1、一、从生物圈到细胞1生命活动离不开细胞(1)病毒只有依靠活细胞才能生活。(2)单细胞生物的单个细胞能完成各种生命活动。(3)多细胞生物依靠各种分化的细胞亲热合作完成简洁的生命活动。2生命系统的结构层次(1)生命系统的结构层次依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群和群落、生态系统和生物圈。(2)细胞是地球上最基本的生命系统。(3)各种生物都具有生命系统的各个层次吗?举例说明。不是。如植物没有“系统”。二、细胞的多样性和统一性1高倍显微镜的使用(1)在低倍镜下观看,找到要观看的物像,并移到视野中心。(2)转动转换器,换上高倍物镜。(3)转动细准焦螺旋,直到看清物像为止。2原核细胞和真核细胞(1)
2、分类依据是细胞内有无以核膜为界限的细胞核。(2)统一性表现在都有细胞膜、核糖体和DNA分子。(3)原核生物与真核生物共有的变异类型是基因突变。三、细胞学说1建立过程年月创立者贡献1665年英国科学家虎克发觉并命名细胞19世纪30年月德国科学家施莱登和施旺创立了细胞学说1858年德国科学家魏尔肖提出了细胞通过分裂产生新细胞的观点,作为对细胞学说的修正和补充2基本内容(1)细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。(2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。(3)新细胞可以从老细胞中产生。3意义通过对动植物细胞的争辩,揭
3、示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。考点一原核细胞与真核细胞()考情解读高考中主要考查原核细胞与真核细胞在结构和生理功能上的区分,多与细胞的基本结构内容进行综合考查;也常结合细胞亚显微结构模式图以非选择题形式毁灭。(为考纲等级要求。后同)做一题例1(2011山东高考)下列关于原核生物和真核生物的叙述,正确的是()A原核生物细胞无线粒体,不能进行有氧呼吸B真核生物细胞只进行有丝分裂,原核生物细胞只进行无丝分裂C真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质D真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统),有利于细胞代谢有序进行解析真核细胞具有生物膜系统,把各种细胞器分开,保证了细胞生命活
4、动高效有序地进行;有些原核细胞虽没有线粒体,但有与有氧呼吸有关的酶,可以进行有氧呼吸;有丝分裂、无丝分裂和减数分裂都是真核细胞的分裂方式;原核细胞和真核细胞的遗传物质都是DNA,只有少数病毒以RNA为遗传物质。答案D链一串1细胞统一性的体现(1)组成方面:组成细胞的元素和化合物的种类基本相同。(2)结构方面:都有细胞膜、细胞质和核糖体等结构。(3)能量方面:都以ATP作为直接能源物质。(4)遗传方面:都以DNA作为遗传物质,各种生物共用一套遗传密码。(5)增殖方面:都以细胞分裂的方式进行增殖。2真核细胞与原核细胞的比较细胞原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核(主要区分)无以核膜为界限的细胞核
5、,有拟核(模拟的细胞核)有以核膜为界限的真正的细胞核DNA存在形式拟核:大型环状,暴露质粒:小型环状,暴露细胞核中:和蛋白质形成染色体细胞质中:在线粒体和叶绿体中暴露存在细胞壁有(主要成分是肽聚糖)动物细胞无,植物细胞和真菌有,植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶细胞质有核糖体,无其他细胞器有核糖体和其他细胞器变异类型基因突变基因突变、基因重组、染色体变异分裂方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂生物举例细菌、蓝藻动物、植物、真菌联系(统一性)都有细胞膜和细胞质;遗传物质都是DNA关键一点(1)细菌类:凡“菌”字前有“杆”字(结核杆菌、乳酸菌)、“球”字(链球菌)、“螺旋”及“弧”字(霍乱弧菌)
