连锁经营行业现状及存在的问题.doc

连锁经营与配送管理案例分析报告电子商务与物流管理学院连锁经营行业现状及存在的问题专业班级11级物流管理二班团队名称指导教师2014年3月17日连锁经营行业现状及存在的问题摘 要改革开放二十多年来，我国连锁经营行业取得很大的发展，但与国外连锁企业相比，我国连锁企业在规模、效益、实力等方面都存在着很大的差距。分析我国零售业连锁经营的现状及存在的问题，研究相应的对策和发展趋势，提高企业的经济效益，达到国外零售业企业的水平，对我国零售业具有很重要的现实意义。本文将分析我国连锁经营行业现状及存在的问题。并从几个方面分析和提出发展我国连锁经营的发展对策及建议，最后总结了国内连锁经营的发展趋势。关键词：连锁经营企业 现状 问题 对策AbstractFor more than twenty years of reform and opening up, Chinas chain industry achieved great development, but compared with foreign chain, chain enterprises in China are far behind in scale, benefit, strength etc. Analysis of the current situation of Chinas retail industry and the existing problems, countermeasures and development trend of the corresponding, improve the economic efficiency of enterprises, to the foreign retail enterprise level, has very important realistic meanings to the retail industry in china.本文将分析我国连锁经营行业现状及存在的问题。并从几个方面分析和提出发展我国连锁经营的发展对策及建议，最后总结了国内连锁经营的发展趋势。This paper will analysis the current situation of chain industry in China and the existing problems. And analysis from several aspects and put forward the development countermeasures and suggestions of chain operations in China, finally summarizes the development trend of domestic chain business目 录摘 要III一引言IV1行业现状及存在的问题IV2论文研究的意义IV二行业现状描述与分析V三国内连锁经营发展的主要问题V1地区发展不均衡V2连锁经营规范化程度低V3物流管理水平不高VI四问题原因分析及根本原因确定VI1问题原因分析VI2最根本的原因VI（1）我国基础建设相对落后，限制了国内连锁企业的发展。VI（2）管理理念滞后。VII五对策VII1要强化物流配送，完善存货管理VII2实施先进的营销策略VII3加强品牌建设VII4重视人力资源管理，加强人才培养VII六总结VIII参考文献：VIII附录A：VIII*团队基本情况VIII附录B：IX一引言1行业现状及存在的问题近年来，我国零售业连锁经营发展迅速，表现出强大的生命力。连锁超市日渐超过百货店成为零售业市场的主力。但是与国外的连锁企业相比，我国连锁企业在规模、效益、实力等方面都存在着很大的差距。2论文研究的意义分析我国零售业连锁经营的现状及存在的问题，研究相应的对策和发展趋势，提高企业的经济效益，达到国外零售业企业的水平，对我国零售业具有很重要的现实意义。本文将对我国零售业连锁经营现状及存在的问题进行分析，并提出相应对策，为我国零售业的发展提供有价值理论参考。二行业现状描述与分析随着我国经济的发展，国内连锁经营业以其强大的生命力和竞争力快速发展，拥有广阔的市场前景，目前，国内零售业连锁经营已成为商业领域最具活力的行业，其发展速度快、分布地域广，诸如北京华联、上海联华等国内的行业领军企业，其连锁店铺主要分布在沿海地区和省会城市。但另一方面，其在发展中也面临许多问题。由于行业的迅速发展，其竞争也日益激烈，一方面面对国内同行业者的竞争，企业大多采取薄利多销原则，打价格战。随之而来的就是那些规模小、实力弱的企业倒闭，相对的那些大规模、资金雄厚的大型零售业企业得以生存和快速发展。如处于第一位的上海联华其门店数近2000多家，销售额达183亿多。另一方面还有国外同行的竞争，他们一般都采取在北京、上海等地线开设店面，为发展做好后续准备，进而深入国内市场，快速发展。如7-11，截止2009年8月，其在北京、上海、深圳等地开设的连锁店数量已超过590家，对国内零售业连锁经营企业造成不小的压力。三国内连锁经营发展的主要问题随着我国经济的快速发展，国内连锁经营得以发展，但更多的却是挑战，不断暴露出各种问题：1地区发展不均衡现阶段我国连锁经营发展中的一大问题就是地区发展不均衡。连锁经营企业主要集中在沿海地区和一些省会城市，中西部一些地区也有所发展，但相比而言，上海、北京、广东、浙江等地的连锁发展速度、水平明显高于其他地区。北京市2001年实行连锁经营的企业有129个，门店2123个，实现零售额218.7亿元，占全市消费品零售总额的13.7%；上海市2001年有连锁企业82个，门店5394个，实现零售额404亿元，占当年全市消费品零售总额21.7%，成为连锁经营发展最快的地区。但西部部分省份的连锁企业年销售额不足3亿元，与发达地区相距甚远。2连锁经营规范化程度低组织形式的联合化和标准化是连锁经营的前提条件。只有对各个分店实现采购、配送、销售、管理、人事、财务、形象、服务等方面的统一，才能体现连锁经营的优势。但目前由于许多连锁经营企业只注重形式的统一，忽视了实质，造成经营中的“连而不锁”的现象大量存在，所属分店缺乏统一领导，促销活动混乱。连锁形式的不规范、各地分店的各自为政已成为连锁企业发展的主要障碍。3物流管理水平不高零售业连锁企业要想快速发展，必然离不开先进的物流管理，而我国零售业连锁企业总体上连锁水平偏低，物流水平发展缓慢，导致物流成本太高，商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高，补货时间长，而国外大型连锁企业重视物流的管理，尤其是沃尔玛，它的低价战略不仅是因为其规模大，更重要的是企业流畅的物流管理，据统计，其商品的物流成本仅占销售额的1.3%。