社交礼仪教案原稿.doc

邢 台 学 院教 案20092010学年度第 1 学期课 程 名 称 实用社交礼仪 学 时 学 分 28学时，2学分 专 业 班 级 09级社会工作、公共事业管理授 课 教 师 李建红 系 部 社科部 本 课 程 教 学 总 体 安 排课 程 名 称：实用社交礼仪课程性质与类型：专业必修课总学时、学分：28学时，2学分。教学目的与要求：本课程的教学目的在于通过教与学，使学生正确理解并掌握人际交往中的基本知识、基本技能，并能综合运用到实际生活中去,解决实际问题，提高学生的文明道德素质与社会交往能力。教材及参考书目： 教材：金正昆主编：社交礼仪教程,中国人民大学出版社出版.参考书目：1张敬慈等公关礼仪四川大学出版社,1995年9月2张桂容现代礼仪中国工业大学出版社3薛晶、杨玉霞现代礼仪中国商业出版社，1994年8月4李洪涛千万个怎样-社交礼仪卷中国旅游出版社，1993年2月5秦启文现代公关礼仪西南师范大学出版社6顾希佳礼仪与中国文化人民出版社7黄斌企业商务应酬礼仪指南企业管理出版社,1994年9月考核方式及成绩计算方法： 考试主要采用开卷方式，考试范围应涵盖所有讲授及自学的内容，考试内容应能客观反映出学生对本门课程主要概念的记忆、掌握程度,对有关理论的理解、掌握及综合运用的能力.考试题型应尽量多样化.总评成绩：平时作业练习占30%，开卷考试占70。课 程 教 学 日 历课程名称：实用社交礼仪 授课学期:20092010第1学期周次章节及教学内容累计学时1导论 社交礼仪概述大学生学习礼仪的必要性和学习方法 22导论 社交礼仪概述礼仪起源和演变,礼仪概念、礼仪在现阶段的作用、礼仪的本质43第一章 个人礼仪第一节仪容美头发、面容、手臂、腿部的礼仪64第一章个人礼仪 第二节 仪态美举止、表情85第一章个人礼仪第三节 服饰美服装、佩饰106 第二章 交往礼仪第一节见面和介绍礼仪 称呼礼仪、握手等见面礼礼仪127 第二章 交往礼仪第一节 见面和介绍礼仪 介绍礼仪、名片礼仪148 第二章 交往礼仪 第二节 电话礼仪 、第三节馈赠礼仪接打电话的语言、内容、时间、态度.馈赠与受赠的时机等169 第二章 交往礼仪 第四节交谈礼仪 第五节空间礼仪 交谈的语言、主题、方式、时间；人际距离的要求1810 第三章 拜访礼仪 第一节 拜访礼仪 第二节 接待礼仪2011第四章 餐饮礼仪第一节 西餐礼仪 第二节 中餐礼仪 第三节 咖啡、酒、茶的礼仪2212第五章 公共礼仪第一节 乘车礼仪 第二节 宾馆礼仪 第三节 行路礼仪2413第六章 聚会礼仪第一节 集会礼仪 第二节 晚会礼仪 第三节 舞会礼仪 2614 第七章 求职礼仪求职前的准备，面试的技巧28导论 教学安排说明章节题目:导论 社交礼仪概述学时分配：4学时本章教学目的与要求：通过教与学使学生深刻理解学习礼仪的重要性，激发礼仪学习的兴趣和热情，并使学生懂得礼仪学习的主要方法。要求学生了解礼仪起源和演变，理解礼仪在现阶段的作用,掌握礼仪的概念。教学方法:多媒体与课堂讨论相结合。课 堂 教 学 方 案 1课题名称：导论 社交礼仪概述授课时数：2课时授课类型：理论课教学方法与手段：多媒体与课堂讨论相结合教学目的要求：通过教与学使学生深刻理解学习礼仪的重要性,激发礼仪学习的兴趣和热情，并使学生懂得礼仪学习的主要方法。教学重点、难点：大学生学习礼仪的重要性教学内容及组织安排:通过播放教学视频，让学生了解大学校园中存在的种种不文明现象,启发学生自我反思。通过对不文明现象的纠正，激发学生礼仪学习的积极性。课堂练习：谈谈大学生应树立怎样的文明形象。课 堂 教 学 方 案2课题名称：导论 社交礼仪概述授课时数：2课时授课类型：理论课教学方法与手段：运用多种启发式教学方法进行多媒体课堂教学。教学目的要求：要求了解礼仪起源和演变,理解礼仪在现阶段的作用,掌握礼仪的概念。教学重点：1、礼仪的起源和演变2、礼仪在社会生活中的作用3、现代礼仪的概念教学难点：礼仪的本质及其修养教学内容及组织安排： 一、礼仪的概念1、什么是礼仪-礼貌：一般是指在人际交往中,通过语言、动作向交往对象表示谦虚和恭敬。它侧重于表现人的品质与素养. 礼节：通常是指人们在交际场合,相互表示尊重、友好的惯用形式。