6、的一般都是细菌类,此类生物属于原核生物。(2)带“菌”字的不愿定是原核生物,如酵母菌、霉菌都是真核生物。带“藻”字的也不愿定是原核生物,如绿藻、褐藻、红藻都是真核生物。助你记忆原核生物:一藻(蓝藻)二菌(细菌放线菌)三体(支原体衣原体立克次氏体)。真核生物:一(衣藻)团(藻)酵母(菌)发霉(菌)了。通一类1(2022福州检测)下列有关原核细胞与真核细胞的叙述正确的是()A原核细胞没有叶绿体,不能进行光合作用B原核细胞较真核细胞简洁,细胞内只具有一种核酸C真核细胞具有染色体,原核细胞具有染色质D真核细胞才可以进行减数分裂或有丝分裂解析:选D原核细胞没有叶绿体,但蓝藻的细胞中有叶绿素和藻蓝素,并且
7、含有与光合作用有关的酶,也能进行光合作用;原核细胞含有DNA和RNA两种核酸;染色质和染色体是同一种物质,原核细胞中不含有染色质。2(2022上海高考)微生物的种类繁多,下列微生物中属于原核生物的是()黏菌酵母菌蓝细菌大肠杆菌乳酸杆菌ABC D解析:选C蓝细菌、大肠杆菌、乳酸杆菌都没有细胞核,都属于原核生物。而黏菌、酵母菌都有真正的细胞核,都属于真核生物。3乳酸菌是一类细菌,与动植物细胞相比,其细胞中没有()A真正的细胞核 B核糖体C核酸 D蛋白质解析:选A乳酸菌为原核生物,原核细胞与真核细胞相比,没有核膜包被的细胞核。原核细胞和真核细胞中均有核糖体、核酸和蛋白质等。考点二显微镜的使用考情解读
8、显微镜是生物争辩的最基本工具之一,对于本考点,大都结合具体试验内容,对显微镜的构造、使用方法和留意事项等,进行综合考查。做一题例2(2021江苏高考)一个班级分组进行减数分裂试验,下列操作及表述正确的是()A换用高倍镜时,从侧面观看,防止物镜与装片碰擦B因观看材料较少,性母细胞较小,显微镜视野应适当调亮C为观看染色体不同层面的精细结构,用粗准焦螺旋调整焦距D一个视野中,用10物镜看到8 个细胞,用40物镜则可看到32 个细胞解析高倍镜镜头较长,换用时应从侧面观看,防止物镜与装片碰擦,A正确;对于材料少,细胞小的视野,应适当调暗一些,以增大反差,便于观看,B错误;观看染色体不同层面的精细结构时,
9、使用的是高倍镜,应用细准焦螺旋调整焦距,C错误;放大倍数越大,看到细胞数目越少,D错误。答案A链一串1显微镜的结构2显微镜的使用3显微镜成像原理(1)放大倍数物镜放大倍数目镜放大倍数。物镜越长,放大倍数越大,距装片距离越近;目镜越长,放大倍数越小。显微镜的放大倍数是指物像长度或宽度的放大倍数,而不是面积或体积的放大倍数。(2)显微镜的成像特点:显微镜下所成的像是倒立的放大的虚像,倒立是指上下、左右均是颠倒的,相当于将观看物水平旋转180度。要移动物像时,物像偏向哪个方向,应向哪个方向移动装片。4高倍镜与低倍镜的比较视野范围看到细胞数目物像大小视野亮度物镜与载玻片的距离高倍镜大少大暗近低倍镜小多
10、小亮远通一类4在低倍显微镜下观看到一细胞之后,欲换用高倍显微镜进一步观看,下列操作步骤中不正确的是()A将要观看的细胞移至视野的中心B将小光圈调整为大光圈C转动转换器,将高倍物镜正对通光孔D先使用粗准焦螺旋,后使用细准焦螺旋将物像调整清楚解析:选D高倍镜的使用过程为:先用低倍镜找到所要观看的物像;将物像移至视野中心;转动转换器,换成高倍镜;增大光圈或者用凹面镜聚光,增加视野亮度;转动细准焦螺旋,留意只需要调整细准焦螺旋即可。5显微镜目镜为10、物镜为10时,视野中被相连的64个分生组织细胞所布满。若物镜转换为40后,则在视野中可检测到的分生组织细胞数为()A2个B4个C8个 D16个解析:选B
