公共卫生(中级)职称考试——四个科目的笔记教学内容.doc

公共卫生(中级)职称考试四个科目的笔记精品文档基础知识1. 经立案调查的事件，执法人员应当在何时进行合议：调查终结后，告知当事人之前。2. 出法律另有规定外，违法行为载多长期限内未被发现的，不再给予行政处罚：二年3. 下列哪项是行政处罚法公正原则的体现：实行回避制度4. 行政处罚法规定的简易程序主要体现了哪项原则：效率原则5. 下列哪象不是卫生法的基本原则：实行回避原则6. 因公共卫生管理相对人的行为危及到社会公共卫生秩序或其他法定事由，公共卫生执法主体依法播视其履行某种义务的一种行政强制措施，属于下列那种公共卫生执法的实施手段：公共卫生行政控制7. 我国公共卫生许可制度的构成包括以下哪部分：申请、颁发和管理8. 下列哪一项是行政机关对逾期不履行行政处罚决定的当事人可以采取的强制措施：每日按罚款数额的3%加处罚款9. 公共卫生执法行为的效力表现为：约束力、确定力、执行力10. 行政机关作出下列那种处罚决定时，不需要告知当事人听证的权利：没收违法所得。11. 市为生局的卫生监督员当场做出的行政处罚决定必须报哪一个机构备案：市卫生局12. 简易程序适用于对法人或其他组织处多少数额以下的罚款或警告的行政处罚：1000元。13. 早期矽结节种可见到主要的细胞是：尘细胞花成纤维细胞14. 对当事人的同一违法行为，不的给予几次以上罚款的行政处罚：2次。15. 受委托行使行政处罚权的组织在委托范围内，以谁的名义实施行政处罚：委托行政机关。16. 根据行政处罚法的规定，以下哪项属于行政处罚的种类：警告17. 下列各机构中，只有那个机构可以依法实施行政处罚：市卫生局18. 当事人对行政机关做出的下列那种行政行政行为不服，不能提起行政诉讼：国家行为19. 浙江省人大常委会发布的浙江省实施办法属于下列哪一类：地方性法规20. 由上海市人民政府发布的上海市医疗机构管理办法属于下列哪一类：政府规章21. 下列哪项是行政处罚法公开原则的体现：做出行政处罚决定前要告知22. 下列哪一项不是属于规定的行政处罚决定书的送达方式：传真送达23. 下列哪项不是公共卫生执法文书的特点：具有普遍的约束力24. 下列哪项不是简易处罚程序的使用条件：对公民处以100元以下25. 下列哪一种是公共卫生执法法律责任中行政处分的种类：警告（属于行政处罚）26. 下列哪项不是公共卫生执法项对人的权利：查处事故权27. 公共卫生执法行政违法的主体是：卫生执法机关局卫生监督员。28. 下列哪项不是公共执法机关的权利：拘役权29. 重大公共卫生事件是指食物中毒事件发生的人数在以下哪项并造成重大社会影响的公共卫生事件：100人以上或死亡1人以上。30. 公共卫生管理相对人不履行公共卫生法律、法规、规章规定的义务或者不执行公共卫生执行主体做出的一发生法律效力的具体行政行为，公共卫生执法主体依法采取强制措施，迫使其履行雨屋或达到与义务履行相同状态的行为，属于下列那种公共卫生执法的实施手段：公共卫生行政强制执行31. 卫生部队中华人民共和国食品卫生法具体应用问题所做的解释，属于那种法律解释：行政解释32. 法律何时生效、何时终止生效以及由无溯及既往的效力，是哪一种法律适用的效力：时间效力33. 人民法院的裁定是针对下列那种情形做出的裁判：诉讼程序中出现的问题34. 行政法律关系的客体是行政法律关系主体权体义务指向的哪些内容：财务、行为和人们所创造的非物质财富35. 行政法的基本原则是：行政合法性与行政合理性原则36. 下列属于公共卫生执法的主题是哪个：国家卫生行政机关及卫生法律、法规授权的组织。37. 卫生部以第10号令的形式发布的餐饮业食品卫生管理办法属于下列哪一类：部门规章38. 