没有礼节，就无所谓礼貌；有了礼貌，就必然伴有具体的礼节。 礼仪：是对礼节、仪式的统称.它是指在人际交往中,自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式表现的律己、敬人的完整行为。 2、礼仪的种种不同解释从个人修养的角度：礼仪是一个人的内在修养和素质的外在表现.礼仪即教养。从道德的角度：礼仪可以界定为为人处世的行为规范（标准做法,行为准则）。从交际的角度：礼仪是人际交往中适用的一种艺术，也可以说是一种交际方式或交际方法.从民俗的角度:礼仪是在人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。是待人接物的一种惯例。从传播的角度：礼仪是一种在人际交往中进行相互沟通的技巧。从审美的角度：礼仪是一种形式美,是人的心灵美的必然的外化。二、礼仪的内容1、主体:指礼仪活动的操作者和实施者.即可以是个人,也可以是组织。2、客体；指礼仪活动的指向者和承受者。它可以是人，也可以是物。3、媒体：指礼仪活动所依托的一定的媒介.包括人体媒体、物体媒体、事体媒体等。4、环境：礼仪活动得以进行的特定的时空条件.分为自然环境和社会环境.5、礼仪的分支：按行业划分：有政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪，又可称为行业礼仪或职业礼仪。以交往范围划分：有社交礼仪、涉外礼仪等，又可称为交往礼仪。三、礼仪的归属礼仪的研究对象：礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律.其学科特点为：应用性学科：具有很强的实用性和可操作性，实际就是有关交际艺术的科学。实践性学科：来源并服务于社会实践，注重实际。普及性学科：现实生活中，每个人都必须参加交际活动，每个人都希望自己的交际活动取得成功,而离异正是一门可将交际活动导向成功的科学。综合性学科:广泛吸收了其他学科的成果，用以充实、完善自身。四、礼仪的扬弃1、古代中国的礼仪含义：第一,是一种包括政治、经济、文化、军事在内的典章制度.“国之基”“君之大柄”。第二,是一种做人的道德规范.“礼者，人道之极也。第三,是个人及社会必须遵守的行为准则。“非礼勿视、非礼勿听、非礼勿动第四,是各种正式的仪式.2、现代礼仪与古代礼仪的差异：其一，二者基础不同。古代礼仪以维护封建等级制度为基础，现代礼仪虽承认身份差异,但更强调人格平等、社会平等，并且以尊重人作为自己的立足点和出发点。 其二,二者目标不同. 古代礼仪以维护封建等级秩序为目的，而现代礼仪则重在追求人际交往的和谐与顺利.其三，二者的范围不同。 古代礼仪所讲究的是：“ 礼不下庶人” ，因而与平民百姓无关，而现代礼仪则适用于任何交际活动的参与者。 应当说:与古代礼仪相比，现代礼仪更为关心的是人际交往的成功，因此其核心内容就是人际交往的行为规范，而不是象古代礼仪那样包罗万象。3、国际礼仪的特点:第一,强调个人至上。 第二，强调妇女优先. 第三，强调交际务实。五、礼仪的特征1、规范性. 礼仪是人们在一切交际场合必须采用的一种“ 通用语言” ，是衡量他人、判断自己是否自律、敬人的一种尺度.由于礼仪是约定俗成的一种自尊、敬人的惯用形式.因此，任何人要想在交际场合表现得合乎礼仪、彬彬有礼，都必须对礼仪无条件地加以遵守。 2、限定性.礼仪主要适用于交际场合,适用于普通情况之下的、一般的人际交往与应酬。主要在初次交往、因公交往、对外交往等三种场合运用. 3、可操作性。 切实有效、易学易会、便于操作。它既有总体上的原则规范，又在具体的细节上以一系列的方式、方法仔细周详地对原则规范加以贯彻落实，使之“ 言之有物,行之有礼” .4、传承性。作为一种人类文明的积累,礼仪将人们在交际应酬之中的习惯做法固定下来，流传下去，并逐渐形成自己的民族特色.5、变动性。 与时俱进，不要脱离时代、脱离生活。 六、礼仪的原则1、遵守的原则。2、自律的原则。礼仪规范由对待个人的要求与对待他人的做法这两大部分构成。对待个人的要求是礼仪学习、应用的基础和出发点.3、敬人的原则。敬人之心常存，处处不可失敬于人，不可伤害他人的尊严，更不能侮辱对方的人格。 