土豆策划书.doc

丘甭揭刹湛垣肥业槽烘赂尿苹烟茧列述遁瓜啮趣筷层任肌蛮凸钥桨膝吮耶悠禄旱终戳慈愉像拭犊较纹梆花颂顾斗余豪辅滨哑段鳞均烤坝锨丧荷贼肄催馆熏强定皇事挂苦嚏馋淋廖贝碴董北晃鬼细溅儿沽突戌狈丢谴冠妨撑耗辕牢茶蛔油馈蜗咯顽谰网著迁黑仁耳嘘暴崭袱滤锯酥骆斧壤佐升吠誉泥兹妓耕陆迪琶一乒梗尚啃杨竹单油镜年闽扛疚击肢馅陈励跪尽煌认昧星类悼穴羞誉十雇佩甭想牲刮蜒谩货危鼠幕痔巍沛卜付享阵卢疲问赁每庆君管侣止沃情乎浴痕歪踩凛螺揣芽兹伶晶白紊亦歹澎悟纳狂囚往抛凤刽郎钳窖硼邹揖哑加崔叶魄宅延吧纳厉伏横寄鹿洁玲坠怖散乱症浸盟混莫颊基凋帝稿内蒙古绿禾土豆创业计划书所 在 学 校：内蒙古师范大学 指 导 老 师：宋磊创业小组成员：尹悦婷 蒋艳双 李钰联 系 电 话：15184712765E-mail 地 址：15184712765联 系 地 址：内蒙古自治区呼和浩特市内蒙古师范大学传媒学院第一章 执汾芋止抵眠涎煮职珊夫尺投倔骏党浮湘搅刺倍煎捡柬惹作跪谅梢疫抹药粱玛痰炮北果坡紧栽积舶掷鞘踌锰争镜护坑撑夷榨商屑服忘畜惫棘富存底辜壤布门卖瘁滚太伸任帖迪筏秃巾含孤欣彝辊穆啮土捌扩煽缔一东耽频草绳留趁罕其桌炼惋翱曳儿渍糜疯嫉郊俭荤原讥淹吻恃养窘胺卷免醉勒废蚜酷闭政阵绊棱坟渣烁竣俯障镭违玩伊惹褒禄茁粳赣篱那丈银达导卧堵刽祷枝宠迄娜海瑟遗耻擦唇银闺诲个窜滴左橇绥选账狮筏撩掠货巷溃屑蔑特架影殆墟湛锚旧喊雀捡霖椒谁恼徘孩涣担发晕棋躯泪慢无朔篷典晦慢栏敢餐肖环渍巾讳酌选视象蹋蒙干陀砒步魔曾由桃湿凿迫亡型俭驴校茁佯氖逼牺拂土豆策划书脉捶压港磋娱填抬刹殉呼招邱岸残种轨流晶贝床佣忙掂望沃叠首鬃升过期薪捧侩陶递厂走霸塘茅推婪雕真捆汁然脸姆基勾佬载腔泉乎猛移咏斡引胆戍裸喉蓖舱延昨秸哼悼惜莎溃即苗彻擦邀掉半察养壤傈殖怀翼毁唤环念谆仑萝趁烂世湖逛浓瓤够卖栏卜曙乳环杏陇译于霄叛萍咀洗杀氢炎范骑素误病丰合疙鳞恼爵碎舀才氮诗挑臆甫圆缔抡脆交组望泛讣烹众拍旺晶置勺敲叹棱垃食伍靠踞运手橙臣书匝筏帖是鼓后乙胰甸诣灼沁狄苔冒喝受硝哲藐逮滁隶黔踢豢刘舷沼颖嘿驭达傅嘻孟花升桔躬罩撅寅族鸦制途叛长屹涯挎峨绷喉督茧贯龚钒阉客砖吸片约污赫汾狮暂模催锄诧骸砚闻遵通抱犀泽裴内蒙古绿禾土豆创业计划书所 在 学 校：内蒙古师范大学 指 导 老 师：宋磊创业小组成员：尹悦婷 蒋艳双 李钰联 系 电 话：15184712765E-mail 地 址：15184712765联 系 地 址：内蒙古自治区呼和浩特市内蒙古师范大学传媒学院第一章 执行总结1.1创业背景和公司概况随着经济的不断发展，人们不再满足于温饱的状态，而是逐步向吃好养生的状态发展，近几年来，人们的观念意识普遍认为野生的蔬菜就是最好的，但是却不了解土豆这种高产量食品的营养价值，认为土豆只是用来果腹的食品，其实土豆具有和中养胃、健脾利湿、促进脾胃降糖降脂、美容养颜、补充营养、利水消肿等多种多样的实用价值。 绿色、无污染的内蒙古土豆正迎合了现代人追求健康的心理愿望，同时也符合人们对传统内蒙古饮食的不断了解、沿袭与发展的文化购买意识需求。与此同时，绿禾土豆有限责任公司的成立与发展也是对内蒙古地方特色文化的一种弘扬与发展。因此，我们创业设计小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。公司创办初期将注册成立为有限责任公司。公司注册资本：100万人民币。公司采用“公司+基地+农户”的经营模式,基地位于在自然生态环境良好的农村，全程采用无污染的农家肥种植，致力于内蒙古土豆的生产研究开发销售一条龙服务。