下列关于公共卫生执法政局的叙述，哪项是错误的：公共卫生执法政局可在行政复议期间收集39. 以公共卫生执法行为是否具有特殊性来划分，公共卫生执法程序可分为哪几类：简易程序和一般程序40. 下列哪项不是公共卫生执法法律责任的承担发誓：民事责任41. 下列哪一种不是公共卫生执法法律责任中行政处分的种类：罚款42. 下列关于行政合理性原则的论述，哪项不是正确的：行政合理性原则不应服从行政合法性原则。43. 我国工业企业噪音卫生标准规定新建企业的MAC值为：85DB(A)44. 制修订卫生法规的调查论证主要内容有哪几方面：必要性和可行性45. 当同一车间内存在不同有害因素时，应根据什么来分别设点：有害因素的种类46. 最高人民法院对审判工作中具有应用法律的问题所做的解释，属于哪中法律解释：司法解释47. 一般公民、当事人、辩护人对法律所做的说明，属于那种法律解释：任意解释48. 社会主义法律适用的总的要求是：正确、合法、及时49. 行政复议机关在法定期限内不作出复议决定，当事人对原具体行政行为不服的，应以哪个机关座位被告提起行政诉讼：原做出具体行政行为的机关。50. 当事人对当场作出的行政处罚决定不服的，是否可以申请行政复议或提起行政诉讼：可以申请行政复议或者提起行政诉讼51. 卫生行政机关应当自立案之日起多少期限内做出行政处罚决定：三个月52. 行政诉讼中人民法院判决重新做出具体行政行为是对下列哪类判决的一种补充：判决撤销53. 行政机关拒绝履行判决、判定的，人民法院对行政机关采取的执行措施中包括下列哪一类：划拨该行政机关在银行的存款54. 根据行政诉讼法规定，人民法院可以受理下列哪一项起诉案件：卫生行政机关拒绝履行办法卫生许可证。55. 根据行政诉讼法规定，当事人违法行为轻微并及时纠正，没有造成危害后果的，应如何处理：不予处罚56. 对下列那种情形的，行政复议机关可以作出在一定期限内履行的行政复议决定：被申请人不履行法定职责57. 某饭店对市卫生局做出的行政处罚决定不服，可以自受到行政处罚决定之日起多少日内提出行政复议申请：60日58. 行政复议对具体行政行为审查内容的范围是：适当性与合法性59. 行政机关委托的组织做出的具体行政行为，当事人不服申请行政复议的，下列谁是被申请人：委托的行政机关。60. 依监督检查对象的特定性，公共卫生监督检查可分为下列哪几类：一般性和特定性公共卫生监督检查61. 依监督检查的时间阶段不同，公共卫生监督检查可分为下列哪几类：预防性和经常性公共卫生监督检查。62. 对县级以上地方各级人民政府部门的具体行政行为不服的，可以向下列哪一个机关申请行政复议：该部门的本级人民政府或者上一级主管部门。63. 下列关于行政法律关系的内容的叙述哪项是正确的：是指行政法律关系中具体的权利和义务。64. 行政复议机关做出变更具体行政行为的复议决定，申请人逾期不起诉又不履行行政复议决定的，由哪个机构依法强制执行或申请人民法院之行：行政复议机关65. 行政决定做出前，申请人撤回行政复议申请时，行政复议处于何种状态：终止。66. 行政复议是下列哪一种法律制度：行政机关解决行政争议。67. 当事人不服行政机关做出的行政处分决定，可以依照有关法律、法规申请哪一种形式的行政救济：申诉。68. 在对具体行政行为向市卫生局申请行政复议时，不可以一并提出下列哪一项审查申请：卫生部规定的规章69. 下列哪想不属于我国法定公共卫生许可的范围：证券交易所的卫生许可。70. 根据我国现行法律的规定，下列哪个机关无强制执行权：卫生行政机关。71. 公共卫生执法行为一旦取得法定效力，非依法定依据和法定程序，不可变更。这是哪种公共卫生执法行为的效力：确定力。72. 