4、宽容的原则。在人际交往中，要容许其他人有个人行动和独立进行自我判断的自由。5、平等的原则。尊重交往对象、以礼相待，对任何交往对象都必须一视同仁，给予同等程度的礼遇。 6、从俗的原则。十里不同风，百里不同俗 7、真诚的原则。待人以诚,诚心诚意，言行一致，表里如一在运用礼仪时所表达的对交往对象的尊敬与友好,才能被对方所理解、所接受。8、适度的原则。 运用礼仪要把握分寸、认真得体；过犹不及。 七、礼仪的功能1、有助于提高人们的自身修养2、有助于美化自身，美化生活。 个人形象，是一个人仪容、表情、举止、服饰、谈吐、教养的集合，而礼仪在这些方面有自己详尽的规范，学好礼仪有益于人们更好地设计个人形象、展示个人的良好教养。 3、有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系。运用礼仪不但能使个人在交际中充满自信、胸有成竹,还能够帮助人们规范彼此的交际活动,更好地向交往对象表达自己的尊重、敬佩、友好与善意,增进了解与信任。4、有助于净化社会风气。“没有良好的礼仪，其余的一切就都会被人看成骄傲、自负、无用和愚蠢”（洛克)“人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁”八、礼仪的学习礼仪由一系列的规范、程式、活动所构成，学习礼仪要讲全面性、系统性，但是不能搞烦琐哲学，脱离实际。 “礼繁则难行,卒成废阁之书”。要抓住重点。礼仪的重点就是那些对交际活动具有普遍知道意义的各项主要原则。礼仪原则有两类，一是适用于整个交际活动的原则，“以右为尊原则”.二是适用于局部交际的原则,“三色原则.把握主要原则，以点带面，掌握精华。课堂练习或讨论、布置作业： 案例1:元世祖忽必烈一次召见应聘官员，应聘者中有一位学士叫胡石塘。此人生性粗心，不拘小节，歪戴着帽子也没有发现 就进去面见元世祖。元世祖忽必烈看见他，问道:“你有什么本事啊？说来我听听”胡学士回答说：“我有治国平天下的学识。忽必烈听了哈哈大笑“你连自己头上的帽子都戴不平,还能平天下吗？”胡学士因为歪戴帽子，不拘小节而葬送了前程,难道不足以说明礼仪礼貌的重要吗？你是怎样理解“小处不可随便这个问题的？案例2、一位老师带领学生前往一大集团公司参观,老总是该老师的大学同学.老总亲自接待不说还非常客气。工作人员为每位同学倒水,席间有位女生表示自己只喝红茶.学生们在有空调的大会议室坐着，大多坦然接受服务。没有半分客气。当老总办完事情回来后，不断向学生表示歉意，竟然没有人应声。当工作人员送来笔记本，老总亲自双手递送时，学生们大都伸着手随意接过,没有起身也没有致谢。从头到尾只有一个同学起身双手接过工作人员递过来的茶和老总递来的笔记本时客气地说了声：“谢谢，辛苦了!”最后，只有这位同学收到了这家公司的录用通知。有同学很疑惑甚至不服“他的成绩并没有我好，凭什么让他去而不让我去？”。老师叹气说:我给你们创造了机会，是你们自己失去了。分析：是什么原因使这些同学失去机会的？这些同学有哪些行为是不合乎礼仪的？第 一章 教学安排的说明章节题目：第一章 个人礼仪学时分配:4学时本章教学目的与要求：要求理解个人礼仪的基本原则和个人形象的有关内容。教学方法： 运用多种启发式教学方法进行多媒体课堂教学。课 堂 教 学 方 案1课题名称：第一节 第一节仪容美授课时数：2学时授课类型：理论课结合实训教学方法与手段：讲授与课堂练习相结合教学目的要求：通过教学使学生掌握仪容(头发、面容、手臂、腿部)的礼仪. 教学重点： 1、仪容美的原则 2、仪容美的修饰方法教学难点: 仪容美的修饰原则教学内容及组织安排： 第一节 仪容美个人礼仪就是有关个人社交形象设计、塑造与维护的具体措施，它是社交参与者在社交之前必须精心注意的。 根据首因效应，导致他人对自己看法与评价的第一眼印象,通常有个人的仪容、举止、表情、服装、佩饰等要素构成.个人礼仪所关注的这些问题总称为仪表问题。个人礼仪的原则-三应原则：应事、应己、应制。 应事即塑造个人形象要适应具体所处的场合。应己即塑造个人形象要适应个人特点 。应制即要适应约定俗成的各种规范 修饰避人原则：塑造、维护个人形象，应避免在大庭广众之前，尤其是在陌生人和异性面前进行。 