10级配送中心运营管理课程标准.doc

“配送中心运营管理”课程标准【适用专业】：物流管理【开设学期】：第三学期【学 时 数】：96学时【课程代码】：020655一、制定依据：本课程的设计思路是以就业为导向，以物流管理专业人才培养方案为基点，邀请行业专家对物流管理专业所涵盖的岗位群进行工作任务和职业能力分析，并以此为依据确定本课程的工作任务和课程内容。根据物流管理专业所涉及到的配送中心运营管理知识内容，将课程分解成若干教学活动，在配送中心运营管理实训和校外顶岗实习中加深对专业知识、技能的理解和应用，培养学生的综合职业能力和可持续发展能力。整个课程内容以够用为度。二、课程描述“配送中心运营管理”是物流管理专业的一门专业课程。它是针对物流配送管理员与操作员所从事订单处理、分拣配货、补货退调、库存控制、成本核算、信息管理、客户服务等岗位，解决配送中心运营管理中订单获取、分拣配货、配装配载、补货退调、库存控制、成本核算、信息管理等问题，而获得订单处理、库存控制、成本核算、信息管理、客户服务、配送中心规划与设计等技能而设置的课程。该课程由配送中心运营管理基础知识、配送作业、配送中心管理、配送中心规划与设计四大领域组成，具体细分为配送中心概述、配送中心的地位和作用、配送中心的功能、配送中心的配送流程及配送模式、配送作业、配送中心管理、配送中心的库存控制、配送中心的装卸搬运系统、配送中心的成本核算与控制、配送中心信息系统、配送中心规划与设计十一个项目组成。课程教学实施将职业行动领域的工作过程融合在教学项目中，充分发挥学生的学习主体地位和作用。通过课堂教学、现场教学、案例分析、专题调研等教学方式，旨在培养学生专业的操作技能、管理决策能力，参与意识、责任意识、协作意识和职业自信心。三、培养目标 1、知识目标：（1) 了解和掌握配送及配送中心的含义；（2) 了解和掌握配送中心的地位及作用、配送中心的功能；（3) 了解和掌握配送中心的配送流程及配送模式；（4) 了解和掌握配送中心配送作业及作业流程；（5) 了解和掌握配送中心管理、配送中心的库存控制、配送中心的装卸搬运系统、配送中心的成本核算与控制、配送中心信息系统的含义、内容、构成、方法；（6）了解和掌握配送中心规划与设计的目标、原则、方法。2、能力目标：(1)能熟练描述出配送中心特点、作用、功能、一般流程和运作模式；(2)能按配送中心业务流程，进行订单、分拣、理货、配装、盘点、加工、输配送、补货、回收退调、拆箱业务；(3)能熟练掌握配送计划与合同的制定、配送方法与方式选择策略、配送车辆积载调度配送路线优化方法、共同配送等实施策略；(4)掌握配送中心库存控制方法与技能、配送中心装卸搬系统运作过程、配送中心成本核算与控方式方法； (5)熟练掌握配送中心信息系统基本结构及技术应用技能； (6)能熟练掌握配送中心规划与设计原则、配送中心选址、功能规划、设施装备规划及配送中心内部布局一般方法与运作技能。3、素质目标： (1)培养学生谦虚、好学的能力，能利用各种信息媒体，获取新知识、新技术。(2)培养学生勤于思考、做事认真的良好作风。能立足专业规划自己未来的职业生涯。(3)培养学生分析问题、解决实际问题的能力。（4)培养学生的沟通能力及团队协作精神。（5)培养学生良好的职业道德。（6)培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风。四、与前后课程的联系 1与前续课程的联系“物流管理基础”、“物流仓储管理实务”、“物流运输管理实务”培养学生物流管理基本能力。 2与后继课程的关系为学生后续顶岗实习、考取物流员、助理物流师从业资格、从事物流管理、仓储配送、物流运作等工作打下专业理论与实践技能基础。五、课程教学设计：课程教学学习领域项目编号项目名称教学目标项目内容课时教学方法手段教学环境说明备注配送中心运营管理基础知识P1-1配送中心概述掌握配送与配送中心的概念、特点、类型及发展历程配送与配送中心概念、发展，配送中心特点、类型4课堂讲授课堂P1-2配送中心的地位和作用了解和掌握配送中心的地位和作用配送中心的地位配送中心的作用4课堂讲授课堂P1-3配送中心的功能了解和掌握配送中心功能及配送中心运营概况配送中心基础核心功能、其他功能10课堂讲授现场教学课堂校外实训基地P1-4配送中心的配送流程及配送模式掌握配送中心的一般配送流程及配送中心配送模式选择的策略与方法模式配送中心的配送流程、配送模式12课堂讲授案例分析专题调研课堂企业网络图书馆配送作业P2-1订单处理、分拣、理货、配装、输配送等作业掌握配送作业各业务环节业务内容、业务流程、操作技能和方法订单处理、分拣理货、配装盘点、加工输配送、补货回收退调等16课堂讲授现场教学案例分析课堂校外实训基地配送中心管理系统P3-1配送中心管理掌握配送计划与合同、配送