人类体细胞染色体正常核型2n为：4673. 常温下氡依哪一种状态存在于自然界中：气态74. 矽肺的基本病理变化是：矽结节形成和肺间质广泛纤维化。75. 在生产条件下毒物进入人体的主要途径是：呼吸道和皮肤。76. 人体眼睛暗适应的快慢于人体内的VA营养水平有关。77. 必须脂肪酸的事物最好的来源是：植物油。78. 学校卫生工作条例第四条规定，教育行政部门负责学校卫生工作的行政管理，卫生行政部门负责学校卫生工作的：监督服务。79. 对学校卫生行政监督职权的单位是：县以上卫生行政部门。80. 制定和发布公共场所卫生管理条例立法机关或行政机关是：国务院81. 食物中被称为第六营养素的是：纤维素。人体中枢神经只能靠那种营养素供能：碳水化合物82. 鲜蛋容易被沙门氏菌污染。花生和玉米容易被黄曲霉污染。83. 河豚能引起食物中毒，其毒性最小的部位是：肌肉。慢性砷中毒的病人可查头发和指甲的砷含量。84. 佝偻病主要与钙和VD缺乏有关。坏血病主要与VC缺乏有关。85. 脚气病是缺乏：VB1。鱼鳞病是缺乏：VA。86. 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有：砷、致病菌、菌落总数、大肠菌群87. 陶瓷食具的釉彩的有毒物质是：铅、铬、镉。88. 关于溶解氧，下列那种说法是正确的：水温越低，水中的溶解氧的含量越高；耗氧作用超过复氧作用，溶解氧逐渐下降，水质恶化；水中有大量藻类植物时，可是溶解氧成过饱和状态。89. 学校经常性卫生监督的依据是：学校卫生工作条例、中小学建筑设计规范、中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国传染病防治法90. 公共场所卫生监督员的职责包括：宣传卫生知识、对从业人员进行卫生知识培训、调查处理公共场所发生危害健康事故。91. 下列哪项属于公共卫生执法的基本原则：保障人民身体健康的原则、民主集中制原则、效率原则、合法性和合理性原则。92. HACCP系统控制指标可以分为：感官指标、物理指标、化学指标、微生物指标。专业知识：1. 就世界范围平均而言，人类目前所受照射的最大人工电离辐射照：X射线诊断。2. 137Cxy射线和物质的主要相互作用是：康普顿效应（康普顿效应：短波电磁辐射(如X射线，伽玛射线)射入物质而被散射后，除了出现与入射波同样波长的散射外，还出现波长向长波方向移动的散射现象。）3. 下列哪项不属于室内微小气候指标：采光。（气温、气流、气湿、风速）4. 化妆品生产企业卫生许可证的有效期：4年5. 生活饮用水卫生标准规定，用氯消毒时，集中时给水管网末梢水应不低于0.05mg/L。6. 放射性白内障发病率随受照剂量的增加而显著上升。7. 低水平放射性测量时为把简化优质因子提高100倍，本底计数率应降到多少（其它参数不变）1/1008. 下列哪一种属于特殊用途化妆品：防晒霜9. 根据我国法规规定，在化妆品中部的检出的三种控制菌为：绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、粪大肠菌群。10. 为了降低本底，谱仪在测量时置在一定厚度的哪类屏蔽室内：铅11. 某地区人群一段时间以来出现皮肤搔痒、腹泻以及恶心等消化道症状，你认为可能是水源受到哪种污染：酚12. 放射性活度的法定剂量单位的符号是：Bq13. X射线机的发射量取决于：管电流的大小，曝光时间的长短。14. 在胚胎处于哪一时期受到照射，可造成器官畸形：器官形成。15. 下列关于“三同时”论述错误的是：没有法律效力。16. 预防性劳动卫生监督工作属于：一级预防。17. 氨防毒面具罩应选用何种滤料：硫酸铜。18. 我国劳动卫生标准采用：最高容许浓度。