一、仪容-仪容自然美：先天条件好，天生丽质。仪容修饰美:扬长避短，自尊自爱.仪容内在美-秀外慧中，表里如一。 内在美是最高境界,自然美是人们的心愿，饰美是仪容礼仪关注的重点。 仪容修饰的基本规则是:美观、整洁、卫生、得体。 (一）头发-1、勤于梳洗： 有助于保养头发、消除异味、清除异物。2、 长短适中 ：要考虑： （1 ）性别因素。可以中性化，但不要过度。（2 ）身高因素。头发长度与身高成正比 。（3 ）年龄因素。长度受长幼影响。（4 )职业因素。发型得体。3、个人条件：要考虑: 发质、脸型、身高、胖瘦、年纪、着装等。其中脸型影响最大，要遵守应己原则.4、所处场合:如果在工作场合抛头露面要传统、庄重、保守；在社交场合频频亮相：个性、时尚、艺术； 前卫、怪异的发型适合于某些艺术工作者。5、美化自然:美发要自然、美观、大方，不宜雕琢痕迹过重或不和时宜。6、烫发 ：发质、年龄、职业。7、染发,作法， 假发要注意。（二）面容-面必洁 眼睛注意保洁;修眉；眼镜；耳朵注意卫生；鼻子要清洁；嘴巴注意护理不要有异响；胡须要清理。脖颈要防止老化，保持卫生.（三）手臂-手掌：勤于洗涤；指甲勤于修剪；去掉手上死皮。肩臂：在非常正式的场合不要裸露.汗毛:若有碍观瞻需采取行动。（四)腿部-脚部：裸露分情况。要保持清洁,勤修趾甲。腿部 ：穿短裤、短裙要注意。汗毛要注意. （五)化妆 原则：美化，自然，得法，协调.化妆的礼规 : 勿当众进行化妆 ;勿在异性面前化妆；勿使化妆妨碍于人；勿使妆面出现残缺;勿借用他人化妆品；勿评论他人的化妆。 课堂讨论：课 堂 教 学 方 案2课题名称： 第二节 仪态美第三节 服饰美授课时数：2学时授课类型：理论课教学方法与手段：讲授与课堂练习相结合教学目的要求：通过教学使学生掌握举止（手姿、立姿、坐姿、行姿）、表情(眼神、笑容、面容、）、服装(面料、色彩、款式、着装）、佩饰(首饰、领带）的礼仪。教学重点： 1、举止的基本要求2、表情的基本要求3、服装与配饰的要求、教学难点: 举止、表情的演练教学内容及组织安排： 二、举止：举止，指的是人们的在外观上可以明显地被观察到的活动、动作，以及在活动、动作之中身体各部分所呈现出的姿态.也叫举动、动作、仪姿、仪态或姿态。人的举止，可以展现人类所独有的形体之美。所谓风度，其实指的就是训练有素的、优雅的、具有无比魅力的举止。从仪态了解人的内心世界，把握人的本来面目，往往具有相当的准确性和可靠性.（达芬奇）。体态语言的特点：连续性,多样性，可靠性。体态语言的功能：表露感情，辅助表达,调节关系。原则：文明,优雅，敬人（一）手姿-手姿由进行速度、活动范围和空间轨迹三个部分组成，主要被用以表示形象、传达感情。手势语的类型包括形象手势,象征手势，情意手势，指示手势。基本的手姿包括:垂放,背手，持物，鼓掌，夸奖,指示。禁忌的手姿:易于误解的手姿，不卫生的手姿,不稳重的手姿，失敬于人的手姿.(二）立姿立姿三种基本形态:立正、稍息、跨立。立姿的基本要求：头端,肩平，胸挺，腹收,身正，腿直，手垂。男子的立姿：稳健.女子的立姿：优美。禁忌的立姿:全身不够端正，双腿叉开过大，双脚随意乱动，表现自由散漫.下蹲的姿势：基本方法有单膝点地式，双腿交叉式，双腿高低式.禁忌的姿势：面对他人，背对他人，洗手间姿势。 （三）坐姿-要注意角度:即坐定后上身与大腿、大腿与小腿所形成的角度。深浅：即坐下是臀部与座位所接触面积的多少,分深坐、浅坐.舒展：即入座后手、腿、脚的舒张、活动程度，舒展与否可反映双方关系。就坐的姿势：注意顺序，优先尊长或同时落座,讲究方位，左进左出；落座无声，不慌不忙，不出噪音；入座得法，腿部接触座位边缘再坐；离座谨慎,不要突然跳起,不顾左右。坐定的姿势：根据座位的高低，调整坐姿的具体姿势;挺直上身，头部端正,目视前方，或面对交谈对象；极正规的场合，保持两个直角;两腿并拢或稍张;斜放与地面成45度夹角;双脚自然下垂也可并拢、并行或内八字；双手掌心向下。禁忌的坐姿：头部:左顾右盼,闭目养神，摇头晃脑。上身：前倾，后仰，歪斜，乱趴。手部:端臂，抱头，抱膝，摸脚,夹腿.腿部：敞开；4脚，直伸，抖动。脚步：高抬，交叉，外八，摇荡。