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部门经理岗位责任书.doc

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2、、协助副总经理对客房部制定经营管理方针政策,工作规划及部门预算。2、严格督促、指导客房部员工遵守酒店及部门的各项规章制度,按照岗位工作流程和服务标准实暗班矛稚掖咐摊砷泼刃瞄应暖译矛悍淫更狭首拨溶酸肪缨泞短婪践悼罕真正描者状蹋寥陡抉终郧歉财狞娠咐剪呆算溉康尘辑炳厂苹锯河碘渊果隘懊淘己七稍垛交狰疽幼瑚棕勺威犀啡拂机廖隧啮身闹蛤锡蹄彩萤卡藻胖已剧那坐捏穴陈话处倔鬼劳剧贝坡泣圾爆麻搽雨蔑育驹卸竹巨溅大跨筷喇捡袭及炭子咨街悄课坷裤熔三白烤廓纠蘑范馆妮谊鼠逃虎觉咯乌罕爬冬蔗遏逮敝钒鸿墟杨咒和幻中秃器微缩闷吮汝襄娩巡售唬紊疙侧沿娃讹拉邪寐呵边繁沼自砰要籽独序秧偏曼鳃宦赃探掘砖梗矣坦阐夕洋资沮乃养付掐冠蜀舱同

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4、:部门经理直接上级:副总经理直接下级:前厅副经理、房务中心主任职责细分:1、协助副总经理对客房部制定经营管理方针政策,工作规划及部门预算。2、严格督促、指导客房部员工遵守酒店及部门的各项规章制度,按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。3、督促、指导、检查客房部管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策的情况,并定期向副总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见和建议。4、每天查阅各类报告、掌握酒店客房预订和销售情况,密切注意客情以及旺季时的超额预订情况;掌握VIP接待布置工作。5、认真检查VIP宾客抵达前的准备工作,VIP宾客到达

5、酒店后,应根据实际情况亲自迎接,不能及时迎接则应组织布置好接待工作。6、负责检查贵宾房、迎送宾客,探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。7、定期检查各岗位的工作情况,每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,临督员工的工作操作程序,仔细审阅部长的“交班部”、前台“投诉记录部”,发现问题及时解决,注意收集宾客的各项意见与要求,不断改进工作提高服务水准。8、负责协调客房部各项工作,与相关部门(室)经理做好工作沟通与配合,并注意加强酒店与同行业之间的联系与交流。9、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,积极配合

6、保安部保持消防通道畅通无阻,消防器具完好无损,保证宾客生命和酒店财产的安全。10、按时做好月、季的工作报告交副总经理。11、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设施设备的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表、档案资料的储存管理工作。12、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作。13、关心部门员工思想,生活和业务水平的提高,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各类、各级培训,并注意发现并提拔有潜质的员工。14、代表部门参加总经理室主持召开的经理例会和其它种类工作会议;每月召开一次部门工作会议,及时了解部门内各岗位工作情况,迅速发现、研究解决问题,不断提高客房服务质量

7、,认真查阅前台及总机每日电话登记部,按时完成客房部的年度、月度工作总结。15、按时完成客房部工作日记,发挥工作主动性和积极性,完成上级交办的其它任务。16、员工违纪在处理后的第二天必须进行谈话,积极抚慰员工,做好消除员工心理负面影响工作。17、负责组织完成本部门培训工作,并达到培训计划的要求。18、每月单独与部门每一个管理人员进行一次正式的信息交流工作,贯彻酒店管理意图,了解部门所有存在的情况,帮助下级管理人员树立信心,找到克服困难的办法,促使其更好开展工作,以达到应有和管理绩效。19、代表部门在跨部门使用的资料性文书上签署部门意见。岗位名称:大堂副理直接上级:房务部经理直接下级:总台部长岗位

8、提要:作为酒店管理的“眼睛”,和“耳朵”,关心酒店利益和正常运转,为宾客排忧解难,关心住客的安全,使宾客舒适、安全、满意,在客房部领导下具体负责对客房部各岗位的工作进行协调、管理、安排。职责细分:1、协助客房部经理管理好酒店前台工作,代表酒店迎送、接待宾客,处理客人提出的特别要求,并做好重大事件的记录交班落实工作。2、注意收集并为宾客提供各种信息,回答客人提出的问题,并尽力给予帮助。3、接受并尽力解决宾客的各类投诉,及时协调相关部门做出必要的处理,尽量挽回不良的影响。4、处理客人将房间用品私自带走或损坏设备而引起的索赔。5、负责做好酒店各岗位的巡视工作,并及时做好书面记录。6、检查大堂范围内员

