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课时限时检测(四) 核酸、糖类和脂质
(时间:60分钟 满分:100分)
一、选择题(每小题5分,共50分)
1.(2022·江苏高考)下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述,正确的是
( )
A.tRNA分子中含有肯定数量的氢键
B.每个ADP分子中含有两个高能磷酸键
C.血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接
D.DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接
【解析】 tRNA分子为“三叶草”型,单链RNA在某些区域折叠形成局部双链,通过氢键相连,A正确。ADP分子中含有一个高能磷酸键,B错误。蛋白质分子不同肽链之间以二硫键相连,C错误。DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过碱基互补配对,以氢键相连,D错误。
【答案】 A
2.下列关于动植物糖类、脂质的叙述中,正确的是( )
A.核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖
B.葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原糖
C.糖类和脂质氧化分解释放的能量是生命活动所需要的直接能源
D.固醇包括了脂肪、性激素、维生素D
【解析】 核糖、脱氧核糖是构成核糖核酸和脱氧核糖核酸的成分之一,动植物都有,而葡萄糖也是动植物中最常见的单糖,A正确;蔗糖不是还原糖,B错误;糖类和脂质氧化分解释放的能量一部分以热能的形式散失,一部分用于合成ATP,ATP是生命活动所需要的直接能源物质,C错误;脂质包括磷脂、脂肪和固醇,其中的固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D,D错误。
【答案】 A
3.细胞内的生物大分子是由单体相互结合形成的多聚体。图中甲、乙、丙为细胞内重要的三种多聚体,a和b为其单体。请结合此图,推断相关叙述中正确的是( )
A.在人体细胞内,a共有4种
B.ATP是由a连接两个高能磷酸键形成的
C.b可与双缩脲试剂发生紫色反应
D.在某人的神经细胞和肝细胞中,甲一般相同,乙、丙一般不相同
【解析】 T2噬菌体为DNA病毒,主要成分是DNA和蛋白质;甲流病毒为RNA病毒,主要成分是RNA和蛋白质。由此可知,甲为DNA,乙为RNA,丙为蛋白质,相应的a为核苷酸,b为氨基酸。人体细胞内a共有8种;ATP为三磷酸腺苷,断裂两个高能磷酸键后为一磷酸腺苷,即腺嘌呤核糖核苷酸,而a是核苷酸,包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸;蛋白质或多肽由于有肽键,可与双缩脲试剂发生紫色反应,而氨基酸不能发生紫色反应。
【答案】 D
4.若图示中的各部分彻底水解,得到产物种类最多的以及种类一样多的分别是( )
A.①;②和③
B.②;③和④
C.②;①和③
D.④;①和②
【解析】 由图可以判定出:①为mRNA,②为核糖体,③为tRNA,④为多肽。mRNA和tRNA水解产物为相同的四种核糖核苷酸;多肽水解产物为氨基酸;核糖体由蛋白质和rRNA组成,水解产物为氨基酸和四种核糖核苷酸。
【答案】 C
5.在下列四种化合物的化学组成中,与圆圈中“A”所对应的名称相符合的是( )
A.①——腺嘌呤核糖核苷酸 B.②——腺苷
C.③——腺嘌呤脱氧核苷酸 D.④——腺嘌呤
【解析】 ①表示ATP的分子简式,A代表腺苷;②表示DNA的片段,A代表腺嘌呤脱氧核糖核苷酸;③表示RNA的片段,A代表腺嘌呤核糖核苷酸;④表示一分子腺嘌呤核糖核苷酸,A代表腺嘌呤。
【答案】 D
6.关于“观看DNA和RNA在细胞中的分布”试验的叙述,不正确的是
( )
A.利用紫色的洋葱鳞片叶外表皮细胞做试验材料时可以观看到红色区域较大,主要位于细胞质中
B.含RNA的区域被吡罗红染色剂染成红色
C.试验过程中,需要先在低倍镜下选择染色均匀且色泽浅的区域移至视野中心
D.质量分数为8%的盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分别
【解析】 紫色洋葱鳞片叶外表皮不宜做该试验的试验材料,由于紫色的液泡会干扰对红色细胞质的观看;RNA主要分布于细胞质中,DNA可被甲基绿染色剂染成绿色,RNA可被吡罗红染色剂染成红色;试验过程中,需要先在低倍镜下选择染色均匀且色泽浅的区域移至视野中心;盐酸可转变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时又有利于染色质中DNA与蛋白质分别。