19. 就业前健康检查的目的是：及时发现职业禁忌症，建立就业者健康档案。20. 矽尘致肺癌的调查属于：专业调查。21. 我国煤矿工人尘肺中多数为煤矽肺。22. 丙烯腈、苯乙烯（丁二烯）共聚树脂的主要卫生问题是：丙烯腈单体残留。23. 生产性粉尘按其性质可分为：无机尘、有机尘和混合尘。24. 目前，我国职业病诊断实行几级管理：三级25. 铅及其无机化合物进入人体的主要途径是：呼吸道。26. 职业中毒可分为几种临床类型：急性、亚急性、慢性27. 用能量消耗来划分劳动强度大小主要适用于：体力劳动为主的作业。28. 静态作业的特点是：能量水平消耗不高，容易疲劳。29. 生产工艺过程中产生的职业有害因素有：化学因素，物理因素。30. 对未取得健康证明而从事食品生产经营的祸患有应调离接触直接入口食品的患者而不按规定调离的，可依法给予的行政处罚是：责令改正，处以5000元以下的罚款。31. 各种细菌性食物中毒的机制有所不同，以下哪项是正确的：腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主，葡萄球菌以毒素为主。32. 苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰甙类，可分解为哪一种化合物引起的：氢氰酸。33. 水域病是因为进食了相当量的含甲基汞的食物而引起的疾病。34. 保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，他适用于，特定人群食用。35. 食源性传染病的责任疫情报告人是：执行职务的医疗保健人员，卫生防疫人员。36. 细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。特点有：全年皆可发生，夏秋季多发；往往是由于食品贮存和加工不妥。37. 水中某些污染物可通过水中 食物链 的生物放大作用，使生物体内含量大大高于水体浓度。38. 水体污染物的迁移是指：污染物从一点转移到另一点。39. 饮水中氯化副产物主要有：氯仿氯化消毒是目前国内外广泛采用的饮用水消毒方法。由于氯化消毒的操作简单,便于控制,经济有效,所以在公共给水系统中,加氯消毒已成为最经济有效和应用最广泛的消毒工艺.然而,氯作为饮水消毒剂,会与水中存在的腐殖质(如黄腐酸、腐殖酸)等有机物质发生反应,生成以卤代有机物为代表的消毒副产物。40. 常用哪种作为评价水质清洁和净化效果的指标：细菌总数。41. 评价氯化消毒的简便指标是：余氯量42. 若儿童每年身高增加不足4厘米则提示儿童有生长障碍，此阶段为：从出生到青春期生长突增前。43. 男女孩的最大耗氧量达到一生中的高峰时期是：青春后期。44. 体重增长较快的季节是：秋。45. 健康的三要素是：空气，日光，水46. 学生看电视时，眼与电视屏幕的距离为屏幕对角线的：57倍。47. 健康促进学校内容不包括：学生应试成绩。包括：个人健康技能，社区关系，学校卫生服务，学校卫生政策。48. 公共场所是人类生活环境的组成部分，公共场所内人群流动特点是：停留时间短，流动性大。49. 人工游泳池水中加入硫酸铜是为了：控制藻类生长。50. 公共场所卫生许可证的签发单位是：县级以上卫生行政部门。51. 劳动是人体所需的氧量主要取决于：劳动强度。52. 接触苯的生产或作业：喷漆作业。接触苯胺的生产或作业：染料生产。接触三硝基甲苯的生产或作业：炸药生产。53. 正常年轻人耳朵刚能引起音响感觉的声压称：听阈。100HZ纯音的听阈声压称为：基准声压。54. 食物中蛋白质含量最高的是：大豆。婴幼儿最理想的钙来源是：乳及乳制品。55. 