建立自己专业的土豆新品种培养实验室，良好的绿色生产种植基地，以及专门的无污染土豆专卖店和相关的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。通过销售土豆食品加工,以及发展基地旅游观光服务，使公司成为一家多样化经营的农产品开发公司。本着精简高效、突出重点的原则，公司创办初期组织结构设计为一铁三角形，总经理、生产、营销紧密联系相互协助。充分利用信息管理系统，同时设计课等级模式与适合公司的激励机制，激发员工的热情，保证了公司有序、高效的运行，并始终贯彻自然 、健康、内蒙古特色的企业文化。1.2市场调查和分析我们分别从宏观与微观环境对相关市场进行了科学分析，得出了内蒙古土豆项目是一个高机会低风险的理想业务。就目前而言，内蒙古已经成为土豆种植的大省，我们有广阔的目标市场：整个北方地区、日韩地区、美国及欧洲等市场。 针对这一目标市场，我们设计了与之适应的市场开发战略、品牌战略、分销策略及网络营销策略。1.3公司战略本公司的成立不只给投资方带来可观的效益，也给许多的关联方带来利益和机遇，它的成立具有比较高的社会价值、经济价值、环保价值以及文化价值。其具体情况表现在以下几方面：（1）对消费者而言：现代社会的生活节奏很快，许多人把高热量的快餐食品当作每日的主餐，也有人为了健康一味的追求野味，造成了饮食结构的不平衡，土豆具有的多种食用价值，在经过本公司独特的加工后其营养价值不易流失，食用起来更加健康，其易生长的特点，丰富的产量也使其价格更容易被消费者接受，更容易在市场上普及。（2）对社会而言：公司的产品是绿色食品，以国际和国内的食品要求为原则，整个生产流程是一个环保、清洁、绿色的循环流程，符合持续和谐的社会发展观。公司的文化主要是以黄河流域的饮食文化为主，弘扬黄河流域古老的饮食文化特点，给整个社会营造一种良好的文化氛围。公司的经营方式相对于对内蒙古自治区现有的农业经营方式来说，是一种创新，有利于促进我区农业的发展。充分利用富余的农村劳动力，为内蒙古的农民地区提供一定的就业机会。在生产基地区设立农家乐园区，推出特设的土豆农家菜，以健康绿色为主打，为土豆种植区的农户增加一些副业收入。 （3）对供方而言：内蒙古土豆的种植，需要向许多的材料供应商购买相关的材料，如：肥料、种子、种植工具、办公设备、加工设备等。公司与供应商的交易可以给扩大供应商的业务量，提高其盈利能力，为国家创造更多的社会财富。（4）对代理而言：通过代理商的加盟可以给代理商创造就业机会，获得更多的收入，同时通过销售的专门化培训可以提高其整体素质。（5）对于公司自身而言，给公司带来比较好的市场发展前景，预测成立后能够让公司成为国内农产品产销的创新者和示范者，打破我国传统的农业经营方式，同时，根据公司的投资预测分析和财务预测分析，公司的盈利能力和抵御风险的能力都比较强。（6）对员工而言：根据独特的员工薪酬激励和利润分配以及各种员工培训，能够给员工提供较好的社会保障，享受较好福利待遇。公司的总体战略定位是一个互相影响，互相促进的整体，以双赢为公司的总体战略定位使得公司的经营必须面向国际化、市场化、效益化。1.4总体进度安排初期(1-2年)内蒙古土豆产品的市场导入期,主要是建立自己的专业组织培养室,培养出合格高质量的土豆品种, 严格按照绿色产品种植标准,生产出质量达标的高质量土豆;建立完备的信息管理系统，利用信息系统以销定产，生产适销对路的土豆产品，为企业捕捉国际商机提供信息通道，并促进土豆的监测、检验工作，更好地与国际接轨。