DB3305_T 268-2023甘蓝型油菜油蔬两用生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 05 3305 浙 江 省 湖 州 市 地 方 标 准 规 范 DB3305/T 2682023 甘蓝型油菜油蔬两用栽培技术规程 Technical regulations for cultivation of oil-vegetable usage type rapeseed 2023-07-17 发布 2023-07-17 实施 湖州市市场监督管理局 发 布 前 言 本文件按GB/T 1.1-2020 标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则 的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖州市农业农村局提出。本文件由湖州市农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖州市农业科技发展中心、浙江省农业科学院。本文件主要起草人：任韵、冯忠平、王云华、丁福全、李路朋、殷雨洋、黄奇、马善林、侯建军、孟华兵、钱伟红、陆群康、向文彬、朱建方、沈卫新、华水金。甘蓝型油菜油蔬两用栽培技术规程 1 范围 本文件规定了甘蓝型油菜油蔬两用栽培技术的术语和定义、产地环境、品种、直播、移栽、田间管理、油菜薹采收、油菜籽收获、生产记录等内容。本文件适用于甘蓝型油菜油蔬两用生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 GB/T 20014.5 良好农业规范 第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范 GB/T 23416.6 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第6部分：绿叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 414 低芥酸低硫苷油菜种子 NY/T 794 油菜菌核病防治技术规程 NY/T 846 油菜产地环境技术条件 NY/T 1087 油菜籽干燥与储藏技术规程 NY/T 2199 油菜联合收割机 作业质量 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 油菜薹 rape bolt 油菜抽薹时主茎顶端下15cm20cm左右的一段含蕾嫩茎叶。3.2 油蔬两用 rapeseed oil and vegetable 在油菜蕾薹期摘油菜薹作蔬菜用，成熟时收获菜籽作榨油用，增加种植效益的生产模式。4 产地环境 应符合 NY/T 846 规定。5 品种 选择苗期生长快、分枝能力强、高产、抗性好、抽薹早、菜薹口感好、适宜湖州区域种植的已审定或登记的甘蓝型偏春性双低油菜品种。种子质量应符合NY/T 414的规定。6 直播 6.1 播种期 直播期9月15日至10月10日。6.2 种植地准备 选择土壤肥沃、排灌方便的地块。6.3 播种量 直播每667m2播种量0.1kg0.15kg。6.4 肥料统筹 直播耕前每667m2施35kg40kg的复合肥、硼肥1kg。肥料施用符合 NY/T 496 规定。菜薹采收后及时追肥，恢复分枝生长。6.5 封闭除草 油菜播种后及时封闭除草。农药施用符合 GB/T 8321 的规定。6.6 间苗定苗 及时间苗，去密留稀、去弱留强。每667m2保留壮苗12000株18000株。7 移栽 7.1 育苗 9 月 10 日至 9 月 30 日播种，按种植面积的 1:6 留足苗床。播种量每 667m2苗床 0.4kg0.5kg。均匀播种，播种后保持土壤湿润。7.2 大田准备 翻耕前每 667m2施复合肥 40kg、硼肥 1kg。畦宽 180cm，沟宽 30cm，沟深 30cm，畦面平整，移栽前3d 封闭除草。农药施用符合 GB/T 8321 的规定。7.3 适时移栽 10月下旬至11月上旬，苗龄35d左右，选择壮苗移栽，起苗前1d浇透水。7.4 移栽密度 行距50cm，每667m2种植4000株6000株。7.5 查苗补缺 移栽7d后，查苗补缺。8 田间管理 8.1 追肥 直播后5叶期施苗肥，每667m2施尿素7.5kg左右。越冬期施腊肥每667m2施尿素5kg7.5kg。摘薹后3d内，每667m2施尿素5kg7.5kg。8.2 病虫害防治 8.2.1 农药使用原则 符合 GB/T 8321、GB/T 23416.6 的规定。8.2.2 菌核病 参照 NY/T 794 执行。8.2.3 蚜虫 当苗期有蚜株达 10%，每株有蚜 12 头；抽苔开花期 10%的茎枝或花序有蚜虫，每株有蚜虫 1 头2 头，用对口农药进行防治。8.2.4 菜青虫 菜青虫卵孵化高峰后 7d 左右至幼虫 3 龄前，用对口农药进行防治。9 油菜薹采收 9.1 采收期 油菜薹高度达到 30cm 时开始抢晴采摘，注意农药安全间隔期。9.2 采收方法 使用酒精消毒过的刀具平剪。9.3 包装和贮运 符合 GB/T 20014.5 规定。10 油菜籽收获 10.1 收获 在主花序角果全部现黄，而全株和全田角果达到 70%现黄，主花序下部角果呈黄色，种子呈现固有颜色为人工收获适期；或全田角果 95%呈现枇杷黄时选用联合收割机收割。10.2 作业要求 符合 NY/T 2199 的规定。10.3 油菜籽储藏 符合 NY/T 1087 规定。11 生产记录 详细记录产地环境和农事过程，填写生产基地田间农事活动记录表,见附录 A，资料保存不少于 2 年。附 录 A（资料性）生产基地田间农事活动记录表 生产基地田间农事活动记录表见表A.1。表A.1 生产基地田间农事活动记录表 地块号 播种过程记录 其他农事活动过程记录 备注 时间 播种量 种子 来源 操作人 时间 名称 数量 方式 来源 操作人 时间 内容 操作人 _