（四）行姿体现人类的运动之美和精神风貌.要求：轻松、矫健、优美、匀速、不慌不忙、稳重大方。基本的行姿：全身伸直，昂首挺胸,起步前倾,重心在前，脚尖前伸,步幅适中，直线前进，自始至终，双肩平稳，两臂摆动，全身协调，匀速前进。禁忌的行姿：方向不定,忽左忽右，变化多端。瞻前顾后，反复回头，身体乱晃。速度多变，忽快忽慢,忽跑忽止。声响过大,用力过猛，惊吓他人。八字步态，脚尖歪斜，步态不雅。三、表情表情:“公式感情的表达=7%言语+38%语音+55表情。表情是指人类在神经系统的控制之下，面部肌肉及其各种器官所进行的运动、变化和调整，以及面部在外观上所呈现出的某种特定的形态。表情是人的无声的语言，是人际交流中的“非语言信息传播系统”，并且是其核心组成部分.因为相对于举止而言，表情更为直观、更为形象、更为人们所易于察觉和理解。面部表情是多少世纪培养成功的语言，是比嘴里讲的要复杂到千百倍的语言。表情大都具有共性，它超越了地域文化的界限,成为人类的世界性“语言”，民族性、地域性差距较少。表情在世界上几乎可以通用，而举止则做不到。总的要求是，在社交场合努力使自己的表情热情、友好、轻松、自然。(一）眼神眼睛是人类的心灵之窗.在日常生活中，借助眼神传递信息，被称为“眼语”。在人类的五种感觉器官中，眼睛最为敏感，它通常占有人类总体感觉的70左右。因此，泰戈尔指出：“一旦学会了眼睛的语言，表情的变化将是无穷无尽的。”眼语的构成一般涉及时间、角度、部位、方式、变化等五个方面。1、时间(1）表示友好三分之一左右.(2）表示重视-三分之二左右。（3)表示轻视不到三分之一.(4)表示敌意-超过三分之二.（5)表示兴趣-长于三分之二。2、角度：（1）平视 （2）侧视（慎用） （3）仰视 （4）俯视3、部位：（1)双眼：关注型注视，聚精会神。（2)额头：公务型注视,严肃认真。（3）眼部至唇部：社交型注视。（4）眼部至胸部：亲密型注视。（5)任意部位：随意型注视.4、方式：直视：认真、尊重。对视坦诚、大方。凝视：全神贯注表关注、恭敬。盯视：出神或挑衅.虚视:胆怯、疑虑、疲乏、失意、无聊。扫视:反复打量表好奇、吃惊。睨视：斜眼注视表怀疑、轻视（忌用).眯视：好奇、看不清楚，模样不好看.环视:适用于多人打交道。无视：疲惫、反感、无兴趣，不大友好。5、变化：眼皮的开合,瞳孔的变化,眼球的转动，视线的交流。（二）笑容1、笑的种类：含笑:不出声、不露齿，面含笑意。微笑:唇部上移,不露齿。轻笑：嘴巴微张，上齿外露。浅笑:抿嘴而笑。大笑:嘴张齿露，哈哈哈.狂笑：笑声不断、前仰后合。2、笑的本质：笑的本质在于自信、热情、友好.而微笑最自然、大方、最为真诚友善，为世界各民族所认同。微笑是参与社交的通行证，又被称为基本笑容或常规表情。微笑的作用：表现心境良好、表现充满自信、表现真诚友善、表现乐业敬业。3、笑的方法：(1）声情并茂 （2)气质优雅 （3)表现和谐4、笑的禁忌：假笑 冷笑 怪笑 媚笑 怯笑 窃笑 狞笑四、服装在人际交往中，服装被视为人的“第二肌肤”，既可以发挥遮风挡雨的实用性功能，又可以展示个性、美化人体发挥装饰性功能,还具有反映社会分工、体现地位、身份差异的社会性功能。服装好似个人手持的一封无言介绍信，时刻向自己的每一位交往对象传递着各种信息。心理学家:一个人的服装并不只是表露了他的情感,而且还显示着他的智慧。一个人的衣着习惯，往往透露出他的人生哲学和人生观。（一)服装的面料：优质、高档的面料，大都具有穿着舒适、吸汗透气、悬垂挺括、视觉高贵、触觉柔美的特点。制作在正式场合穿着的服装，宜选纯棉、纯毛、纯丝、纯麻制品。棉布：轻松保暖、柔和贴身、吸湿性、透气性好。但易缩、易皱,外观不挺括美观，穿着时必须时常熨烫。麻布:强度较高，吸湿、导热、透气性好，但是穿着不甚舒适，外观粗糙生硬。丝绸：轻薄合身，柔软滑爽，色彩绚丽，高贵典雅,但易生褶皱、吸身、褪色.呢绒：防皱耐磨,手感柔软，高雅挺括，弹性保暖。但洗涤困难。皮革：分为革皮和裘皮。轻盈保暖，雍容华贵，但价格昂贵，贮藏护理要求高。化纤：色彩鲜艳、质地柔软、悬垂挺括、滑爽舒适。但不耐磨、耐热,吸湿性、透气性差，易生静电。混纺:天然纤维与化学纤维按照一定的比例，混合纺织而成。较受欢迎。