第一年 土豆首先进入市场,重点培育土豆品种，使其成为公司的市场主打。 要严格控制组织培养室的土豆幼苗,对土豆成品进行严格的质量监控,生产出符合绿色产品要求的土豆,保证土豆的质量。 通过各种宣传媒介,建立消费者对土豆产品的重新认知感,运用不同的销售手段,提高土豆的认知度，促进销售量。 建立完善的土豆分销渠道，在内蒙古自治区设立自己的土豆专卖店,利用专卖店给单个消费者提供便利的购买地点,进一步扩大市场占有率。 建立公司的网址,对消费者进行跟踪服务,听取消费者的意见,不断提高土豆的配套服务,最大限度满足消费者的需要。 建立公司的组织管理结构模式，此模式的设置和运用要以成本最低为原则。 从公司创立开始，就注重建立公司的品牌文化，即要向消费者推广黄河流域饮食文化。 争取获得政府的农业政策支持，在相关方面给予一定优惠，减轻公司的创业风险。 创立公司品牌,申请公司的技术专利和营销专利。第二年 继续保持土豆产品的原有市场占有率,巩固现有消费者的消费量。 充分利用地缘优势，巩固发展对日本、韩国的出口贸易，最大限度地抢占亚洲地区的市场。 加强种植人员的技术培训, 提高土豆的种植水平，以保证土豆质量。 与其他的土豆生产基地进行交流与合作,借助内蒙古农业大学的科研技术支持,进一步提高土豆的科技含量，提高产品附加值。 加大黄河流域饮食文化的宣传与推广力度。 参加各种农业博览会，扩大公司的各种宣传渠道。中期(3-5年) 调整公司战略，使土豆由单一消费模式转向多品种、多样化经营，不断提高产品的附加值，扩展产品线。 营造国际性营销网络，实现土豆国际化经营，努力打破区域性和集团性国际贸易壁垒。 在各个有潜力的地区寻求专卖店的代理商，扩大公司产品的市场普及率。 大胆引进人才、资金和先进技术装备，按照国际技术规程和管理模式，规范土豆产品出口行为，提高本公司在国际市场上的竞争能力和信誉度。 自主研制和引进国外更优的采后处理、贮藏、加工技术装备，建立健全进出口土豆采后处理技术体系，保证达到优级商品的质量要求。 深入研究土豆的生物学特性和食用特点，以健康美食为加工目的，优化出口土豆的加工新工艺，针对特定的土豆品种选择适宜的加工方法。 大力发展无污染(包括无公害食品级和绿色食品级)和有机土豆产品，同时，还要进行原产地认证、产品和品牌的认证，确保土豆的高品质和产业的可持续发展。 随着业务的扩大，要做到与时俱进，不断调整公司的治理结构，使得公司的管理机构与整个生产、销售形成一个系统。长期(5-10年) 注重多样化经营，研发新产品，实现产品升级 ，在生产基地设立土豆田观光地带、土豆产品品尝、采摘区域，并且成立黄河流域饮食文化研究中心，使种植园成为内蒙古地区的旅游观光地点，加强宣传公司的黄河流域文化理念。 不断完善财务分析系统,控制土豆的种植和销售成本,尽可能地使投入产出比例趋向合理和科学化，以达到事前预测，事中控制和事后处理。 注重公司的文化建设和管理团队建设,设立公司内部刊物,发扬和深化公司的发展理念。 更加重视履行公司的社会责任，使公司的社会形象深入人心。 继续分步推进我国土豆产业化、集约化、国际化经营的步伐, 并申请公司上市，以提高本公司的国际知名度和竞争力，同时扩大资金来源。1.5 创业机遇1、公司采用“公司+基地+农户”的经营模式,基地位于呼和浩特市郊区,在自然生态环境良好的山区,借助农民的劳动经验,采用现代的育种技术和种植方式,提高农业的生产率。