职工网上订餐系统解决方案.doc

职工IC卡网上订餐消费解决方案

于芯智能医院职工
IC卡网上订餐消费系统

整
体
解
决
方
案

于芯智能
二O一二年二月
目 录
1. 项目背景及需求 1
1.1 医院职工就餐概况 1
1.2 职工IC卡消费系统项目需求 1
2. IC卡网上订餐消费系统的总体设计 3
2.1 IC卡网上订餐消费系统构架 3
3. 职工IC卡网上订餐管理系统简介 5
3.1 功能简述 5
3.2 IC卡网上订餐消费系统工作流程 6
3.3 网上自助订餐系统流程图 6
3.4 网上订餐系统部分页面介绍 7
4. 相关设备介绍 9
4.1 饭堂消费机 9
4.2 通讯服务器 10
4.3 IC卡读写器 11
5. 实施计划、项目进度、培训和售后服务 12
5.1 实施计划 12
5.2 新旧职工消费系统切换方案 12
5.3 项目进度 13
5.4 工作流程安排 14
5.5 售后服务 15
5.6 系统标准配置 16

第 17 页 共 19 页
1. 项目背景及需求
1.1 医院职工就餐概况
医院职工现在的就餐方式是到餐厅现场购买，购物方式是到小卖部现场购买；由于职工工作繁忙，人数多，如果采用电话预约订餐，在中午就餐时间段，电话常常占线，餐厅人员通过纸和笔手工记录订餐人员姓名、科室、所需食品名称和数量、金额、领取计划，数据量大，容易出错、费时费力，工作中出现错误，查对困难。
通过实施医院职工IC卡网上订餐系统，可以在提高饭堂管理水平的前提下，又能避免出错，省时高效、力行节约、节省人力成本。
系统使用院内局域网网络、搭载医院内部OA系统，在有OA能到达的地方就能为职工提供网上订餐服务，医院后勤部门通过网络自助点餐软件实现高效的餐饮管理模式。
系统通过工作人员在电脑中自助选择饭菜，提交给饭堂管理部门，轻轻松松，管理系统自动生成各类管理报表，合理安排各类工作计划的实施。

2. IC卡网上订餐消费系统的总体设计
2.1 IC卡网上订餐消费系统构架
医院订餐管理系统整体解决方案的网络结构采用业界流行的B/S体系结构，B/S（Browser/Server）结构即浏览器和服务器结构。它是随着Internet技术的兴起，对C/S结构的一种变化或者改进的结构。在这种结构下，用户工作界面是通过WWW浏览器来实现，极少部分事务逻辑在前端（Browser）实现，但是主要事务逻辑在服务器端（Server）实现。这样就大大简化了客户端电脑载荷，减轻了系统维护与升级的成本和工作量，降低了用户的总体成本。
目前，软件系统的改进和升级越来越频繁，B/S架构的产品明显体现着更为方便的特性。对一个稍微大一点单位来说，系统管理人员如果需要在几百甚至上千部电脑之间来回奔跑，效率和工作量是可想而知的，但B/S架构的软件只需要管理服务器就行了，所有的客户端只是浏览器，根本不需要做任何的维护。无论用户的规模有多大，有多少分支机构都不会增加任何维护升级的工作量，所有的操作只需要针对服务器进行；今后，软件升级和维护会越来越容易，而使用起来会越来越简单，这对用户人力、物力、时间、费用的节省是显而易见的，惊人的。
因此，基于B/S模式的Intranet技术适合于进行综合信息系统的集成，建立基于各类信息源的应用系统。建成功能丰富、扩充灵活的现代化计算机网络系统，提高业务处理的效率和质量，实现整合客户的现有的各种信息系统，并且为客户提供多元化服务、提高竞争能力、加快业务管理水平的发展打下良好的基础。（系统网络结构图如下图所示）
见下页。

3. 职工IC卡网上订餐管理系统简介
系统工作于职工办公科室个人电脑终端，采用TCP/IP通讯。系统订餐消费为实时方式，当连上中心数据库时，职工通过输入工号和个人密码识别身份合法性，身份识别通过后，自助选择订餐，在职工个人帐户中实时扣款。
3.1 功能简述
系统功能强大而且性能稳定、数据安全可靠、通讯快捷，职工网上订餐管理系统主要有网络订餐管理、食堂售饭管理、综合管理构成；各系统相互协助，各施其职，从而实现要达到的应用管理目标：

