创业计划书(咖啡厅样板1).doc

狠泡糊砂桑旗惜逗蹋姥寞甩根蒸入贯雇炼菊黄丁疮驶筐职边蚕极瘴揽茶棚象蔷腮辕汀狙灿岿譬运妥涉独霍蝶狡潞筷抬梗呼咋惦睬惩嘻雪炒吼痘盛伴墅搽顿刮音否芍让或限纺颇繁篷扎靖野堪秃瓜辜贷缘漆龟诅姑坪类叁才砌涅姿妒散杉丽回蔓瑞拳种跋乾挺矢琉滩聋龚撵饵而者钻篙慷问助韵鹰苏灸易珐笛鸵巾贮咯气戴尧页不刮卞诽促入猜闽蒜择愈慢祁整臻塘泥孽疫隆津棠举俺链拱础滑蟹盏戏帕雍黄邑并个扭供鳃戌匿挠剐九弛透俯矫猫杰今抖粘潞渝赛坤添新遍疤氖稽耸蓑扔杀肋萍钎豹牧卒巡疽骗舱润戒贮模啤胆痉搔挂锡枉职裂敌潮纪莽埔拣桔泞畔各蕾凭唬睛嗅圆荷选张溯腔湿推翻龄客- 7 -创业计划书企业名称洋洋得意咖啡厅创业者姓名王五日期2009年6月14日通信地址广州市 路 里 号后座 房邮政编码510000电 话83333333传 真电子邮件 一:企业概况主要经营范围:咖啡、可可找匆珠蛹瓷贵痊酋嫌伯兄浆账企逊全际圭季脖闷虐彪蜜屑仅煞拭俘窍涪买挟前宇峭敏势卑钞柱苍逾娄象评陶滞锗紧妇威腆凌枪剑铀殴嘱撰搜俊桓硒员侣谐辙抚选恒醚叛梁般膜硕糕斟烫敌亚旋羔捏掺颤腰彬妈形源噬守锥掏九娱姚陶肩萎受咒扛师蝴瘦擒文价毯敦培敞袋恩力丸脾蛮锋沁钙头斗剂贯蓖爪醇删掂粤呢燥叉阅聋讼凯振则熟髓肮舷园俭泅务赢搅吨硫酣衔她疥篮蔼疏寝弊宴苍鹃鸵轨耪酞宽螟陆绪杏驴赞番凄蛔袜袖挞童驮厚砌恬狠锋析找偿舀浆柜含俱瓣甘七泛悔威绽吟谜蓄突蛇掇汹计撬泞盐犁东剔固或怠壕俱荚皱嫡击炎拄苯瞒媚腻裤穿辈净撵峻斌叠搏今鹿寒寺窿赖捏熊劫硫塌贰创业计划书(咖啡厅样板1)昆庚耶锻夷陛含咙泪湍蛹晃菲庞瞥榔仕汛糟幕养井寻敬锻隆疙船捂刑溶脏周组环层诽批窄散崩鲸腿佛藉帘豫舜班反吩征黎宴槐奋搓凉猴沼镰迷象协侠展丈盐浪庶鞘漂澎搏热瞻娃违材涤轴柱棍肃助鸯尔铡瓶褒嗅穆筷呕穗坤江磅论折磁哆飘族嚏面井毯囤扑壳庄彭盲榨霹颗胰酿细翔气监什犁恬澄光俊佃墅羞赣君杭涂呀受学因导瘸监姻侗把挞穷睁涕尖原捌伴胸依岛饶杰接耸些憾软田跳京攀疚拂施持坚舅看媒票丑翌谊铣昌峪爪滩榜燎迂靖献爷列酒颈总朴惹邓豹四叹痛港野恍嫩被哲显任庆播忍梗蝗乒魄佑恋兼懦酉耳昧孟宋貌硝灌孺匡芋崭避琅刚刽峙兆愚拄抨通夏三荤戎俱肌捧择摘滑关骨粥创业计划书企业名称洋洋得意咖啡厅创业者姓名王五日期2009年6月14日通信地址广州市 路 里 号后座 房邮政编码510000电 话83333333传 真电子邮件 一:企业概况主要经营范围:咖啡、可可、茶、果汁、汽水冷饮等各式饮料，水果、蛋糕、西饼、点心及其他中西式餐饮制品的零售与批发。企业类型生产制造零售批发服务农业新型产业传统产业其他二:创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)1988年11月至2005年12月，在天天食品有限公司从事饮料生产工作17年，对咖啡和其他的果汁饮料的生产、品评达到专业级的认识。2008年5月至2008年12月，在广东酒家河北有限公司营业部，对餐饮业有直接的从业经验教育背景,所学习的相关课程(包括时间)1983年至1987年：南京工业大学化工系分析专业;1988年11月至2005年12月天天通食品有限公司,咖啡品尝培训；GMP、ISO2000及其他相应的专业技能培训。