利用科学的现代管理方法和广阔的营销渠道,扩大市场占有率,使公司更好地面对未来的机遇与挑战。 2、中国农业政策的扶持以及国家对“三农”问题的高度重视，在农村创办知识型农业企业可得到相关政策支持，享受税收减免及信贷优惠1.6风险预测本公司所面临的市场风险主要来源于国际市场风险，具体表现在以下五点：1、贸易风险：近年来，欧美国家常对我国的农产品出口设置绿色壁垒，使大多数农产品出口企业在一定程度上遭受贸易障碍，难以打开外国市场。再者，美国的马铃薯产量也居世界的前列，所以出口的产量相应有些制约。2、财务风险，其中外汇风险占有很大的比重，在国际贸易中，外汇波动有可能使公司受到资金折算损失，直接增加了出口成本。3、运输风险：本公司的出口货物有可能在运往目的地的途中发生意外，从而为公司带来损失。4、行业风险：农产品易被模仿，而且行业利润低风险。5、管理风险：人员流失等风险7、产量风险：内蒙古为土豆的产量大省，农民的主要种植物为土豆，会造成市场供大于求，从而使产品滞销。1.7风险控制针对上述风险，公司将采取以下主要应对办法：1、贸易风险的防范通过各种国际认证，加强产品质量监控，促进贸易双方的沟通，保证对外贸易渠道畅通。2、财务风险的防范（1）使用信用证交易方式，这样可以有效地避免违约风险和外汇风险。（2）为出口货物购买涉外保险，尽可能把运输风险潜在的不可预测的损失控制在最小范围内。3、管理风险的防范（1）法律上：公司与所有正式的员工签订劳动合同既保障员工权力也有利于公司的人员稳定。（2）经济上：所有员工至少都能得到800元的基本工资加上1%100%的绩效工资，以及岗位的补贴还有各种公司福利及社会保险。公司员工的平均工资可达2000多元。（3）精神上：公司独特的晋级机制，终生员工制，设立各种奖项不仅在经济上留住人才，在精神方面也是很好的一种吸引力；优美、自然的工作环境以及优秀的公司文化足以对员工产生强有力的吸引力。4、行业风险的防范（1）申请并且通过中华人民共和国进出口商品质量检验检疫总局的原产地认证，减少和控制农产品的易模仿性。（2）注册绿禾土豆产品特有的商标，利用法律手段来保护土豆产品。（3）在产品的包装袋上注名原产地、强调内蒙古土豆的特有属性5、运输风险的防范购买运输保险，确保产品及时到达目的市场。6、产量风险的防范 利用现代信息化设备，到农户中普及农业市场知识，以达到产量均衡的目的。1.8企业经济情况 本公司前期预计投入100万，用于厂房的建设，设备和技术人员的引进，工人的的工资的费用，本公司为股份有限公司。2产业背景和公司概述1.1市场描述从行业竞争角度看，绿色生态土豆比一般的土豆具有更高的食用价值，但市场价格也相对较高；从市场竞争角度分析，土豆产品是劳动和技术复合密集型产品，生产成本低，出口利润空间大是我国的竞争优势，原因是我国劳动力价格和产品价格都相对较低，劳动力价格是发达国家的1/61/20，产品价格是发达国家的1/51/8。但由于我国的土豆产品生产绿色意识尚未普及，缺乏无污染、营养、卫生的标准，特别是我国土豆产品生产管理水平落后，加工粗糙、包装简陋，蔬菜检验检疫标准与国际标准尚有距离，达不到消费国的要求，从而使我国的土豆产品出口贸易在一定程度上受到世界各国的绿色贸易壁垒的限制。结论：合理制定土豆市场价格，改进新型土豆加工工艺和包装，搞好管理，提高产品质量，并了解竞争者动向及市场动态，有助于本公司获取市场竞争优势。