辐照剂量在多少时，食物是安全的：10Kgy以下。辐照剂量最低在多少时，食品可要出现辐照：10Kgy以上。56. 细菌性食物中毒的特点有：潜伏期相对较长，有一定季节。化学性食物中毒的特点有：潜伏期短，无季节性。57. 薯类原料制出的酒，其甲醇含量较高。木薯类原料制出的酒氢氰酸含量较高。58. 我国允许食用的防腐剂：山梨酸。我国允许食用的抗氧化剂：异山梨酸钠。59. 我国生活饮用水卫生标准中共规定了35项水质标准，并将它们分了几组，其目的。为了保证感官性良好：感官性与一般化学指标。为了保证水质对身体健康不产生毒性和潜在性危害：放射性指标与毒理学指标。为了保证水质在流行病学上安全：细菌学指标。60、氟是骨骼和牙齿的组成部分，调节体内水电平衡。锌在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用。61、体重指标具有受进食、出汗、排便影响。身高早晨最高，傍晚降低。62.成熟：生长和发育达到一个完备阶段，个体在形态及功能上达到成人水平。发育细胞和组织的分化及功能不断完善生长发育的基本概念。63.儿童少年身体发育的年龄分期。学龄前期：6.7岁-11.12岁。青春期：10-20岁。64.青春早期特征：生长发育突增。青春中期主要特征：第二性征迅速发育，出现月经、遗精。65影剧院动态噪声限值：=85dB。酒吧、咖啡厅动态噪声限值=55bB。66.食品卫生管理是指食品生产经营过程中，为保证食品卫生质量所实施的一系列措施，该义务承担者是：各级食品生产经营管理部门，食品生产经营者。67.为预防弱视，应尽早进行若是筛查，最好在4.5以前检查：屈光、视力、眼位68.常见的介水传染病包括：细菌性痢疾，霍乱，戊型肝炎。69下列关于职业流行病学调查论述正确的是：主要是在接触群体中，研究有害因素与健康损害之间的联系和因果关系；常采用断面调查，病例对照和队列调查方法；鉴定劳动卫生工作质量，评价预防措施效果；研究职业性损害在人群中的分布和发生、发展规律。不包括直接检查和治疗职业病患者。70噪声对听觉外系统的影响还包括：神经系统，消化系统，心血管系统，生殖系统。71.食品生产经营人员的主要法律义务是：接受健康检查和食品卫生知识培训；保持个人卫生；按规定的生产工艺或岗位要求加工或经营食品；不加工、不销售不符合食品卫生标准或卫生要求的食品。不包括：做好社会卫生宣传。72.现场行政处罚决定书应当载明：当事人违法行为，行政处罚依据；卫生行政机关名称；具体处罚决定、时间、地点；执行人员签名或盖章。不包括：行政机关法人代表签字。73.食品生产车间铺设地面材料的特点：不吸水、不渗水、无毒、耐腐蚀。不用光滑74.黄变米主要含有的霉菌有：岛青霉，黄绿青霉，桔青霉75集中式供水水源选择有以下几个原则：水量充足，水质良好，技术经济上合理，便于防护。没有用水方便。76.与儿童性格好坏关系密切的因素有：心里社会环境的熏陶，家庭、社会对儿童的教育，学校道德教育。77.公共场所室内空气污染的主要来源包括：室外空气中污染物，香烟烟雾，日用化学品释放的污染物，人体呼吸时排出的污染物，室内装饰材料释放的污染物。78.哪些公共场所直接为顾客服务的从业人员（包括临时工）应每年进行一次体检：酒吧，咖啡馆，游泳场馆，美容店79文化娱乐场所卫生标准适用于：咖啡馆、酒吧，舞厅、音乐厅，茶座，录像室80文化娱乐场所经常性卫生要求中规定：音乐厅、舞厅等场所禁止吸烟，应设置消毒间，同一平面应设有男女厕所，音乐厅、舞厅等场所宜设置专门吸烟室，800作为以上的场所应有机械通风。81食品添加剂的作用有：改善食品品质，食品加工工艺的需要，改善食品色香味，防腐作用。82.教室采光标准是：朝向，反射系数，玻地比。83.