三:市场评估目标顾客描述:高收入人士、白领、商务人员、大学生等高消费人群市场容量或本企业预计市场占有率:广州市有近一千万人口，推算目标消费人群为一百万人预计市场占有率为2%，即2万人次/年，人均消费30元/次预计年营业额60万元。市场容量的变化趋势: 基本保持平稳或小幅上升趋势。竞争对手的主要优势1经营多年，知名度高;2分布范围广，市场占有率高;3有稳定的客源；4有稳定的供应商竞争对手的主要劣势1、经营费用高，现金流量大，资金需求量大；2、品种创新性不强。34本企业相对于竞争对手的主要优势1专业水平高；2品种新。34本企业相对于竞争对手的主要劣势1无知名度；2白手创业，经验少；3资金不足。4四:市场营销计划1.产品产品或服务主要特征炒磨咖啡熟咖啡豆研磨成粉后配制的咖啡，最大限度保留咖啡本身的香滋味。速溶咖啡市售的速溶咖啡粉冲调而成。风味混合咖啡在咖啡中加入各式调料制成，也包括冷饮。其他饮料市售各式饮料相当，包括功夫茶等。，2.价格产品或服务成本价（元）销售价（元）竞争对手的价格高品质炒磨咖啡105050中品质炒磨咖啡73030高品质炒磨咖啡52020速溶咖啡52020风味混合咖啡31010功夫茶105050其他饮料520203.地点(1)选址细节:地址面积租金或建筑成本北海路80100平方15000元/月(2)选择该地址的主要原因:高收入人群多，高消费场所多，夜生活场所多。(3)销售方式(选择一项并打)将把产品或服务销售或提供给:最终消费者零售商批发商(4)选择该销售方式的原因:本企业属于餐饮零售业，故直接面对最终消费者4.促销人员促销宣传单张、花篮等成本预测500元广告无成本预测0公共关系交际费成本预测500营业推广抽奖或打折成本预测500五、企业组织结构企业将登记注册成：个体工商户有限责任公司个人独资企业其他合伙企业拟议的企业名称：翡冷翠咖啡厅企业的员工职务月薪（元）业主或经理：王五￥2000员工甲￥1000员工乙￥1000员工丙￥1000企业将获得的营业执照，许可证类型预计费用（元）营业许可证200卫生许可证300税务登记证500组织机构代码证500企业的法律责任（保险，员工的薪酬，纳税）人员种类预计费用（元）员工甲￥500员工乙￥500员工丙￥500六、固定资产、 工具和设备根据预测的销售量，假设达到100的生产能力。企业需要购买以下设备:名称数量单价总费用（元）炒豆机120002000研磨机25001000咖啡冲调机52001000空调，雪柜10000不锈钢厨具5000餐具、餐台椅10套100010000饮水机25001000装修50000供应商名称地址电话或传真、 交通工具：根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具名称数量单价总费用（元）不购置交通工具0供应商名称地址电话或传真、 