方法与方式选择、配送路线优化、配送车辆积载与调度、配送专业化、共同配送、连锁配送、协同配送及配送服务基本内容、方法等配送计划、配送合同、配送方法与方式、配送路线优化、配送车辆积载与调度、配送专业化、共同配送、连锁配送、协同配送、配送服务24课堂讲授模拟训练专题调研案例分析多媒体教学课堂企业网络图书馆多媒体教室P3-2配送中心的库存控制掌握库存控制决策方法、库存设施与设备主要构成及应用，库存业务、库存管理技术及库存合理化一般措施库存控制意义、目的、决策要素，库存设施与设备库存业务与库存管理技术、措施4课堂讲授多媒体教学课堂多媒体教室P3-3配送中心的装卸搬运系统掌握装卸搬运作业方法、设施设备选择策略及作业组织、合理化的一般方法装卸搬运作业方法、装卸搬运设施设备，装卸搬运系统作业组织4课堂讲授多媒体教学课堂多媒体教室P3-4配送中心的成本核算与控制掌握配送中心成本构成、成本核算与控制方法、成本绩效评价指标体系配送中心的成本构成、配送中心成本核算与控制、配送中心成本绩效评价6课堂讲授模拟训练课堂P3-5配送中心信息系统掌握配送中心信息系统基本内容、系统结构配送中心信息系统概述、配送中心信息结构专题调研6课堂讲授专题调研课堂企业网络图书馆配送中心规划与设计P4-1配送中心规划与设计掌握配送中心规划与设计一般原则、选址方法，作业与设施装备规划内容，配送中心的内部布局分析方法配送中心规划设计原则、配送中心选址、配送中心设施装备规划、内部布局。6课堂讲授专题调研课堂企业网络图书馆合计96六、教学资源的选用：1、教材选取的原则：以培养实践能力、创新能力和创业能力为指导思想，贯彻高职高专培养目标，强调理论与实践结合、教材与实际结合、操作与管理结合的理论实践一体化自编教材。2、推荐教材：配送中心运营管理(第二版). 江少文主编，高等教育出版社，20083、参考的教学资料：配送中心运营管理(第一版) 杨敏主编，北京理工大学出版社，2007配送中心运作与管理实务(第一版)黄安心主编，华中科技大学出版社，2009配送中心运营管理（第二版）李玉民主编，电子工业出版社，20114、学习的网站：七、教师要求:1、具有系统的物流管理理论知识2、具备物流配送操作的能力3、课内实践部分指导教师必须具备现场实际工作经历3年以上4、具备设计基于行动导向教学法的设计应用能力5、具有比较强的驾驭课堂的能力6、具有良好的职业道德和责任心八、学习场地、设施要求为了实现本学习领域课程的理论实践一体化的教学，各学习情境对场地与设施提出了不同要求。对学习场地的要求主要是实习见习企业、电子图书阅览室、物流模拟实训室。九、考核方式与标准要求：全面考核学生的学习情况，以过程考核为主，涵盖项目任务全过程。9-1理论学习与实训考核标准：项目编号考核点及项目分值比建议考核方式评价标准成绩比例优良及格p1-11通过课堂讲授、资料查询等，掌握配送与配送中心概念、发展，配送中心特点、类型，完成布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握配送与配送中心概念、发展，配送中心特点、类型，能搜集资料、高质量完成布置的作业能正确掌握配送与配送中发展，配送中心特点、类型，能搜集资料、较好完成布置的作业能正确掌握配送与配送中心概念、发展，配送中心特点、类型，在老师指导下完成布置的作业4%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料广泛，能提交完整的认作业，能指导他人完成作业搜集资料途径广泛，提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下完成作业4项目总结（15%）教师评价知识准确、资料全面、能指导他人完成布置的作业知识掌握准确、资料全面、能提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成布置的作业5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060p1-21通过课堂讲授、资料查询、资讯等，掌握配送中心地位、作用、确认技能，完成布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握配送中心地位、作用及地位、作用界定确认方法，能搜集资料、完成高质量作业能正确掌握配送中心地位、作用及地位、作用界定确认方法，能搜集资料、较好完布置的作业能正确掌握配送中心地位、作用界定角度、确认，在老师指导下完成布置的作业4%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集以及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