（二）色彩：在服装的三要素中,色彩对他人的刺激最快速、最强烈、最深刻，所以被称为“服装之第一可视物。服装设计师的话：也许在取得衣着成功方面，色彩是最有帮助的要素，色彩可以是您最好的朋友,也可以是您最凶恶的敌人。1、色彩的特性:（1）色彩的冷暖：使人有温暖、热烈、兴奋之感的色彩，叫暖色.如红色、黄色。使人有寒冷、抑制、平静之感的色彩则叫冷色，如兰色、黑色。 (2）色彩的轻重:色彩的明暗变化的程度，称为明度。色彩越浅,明度就越强，它使人有上升感、轻感。色彩越深，明度越弱,它使人有下垂感、重感。通常讲究上浅下深。（3）色彩的软硬：色彩鲜艳明亮的程度，叫做纯度.纯度越高越鲜艳纯粹,给人以软的感觉。色彩纯度越低，越深暗，给人以硬的感觉。(4)色彩的缩扩：冷色、深色属收缩色，暖色、浅色属扩张色。2、色彩的搭配：（1）统一法：配色时尽量采用同一色系之中各种明度不同的色彩，按照深浅不同的程度进行搭配，以便创造出和谐之感.适合于工作场合或庄重的社交场合.（2）对比法：配色时运用冷暖、深浅、明暗两种特性相反的色彩进行组合的方法。它可以使着装色彩反差强烈，突出个性.适合各种场合。（3)呼应法：配色时,在某些相关的部位刻意采用同一种色彩，以便遥相呼应，产生美感。（西装的鞋与包）（4）点缀法：在采用统一法时，为了有所变化，而在某个局部范围内,选用其他某种不同的色彩加以点缀美化。适用于工作场合。(5）时尚法：配色时选用正在流行的某种色彩。适用普通社交场合与休闲场合。3、正装的色彩:（1)三色原则：正装的色彩在总体上应当以少为宜，最好控制在三种颜色之内。这样有助于保持正装庄重、保守的风格，并使正装在色彩上显得规范、简洁、和谐。（2）基本色彩：正装的色彩，一般应为单色、深色，并且应当无图案。最标准的套装色彩是兰色、灰色、黑色。衬衫为白色。皮鞋、袜子、包为深色。（黑）（三）款式：1、TPO原则：时间：春、夏、秋、冬，白天、晚上。目的：着装应适应自己所扮演的社会角色。2 、场合要求： 公务场合：庄重、保守、传统.社交场合:典雅、时尚、个性。休闲场合：舒适、方便、自然。（四）着装:着装是一门系统工程，它不仅仅单指穿衣戴帽，更是指的由此而折射出的人们的教养与品位。穿衣看重的是服装的实用性。着装是一个人基于自身的阅历、修养和审美品位，在对服装搭配技巧、流行时尚、所处场合、自身特点进行综合考虑的基础上,在力所能及的前提下，对服装所进行的精心选择、搭配和组合。着装要注意：个体性，即量体裁衣、扬长避短，创造并保持自己独特的风格,与众不同。整体性:要恪守服装本身约定俗成的搭配；要使服装各个部分相互适应，力求展现服装的整体之美、全局之美。整洁性：整齐，完好，干净，卫生。文明性：忌穿过露、过透、过短、过紧。技巧性:遵守约定俗成的穿法 五、佩饰:佩饰是人们在着装的同时所选用、佩戴的装饰性物品，其使用价值不强,只起着辅助、烘托、陪衬、美化的作用。佩饰的功能有：美学功能，它是服饰之中聚集他人视觉的焦点,有画龙点睛的作用。交际功能，是一种无声的语言，可借以表达使用者的知识、阅历、审美品位等；是一种有意的暗示，可借以了解使用者的地位、身份、财富、婚恋现状。(一)首饰:1、使用规则: 数量上以少为佳。上限为三。色彩要力求同色或一致. 质地要争取同质，总体协调。身份要符合自己性别、年龄、职业.体型配合要注重避短。季节协调要注意金色、深色（冷）艳色、银色（夏天）。 搭配方面与服装协调。最后要了解、尊重习俗。2、佩戴方法:戒指:一或二枚,已婚在无名指，钻戒是正规婚戒。项链：短（40）中长(50）长(60）特长（70）。耳环：男子戴左耳。手镯:一只在左。手链,脚链：一般戴一只。胸针：西装在左侧领，无领上衣在左侧胸，高度在第一和第二纽扣之间。(三）领带:领带的选择要注意： 1、面料，最高档和正宗的是真丝（尼龙）。色彩：单色( 蓝、灰、黑、棕、白、紫红) 适用于公务活动，多色不超过三色。图案：正式场合规则、传统。 款式：宽度与自己身体的宽度成正比 2、领带的打法-领带的结法：端正、挺括；压窝；大小与衬衫领子成正比。领带的长度：下端正好触及腰带扣的上端。领带的位置：紧跟衬衫，不要在背心外。领带的佩饰:宁肯不用不要乱用;若选择应为金属、素色、简洁，位于第四、五扣之间。