【答案】 A
7.下图表示“观看DNA和RNA在细胞中的分布”试验基本试验步骤,对该试验基本步骤的叙述错误的是( )
A.①表示制片,首先应在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液
B.②表示解离,需要用质量分数8%的盐酸处理烘干后的装片
C.③表示用缓水流冲洗,以免影响染色
D.④表示用甲基绿和吡罗红对标本先后进行染色
【解析】 染色时用甲基绿和吡罗红混合染色剂对标本进行染色,不是对标本先后染色。
【答案】 D
8.下列有关细胞物质组成的叙述,正确的是( )
A.在人体活细胞中氢原子的数目最多
B.DNA和RNA分子的碱基组成相同
C.多糖在细胞中不与其他分子相结合
D.蛋白质区分于脂质的特有元素是氮
【解析】 熟记细胞中化合物的元素组成和化学组成是解答本题的关键。活细胞中含量最多的化合物是水,而水分子中氢原子与氧原子数目之比为2∶1,且有机物中也都含有氢原子,因此在人体活细胞中氢原子的数目最多,A项正确;DNA和RNA共有的碱基是A、G、C,但DNA特有的碱基是T,RNA特有的碱基是U,因此二者的碱基组成不完全相同,B项错误;多糖可与脂质或者蛋白质结合形成糖脂或糖蛋白,C项错误;脂质中的磷脂含有的元素是C、H、O、N、P,N并非是蛋白质区分于脂质的元素,D项错误。
【答案】 A
9.人肝细胞合成的糖原储存在细胞内,合成的脂肪不储存在细胞内,而是以VLDL(脂肪与蛋白复合物)形式分泌出细胞外。下列叙述正确的是( )
A.VLDL的合成与核糖体无关
B.VLDL以自由集中方式分泌出细胞外
C.肝细胞内糖原的合成与分解可影响血糖含量
D.胰高血糖素可促进肝细胞内糖原的合成
【解析】 从蛋白质合成的场所、大分子物质进出细胞的方式以及血糖平衡的调整机制等方面逐项进行解答。VLDL的成分中有蛋白质,蛋白质合成的场所为核糖体,A项错误;VLDL是大分子物质,只能通过胞吐的方式分泌出细胞外,B项错误;肝糖原合成的原料是血浆中的葡萄糖,肝糖原的合成可以使血糖含量降低,肝糖原的分解可以使血糖含量上升,C项正确;调整血糖平衡的激素有三种,其中胰岛素可使血糖含量降低,胰高血糖素和肾上腺素可使血糖含量上升,D项错误。
【答案】 C
10.下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势,下列相关叙述不正确的是( )
1.千粒重 2.可溶性糖 3.淀粉 4.粗脂肪 5.含氮物质
A.大量糖类输入并参与代谢,导致种子质量不断增加
B.细胞代谢利用大量糖类,导致淀粉含量降低
C.糖类不断转化为脂质,导致脂质含量持续增加
D.糖类不转化为蛋白质,导致含氮物质含量不变
【解析】 分析图像可以看出,油菜种子在成熟的过程中,可溶性糖和淀粉含量都削减,而脂肪的含量及种子的总质量快速增加,有机物主要以脂肪的形式储存在油菜种子中,可见大量的糖类输入主要参与脂肪的合成,细胞代谢过程中,大量糖类转化为脂质是淀粉含量降低的主要缘由,A、B、C选项都正确。含氮物质含量在种子成熟过程中基本保持稳定,可知细胞代谢中蛋白质的消耗与合成保持平衡,D错误。
【答案】 D
二、非选择题(共50分)
11.(14分)如图表示构成细胞的元素、化合物及其作用示意图,a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的大分子,请分析回答:
(1)物质a是__________,在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是__________;若物质A在动植物细胞中均含有,并作为细胞内的最抱负的储能物质,则A是________,可以用________鉴定。
(2)若某物质B的生理功能是催化淀粉水解,则B是________。
(3)物质c共有________种。
(4)与d同属于一类的还有________。
【解析】 (1)淀粉是植物细胞中重要的能源物质,淀粉的基本组成单位是葡萄糖,因此物质a是葡萄糖;糖原是动物细胞中重要的能源物质;脂肪是动植物共有的储能物质,其可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,也可以被苏丹Ⅳ染液染成红色。(2)图中物质B是蛋白质,依据酶的专一性可知,催化淀粉水解的酶是淀粉酶。(3)图中物质C是DNA,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,脱氧核苷酸有4种。(4)图中d是雄性激素,胆固醇、性激素、维生素D都属于固醇类物质。