分资料搜集及项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛、全面准确，能提交完整的作业，能指导他人完成作业搜集资料途径广泛准确，提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成作业4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、资料全面、提交完整的作业；能指导他人完成布置的作业知识掌握准确、资料全面，能提交完整的作业知识掌握准确、有资料，在老师或他人的指导下完成作业5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060P1-31通过课堂讲授、企业参观等，掌握配送基础功能、核心功能和其他功能，完成现场教学认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握配送基础功能、核心功能和其他功能能搜集资料、完成高质量认知、见习报告和布置的作业能正确掌握配送基础功能、核心功能和其他功能，搜集资料、较好完成认知、见习报告和布置的作业能正确掌握配送基础功能、核心功能和其他功能，在老师指导下见习报告和布置的作业10%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，正确分析特定配送中心功能，提交完整见习报告，指导他人完成操作搜集资料途径广泛，能正确分析配送中心功能，提交完整的见习报告有资料，在老师或他人的指导下能完成见习调研报告4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、资料全面、能提交完整的见习报告；能指导他人完成操作知识掌握准确，资料全面能提交完整的参观见习报告知识掌握准确、有资料，在老师或他人指导下完成见习报告5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060P1-41通过课堂讲授案例分析、专题调研等，掌握配送中心的一般配送流程和配送中心配送模式选择策略，完成分析、调研报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握配送中心的一般配送流程及配送中心配送模式选择策略，能搜集资料、提交完整的分析、调研报告和布置的作业能正确掌握配送中心的一般配送流程及配送模式选择策略，能搜集资料，完成分析、调研报告和布置的作业能正确掌握配送中心的一般配送流程及配送模式选择策略，在老师或他人指导下完成分析、调研报告和布置的作业13%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，能提交完整报告，能指导他人完成操作搜集资料途径广泛，提交完整的分析、调研报告有资料，在老师或他人的指导下能完成认知报告4项目总结（15%）教师评价知识准确、资料全面、提交完整分析、调研报告；能指导他人完成操作知识掌握准确、资料全面、提交完整的分析、调研报告知识准确、有资料，在老师或他人指导下完成分析、调研报告5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060P2-11通过课堂讲授现场教学、案例分析等，掌握订单处理、分拣理货、配装盘点、补货等配送作业业务流程、操作技能，完成认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握订单处理、分拣理货、配装盘点、补货回收退调等配送作业业务流程、操作技能，能搜集资料，提交完整的认知报告和布置的作业能正确掌握订单处理、分拣理货、配装盘点、退调等配送作业业务流程、操作技能，能搜集资料，完成认知报告和布置的作业能正确掌握订单处理、分拣理货、配装盘点等业务流程、操作技能，在老师或他人指导下完成认知报告和布置的作业17%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，能提交完整的认知报告，能指导他人完成操作搜集资料途径广泛，提交完整的认知报告有资料，在老师或他人的指导下能完成认知报告4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、资料全面、提交完整的认知报告；能指导他人完成操作知识掌握准确，能正确分析案情，提交完整的认知报告知识掌握准确、有资料，在老师或他人的指导下能完成认知过程5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060P3-11通过课堂讲授模拟训练、专题调研、案例分析多媒体教学