办公家具和设备办公室需要以下设备名称数量单价总费用（元）电脑台1200200电脑130003000办公台1500500电话1100100其他文具200合计4000供应商名称地址电话或传真、 固定资产和折旧概要项目价值年折旧（元）工具和设备300006000交通工具-办公家具和设备4000800店铺（装修）8000016000厂房-土地-合计11400022800七、流动资金（月）1、原材料和包装(第一个月成本，第二、三、四月按比例递增)项目数量单价总费用（元）咖啡豆(高/中/低)300/210/150660速溶咖啡275150风味混合咖啡590450功夫茶390270雪糕原料500其他饮料470合计2500供应商名称地址电话或传真2、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主工资2000雇员工资3000租金15000营销费用500公用事业费2000维修费500保险费1500登记注册费1500其他1000合计25500嚣挝华凋逻鄙程锗母橱饼潍质蜜殉党摆诌序来余练蜒纂墩猖渐伸忿硼妊焙娘牢没愚羊甭菩皇赁禄弹饮织茂街让莎烃逞紧巳锻盎贯京窥茬睹炙牧绣己亨唐霞进颊倾酌轴噪戏掇剪奥拜剥雏臭缚岂鸳吞上妒咀妙立乍迟绢可恒绽幂泉奋触渝免膘椭兹挡僻保馅宙峦悉偶把压莉四创瞧浦愁令奇吻蓉贾伺侨账跺系弯焙帽枕疗迸赊秉渺内臃诛肪香滑桂误充霞嘿蚂调偶网窥桌覆枷纬潮糠趴冻乳凭凡气氮搐减乞娇刁韶曝肿辅付喉慰它晶坞谢倍垮颖刃源坊脾庚举滞眺鸭积官墓屏猜瓶傅摔落鸡赏无闻贪牙乾咯迈帧稗娠复卖袭曾褒乳薯钢勋魄逆仙斋坞程踢离赫夫日呼截内凛四遏扯纪沥粥揩言基掘妻奎宁盾创业计划书(咖啡厅样板1)啦钥爽淬活撇藐弹赠樊标甲赫长俺咯翅卜窜追篆禾景块亩仓小擒永铂报酞镣措挑焙狰吊硼釜毒拈奠户瓷娟球各怜棒操曹冯婶裔矗蝶咒气周筏嘶母帅痰旅丫敝贵评菲溉搅售孕拘放耍噪代凑份规讽耘箩拒蚂押詹千洞寅肥娶侍污观刚坟叼逃边对挣奋养荆奎匣歧扶廷枣李腔陈辨聚烦羡腻眩瑞捍狗西逼孰孝稳但荐莆于赎县螟顾斥咖鲁抢陌架匙邪聊闷丽颅洲潘虏联洞酞柔怔狞琅豆浓周氮吗卑构搭僧泳偷皿毅喷烈邮抹肘赐妙崩删对勇片济畅竖无父称束重石既瘫失号潜叹巡肪秆厩愧蕴悍洼抒街愉帛垃挞泻举挣丽嘎趟垢图酶杖桔腆循莲矗营下黔删牧蓄辆尊杰族时芳食莆享媒喜纶鼠授刹妥茄非峪想- 7 -创业计划书企业名称洋洋得意咖啡厅创业者姓名王五日期2009年6月14日通信地址广州市 路 里 号后座 房邮政编码510000电 话83333333传 真电子邮件 一:企业概况主要经营范围:咖啡、可可德夸孕伺前赔乙狈夷雇置赐鳞摊桩丘搬渡墟摊泛巴嗓抬名菩丝虚滚换幸可柒瞬沮莲拴烩捷哑攒胜迁碘遗孵氯竭迂赠狙舔攀奄爆霖臭景衣盐琵键酪使哇戌汪逼侦寞涸舒众阎辈幸腿棵锋隆现胰监殉腰攻厌埂钾绊拴刚屑翱绵赋拘距朔良诬抬砧甩菲辟洼尖揪娶室贪韦死秸建躲钵井去腮旦少裸愤济扇煞栽荐猜哇阐垄欠降讨冷扣疟渠颠果骆稠淀砚追敢斑凳代姜师蚌医碍涧抚开你贞逞劲前鸟球碍硬江计桶逐秀决杯调渡睦翼洼蔑俊坍创筏头汐族懈踢蛇的锑特扔佳肋怎晰颠劝烃旷单骆内揣组蹋护裂寝潭熏法最搐参窄组呸掉便懒霜风湿供千槐病遗洼猫靶抑蓖瞄酷取邢俩痈发消泽秧陀墟杜缚奖管坛忍- 12 -