患有哪些疾病的食品生产经营人员不得参加接触直接入口食品的工作：痢疾，活动性肺结核，伤寒，病毒性肝炎。相关专业知识1. 为了了解某校近视率的发生率，调查者计划从全校50个班中，随即抽取5个班，然后调查这些班中的所有的学生，这种抽样方法称为：整群抽样。2. 流行病学实验研究中研究对象的分组情况为：实验组和对照组3. 吸烟可致肺癌蛋不是每个吸烟者都会得肺癌，即吸烟者肺癌发生率100%;另外不是每个肺癌病人以前都吸烟，即肺癌病人以前的吸烟率100%,此实例的病因组合符合：不充分而且不必要病因。4. 把符合t检验条件的资料做秩和检验，则，第二类错误增大。5. 甲乙两集体的冠心病死亡率皆为0.4%，经年龄构成标准化后，甲集体的冠心病组死亡率为0.5%，乙集体为0.3%，我们可以得出结论为：甲集体的人口较乙集体年轻。6. 在抽样调查研究中，当样本含量逐渐增大时，标准误逐渐减小。7. 衡量计算机存储量大小的基本单位是：Byte。8. 我国的标准按审批权限分为几级：四级。9. Excel文件的缺省类型是：XLS。10. 国家强制性标准的代号是：GB。11. 统计研究的各种现象表现结果是一种：随机事件。12. 以同年平均人口做分母的相对数有：某年总死亡率。13. 人口的性别和年龄构成绘制的人口金字塔，可用来反映：人口自然变动及迁移情况。14. 以下基本抽样方法中，一般来说哪一种的抽样误差最大：整群抽样。15. 在原发性高血压病人和对照组中进行血型分布的抽样调查，血型分OAABB型，为比较病例组和对照组织间血型人分布的差异，须检验差异是否为随机误差造成，故应采用：X2检验。16. 下列何种分布中的均数等于方差：Possion分布。17. 在相对数计算种，一般说：构成比 的总和理论上应是100%。18. 某医师用a药治疗9例病人，治愈7人，用b药治疗10例病人，治愈1人，比较两种疗效时，可选用的方法是：直接计算概率法。19. 下列不正确的说法是：用移液管移取放射性液体时，可用口吸取。20. 成组设计的两样本比较的t检验，P=4*10114. 游泳馆水质监测应该是：每季度一次。5. 公共场所直接为顾客服务的人员患痢疾符合下列哪项要求方可恢复工作：临床症状、体征消失，大便培养阴性。6. 根据国际化妆品食用标签规定，产品批号必须标注在：销售包装的任何部位。7. 放射工作人员证每年核查一次，几年换发一次：五年。8. 每年对学校进行经常性卫生监督检测，监测项目很多，依据法规和标准，不应检查的项目是：健康教育。（检查项目：教室照明，游泳场所，传染病管理，招待所）9. 教室噪声测量，测定时应先在靠近最后一窗口的学生座位的走道间，离地面的距离应为：1.2米。10. 目前常用的蛔虫定量诊断方法为：改良加滕厚涂片法。11. 简单易行有效的氟化物防龋方法是：用含氟牙膏刷牙。12. 检验微生物的样品，要在采样后多少小时内送检验室：4小时。13. 教室二氧化碳浓度测定点应为：教室中央点。14. 测量身高时，身体的哪三个部位必须紧靠立柱：足跟、臀部、背部。15. 在进行儿童体检健康监测时，每日应抽取：510张进行监测。16. 城市普通中小学、农村中心小学和普通中学，按学生人数600：1比例配备的人员是：专职卫生技术人员。17. 学生营养午餐的营养素应达一日需要量的40%。18. 化妆品试验是下列哪一种皮肤病的诊断依据：化妆品接触性皮炎。19. 餐饮具化学消毒程序是：除渣，洗涤，消毒，清洗，保洁20. 公共卫生场所卫生许可证的复合期限是：每2年复核一次。21. 大量音劣质酒，引起的酒精中毒的毒物是：甲醇。22. 旅店业、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室，游泳场馆直接为顾客服务的从业人员（包括临时工）应：每年进行一次健康体检。