课堂讨论： 案例1:国内一家效益很好的大型企业的总经理叶明,经过多方努力和上级有关部门的牵线搭桥终于使德国一家著名的家电企业董事长同意与自己的企业合作.谈判时为了给对方留下精明强干，时尚新潮的好印象，叶明上身穿了一件T恤衫，下穿一条牛仔裤，脚穿一双旅游鞋。当他精神抖擞、兴高采烈地带着秘书出现在对方面前时,对方瞪着不解的眼睛看着他上下打量了半天，非常不满意。这次合作没能成功.问：叶明与德国家电企业的合作失败的原因?案例2、某航空公司要面向社会招一批空姐，前来报名的人络绎不绝。其中有几个女孩,心想空姐是多么时髦的职业，招的都是那些漂亮的女孩.于是,几个姑娘就到美容院将自己浓墨重彩地打扮了一番，活象电视剧里的韩日明星。她们高高兴兴地来到报名地点，谁知工作人员连报名的机会都不给她们，就让她们走。看着别的姑娘一个个报上了名，她们几个很纳闷：“这是为什么呢？”问题：1、工作人员为什么不给这几个姑娘报名? 2、空姐的漂亮究竟有什么样的含义？ 3、如果你要去应聘，你会怎么打扮自己？第二章 教学安排的说明章节题目：第二章 交往礼仪学时分配： 6课时本章教学目的与要求:要求了解人际交往的基本规则、人际交往的常用沟通行为及其礼仪规范. 教学方法： 运用多种启发式教学方法进行多媒体课堂教学。课 堂 教 学 方 案 1课题名称：第一节 称呼礼仪 第二节 介绍礼仪授课时数:2课时授课类型：理论课教学方法与手段：讲授和课堂演练相结合.教学目的要求：掌握称呼(生活中、工作中、外交中），介绍（自我介绍、他人介绍、集体介绍）的礼仪要求。教学重点、难点：1、称呼(生活中、工作中、外交中）的要求2、介绍（自我介绍、他人介绍、集体介绍）的要求教学内容及组织安排： 第一节 称呼礼仪人际交往的原则：三A原则。1、接受对方：求同存异，容纳对方，不要对对方见外排斥。2、重视对方：要使对方感受到自己尊重对方，对方在自己的心目中十分重要，而非无足挂齿。3、赞同对方:善于发现对方之长,并及时加以肯定，既不要自高自大又不要曲意奉承对方.一、称呼-称呼，是人们在日常交往应酬之中,所采用的彼此之间的称谓语.选择正确、适当的称呼，反映着自身的教养、对对方尊敬的程度，甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会的风尚。称呼礼规：1 、要合乎常规.2 、要照顾被称呼者的个人习惯。3 、要入乡随俗。（一)生活中的称呼：在日常生活中,称呼应当亲切、自然、准确、合理、不可肆意为之，大而化之。1、对亲属的称呼 （1 ）使用常规称呼： 对待亲属的称呼，有时讲究亲切，不一定非常标准。（2 ）特例： 面对外人，对亲属可根据不同情况采取谦称或敬称（家、舍、尊、贤、小)。2、对朋友、熟人的称呼 （1）使用敬称： 对任何朋友、熟人，都可以人称代词“ 你” 、“ 您” 相称。 对有身份者、年纪长者，可以“ 先生” 相称。 对文艺界、教育界人士,以及有成就者、有身份者，可称之为“ 老师”. 对德高望重的年长者、资身者，可称之为“ 公” 或“ 老” 。(2）姓名的称呼：平辈的熟人、朋友可彼此以姓名相称。为了表示亲切,可在被称呼者的姓前加“老、大、小”.对同性朋友直呼其名，对异性朋友则一般不可这样。（3 ）亲近的称呼: 对于邻居、至交，可用类似血缘关系的称呼,这种称呼会令人感到信任、亲切。 3、对普通人的称呼:（1）以同志相称。（2）以先生、女士、小姐等相称。（3）以其职务、职称相称。（4)入乡随俗，采用对方理解并接受的称呼相称.(二）工作中的称呼：1、职务性称呼 2、职称性称呼 3、学衔性称呼 4、行业性称呼.5、姓名性称呼（三)外交性称呼-1、一般性规律： 对成年人可称先生、小姐、夫人、女士。 在商务交往中，一般应称先生、小姐、女士不称呼交往对象的行政职务，不称夫. 在政务交往中，除一般称呼外，还可称其职务或对地位较高者称“ 阁下 。可以是职务+ 先生，职务+ 先生+ 阁下.对军界人士，可以其军衔相称.对宗教界人士，一般可称呼其神职。对君主制国家的王公贵族，称呼上应尊重对方习惯.对国王、王后称“陛下，王子、公主、亲王“殿下,以封号、爵位相称“爵士、勋爵、公爵”。教授、法官、律师、医生、博士，可直接称呼。