11、由于显微镜的放大倍数是指放大的长度和宽度。物镜由10转换为40后,细胞边长变为原来的4倍,面积就是原来的16倍。此时视野中可检测到的分生组织细胞数为原数目的1/16,即641/164个。6下图甲中和表示目镜,和表示物镜,和表示物镜与载玻片之间的距离,图乙和图丙分别表示不同物镜下观看到的图像。下列描述正确的是()A比的放大倍数大,比的放大倍数大B从图乙转为图丙时,应选用,同时提升镜筒C从图乙转为图丙时,正确的调整挨次是:转动转换器调整光圈移动标本转动细准焦螺旋D若标本位于通光孔中心的左上方,为了更好地观看,应将标本往右下方移动解析:选D由图和题干可知:和为目镜,镜头越短放大倍数越大,则的放大倍数
12、比小,和为物镜,镜头越长放大倍数越大,则的放大倍数比大;从图乙转为图丙,图丙的放大倍数比图乙大,应选用或,但不能提升镜筒;由图乙转为图丙时,正确的挨次是:移动标本转动转换器调整反光镜或光圈转动细准焦螺旋;假如要将标本移动到视野的中心,移动的方向与标本相对于通光孔的位置相反,假如要将观看的物像移至视野中心,则移动的方向与物像相对于通光孔的位置相同。考点三高考试验:使用高倍显微镜观看几种细胞(教材P7)考情解读高考对本试验的考查,常结合显微镜的成像原理、高倍镜视野与低倍镜视野的比较等方面,考查观看不同细胞时应留意的事项,以及对被观看细胞的特殊处理。做一题例3某同学用显微镜观看人的口腔上皮细胞装片,
13、据表回答问题:项目A组B组C组目镜5158物镜101040(1)视野中细胞数目最多的是_组;同样光源下,光线最暗的是_组,细胞图像最大的是_组。(2)高倍镜下,假如视野较暗,物像又模糊不清,这时应转动或调整的结构是_、_和_。(3)用A组显微镜观看,在视野内的直径上看到一行相连的9个细胞,若用B组显微镜观看,则大约可以看到这行细胞中的_个。(4)某同学在试验时,操作如下:先用一块洁净纱布擦拭镜头;把装片放在显微镜载物台正中心,并用压片夹压住;在双眼侧视下,将物镜降至接近玻片标本12 cm时停止;用左眼朝目镜里观看,同时转动粗准焦螺旋,缓缓上升镜筒。请指出该同学操作中不正确的地方并改正。解析(1
14、)显微镜的放大倍数物镜放大倍数目镜放大倍数。由此可知,A组放大倍数最小,C组放大倍数最大。放大倍数越大,视野中的细胞数目越少,每个细胞的图像越大;反之,放大倍数越小,视野中的细胞数目越多,每个细胞的图像越小。(2)调视野亮度可调整反光镜(凹面镜亮,平面镜暗)、光圈(大光圈亮,小光圈暗),调亮可选择凹面镜或大光圈,高倍镜下将物像调清楚可调整细准焦螺旋。(3)显微镜的放大倍数与看到的细胞数目成反比。假设用B组显微镜观看可看到的细胞数为x,则依据题意可得,(510)(1510)x9,解得x3。(4)用一块洁净纱布擦拭镜头是错误的,显微镜要用特地的擦镜纸擦拭镜头;在调整显微镜时要将物镜降至接近玻片标本
15、时(距离约为0.5 cm)停止,而不是接近玻片标本12 cm时停止。答案(1)ACC(2)反光镜光圈细准焦螺旋(3)3(4)“洁净纱布擦拭镜头”改为用“特地的擦镜纸擦拭镜头”;“将物镜降至接近玻片标本12 cm时停止”改为“将物镜降至接近玻片标本时(距离约为0.5 cm)停止”。学一技1观看材料的选择本试验的主要目的是“观看几种细胞,比较不同细胞的异同点”,因此宜选择单细胞或取材便利的细胞,还要留意细胞的种类。建议选用的观看材料有:真菌(如酵母菌)细胞,低等植物(如水绵等丝状绿藻)细胞,高等植物细胞(如叶的保卫细胞),动物细胞(如鱼的红细胞或蛙的皮肤上皮细胞)。2显微镜使用的留意事项(1)必需
16、用低倍镜观看到清楚物像,将要放大观看的物像移至视野中心后才能换用高倍镜观看。(2)换用高倍镜后,不能再转动粗准焦螺旋,只能用细准焦螺旋来调整。(3)换用高倍镜后,若视野太暗,应先调整遮光器(换大的光圈)或反光镜(用凹面反光镜)使视野光明,再调整细准焦螺旋。3推断污物存在的位置(1)污物可能存在的位置:物镜、目镜或装片。(2)推断方法如下:在装片上考点四细胞学说()考情解读高考主要考查对细胞学说内容的理解。做一题例4对施莱登和施旺提出的细胞学说内容及意义的说法,正确的是()A一切生物都是由细胞构成的B细胞是一个完全独立的单位C新细胞可以由老细胞通过有丝分裂产生D细胞学说揭示了生物体结构的统一性解