四问题原因分析及根本原因确定1问题原因分析（1）由于各地区经济发展水平的不同，居民消费水平也不同，及人口数量的差异化，造成了地区发展的不均衡现象。（2）由于发展时间较短，连锁经营相关的行业从业人员未经过系统的培训，管理人员和员工素质不高，缺少“知识化”的人才。就目前国内的连锁经营现状来看，不合格的管理人员和员工成为阻碍其发展的一大因素（3）国外同行业者的加入，加剧行业竞争。外商在资本实力、经营规模、组织形式、经营理念、管理水平等方面远超出我国连锁经营企业。由于资源的有限性，如人才竞争、商品竞争和顾客资源竞争以及地理资源竞争等竞争日益激烈。（4）营销观念落后，整天营销水平偏低。真正贯彻“顾客是上帝”的企业很少，企业考虑的出发点大多是企业的效益，而且多为眼前利益，致使存在假冒伪劣商品。另外，促销手段单一，很难激发顾客的购买欲望。（5）品牌建设落后。品牌是企业的核心竞争力，是企业的无形资产，代表着企业的形象。目前，我国连锁企业虽采用所谓的品牌化，但面对国外品牌的挑战，却无力与其竞争。2最根本的原因（1）我国基础建设相对落后，限制了国内连锁企业的发展。主要表现在我国交通运输相对落后、信息技术不发达、条形码制度普及率低。对于连锁企业来说，配送中心是其重要部门，它负责批量采购，并将商品适时的送到各分店。然而由于城市交通堵塞给企业的集中配送带来困难，北京、上海等地白天市区不能通行货车，只能夜晚配送，严重影响配送中心作用的发挥。另外，条形码普及率低，不利于企业的现代化管理。这些基础设施的落后便影响了国内连锁企业的发展。（2）管理理念滞后。国内连锁企业得以快速发展，并取得了一些成效，但缺乏连锁经营管理方面的的知识化，运作不规范。目前我国大多数连锁经营企业都缺乏一套完整的管理运作手册，是总店对于各连锁分店监管难度大。有些分店各自为政，或为牟取暴利，做出一些有损企业商誉的事情，进而影响其他分店的经营，最终导致连锁体系解锁。五对策经年来国外零售业不断进入中国市场，因此我国连锁超市业面临的市场竞争压力会更加严峻，挑战会更加残酷。国内连锁经营企业必须研究出相应的对策，以求得更大的发展空间。1要强化物流配送，完善存货管理随着连锁行业的发展，物流配送中心显得越来越重要，配送中兴是企业降低经营成本的重要途径之一。专业的物流配送中兴应用先进的信息技术提高经济效益，因此强化物流配送，完善存货管理将是连锁发展的一大趋势。2实施先进的营销策略一方面提升品牌的内涵共和服务层次，通过品牌文化等文化活动赋予产品文化内涵。另外，完善渠道建设，合理分布分店网点，借鉴发达国家的经验，将连锁经营网点融入消费者生活社区。3加强品牌建设未来，市场竞争将更加激烈，走品牌化战略发展道路，发展知名连锁企业是我国连锁经营企业的必然选择。沃尔玛30%的销售额中有50%以上利润来自它的自有品牌，家乐福也是自有品牌的领导者，自有品牌商品在其商品经营中占有很大的比重。4重视人力资源管理，加强人才培养由于连锁经营在组织形式上的特殊性，要求连锁经营企业的财务、管理以及服务人员具备一定的专业知识。建立一套完整的连锁企业人力资源管理体系，是企业当下的重要任务之一。一方面要建立专业化的连锁企业培训机构，以满足企业扩张时人员的配备需求，实现人员培训的系统常规化，提高员工的综合素质。六总结连锁经营企业是商业组织形式划时代的革命。连锁企业的核心是规模效益和现代管理，由于我国基础建设相对及有关连锁经营理念的落后，企业只有着眼于不断降低成本，扩大销售额来获取利润，方能推动企业的真正发展，物流技术和信息技术的运用，也是连锁经营企业发展的必要条件。为实现真正的连锁化，实现经营的现代化、组织化和规模化必不可少。最后，进行品牌建设实现品牌建设。随着大量外商的涌入，现代化购物中心将在大城市悄然兴起，连锁经营的专卖店、专业的、大型综合超市等将成为现代购物中心的招商目标。参考文献：1黄晓梅. 我国连锁商业面临的问题及对策J.商贸经济，2002（9）2张建杰.张改清.加入WTO后我国连锁超市发展中的品牌战略M.商业研究，2003第7期3熊志军.连锁超市发展应注意的几个问题J.商业企业经营管理，2001 (4)4雷雯菲.连锁经营的物流配送及服务创新J.科技与管理，2005（11）5菲利普科特勒.营销管理M.上海人民出版社，20006赵涛.连锁店经营管理理论、案例、制度、实务M.中国商业出版社，200272005年中国连锁超市业研究咨询报告附录A：团队基本情况*团队基本情况附录B：指导教师评语及成绩指导教师评语：团队整体成绩： 团队成员个人成绩：合同管理制度1 范围本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励；本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。2 规范性引用中华人民共和国合同法龙腾公司合同管理办法3 定义、符号、缩略语无4 职责4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。4.5 合同管理部门履行以下职责：4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范；4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量；4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保），检查合同的履行情况；4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用；4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理；4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作；4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作，4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责：4.6.1 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书”；4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决方案；4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐，分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作；4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同，建立合同统计台帐，并负责IX