岗位群分析.doc

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旅游业链和岗位群与我校专业设置之关系
一、 会展专业
（一） 会展行业的发展及人才需求情况概述
自上世纪90年代，中国的展览业就在全球展览业中异军突起，形成了一个新兴的展览业市场。从展览的项目数、规模、总体水平和影响看，中国已成为亚洲的展览大国，并正逐步成为亚洲地区的区域性“展览中心”。我国现在已经拥有一批具有国际水平的现代化展览场馆，形成了若干具有一定实力的展览集团公司，也培训了一批水平高、影响比较大的名牌展览会。日益繁荣的展览活动不仅对引导有关产业发展，提升制造业水平，促进生产要素流动、优化资源配置发挥了重要作用，而且有力地推动、配合了中国企业发挥比较优势、走向国际市场、参与国际商品供应链，实现了良好的经济效益和良好的社会效益。
近年来，随着2008年北京奥运会和2010年上海世界博览会的成功举办，我国正在逐步迈向世界会展大国的行列，现阶段，我国每年举办达到一定规模的展会活动项目达四千个左右，进入市场的会议项目数以万计，会展业创造的直接收入超过百亿元，直接或间接带动关联产业的经济产出则近千亿元，对经济社会发展的带动和促进作用也日益增强。可以说，现代会展业已继旅游业和房地产业之后成为拉动我国经济发展的三大支柱产业之一，成为现代服务业不可或缺的组成成分之一，成为我国各大城市发展的重要目标之一。
然而，由于会展业在我国的发展起步较晚，行业内缺乏对大型展会的申请和举办流程的经验积淀，与此同时，现代会展业的成功举办既离不开会展业的专业知识和理论指导，又需要丰富的实战经验和推陈出新的创意，因此，会展专业人才的培养迫在眉睫。目前，在我国会展行业的人士虽有100多万，但基本上是属于未受过专业训练、半路出家的从业人员。有研究者称：其中真正具备会展管理与运营能力的专业人才还不足200人；我国会展专业人才的岗位空缺比高达10：1，被人们誉为“朝阳产业”的会展业，其人才问题已成为制约产业发展的一大瓶颈。
二、岗位群分析
根据国际惯例，通常将会展业从业人员分为三类：即会展核心人才、会展辅助性人才和会展支持性人才。会展核心人才主要指项目策划、营销和运营人才，这部分人才必须精通和熟悉大型展会的操办流程，具有较高的创新精神、组织能力和宏观把握能力，是会展业的最高从业人员。会展辅助性人才是指精通大型展会设计、布置、搭建、器材生产和销售的专业性人才。会展支持性人才是指能为大型展会提供翻译、旅游接待、会务接待等其他相关产品和服务的人才。可以说，从我国现阶段的会展人才需求重点来看，会展核心人才和会展辅助性人才的培养是其主要内容。
（二） 我校会展专业服务与管理培养模式与行业和岗位的链接
1、突破现有教学模式，引进校企合作、中外合作办学模式
由于我国会展业的起步较晚，会展教育更是因为教材编制的落后、专业教师队伍的匮乏以及教学与实践的脱轨等问题的存在，导致其教育质量的培育大打折扣，无法供应会展行业所急需的专业性人才。因此，我们建议尽快突破会展教育的现有模式，借鉴各会展企业、会展行政机构等单位已经由于举办各种大型展会而富集起来的经验教训和培养出来的有识之士，采用校企合作办学的模式，加大会展专业教学内容和教学环节对会展行业实际需求的正确反馈，使得会展专业的教师和学生不仅仅满足于对会展流程的熟悉，进而探索大型展会存在的问题和挑战，总结教训，为今后对大型展会举办的突破和创新累积经验，以求全方位、高层次地更好地服务于会展业。
再者，借鉴国外会展业和会展教育长期累积的成功经验，派送优秀师生前赴德国、美国、澳大利亚等具有丰富展会举办经验的国家，使其接受先进的展会组织和管理理念，开拓视野，在学成回国之后能引领国内会展行业的发展，做到真正与国际接轨。
2、 加强会展人才培养的综合性和实践性特点
我们在上文已经提到，会展业需要的核心人才会主要是指项目策划、营销和运营人才，这部分人才必须精通和熟悉大型展会的操办流程，具有较高的创新精神、组织能力和宏观把握能力，因此，这部分人才的培育必须突出其较高的综合素质，比如国际性会展的组织和举办需要外语能力较强的专业性人才，大型展会的策划和营销等等需要视野开拓、创意丰富的专门性人才，等等。
除了会展教育的综合性特点之外，我们还应重视会展教育的实践性特点，不仅仅满足于通过电脑软件使学生熟悉会展操作流程，还应经常下派教师甚至学生前往举办大型展会的政府机构和企事业单位，让他们亲身经历会展组织和管理的各个细节，积累丰富的案例，深化课堂教学的内涵。另外，还可以联合会展行业协会、政府机构等单位，经常性举办针对大型展会活动开设的创意大赛，丰富实践教学环节，提高会展教育的质量。
3、 我校会展专业简介
（1）培养目标
为旅游业培养具有较高的文化素养和较好的旅游职业素质的会议展览与营销管理初中级应用型人才。通过三年的的理论学习和专业实践，要求毕业生熟悉会议展览与营销管理知识，掌握会议展览与营销各岗位基础知识和专业技能，能胜任会议展览策划、营销、接待等方面的工作。
（2）招生对象和学制
(一) 招生对象：初中毕业生；高中毕业生；
(二) 学制： ３年（高中毕业生为１年）。
（3）课程设置
（一）必修课：语文、 数学 、英语、 德育 、旅游职业道德与职业指导、 旅游概论 、中外历史、 中外地理 、会展营销 、会展服务与管理、 会展概论 、客房服务与管理 、餐饮服务与管理、 前厅服务与管理、 茶艺、 酒店技能操作 、酒店公共关系、音乐、 形体与礼仪；
（二）选修课：饭店专业英语 、食品制作基础 、酒水知识与调酒、中外民俗、会展策划、现代节事活动策划、 布展技术与知识、专业技能证书考证（会展证、酒店技能证书、酒店英语等级证书、计算机等级证书）。
（4）就业岗位
A、国内会展企业、 场馆企业、展览公和机关、珠三角及国内涉外高星级酒店、 国际邮轮、 港澳旅游酒店、 著名旅游景区、、其他企事业单位的旅游接待岗位。
(广东省旅游职业技术学校研究所 梁定宽)

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