17、析细胞学说的内容有:细胞是一个有机体,一切动物和植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;新细胞可以从老细胞中产生。一切生物包括非细胞结构的生物病毒。答案D一、选择题1(2022北京高考)从生命活动的角度理解,人体的结构层次为()A原子、分子、细胞器、细胞B细胞、组织、器官、系统C元素、无机物、有机物、细胞D个体、种群、群落、生态系统解析:选B生命系统的最小结构层次是细胞,排解A、C两项;因题中问的是“人体的结构层次”,故应在小于个体水平的层次范围,排解D项。2下列关于HIV、幽门螺杆菌、人体肿瘤细胞
18、的叙述,正确的是()A都含有DNAB都具有增殖力气C都属于原核生物 D都含有核糖体解析:选BHIV是病毒,无细胞结构,其遗传物质为RNA。32011年4月的“阴性艾滋病”大事引发社会各界关注,由此加重了人们的“恐艾”心理。关于艾滋病病毒(HIV),下列叙述正确的是()AHIV是一种单细胞生物,在分类上属于原核生物B由于HIV体内只有一种细胞器,所以其营寄生生活C猎取大量HIV的方法是将其接种在养分物质齐全的培育基上培育DHIV的生命活动离不开最基本的生命系统解析:选D艾滋病病毒(HIV)不具有细胞结构,不是单细胞生物,也不是原核生物;艾滋病病毒不具有细胞结构,因而没有细胞器;病毒营寄生生活,因
19、而培育病毒的方法是将其接种在含有寄主细胞的培育基上培育。4细胞学说的建立过程是一个科学家探究、开拓、继承、修正和进展的过程,布满了耐人寻味的曲折。下列说法正确的是()A英国科学家虎克最终建立了细胞学说B德国科学家施莱登和施旺是细胞的发觉者和命名者C德国科学家魏尔肖的名言是“全部的细胞都来源于从前存在的细胞”D细胞学说揭示了生物的统一性和多样性解析:选C虎克用显微镜第一次观看到并命名了“细胞”,细胞学说的主要创立者是德国的施莱登和施旺,德国科学家魏尔肖提出了“细胞经过分裂产生新细胞”,“全部的细胞都来源于从前的细胞”。细胞学说只揭示了生物的统一性。5俗称“超级细菌”的一个变种曾攻击英国一家医院,
20、造成多人感染。下列有关“超级细菌”的叙述正确的是()A该细菌生命活动需要的能量由线粒体供应B该细菌与酵母菌的结构相同C该细菌的遗传物质是RNAD该细菌在核糖体上合成蛋白质解析:选D细菌属于原核生物,只有核糖体一种细胞器,无核膜包被的细胞核,核区内的环状DNA分子起遗传物质的作用。6(2022南平模拟)“达菲”(又名磷酸奥司他韦),是目前人们公认的抵制甲型H1N1流感病毒的有效药物之一。该药具有能抑制流感病毒表面的一种蛋白质神经胺酶的作用,从而使流感病毒不能从宿主细胞中释放出来。下列推断正确的是()A“达菲”能阻挡甲型H1N1流感病毒在人体细胞内的繁殖B“达菲”能阻挡甲型H1N1流感病毒在人体细
21、胞间集中C“达菲”能使甲型H1N1流感病毒丢失对人体细胞的识别力气D“达菲”能使甲型H1N1流感病毒中把握神经胺酶的基因发生突变解析:选B该药物能使甲型H1N1流感病毒不能从宿主细胞中释放,即不能使其产生的子代病毒连续侵染人体其他正常细胞。7.是操作显微镜的几个步骤。右图为用显微镜观看的两个视野,其中标注黑色的细胞为主要观看对象。由视野甲到视野乙时,操作过程正确的是()转动粗准焦螺旋转动细准焦螺旋调整光圈转动转换器移动玻片ABC D解析:选B分析两图可知,由视野甲转到视野乙,即物镜从低倍镜转换到高倍镜,具体操作是:先将要观看的细胞移至视野的中心,然后转动转换器换上高倍镜,调整光圈和反光镜使视野
22、光明,再调整细准焦螺旋使图像清楚即可观看。8生命活动离不开细胞,这是由于()A细胞中含有多种多样的细胞器B酶只有在细胞内才能发挥催化作用C细菌只有寄生在宿主细胞内才能完成生命活动D全部生物只有依靠细胞才能完成生殖和发育解析:选D生命活动离不开细胞与细胞中含有多种多样的细胞器没有必定联系;酶可以在细胞外发挥催化作用,比如消化酶;细菌可以在培育基上完成生命活动。9观看细胞结构时,下列说法正确的是()A低倍镜下物像清楚,换高倍镜后视野变暗,应首先调整细准焦螺旋B用光学显微镜观看神经细胞,可以观看到核糖体,以及突触小体等结构C视野中有异物,转动物镜发觉异物不动,移动装片也不动,则异物在目镜上D制作口腔