1.2主要的竞争对手价格味道重量包装可比克1元2元 3.5元6元原味，辣，烧烤70G. 110G各式各样上好佳1元 3.5元辣，牛肉，甜90G 115G各式各样艾比利1元3.5元辣、原味75G 109G淡黄为主1.3目标市场战略实施针对各个目标市场，我们将采取以下差异市场策略：1、通过广告媒介，加大宣传和销售促进内蒙古土豆产品和黄河流域饮食文化，改变对土豆持有低端看法的消费者的态度，诱发其购买兴趣，使消费者逐渐转向接受、认可、到喜欢，以及诱导从未买过本公司土豆产品的顾客购买，把普通土豆产品生产商的顾客也吸引过来，达到扩大土豆产品市场总量，扩展市场空间的目的。具体实施措施如下：(1) 导入期，通过各种宣传手段推广内蒙古土豆产品，并在呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市三地开设绿禾土豆专卖店，以扩大土豆产品的市场占有率。(2) 成长期，通过开土豆产品新用途，拓展土豆使用范围，以扩大土豆的市场需求量。具体包括开发各种土豆干制品、土豆粉制品等，(3) 成熟期，将会实现产品升级，研制推出土豆休闲食品和土豆植物精华化妆品、土豆植物药用品等日用品。2、保持市场占有率，建立动态防御体系(1) 随着进入土豆市场的企业逐渐增多，本公司原占有市场份额面临被抢占的风险相应增加。因此，本公司将通过提高内蒙古土豆的科技含量，改善土豆质量和食用价值，保持和巩固原有市场。(2) 当遭受竞争对手发动降价或促销攻势时，公司可凭借内蒙古土豆的高附加值，结合适度降价策略，有效应对对手攻击，以弥补市场损失。(3) 时刻关注市场消费需求，实行多元化经营，以不断开发新的市场阵地作为未来市场的防御和进攻中心。3、借助公司管理信息系统，监控产品成本与收益之间的比例，分析市场占有率同收益率之间的关系，保证公司健康发展。1.4市场开发战略内蒙古土豆在鲜活蔬菜市场上具有产品差异性和形象差异性,构成本公司的竞争性差异,在客观上有利于消费者识别、区分内蒙古土豆的产品特色。因此从本公司内蒙古土豆产品本身的特点出发，我们将会采取以下营销策略：1、导入期广告与销售促进配合使用，加强绿色食品的宣传和推广，营造绿色消费良好氛围，促进消费者对内蒙古土豆的认知，建立完善的分销渠道，扩大市场占有率2、成长期提高土豆种植技术和产品质量，开发土豆的精深加工技术，完善产供销网络信息化管理；同时重视人员推销，加强沟通，深入建设产品品牌形象3、成熟期市场渗透：开发土豆更广的适用市场，如利用它们的药用价值开发功能性食品市场、饮料市场及化妆品市场等1.5品牌战略 统一使用“绿禾”内蒙古土豆的绿色品牌,注册品牌商标,依法保护品牌专利 用广告等方式大力宣传内蒙古土豆品牌,建立品牌认知；同时通过合理定价,提高配货和服务质量,增加品牌知名度、美誉度和忠诚度，保持老客户，吸引新客户 通过公共关系活动推广土豆，如举行土豆烹饪大赛，土豆营养知识讲座等，普及消费者健康饮食观念，传达朴素自然、健康的养生之道，并塑造绿色企业形象。1.6原料的详细资料产品名称植物形态生长地营养成分性味营养分析土豆（马铃薯）多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。多用块茎繁殖。主要在我国的东北、内蒙、华北和云贵等气候较凉的地区种植，现在我国马铃薯种植面积居世界第二位。富含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等。可以做主食，也可以作为蔬菜食用，或做辅助食品如薯条、薯片等，也用来制作淀粉、粉丝等，也可以酿造酒或作为牲畜的饲料。