等，掌握配送计划与合同，配送方法与方式、配送路线与车辆积载调度，配送专业化、连锁配送、共同配送、协同配送、配送服务的运作方法，完成分析、调研报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握配送计划与合同、配送方法与方式、配送路线、车辆积载调度、配送专业化、连锁配送、共同配送、协同配送、配送服务的运作方法和技能，提交完整的分析、调研报告和布置的作业能正确掌握配送方法与方式、配送路线、车辆积载调度、配送专业化、连锁配送、共同配送、协同配送、配送服务的运作方法、能搜集资料，完成分析、调研报告和布置的作业能正确掌握配送方法与方式、配送路线、车辆积载调度、配送专业化、连锁配送、共同配送、协同配送、配送服务的运作方法，在老师好或他人指导下完成分析调研报告25%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，能提交完整的分析、调研报告，能指导他人完成操作和作业搜集资料途径广泛，提交完整的分析、调研报告和作业有资料，在老师或他人的指导下能完成分析、调研报告和作业4项目总结（15%）教师评价知识准确、资料全面，提交完整的分析调研报告；能指导他人完成操作知识掌握准确，能，提交完整的分析调研报告和作业知识掌握准确、有资料，在老师或他人指导下完成分析调研报告和作业5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060P3-21通过课堂讲授多媒体教学等掌握库存控制决策方法、库存设施与设备应用技术及库存管理、库存合理化技术，完成布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握库存控制决策方法、库存设施与设备应用技术，库存管理及库存合理化技术，能搜集资料、完成高质量作业能正确掌握库存控制决策方法、库存设施与设备应用技术，库存管理及库存合理化技术，能搜集资料、较好完成作业能正确掌握库存控制决策方法、库存设施与设备应用技术、库存管理技术，在老师或他人指导下完成作业4%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，作业完整，能指导他人完成作业搜集资料途径广泛，提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成作业4项目总结（15%）掌握海运进出口相关单证填制及运用方法教师评价知识准确、资料全面，作业完整；能指导他人完成操作知识掌握准确，能，提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成作业5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060P3-31通过课堂讲授多媒体教学等，掌握装卸搬运作业方法，装卸搬运设施与设备选择策略、装卸搬运合理化组织措施，完成布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握装卸搬运作业方法，设施与设备选择策略、装卸搬运合理化的方式途径，能搜集资料，完成高质量的作业能正确掌握装卸搬运作业方法、作业组织、装卸搬运合理化方式，能搜集资料，较好完成布置的作业能正确掌握装卸搬运作业方法，作业组织、装卸搬运合理化，在老师或他人指导下完成布置的作业 4%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，能指导他人完成作业搜集资料途径广泛，提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成作业4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、资料全面，提交完整作业；能指导他人完作业知识掌握准确资料全面，能提交完整的作业知识掌握准确、在老师或他人的指导下能完成作业5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060P3-41通过课堂讲授模拟训练等，掌握配送中心的成本构成、配送中心成本核算与控制、配送中心成本绩效评价方法完成布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握配送中心的成本构成、配送中心成本核算与控制、配送中心成本绩效评价方法，能搜集资料，高质量完成作业能正确掌握配送中心的成本构成、配送中心成本核算与控制、配送中心成本绩效评价方法，能搜集资料，完成布置的作业能正确掌握配送中心的成本构成、配送中心成本核算与控制、配送中心成本绩效评价方法，在老师指导下完成布置