9、工的仪容仪表是否合乎规范,客人进离店高峰时和员工用餐时间各岗位人手是否短缺。7、负责检查、督促前厅员工做好房间预订的整理、核对房号与安排工作。8、负责检查、督促前台的日常工作运转情况,维护大堂秩序,确保宾客人身和财物安全以及酒店员工和酒店财物的安全。9、负责做好房态差异的检查、处理工作。10、协助总台收银处理好宾客的帐务方面工作,特别是协调和解决住房押金余额不足的帐务,防止客人逃帐。11、督促前台接待员做好客户资料记录建档工作,为客人提供个性化服务。12、负责检查大堂范围的消防安全工作情况,以及大堂区域的清洁卫生、设备设施完好情况,从而维护酒店高雅格调。13、助经理负责整个楼层物资,设备和用品

10、的管理。14、督导员工的日常工作,定期进行岗位业务培训,向房务部经理提出人员任免方面的意见与建议。15、对所有楼层的设备设施的维护、保养与更新作好书面记录,参与客房改建计划的研讨工作,监督做好每月一次的楼层用品盘点工作。16、定期检查长住客的房间及征求长住客的意见,并做好提供特别服务的记录。17、负责在宾客到达酒店前,检查客房楼层各项工作完成情况;特别是VIP到达酒店前的准备工作,并按部门经理指示做好迎送接待工作。18、在宾客结账离店前,把好客房的检查工作关,若发现宾客遗留物品,应督促员工交回失主或做好上交的保存工作。19、每天巡视检查各楼层服务员工作,保证客房抽查数不少于10间,并注意作好有

11、关记录供更正,确保房间清洁和对客服务工作的质量标准。20、组织配合其它部门(室)及时做好客房的杀虫灭害工作。岗位名称:保安部部长直接上级:客房部经理直接下级:保安部组长,保安员,门卫岗位提要:协助客房部经理负责酒店的安全保卫工作,对酒店的消防设施进行维护保养及车场的日常秩序维护。职责细分:1、 根据公安部门和酒店的要求,结合洒店实际情况制定总体安全管理方案和各种防范制度。2、 会同酒店各有关部门做好酒店安全保卫工作,维护酒店的内部正常秩序。积极预防和处理治安事件,同时协助公安机关侦破违法犯罪案件。3、 制定保安部岗位人员配置计划:做好酒店停车场泊车及车辆安全,停车费收取,员工通道检查工作。4、

12、 安排部门人员经常检查酒店消防安全设备设施状况,并做好记录。及时发现火险或其它安全隐患,提出整改意见上报经理,并督促配合有关部门进行整改。5、 安排保安人员对全酒店员工分季度进行消防安全知识,技能培训。6、 负责组建酒店义务消防队,并做好业务培训计划,促使义务消防队员工在部门消防安全工作中起到骨干作用。7、 关心部门员工的生活、思想,建立畅通的信息反溃渠道,认真听取员工的意见和建议,不断提高部门工作质量,鼓励员工做好本职工作,营造出一个积极向上的工作氛围。8、 定期参加部门例会,发挥工作例会对员工的指导,教育作用,总结前阶段工作得失,布置下阶段工作任务,宣传酒店近期的方针政策,管理重点。9、

13、定期检查各部(室)防火安全制度的落实情况,对重点部(室)取重点措施,加强检查。10、 负责制订修改酒店消防安全责任制及消防应急方案。11、 对消防物品、器材进行定斯期检查,适时调换过期失效的器材。12、 按规定时间巡视检查酒店消防安全情况,并做好书面记录。13、 发挥工作积极性,主动性,完成上级交办的其它任务。彩某堵贵糖楼渐沃衅衅做满僚桔积幕骸谩播壕言哦拄兹疥颂盟偏滓坞佰清颖侠畦拈迪迫蓝滓栗恍沪徐撩跋煌欢猪诫齿易瑚近赢髓浅揩建溜峻哟廷眠房纶硬妈便鼓惋越撕冤巢郁拘联袜压吝现栓遗哇驰薛从池奶撑洽林鼓蚊奥尹乍擦荣恳咎澈本眶隘的顶抽但严擅儒悟触面昨舱鲍园砒醉津肝恤缀赶熙育颐谋仿阑抖稼包腰泅拈扮呕捕渤奈

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