23、上皮细胞装片时为防止产生气泡,首先在载玻片上滴加12滴清水,然后再盖载玻片解析:选C换高倍镜后视野变暗,可调整光圈;核糖体属于亚显微结构,在光学显微镜下观看不到;异物只可能在物镜、目镜或装片上,移动装片和物镜,异物不动,则异物在目镜上。10组成生物体的细胞既具有多样性,又具有统一性。下列关于细胞共性的描述中正确的是()A组成细胞的生物大分子是相同的B细胞都能进行分裂和分化C原核细胞和真核细胞都具有核糖体D进行光合作用的细胞都具有叶绿体解析:选C不同细胞内DNA分子和蛋白质分子不愿定相同。成熟的细胞不再进行分裂和分化。蓝藻能进行光合作用但无叶绿体。原核和真核细胞都具有核糖体。11(2022三明检
24、测)下列有关原核细胞与真核细胞的叙述中,错误的是()A蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体B它们都有染色体C最大的区分是原核细胞没有由核膜包围的细胞核D原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞相像解析:选B蓝藻细胞是原核细胞,而水绵细胞是真核细胞,在这两类细胞中共有的细胞器是核糖体。原核细胞中没有染色体,只有暴露的DNA分子,而真核细胞中含有染色体。原核细胞与真核细胞最大的区分是原核细胞没有由核膜包围的细胞核。原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞相像,均主要由磷脂和蛋白质组成。12关于大肠杆菌和酵母菌的比较,正确的是()A都能进行有氧呼吸,场所都一样B发生翻译的场所相同C都不含染色体D所含核酸种类
25、不同解析:选B原核细胞和真核细胞所共有的细胞器是核糖体,核糖体是基因表达过程中进行翻译的唯一场所。酵母菌含有染色体。二、非选择题13.细胞是生物体的基本结构和功能单位,而自然界中生物种类繁多,就所同学物学问回答以下问题:(1)下列生物中,与引起“发热伴血小板综合征”的“新型布尼亚病毒”病原体有明显区分的是_。大肠杆菌发菜蓝藻酵母菌霉菌HIV水绵SARS病原体细菌(2)争辩人员对分别取自3种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙)进行分析、观看和试验,获得的结果如下表(表中“”表示“有”,“”表示“无”):核膜光合作用(能否)核糖体细胞壁甲乙丙甲、乙、丙3种细胞最可能取自哪类生物?甲_,乙_,丙_。A洋
26、葱B兔子C蘑菇 D蓝藻大肠杆菌的细胞结构(下左图)和洋葱表皮细胞结构(下右图)在光学显微镜下比较,最主要的区分是_,这说明细胞的_性。解析:(1)大肠杆菌、发菜、蓝藻、细菌均属于原核生物,酵母菌、霉菌、水绵属于真核生物,真核生物和原核生物具有细胞结构,而HIV、SARS病原体是病毒,无细胞结构。(2)洋葱是植物,其细胞含有细胞壁、核膜、核糖体,能进行光合作用;兔子是动物,其细胞含有核膜、核糖体,不能进行光合作用;蘑菇是真菌,其细胞含有细胞壁、核膜、核糖体,不能进行光合作用;蓝藻是原核生物,其细胞含有细胞壁、核糖体,能进行光合作用,但无核膜。大肠杆菌是细菌,其细胞含有细胞壁、核糖体,无核膜,在有
27、无核膜为界限的细胞核这一方面与植物细胞相比充分显示细胞间的差异性。答案:(1)(2)ABD大肠杆菌无以核膜为界限的细胞核,洋葱表皮细胞有以核膜为界限的细胞核差异14(2022漳州模拟)生物学试验中常用一般显微镜,试回答:(1)一个细小物体若被显微镜放大50倍,这里“被放大50倍”是指放大该标本的()A体积 B表面积C像的面积 D长度或宽度(2)当显微镜的目镜为10、物镜为10时,在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞,若目镜不变、物镜换成40时,则在视野中可看到细胞()A2个 B4个C16个 D32个(3)下图是显微镜下观看到的几种细胞或组织图像(D中细胞取自猪的血液),请据图回答:科学家依据