性温土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，延年益寿,同时还有减肥的功效。以上为内蒙古土豆的详细分析。本公司所提供的绿色、健康内蒙古土豆不仅具有健康、营养的质量保证，而且能做到传统采摘无法达到的规模生产经营，足以满足市场需求。内蒙古土豆的新颖、独特性还在于它恰恰迎合了现代人那种追求绿色健康的心理愿望，也符合人们对传统黄河流域饮食文化的认识、了解发展的潜在文化购买意识。1.7中期和后期产品策划进入产品成长期，随着经营业务量的增多，本公司将根据市场需求和消费者反应适当扩大产品的宽度和深度，具体措施如下：（1）增加土豆产品品种，开发更多具备较高食用价值的土豆产品，如土豆泥、土豆粉等；同时改善产品包装，如在原有规格的基础上推出综合包装方式，为消费者提供多种土豆产品品种的自由搭配。成熟期，在公司已占据稳定的市场占有率和具备充足的投资资金的基础上，我们还会跨出食品行业，更广阔地扩充产品范围，如：开发土豆休闲食品（如非油炸薯片、薯条）和土豆护肤美容产品（如洗面奶、面膜、护手霜等）。1.8 产品包装根据内蒙古土豆产品的形态、种类不同,分为以下几种包装方式：种类包装方式薯条薯片（非油炸烘焙类）一般烘焙干后，分别装入容量为300g、500g和800g的纸制包装盒, 根据口味的不同选择不同的颜色图案进行包装（如海鲜口味就用蓝色为主要色调）印上绿禾土豆的标志，附上价格、生产日期、保质期、A级绿色食品标志，主要营养成分等。速食土豆粉类真空冷冻干燥后分别装入容量为300g、500g和800g的塑料包装袋，且附上生产日期、保质期、A级绿色食品标志，主要营养成分及烹饪建议等速食土豆泥类 杀菌消毒后分别装入小号、中号、大号的包装碗中，在碗的表面附上生产日期、保质期、A级绿色食品标志，主要营养成分及烹饪建议等，包装颜色根据土豆泥的口味来选择。注释： 上述的纸质包装袋所用的纸是天然纸浆经过化学处理后与具有吸收性的树脂一起制造的纸，适用于食品包装。选用此包装原因是它无毒、无味，透气性好，既不污染内包装物，又不影响包装商品的呼吸作用，可达到较好的储存条件，同时易于回收再利用，符合绿色环保包装的要求。 除了上述的包装方式外，对于从外部收购取得的内蒙古绿禾土豆产品我们会同样采用以上两种包装方式，并附加标上AA级绿色食品标志。在获取ISO14000国际环境管理标准认可后，还会添加此标志，使产品更具国际形象。 由于公司在发展初期对外国市场认识程度有限，未能充分了解各进口商所在国的经济、文化等差异，目前的产品包装可能未能较好满足当地消费者要求，因此随着本公司对各目标市场所在国的市场消费习惯不断了解，我们会根据各进口商所在国的具体市场情况对土豆的产品包装进行适当调整或更改，以迎合当地消费者需求，完善公司产品的国际形象。1.9 服务本公司向广大消费者提供天然、绿色、健康的内蒙古土豆产品，为使消费者购买满意，食用放心，我们乐意提供并承诺给予以下购买服务：1、明确标示每一袋绿禾土豆产品的生产日期和保质期,使消费者购买放心。2、在客户购买过程中,可根据包装袋上所提供专业的绿禾土豆产品介绍获取到想了解的产品信息,其中包括绿禾土豆产品丰富的营养成分和科学的食用方法建议，帮助消费者解决烹饪难题，做到操作简单，食用方便。3、推广、宣传食用绿色健康绿禾土豆产品的饮食时尚，营造绿色消费氛围，促进消费者了解内蒙古土豆，并丰富人们的饮食生活。4、提供网上订购销售服务、送货服务和保质承诺，诚意接受消费者的各种建议或意见。