● 网上订餐管理
网上订餐系统的首页应集成链接到本院内网系统中（此处需信息科配合）；
单位职工登录后可进入订餐系统：

1、系统自动显示单日菜谱和该员工卡余额。
2、已订餐的显示订餐信息；
3、用户通过个人工作电脑选定菜品完成订餐。
4、订餐方式为：订当天。
5、退餐操作：职工在订餐后，如果因临时有事而需要取消全部订餐或个别餐别的，可以进入个人订餐选项中，取消相应的品种，退餐成功后其对应的金额实时返回到职工卡余额中（在规定时间前可以退餐）。
6、选订菜品方式：分为根据单日菜谱每一条菜选择， 每餐订餐金额超过该人员个人帐户金额，不允许订餐。

● 食堂售饭管理
食堂售饭系统主要完成职工未在网上订餐的售饭业务。

1、使用对象： 未订餐的用户，如厨房有备菜的情况下，该用户可选择相应菜品；如厨房没有备菜的情况下用户只能消费固定的饮食，按固定饮食价格消费。
2、用户选择菜品，食堂操作员核算金额录入售饭终端；
3、用户刷卡进行身份及帐户验证；
4、系统对验证后的用户进行扣款；

● 综合管理
综合管理系统是单位订餐及售餐系统核心模块，主要有订餐管理，用户帐户管理、消费数据查询统计，基础数据管理等功能。

1、用户帐户管理：完成用户帐户的建立、充值、退款、挂失、解挂、注销等操作；
2、基础数据管理：完成基础数据的建立（食谱基本信息、人员基本信息等）
3、消费数据查询统计：对消费数据进行查询统计和按各消费地点统计营业情况；

3.2 IC卡网上订餐消费系统工作流程
l 发卡：输入职工工号，写入部门、科室、房号等信息，在电脑中建立个人消费档案。
l 职工通过网上自助订当天食品。
l 系统通过网上订餐生成并打印制餐单，按订餐数据统计出来给厨房用于准备食物。
l 系统生成发饭表：按订餐数据统计出来给派餐员用于发饭。
l 食堂使用售饭机为未订餐人员在食堂现场消费。
l 相关财务报表（发卡、充值、退卡、操作员日清单、现金收支统计表等）。
3.3 网上自助订餐系统流程图

本院职工
IC卡管理中心
网上订餐
系统管理员
派餐员（领餐确认）
厨房
仓库

3.4 网上订餐系统部分页面介绍
n 职工医院内部网通过工号和密码登陆自助订餐系统界面：

n 如选择订餐：可选择星期、餐次、送餐地点、供货单位

员工自助选择饭菜，点击提交完成订餐；

n 退餐：
职工通过工号和密码登陆网上订餐系统后，在院方规定允许退餐时间内进行退餐，可选择修改订餐，选择已订饭菜，点击退餐，完成修改订餐，同时退还订餐金额：

n 消费查询：
职工可以通过工号和密码查询指定时间段订餐情况和金额交易明细。

4. 相关设备介绍
4.1 饭堂消费机

YX-GS消费机
技术参数
工作电压： AC220V  ±30V
外形尺寸： 180*280*80（MM）
读卡距离： IC卡3CM到8CM
打卡速度： <0.1秒
通信接口： RS232或RS485
外接电源： DC12V/1200MA
存储容量： 3万条（可扩展至13万条）
工作环境： -15℃到75℃
后备电池： 待机时间5小时

4.2 通讯服务器

产品型号
YX4000
产品外观

技术参数
通信接口：RS232,或RS485或TCPIP
外接电源：DC12V/1200MA 存储容量：32000多条记录（个性化消费除外)
工作环境：温度-10℃~+50℃
后备电池：可接外部电源
传送速率：19200BPS

4.3 IC卡读写器
产品型号
YX4120
产品外观

功能特点
同时支持Mifare 1非接触IC卡；读卡速度快；USB取电，不需外接电源；具有状态指示灯和声音提示功能；具有短路、过流保护功能；接口软件丰富，可支持DOS、WINDOWS和UNIX等操作系统；体积小，可以做IC卡机具嵌入式非接触IC卡读写头使用；通讯接口支持RS232接口；
技术参数
支持卡类型：Philips公司Mifare One感应式IC卡
读写距离：<100mm
通信速率：19200 bps(缺省),9600 bps
通讯接口：USB
电 源：由PC机USB口取电
功　　耗：<0.5W
工作温度：0°C-40°C
工作湿度：相对湿度40%-90%
开发平台：提供32位动态链接库,支持VB、VFP、PB、Dephi、VC等编程语言；提供SCO UNIX 和LINUX等接口函数，提供DES加密算法，并提供开发例程
5. 实施计划、项目进度、培训和售后服务
5.1 实施计划
为了保证医院订餐系统能够运行流畅，我们将对原有医院实际管理情况进行详细的使用分析，对需求进行细化归纳，确定应用计算机及IC卡进行管理的业务流程及相关管理制度的软件环境设置、工作人员工作分配，并专门成立由项目负责人和以下小组构成的团队，依托公司已有的技术专家队伍进行技术总体把关，组织公司技术开发和工程实施能力最强的团队现场实施的原则，在项目的项目需求分析、技术方案设计、技术方案实施、项目总体推进和售后服务方面对整体项目进行全面的负责。
5.2 新旧职工消费系统切换方案
根据佛山市第二人民医院的实际情况，对原有一卡通系统进行更换，安装新的一卡通系统，新旧系统在切换实施时遵循以下过渡方案：
1、将旧系统的人员信息导入新系统，完成新系统的发卡工作。
2、新员工入职后全部使用新的IC卡，在新的系统中消费机结算。
3、部分科室职工可以使用网上订餐系统进行订餐；
4、在食堂安装新消费系统并保持旧系统一段时间，在一段时间内食堂的旧系统、新旧并行运行，既有原来的消费系统，又有新的系统，用户可以在两套系统中使用各自的卡进行消费。
5、加大食堂旧系统用户卡的退卡和退款工作。
6、取消食堂旧系统中卡的充值服务，逐步减少食堂旧系统的售饭机，逐渐使用户消费完旧卡中的金额，减少旧系统的转帐工作和退款工作。
7、全面使用新的消费系统，取代食堂旧的系统。