28、_将细胞分为原核细胞和真核细胞,属于原核细胞的是_(填标号)。图中能进行光合作用的是_(填标号),A、B所示细胞都有的细胞器是_。提取细胞膜时通常选用D图中的_细胞,缘由是_。B、E两类生物主要区分是:B类生物一般含_,能进行光合作用,故其代谢类型是_型。解析:(1)显微镜的放大倍数是指长度或宽度的放大倍数,而不是面积或体积的放大倍数。(2)当由“目镜为10,物镜为10”换成“目镜为10,物镜为40”时,放大倍数增大4倍,视野直径应缩小4倍。故只能看到这行细胞的数目为81/42个。显微镜的放大倍数越高,看到的细胞数目就削减。(3)图A、C、D真核细胞;B、E有细胞结构,但无核膜包被的细胞核,应
29、为原核单细胞生物,B为蓝藻,E为细菌。答案:(1)D(2)A(3)有无以核膜为界限的细胞核B、EB、C核糖体红哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器光合色素自养第一讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物 (教材第1、5节) 一、细胞中的元素和化合物1组成细胞的元素(1)占人体细胞干重最多的元素是:碳。(2)占人体细胞鲜重最多的元素是:氧。(3)大量元素和微量元素都是必需元素吗?是。2组成细胞的化合物(1)组成细胞的无机化合物是水和无机盐。(2)组成细胞的有机化合物有糖类、脂质、蛋白质和核酸。(3)不同细胞或生物体的各种化合物含量相同吗?不同。3检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质鉴定物质鉴
30、定试剂颜色变化还原糖斐林试剂砖红色沉淀淀粉碘液蓝色脂肪苏丹染液(或苏丹染液)橘黄色(或红色)蛋白质双缩脲试剂紫色二、细胞中的无机物1水(1)结合水的功能是细胞结构的重要组成成分。(2)自由水的功能:a.细胞内良好溶剂,b.参与生化反应,c.为细胞供应液体环境以及运送养分物质和代谢废物。(3)自由水与结合水能否相互转化?可以。2无机盐(1)主要存在形式是离子状态。(2)举例说明无机盐的功能:功能举例细胞结构成分a.Mg2是叶绿素分子的必需成分b.Fe2是血红蛋白的主要成分c.CaCO3是动物和人体牙齿、骨骼的重要成分维持细胞和生物体生命活动血液中Ca2浓度太低,会毁灭抽搐症状维持生物体内酸碱平衡
31、血液中存在NaHCO3/H2CO3、NaH2PO4/Na2HPO4缓冲对,调整机体的酸碱平衡考点一组成细胞的元素和化合物考情解读高考中常涉及组成细胞元素和化合物的含量分析、常见化合物的元素组成,大多以选择题形式呈现,难度较低。做一题例1下图1表示细胞中3种化合物含量的扇形图,图2表示有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是()A若图1表示正常细胞,则甲、乙两化合物共有的元素中含量最多的是aB若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则甲化合物中含量最多的元素为图2中的bC图2中含量最多的元素是a,数量最多的也是aD若图1表示正常细胞,则乙化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、
