙镁磷肥20 kg25 kg。7 播种 7.1 播种季节 气温稳定在15 以上即可播种，可全年生产。7.2 播种方法 每667 m2播种量为0.4 kg0.5 kg，种子宜混合干细土或干细沙后均匀撒播，播后覆细土0.5 cm1 cm厚，拍实表土，畦面覆盖遮阳网，浇足水份。8 田间管理 8.1 揭网 出土后揭去覆盖畦面的遮阳网。8.2 温度管理 棚内温度保持20 38，温度低于20 时，大棚内加盖小拱棚；温度高于38 时，适当开棚通风，棚顶覆盖遮阳网。8.3 水肥管理 整个生长期保持畦面湿润。当幼苗长到45片真叶时，进行第一次追肥，每667 m2追施含0.5含氨基酸浓度的水溶肥4 kg5 kg；第一次采收后进行第二次追肥，每667 m2追施浓度为0.5含氨基酸水溶肥4 kg5 kg。9 病虫害防治 9.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，限制使用化学农药。9.2 农业防治 因地制宜选用抗病、抗逆性强的品种，合理布局，实行轮作倒茬，清洁田园，科学施肥用水。DB45/T 24872022 3 9.3 物理防治 每667 m2悬挂可降解、长40 cm、宽25 cm的粘虫黄板3040块。9.4 生物防治 供港澳苋菜主要病虫害生物防治所选用的农药符合GB/T 8321（所有部分）、NY/T 393和香港食物内除害剂残余规例的规定，见附录A。9.5 化学防治 化学防治采取兼治和不同作用机理农药交替使用，所选用的农药符合NY/T 393、GB/T 8321（所有部分）的规定。农药残留应符合GB 2763和香港食物内除害剂残余规例的规定。10 采收 冬、春播种后30 d35 d，夏、秋季播种后18 d20 d，苗高18 cm20 cm或具有78片叶时，带根分批采收。采收时实行收大留小，留苗均匀的原则，采收后将每0.25 kg0.30 kg苋菜捆成一扎。11 生产档案 建立生产档案且至少保存两年，生产记录表见B.1，不应伪造生产记录，记录的内容包括但不限于：使用农业投入品的名称、播种量、出芽时间；日期、活动内容、用量、用法、使用日期和农药安全间隔期；收获日期和收获量、产品销售及流向；操作人、技术负责人。12 产品销售及流向、产品质量追溯 应符合SN/T 4529.2的规定。DB45/T 24872022 4 A A 附录 A（资料性）供港设施苋菜主要病虫害生物防治方法 表A.1给出了供港设施苋菜主要病虫害生物防治方法。表A.1 供港措施苋菜主要病虫害生物农药使用方法 病名 农药名称 剂型 含量 使用倍数 安全间隔期 蚜虫 苦参碱 水剂 0.6 600800 按 照 GB/T 8321（所有部分）的规定执行 菜青虫、小菜蛾 苏云菌杆菌 粉剂 每克含100亿活芽孢 400500 B B DB45/T 24872022 5 附录 B（资料性）生产记录 表 B.1 给出了生产记录表。表 B.1 生产记录表 单位名称：技术负责人：电话：基本信息 投入品的名称 播种量/kg 出芽时间 农事操作记录 序号 日期 活动内容 用法、用量 使用日期和农药安全间隔期 收获日期和 收获量 产品销售及流向 操作人 技术负责人 1 2 3 制表人：制表日期：_ 中华人民共和国广西地方标准 供港澳苋菜设施生产技术规程 DB 45/T 24872022 广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷 版权专有 侵权必究