质量管理学讲稿.doc

邱玉凤 32012020136 2012级工商管理实验班 围绕企业内部管理水平提升可以归纳为(四种人)(三种方法)(一个目的)的解读。即组织要获得成功。先通过四种人（顾客）以顾客为关注焦点、（领导）领导作用、（员工）全员参与、（供方）与供方互利的关系；再运用三种方法过程方法、管理的系统方法、基于事实的决策方法；达到一个目的持续改进。原则一：以顾客为关注焦点 标准：组织依存于顾客。因此，组织应理解顾客当前和未来的需求，满足顾客要求并争取超越顾客期望。 内涵分析：组织依存于顾客，即组织的生存依赖于顾客，这是由供应链“供方组织顾客”的关系决定的。以需求为流向，顾客处在供应链的终端，没有了终端的顾客，组织就无法生存。另一方面，当组织不能满足顾客需求时，顾客从自身利益考虑，将寻求并建立新的供应链关系，此时，组织同样脱离顾客而失去生存的可能。理解顾客当前和未来的需求是组织满足顾客要求的前提。满足顾客需求即向顾客提供符合其现实要求的产品和服务是组织的基本任务。 原则二：领导作用 标准：领导者确立组织统一的宗旨和方向，他们应当创造并保持使员工能充分参与实现组织目标的内部环境。 内涵分析：领导者应确立并有效实施组织统一的宗旨和方向，质量方针、质量目标构成了组织统一宗旨和方向的重要部分。统一的宗旨和方向确定后，领导者就应在组织的所有部门和层次创造一个员工能充分发挥自身能力，积极参与实现组织方针、目标的氛围和环境，使全体员工为组织方针、目标的实现而奋斗。环境是指科学而合理的组织、结构，完善而协调的职责、权限，适宜而充足的过程、资源。氛围是指共同的价值观、荣誉感，公平公正、激励创新、积极向上的思想理念,充分关注所有相关方需求和期望的“顾客文化意识。 原则三：全员参与 标准：各级人员都是组织之本，只有他们的充分参与，才能使他们的才干为组织带来收益。 内涵分析：人是管理活动的主体，也是管理活动的客体。各级人员是组织之本，是最富活力的生产力，是组织增值资产的载体。各级人员都具有较强的敬业精神和优秀的素质并充分参与，组织才能获得最大收益。组织应采用一种系统、透明并可产生激励作用的管理方式。原则八：与供方互利的关系 标准：组织与供方是相互依存的，互利的关系可增强双方创造价值的能力。 内涵分析：任何组织都有其供方或合作伙伴，组织与供方是为了实现共同的目标 (满足顾客需求) 而相互联系在一起的命运共同体。供方的产品和服务质量是组织提供满足顾客要求的产品的基础。 原则四： 过程方法 标准：将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果。 内涵分析：利用资源将输入转化为输出的一组活动，可视为一个过程。组织的所有活动都是通过相对独立的过程来完成的，一个过程的输出可以直接形成几个过程的输入，几个过程的输出可能成为一个过程的输入。系统地识别和管理组织的过程，特别是这些过程之间的相互作用，称之为“过程方法”。过程管理可将复杂的系统简化为单个过程，从而识别关键过程及其重要接口。组织通过对关键过程的改进或重组，达到改善和控制过程输出的波动，从而提高输出效率和有效性，更高效地得到期望的结果。 对过程进行管理，意味着对其进行策划、实施、监控、测评和改进。即：系统地识别所有的过程；明确各过程活动的职责和权限；分析和测量关键过程的能力；采取必要的措施，实现策划的结果并持续改进这些过程。 原则五：管理的系统方法 标准：将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理，有助于组织提高实现目标的有效性和效率。 内涵分析：要素的集合构成系统，质量管理体系的构成要素是过程，对构成系统的过程予以识别、理解并管理，这是一种管理的系统方法。其优点可使过程相互协调，提高组织整体运作的有效性和效率，最大限度地实现预期的结果。组织通常由过程网络组成的体系来实现目标，管理这个体系应采取系统方法，包括：识别体系所需要的过程；确定这些过程的运作顺序和相互关系；规定过程有效运作和控制所需要的评价准则和方法；确保过程运作和对其监控可获得必要的信息；实施、监控、测量和分析这些过程并依据测评和分析结果改进或重组过程。管理的系统方法和过程方法紧密联系又相互区别。过程方法是管理的系统方法的基础，过程方法侧重研究单个过程，管理的系统方法侧重研究过程网络组成的体系。两种方法研究对象都与过程有关，都关注顾客和关键过程，都是为了促进过程和体系的改进以提高有效性和效率，它们都可采用 PDCA循环的方法。 原则六：持续改进 标准：持续改进总体业绩应当是组织的一个永恒目标。 内涵分析：事物在发展过程中都会经历一个由不完善到完善，直到更新的过程，人们对过程结果的要求也在不断地变化和提高，这种发展和要求会促进组织主动、有计划的持续改进。持续改进是增强满足要求的能力的循环活动，其对象是产品、过程和体系。持续改进作为一种管理理念、组织的价值观，应当是组织的一个永恒目标。将持续改进作为过程来管理，应始终关注总体业绩和竞争能力的提高。实施持续改进时，组织应考虑下列活动：通过质量方针和质量目标的建立，营造一个激励改进的氛围与环境；利用审核结果不断发现质量管理体系的薄弱环节；通过数据分析找出顾客不满意、产品未满足要求、过程不稳定等事项；采取纠正和预防措施，防止不合格的发生或再发生；在管理评审活动中评价改进的有效性并做出持续改进的决策和要求。 原则七：基于事实的决策方法 标准：有效决策是建立在数据和信息分析的基础上。 内涵分析：任何成功都来自正确的决策，决策是一个在行动之前选择最佳方案的过程。决策过程的输出行动方案，取决于输入的信息和数据以及决策活动本身的水平，数据和信息的真实可靠是前提。基于事实的决策方法的优点在于，决策是理智的，增强了依据事实证实过去决策的有效性的能力，也增强了评估、挑战和改变判断和决策的能力。数据和信息分析，需建立相应的识别、收集、汇总和测评系统作为支持并应用适宜的统计技术。统计技术可以帮助组织正确并准确地分析数据以得到恰当的信息用于决策。将数据和信息分析所得到的结果与经验和直觉平衡，会进一步判断、确认结果的可靠性，这样的决策是可行的、有效的。 3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错 C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。C成本报表是对外报告的会计报表。C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。C成本会计的对象是指成本核算。C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。XD当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本 中。D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。F“废品损失”账户月末没有余额。F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。()G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错G工资费用就是成本项目。()G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。()J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。()J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对 J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，XK可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。 S生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。 S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。()W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对 Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。XY以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。XY原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。Y运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。()Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对Z直接生产费用就是直接计人费用。XZ逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。A按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业)3