32、N解析本题考查细胞中的元素与化合物的种类及含量。从图2有活性的细胞中元素含量相对值分析,a代表O,b代表C。若图1表示正常细胞,则甲表示H2O,乙表示蛋白质,二者共有的元素在细胞中含量最多的是O,故A正确;若图1表示完全脱水后的细胞,则甲为蛋白质,蛋白质中含量最多的元素为C,故B正确;图2细胞中含量最多元素是a,但数量最多的是c,故C错误;若图1表示正常细胞,乙化合物表示蛋白质,其具有多样性,必含的元素为C、H、O、N,故D正确。答案C链一串1细胞中的元素和化合物(1)组成细胞的各种元素多以化合物形式存在。(2)对细胞中水和蛋白质的一般描述归纳:水细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的无机化合
33、物占细胞鲜重含量最多的化合物占细胞鲜重50%以上的化合物蛋白质细胞内含量仅次于水的化合物细胞内含量最多的有机化合物占细胞干重含量最多的化合物占细胞干重50%以上的化合物2.细胞内有机分子的元素组成、单体构成与合成场所种类元素组成构成单体合成场所多糖仅含C、H、O葡萄糖等单糖内质网、高尔基体(纤维素)脂质C、H、O(有的还含有N、P) 脂肪只含C、H、O甘油、脂肪酸内质网蛋白质C、H、O、N等氨基酸核糖体核酸C、H、O、N、PDNA:脱氧核苷酸RNA:核糖核苷酸主要在细胞核关键一点应牢记教材中提及的一些特殊物质的元素组成:ATP(C、H、O、N、P)、叶绿素(C、H、O、N、Mg)、血红蛋白(C
34、、H、O、N、S、Fe)、胰岛素(C、H、O、N、S)、甲状腺激素(C、H、O、N、I)。通一类1(2022江苏高考)下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是()A细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要解析:选C细胞中不同元素的功能不尽相同,不能相互替代;脱氧核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P,而脂肪酸的组成元素是C、H、O;主动运输能主动选择吸取细胞需要的养分物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质,所以有助于维持细胞内元素组成的相对稳定;微量元素含量虽少,但对于
35、细胞的生命活动却是必不行少的。2(2022莆田市质检)组成纤维素、胆固醇和淀粉酶三种物质,不行缺少的元素是()AC、H、OBC、H、O、NCC、H、O、N、P DC、H、O、N、S解析:选A胆固醇和纤维素都只含C、H、O三种元素,淀粉酶属于蛋白质,含有C、H、O、N四种元素。考点二水和无机盐的生理作用()考情解读对水、无机盐的生理作用的考查是近几年考查的新命题点。题型主要为选择题,大都直接考查,有时会结合具体问题情境作出分析推断。应特殊关注水、盐与细胞代谢、人体健康的关系。做一题例2(2011江苏高考)争辩发觉,砷(As)可以富集在植物体内,转化为毒性很强的金属有机物,影响水稻的株高、根长和干
36、重;加 P(与 As 原子结构相像)处理后水稻茎叶和根中 P 含量增加、As 含量相对削减,水稻生长加快,干重增加。对此现象合理的解释是(多选)()AAs 在水稻细胞内富集,由细胞膜的结构特点打算BAs 进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响细胞代谢CP 影响 As 的吸取,与细胞膜上的载体种类和数量有关DP 是构成磷脂、核酸和 ATP 的重要元素,能促进水稻生长发育解析本题考查植物体内化合物的组成元素、物质跨膜运输的方式以及酶的活性等学问,意在考查信息提取与分析力气。A项中As在水稻细胞内富集,是由细胞膜的功能特点打算的;B项中As可能是有关酶的抑制剂,与酶结合后使酶的构象发生转变,使酶丢失