5.3 项目进度
施工进度表

事项
施 工 日 期
签定合同
1天

职工卡稿确认
2天

录入菜谱等其他资料
5天

系统安装调试
7天

消费机操作培训
2天

收费人员培训
2天

膳食科统计人员培训
2天

系统试运行3天
3天

系统整体验收
1天
备注：我司提供施工进度表的具体日期，如因甲方未能配合出现的延误，施工日期当顺延至实际日期。

5.4 工作流程安排
一、合同签定后，一周内交付工作安排表，做好工作开展前的准备工作和了解工作。计划定于合同签定后1个月内正式运作。
1、提供目前工作人员名单和工作管理范围情况、卡片稿样。
2、信息科提供职工基本信息，如输入工号，能调出该职工姓名、部门、科室、房号。
3、提供目前医院已有的部门、科室、餐名、菜谱等资料。（电脑辞典编辑用）
以上希望一周内提供尽可能详细的书面情况。
二、第二周进场施工，安装调试医院订餐管理软件，以供使用前的培训工作。
三、完成基本的设置工作和菜谱录入方案。系统设置备份和安装工作，菜谱定稿。（先完成录菜谱工作）。
四、提供书面培训材料：使用说明书、统计员使用说明书、发卡员使用说明书、常规管理各类报表、订餐练习卡等，拟订先培训售餐员，让售餐员有更长的学习时间。使用培训、操作练习，个别问题解答、系统代码定义，使用应知应会等。
五、书面考试，讲评考试情况。
六、统计员、发卡员随时可培训，安排正式使用现场协助、辅导一周时间。
七、售餐员将实际订餐情况模拟输入订餐机，供统计员练习用，模拟各类报表和熟练日常工作流程。
八、软件的使用，原有的工作习惯会有所改变，管理过程会细化，我们希望能提出更好的建议。
九、具体培训时间安排：

5.5 售后服务
◆ 于芯智能对产品及系统进行全方位的跟踪指导,保证系统的正常运行,承诺提供对订餐系统软件终身免费升级服务。
◆ 软件故障远程解决不了的,在接到故障申告后2小时内响应，24小时内派技术人员上门排除。
◆ 设备故障对于技术人员不能当场解决的，我公司提供能够正常的设备给客户使用至设备维修完成。
◆ 对所售设备承诺终生维修，一年免费保修（不可抗力导致的损坏及人为损坏除外），保修期后提供有偿维修服务。
◆ 保修期内提供定期上门维护，进行系统的全方位检测。

5.6 系统标准配置

序号
名称
规格/型号
单位
备注
1
服务器
标准服务器
台
标配
2
客户端电脑
586以上
台
标配
3
备份服务器
标准备份服务器
台
标配
4
打印机
激光/针式
台
标配
5
UPS电源
/
台
标配
6
职工网上订餐消费系统
V2.10
套
标配
7
读卡器
YX4120
台
标配
8
饭堂消费机
YX-GS
台
标配
9
通讯服务器
YX4000
台
标配
10
职工饭卡
M1非接触IC卡
张
标配
11
通讯网络线材及配件

批
标配
5.7 合同管理制度

1 范围
本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励；
本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。
2 规范性引用
《中华人民共和国合同法》
《龙腾公司合同管理办法》
3 定义、符号、缩略语
无
4 职责
4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。
4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。
4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。
4.5 合同管理部门履行以下职责：
4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范；
4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量；
4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保），检查合同的履行情况；
4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用；
4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理；
4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作；
4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作，
4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责：
4.6.1 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书”；
4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决方案；
4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐，分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作；
4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同，建立合同统计台帐，并负责