的作业12%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评资料广泛，能提交完整作业，能指导他人完成操作搜集资料途径广泛，提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成作业4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、，作业完整；能指导他人完成作业知识掌握准确，资料全面能提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成作业5项目公共考核点（25%）见表8-2合计 85856060P3-51通过课堂讲授、专题调研等，掌握配送中心信息系统构成，完成配送中心信息结构认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握配送中心信息系统构成，能搜集资料，提交完整的配送中心信息结构认知报告和布置的作业能正确掌握配送中心信息系统构成，能搜集资料，完成配送中心信息结构认知报告和布置的作业能正确掌握配送中心信息系统构成，在老师或他人指导下完成配送中心信息结构认知报告和布置的作业6%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资广泛，分析准确，能提交完整的认知报告，指导他人完成作业搜集资料途径广泛，能正确分析案情，提交完整的认知报告和作业有资料，在老师或他人的指导下能完成认知报告和作业4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、能、提交完整的认知报告；能指导他人完成作业知识掌握准确，能正确分析案情，提交完整认知报告有资料，在老师或他人的指导下能完成认知报告5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060P4-11通过课堂讲授专题调研，掌握配送中心规划与设计一般原则和配送中心内部布局合理化分析技能，完成配送中心内部布局专题调研报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握配送中心规划与设计一般原则、选址方法，作业与设施装备规划、配送中心的内部布局合理化分析方法和技能，能搜集资料、完成高质量专题报告和布置的作业能正确掌握配送中心规划与设计原则、选址方法，作业与设施装备规划、配送中心的内部布局合理化分析方法和技能，能搜集资料、较好完成专题报告和布置的作业能正确掌握配送中心规划与设计原则、选址方法，配送中心的内部布局合理化分析方法和技能，在老师指导下完成专题报告和布置的作业6%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集、案例分析及实施计划，分工合理制订资料搜集、案例及项目实施计划，分工合理制订部分案例分析流程，项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评资料广泛、分析全面，能提交完整的专题报告，指导他人完成操作搜集资料途径广泛，能正确分析案情，提交完整的专题报告有资料，在老师或他人的指导下能完成专题分析过程4项目总结（15%）教师评价分析准确全面、能提交完整的专题报告；指导他人完成操作知识掌握准确，能正确分析案情，提交完整的专题报告知识掌握准确、有资料，在老师或他人的指导下能完成专题过程5项目公共考核点（25%）见表9-2合计 85856060合计100%表92项目公共考核评价标准项目公共考核点建议考核方式评价标准成绩比例优良及格1安全与职业道德教师评价+自评+互评安全、文明工作具有良好的职业操操守安全文明工作，职业操守较好没出现违纪违规现象20%2学习态度教师评价学习积极性高，虚心好学学习积极性较高没有厌学现象，能基本跟上学习进度20%3团队合作精神互评具有良好的团队使用精神，热心帮助小组其他成员具有较好的团队合作精神，能帮助小组其他成员 能配合小组完成项目任务20%4交流及表达能力互评+教师评价能用专业语言正确流利地展示项目成果，思路清晰、有条理，能圆满回答教师与同学提出的问题能用专业语言正确较为流利地阐述项目，能部分回答教师与同学提出的问题能用专业语言基本正确地阐述项目，无重大失误，不能回答提问20%5组织协调市能力互评+教师评价能根据要作任务，对资源进行合理分配，同时正确控制、激励和协调小组活动过程能根据工作任务，对资源进行较合理分配，同时较正确控制、激励和协调小组活动过程能根据工作任务，对资源进行分配，同时控制激励和协调小组活动过程，无重大失误20%合计85856060100% 执笔人：姚应科 教研室主任：10