37、活性,从而影响细胞的代谢;C项中P与As以主动运输方式被吸取时,载体的种类相同,而P更易与载体结合,从而抑制植物对As的吸取;D项中磷脂、核酸和ATP中都含P,而这些化合物是水稻正常生长发育所必需的,可见P能促进水稻的生长发育。答案BCD链一串1细胞中的无机盐生理功能(1)(2)维持细胞和生物体的正常生命活动,如哺乳动物血液中Ca2含量太低就会毁灭抽搐。(3)关键一点(1)I:是甲状腺激素的组成成分,缺乏时会患地方性甲状腺肿。(2)Ca2:能降低神经系统的兴奋性,血钙太低时,会毁灭抽搐现象,血钙过高时,会患肌无力。(3)Na:主要维持细胞外液的渗透压。(4)硼元素:促进花粉的萌发和花粉管的伸长
38、,油菜缺硼时,会毁灭“花而不实”。2水与有关生理功能的联系生理过程相关学问链接光合作用作原料,在光反应阶段*被光解产生 H和O2,发生在叶绿体类囊体薄膜;在暗反应阶段的叶绿体基质中产生水有氧呼吸作原料,在其次阶段供应H;在第三阶段H与O2结合生成水ATP与ADP的转化在合成酶作用下产生ATP,同时产生水,而ATP在水解酶作用下水解时需消耗水与蛋白质、糖原、脂肪、核酸的关系合成大分子时都伴随水的产生,而大分子水解成小分子时都需要水参与3含水量与代谢强度、生物抗逆性的关系在确定范围内,自由水与结合水比值的大小打算了细胞或生物体的代谢强度。温度上升,结合水转化为自由水,代谢越强;反之,代谢越弱。但生
39、物体的抗逆性与此相反,即二者比值越小抗逆性越强。通一类3(2011上海高考)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中贮存大量的Na而促进细胞吸取水分,该现象说明液泡内Na参与()A调整渗透压B组成体内化合物C维持正常pH D供应能量解析:选A液泡内的各种矿质离子等能够参与调整细胞液的渗透压,盐生植物液泡中贮存大量的Na,增大了细胞液的渗透压,使其吸水力气增加。4水在生物体内是一种良好的溶剂,是各种化学反应的介质。下列相关叙述不正确的是()A水是有氧呼吸的反应物和生成物B当人体缺水时,血浆的渗透压降低,产生渴觉C温度适当上升会使细胞内自由水与结合水的比值上升D在核糖体上进行的化学反应有
40、水生成解析:选B缺水时,血浆渗透压上升。氨基酸的脱水缩合发生在核糖体。考点三高考试验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(教材P18)考情解读对有机物的检测与应用始终是高考命题的热点,高考常从材料的选择、所用试剂、原理、操作挨次等方面进行考查。在考查形式上可选择题为主,简答题、试验设计题也有所涉及。做一题例3食品平安问题牵动亿万家庭的切身利益,我国在2011年6月13日至20日举办以“人人关怀食品平安,家家享受健康生活”为主题的食品平安宣扬周活动。为了应对食品危机,2011年我国各地食品监管部门加强了对食品的平安检查。假设你是其中一员,正在抽查脱脂奶粉的合格率,你如何鉴定真假脱脂奶粉?(1)查
41、阅的相关资料如下:奶粉种类全脂奶粉脱脂奶粉假冒脱脂奶粉主要成分蛋白质、脂肪和蔗糖等高蛋白、低脂肪用全脂奶粉或淀粉冒充(2)鉴定是否用淀粉冒充脱脂奶粉的方法或步骤: _。(3)鉴定是否用全脂奶粉冒充脱脂奶粉的方法或步骤: _。(4)结果分析: _。(5)通过以上鉴定,我们并不能完全确定“脱脂奶粉”是否为正宗的脱脂奶粉,还必需用_对其_含量进行鉴定。解析通过对供应的资料分析可知,脱脂奶粉比全脂奶粉的脂肪含量低,不含淀粉。依据淀粉遇碘液变蓝,脂肪可以被苏丹染液(或苏丹染液)染成橘黄色(或红色),蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色,可以对奶粉进行鉴定。答案(2)取少许“脱脂奶粉”配成适当浓度的溶液,向其中滴加12滴碘液,观看颜色变化(3)取“脱脂奶粉”和全脂奶粉各少许配成溶液,分别加入A、B两试管中;向两试管中各加入23滴苏丹染液(或苏丹染液);比较A、B试管的颜色变化(4)假如(2)中变蓝色证明是用淀粉冒充的,不变蓝则证明不是用淀粉冒充的;假如(3)中A、B两试管变橘黄色(或红色)对比不明显,证明是用全脂奶粉冒充的,假如A试管颜色比B试管颜色明显淡,则证明不是全脂奶粉冒充的(5)双缩脲试剂蛋白质学一技1糖类、脂肪和蛋白质的检测方法化合