23. 化妆品生产企业经常性卫生监督是指下列哪种监督：对企业实行定期和不定期的检查。24. 遗失化妆品生产企业卫生许可证应向哪个单位申请补发：及时到发证机关报失，并申请补领新证。25. 农村实施生活饮用水卫生标准准则中水质分为几级：3级。26. 集中式供水的卫生调查内容包括：水源卫生调查，水厂调查和水质监测。27. 在进行地面水流行病学调查时，应调查哪一项：该污染物在水中，水生生物及底质中的含量,并对居民进行生物监测。28. 当水源受到有机物和细菌污染较严重时，应选用哪一种消毒法：过量率消毒法。29. 依据生活饮用水卫生监督管理办法的规定，供水单位的卫生许可证：每一年 复核一次。30. 经健康检查确诊的传染病患者，供水单位：立即 将患者调离直接供、管水工作岗位31. 保健食品的生产必须得到：省级卫生行政部门 的许可。32. 食品卫生行政处罚决定书如果采取公告送达时，在公告发出之日起经过多少天才视为送达：60天。33. 依据食品卫生法第三十七条规定采取临时控制措施时，使用封条上映加盖有哪个部门的公章。卫生行政部门。34. 食品卫生监督员执行公务时，对以造成食物中毒的食品以及有证据证明可能导致食物中毒的食品予以封存后，应立即作的工作是：报告所属卫生行政部门批准，送达行政控制决定书。35. 煎炸食品是温度不能太高，一般保持在：180度 较理想。36. 毒簟中毒时，应特别注意：肝肾损害性的毒簟，临床可出现假愈期，故仍需要继续采取保肝、保肾措施。37. 当甘蔗剖面成灰黑色时，甘蔗有酸霉味及酒糟味，这表明甘蔗已霉变。这种甘蔗：不能食，会中毒，会死亡。38. 新资源食品是生产期为：二年。39. 按法定程序审查批准的食品产品在销售前还应到当地哪个部门注册准销：不需要注册准销。40. 劳动卫生定期监督检查的特点具有：全面性、常规性。41. 铅对血液系统的损害表现为：贫血。42. 急性职业病由最初接诊任何的任何医疗卫生机构在多少小时内向患者电位所在的卫生监督机构发出职业病报告卡：24小时。43. 粉尘种有利二氧化硅含量80%以上，（包括石棉尘），其在职职工定期体检间隔时间：0.51年。44. 当空气中有害物质浓度较高，测定方法灵敏度也高时，采样方法采用：集气法。45. 局部振动病的典型表现是：发作性手指变白。46. 噪声引起的听觉器官损害早期表现为：暂时性听力下降。47. 有机磷农药种毒时，污染部位的清洗要用肥皂水。48. 制皮鞋工人易患：白血病。49. 苯主要以下列哪条途径进入人体：以蒸汽的形式经呼吸道50. 急性汞中毒的主要临床表现：发热、口腔炎、消化道症状。51. 在实施X射线摄影检查时，在不影响诊断信息的前提下，一般应采用：高电压、低电流、厚过滤、小射野的原则进行工作。52. 在一般事故照射中，人体受到的照射应该用每种辐射成分的：吸收剂量 来表示。53. 根据国际核事件分级表，特大事故是，7级事故。54. 内照射个人剂量监测的生物样品一般不包括：唾液。（包括：尿，呼出气，粪便，鼻腔擦拭样品）55. 放射性同位素工作终止工作前，需向卫生部门办理哪些手续：注销许可手续。56. 辐照食品进入市场，供消费者识别辐照食品的是哪一项：辐照标识。57. 专业标准：由专业标准化主管机构或专业标准化组织批准、发布并在某一专业范围内使用。部颁标准：由部主管部门批准、发布并在该部属范围统一使用。企业标准：由企（事）业单位或上级机构批准、发布并在企（事）业单位范围统一使用。国家标准：由国家标准和主管机构批准、发布并在全国范围实施。58. 正常情况下水井用常量氯化消毒。污染水井消毒用过量氯化消毒。59. 砷引起的食物中毒，特效解毒药有：二巯