【答案】 (1)葡萄糖 糖原 脂肪 苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液
(2)淀粉酶
(3)4
(4)胆固醇、维生素D
12.(18分)胆固醇是人体中的一种重要化合物,血浆中胆固醇的含量受LDL(一种胆固醇含量为45%的脂蛋白,是胆固醇的主要载体)的影响。下图表示细胞中胆固醇的来源,分析并回答:
(1)人体胆固醇的主要作用有:
①_____________________________________________________________;
②____________________________________________________________。
(2)图中①过程为________。其产物彻底水解能得到________种不同的物质。②过程所需原料是________。
(3)LDL受体的化学本质是________,LDL可以与细胞膜上的LDL受体结合,通过________(方式)进入细胞,此过程与细胞膜的 ________有关。
(4)从图中可以看出,当细胞胆固醇含量较高时,它可以抑制酶的合成和活性,也可以抑制________的合成。
(5)脂蛋白是蛋白质和脂质的复合体,细胞中既是蛋白质加工,又是脂质合成的“车间”,是________。据上图分析可知,细胞对胆固醇的含量的合成过程存在_________________________________________________机制。
(6)当LDL受体消灭遗传性缺陷时,会导致血浆中的胆固醇含量________。
【解析】 本题考查细胞的分子组成与结构相关内容。人体中胆固醇的主要作用有两种:构成细胞膜的重要成分和参与血液中脂质的运输。由图可知,图中①②过程分别为转录和翻译,LDL受体的化学本质是蛋白质,大分子的运输方式为胞吞和胞吐,此过程与细胞膜的流淌性亲密相关。当细胞胆固醇含量较高时,它可以抑制酶的合成和活性,也可以抑制LDL受体的合成,当LDL受体消灭遗传性缺陷时,LDL无法行使其运输作用,会导致血浆中的胆固醇含量增多。
【答案】 (1)构成细胞膜的重要成分 参与血液中脂质的运输
(2)转录 6 氨基酸
(3)蛋白质 胞吞 流淌性
(4)LDL 受体
(5)内质网 反馈 (6)增多
13.(18分)瘦素是动物脂肪细胞分泌的一种蛋白质激素,机体脂肪储存量越大,瘦素分泌越多。下丘脑的某些细胞接受到瘦素信号后,机体能通过简单的神经内分泌网络调整摄食行为。
(1)脂肪是细胞内良好的________物质;与糖类相比,脂肪分子中氧的含量________。
(2)组成瘦素的基本单位是________。在核糖体中合成的瘦素蛋白,必需通过________________进行加工和运输才能分泌到细胞外,随________运送到全身各处。下丘脑中的靶细胞通过________________来识别瘦素。
(3)现有两类患肥胖症的小鼠,A类小鼠肥胖是瘦素受体基因缺陷所致,B类小鼠肥胖缘由未知。分析以下试验:
组别
处理措施
正常饲喂一段时间后的试验结果
1
正常小鼠与A小鼠连体共生
正常小鼠摄食量明显削减,A小鼠无变化
2
正常小鼠与B小鼠连体共生
正常小鼠无变化,B小鼠摄食量略微削减
3
A小鼠与B小鼠连体共生
A小鼠无变化,B小鼠摄食量明显削减
(注:连体共生即通过手术使两只小鼠的血液循环贯穿)
①依据试验结果推想,连体前A小鼠体内瘦素的含量比正常小鼠______,B小鼠肥胖的缘由最可能是_____________________________________。
②为排解手术对试验结果的干扰,可增设一组处理措施为_____________的对比试验。
【解析】 解答本题需要把握分泌蛋白合成和分泌的基础学问,同时具备对试验结果进行综合分析得出结论的力量。
(1)与同等质量的糖类相比,脂肪具有储能多、体积小等特点,是良好的储能物质。与糖类相比,脂肪含C、H的比例较高,而含O的比例较低。(2)瘦素是蛋白质激素,其基本组成单位为氨基酸。瘦素是分泌蛋白,在其合成和分泌过程中需要内质网和高尔基体参与。激素从分泌细胞到达靶细胞需要通过血液运输,靶细胞接受信息分子的结构是细胞膜上的特异性受体。(3)①由试验1组结果可知A小鼠体内瘦素含量偏高;1组、2组和3组结果比较分析,说明B小鼠不能正常产生瘦素而导致肥胖。②要排解手术对试验结果的干扰,应增设一组正常小鼠与正常小鼠连体共生的组别作为空白对比。
【答案】 (1)储能 更少 (2)氨基酸 内质网、高尔基体 血液 细胞膜上的受体 (3)①高 不能正常产生瘦素 ②两只正常小鼠连体共生
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