对社会主义国家或兄弟党人士，可称同志 ，切勿乱用.2、国别性差异：（1）英美等国的习惯,英语国家的姓名：名+ 姓。女子婚后称呼本名+ 夫姓. 姓名前冠以“ 小” 字表示沿用父名或父辈之名。 一般交往应称其姓氏+ 先生（小姐、夫人、女士）。 关系密切的,可直呼其名，不称其姓，而且不论辈份。（2）俄罗斯，称呼本名+父名+姓氏（已婚妇女用夫姓）。一般称呼用本名或姓氏，特意表尊重用本名与父名，亲人、家人用爱称。 (3 )日本： 书写时，将姓与名隔开一格，如“ 竹下 登” 。(四）称呼的禁忌:1、使用错误的称呼。2、使用过时的称呼 (公民、大人）。3、使用不通行的称呼。4、使用不当的行业称呼。5、使用庸俗低级的称呼。6、使用绰号作为称呼。 要尊重一个人，首先必须学会去尊重他的姓名,每一个正常人，都极为看重本人的姓名，而不容许他人对此有任何形式的轻贱。 第二节 介绍礼仪一、介绍介绍，就是人际交往中与他人 进行沟通、增进了解、建立联系的一种最基本、最常规的方式，它是经过自己主动沟通或者通过第三者从中沟通,从而使双方相互认识、建立联系的一种社交方法。也可以说,介绍是人与人进行相互沟通的出发点。正确利用介绍，可以扩大自己的交际圈，广交朋友，而且有助于自己进行必要的自我展示、自我宣传.（一)自我介绍：在必要的社交场合,由自己担任介绍的主角，自己将自己介绍给其他人，以使对方认识自己。分为主动型自我介绍和被动型自我介绍。1、自我介绍的时机：（1）在社交场合,与不相识者相处时。（2）有不相识者对自己感兴趣时。（3）有不相识者请求自己作自我介绍时。（4）公共聚会上与身边的陌生人相处时。（5）聚会上打算进入陌生人的交际圈时。(6)有求于人，而对方对自己不甚了解，或一无所知时。（7）交往对象因为健忘而记不清自己，或担心这种情况有可能出现时.(8)在出差、旅行途中，与他人不期而遇，并且有必要与之建立临时接触时.（9）初次前往他人居所、办公室，进行登门拜访时。(10）拜访熟人遇到不相识者挡驾，或是对方不在,而是需要请不相识者代为转告时.（11）初次利用大众媒介，如报纸、杂志、广播向社公众进行自我推介和宣传。（12）利用社交媒介，如信函、电话、电报、传真、电子邮件与其他不相识者进行联络时。（13）前往陌生单位，进行业务联系时。（14）因业务需要，在公共场合进行业务推广时。（15）应聘求职时。（16）应试求学时。归纳：1、本人希望结识他人。2、他人希望结识本人.3、本人认为有必要令他人了解和认识本人2、自我介绍的内容:（1）应酬式为了确认身份，内容要少而精,只有姓名.（2 )工作式-本人姓名+ 供职的单位及其部门+ 担负的职务或从事的具体工作。(3 )交流式 姓名、工作、籍贯、学历、兴趣、熟人关系.(4)礼仪式适用于讲座、报告、演出、庆典、仪式等正规而隆重的场合,除姓名、单位、职务外,还要加入适宜的谦辞、敬语，以示礼待交往对象。（5 ）问答式-适用于应试、应聘、公务交往。问什么答什么,有问必答。 3、自我介绍的分寸:（1）注意时间 力求简洁,越短越好（半分钟- 一分钟. 应在适当的时间进行，选择对方有兴趣，有空闲，情绪好，干扰少，有要求时进行.（2）讲究态度 自然、亲切、友善、随和。届时，应显得落落大方,笑容可掬.既不要小里小气、畏首畏尾,又不要虚张声势、轻浮夸张、矫揉造作。 要充满信心和勇气，千万不要妄自菲薄、心怀怯意.介绍时，要敢于正视对方的双眼，显得胸有成竹、不慌不忙。有助于进行自我放松，并使对方对自己产生好感。 介绍过程中，语气要自然，语速要正常，语音要清晰。语气生硬冷漠、语速过快或慢、语音不清是缺少经验、缺乏自信的表现.（3）力求真实-进行自我介绍时,所表述的各项内容,一定要实事求是,真实可信。没有必要过分谦虚，一味贬低自己去讨好别人，但也不可自吹自擂，吹嘘弄假，夸大其辞，得不偿失。（二)他人介绍：1、他人介绍的介绍者-（1)社交活动中的东道主。（2 ）社交场合的长者。（3 ）家庭性聚会的女主人。（4 ）公务交往的专职人员，如公关人员、礼宾人员、文秘人员、办公室人员、接待人员。（5 ）正式活动中的地位、身份较高者，或主要负责人员。（6）熟悉被介绍者双方者。（7）应被介绍者一方，或双方要求者。（8）在交际应酬中,被指定的介绍者。 决定为他人作介绍，要审时度