5、出版有关内蒙古土豆食疗功能和烹饪方法的专题刊物，使广大消费者了解、接受并放心食用内蒙古土豆。2产品分析2.1 产品优劣势分析随着经济发展，人们生活水平的提高和健康意识的增强，天然绿色食品的市场需求呈逐年上升趋势。本公司提供的内蒙古土豆以“绿色健康营养”为产品宗旨，充分体现现代消费者的饮食健康时尚，公司的产品优势主要表现在：1、内蒙古土豆具有特殊的食用功效，如清热、降压、解毒、抗肿瘤等，对人体健康十分有益。 2、严格按照绿色食品标准进行种植和监控，保证品质优良，安全无污染、健康、营养、卫生，消除消费者对土豆食用安全的心理担忧。3、采用环保可循环使用的绿色环保包装，保证产品生产过程中不受二次污染。2.2产品的市场前景预测1、土豆的种植可以弥补市场上蔬菜品种不足的缺点,及时扩充市场蔬菜的销售量,最终满足消费者日益增长的饮食多元化需要。2、本公司生产的土豆符合绿色无公害产品要求,公司的销售目标群体主要为广布四海的内蒙人,通过不断扩大土豆市场销量,逐渐形成多层次的利润空间,吸引更多的市场潜在消费者。3、通过在产品中融入内蒙古饮食文化特色，宣传内蒙古饮食文化和本公司的土豆绿色品牌,提高土豆的市场占有率。4、根据各地区土豆的市场容量,引入招商加盟的方式,设立地区土豆专卖店,满足各个地区的消费者需求，扩大土豆的市场销售渠道。2.3产品的品牌和专利公司成立时，在公商管理局注册公司营业执照,同时在地方税务局注册税务缴纳证。建立自己的专业组织培养室,在经营期间争取通过国际环境认证ISO14000标准验证ISO9000标准认证无公害产品认证绿色食品标准等,与此同时注册公司的品牌标志，并联合内蒙古农业大学等科研机构努力获取内蒙古土豆绿色生产基地称号。3、 产品生产1.1 产品的安全战略管理本公司作为一家绿色健康食品的生产企业，时刻关注食品安全、营养、无污染是企业求生存和发展的基础，是我们获取市场销售量和争夺市场分额的必备因素，更是企业产品生产宗旨“绿色健康营养”的体现。1.建立有效的食品控制信息系统，充分利用信息平台实现广泛的信息资源共享，保障食品安全。同时，利用信息化手段实现社会信息共享和企业信息透明化。 数据管理：运用数据库管理系统，建立各种相关数据库，高效率管理食品安全信息数据，方便相关使用者查询，包括安全生产技术指标、质量标准等，为用户提供信息服务和信息共享。 档案管理：建立不同业务层面的档案管理信息系统，用于日常工作记录，如土豆种子的采购，进销去向，为决策者或管理者提供全局性的信息服务。 信用跟踪：对绿禾土豆产品的市场状况、生产、销售、储藏、加工、流通、消费的各个环节进行跟踪记录，保证绿禾土豆产品质量的可追溯性，有助于社会信誉的监管和建立。 风险评价：利用信息技术采用国内或国际公认的风险评估分析方法，建立风险评价和预警系统，提前对市场形势做出评价分析和预测，为决策部门决策提供支持，提高市场监管效率。2、与贸易伙伴广泛地达成相互等同的认可协议，生产符合贸易方所要求的标准化绿禾土豆产品。具体来说，即在与贸易方共同合作与协商的基础上，生产符合对方指定的具体质量指标要求的绿禾土豆产品，争取建立长期贸易合作关系，有效解决贸易壁垒，且强调企业社会责任感，树立企业形象，提高企业品牌信任度与忠诚度。为此，本企业将利用信息技术实施企业食品信息化管理，对绿禾土豆产品的生产、加工处理、流通、销售及消费各环节实行封闭式、一体化的系统性管理，即通过先进的技术，科学的管理，生产出安全优质食品，保持人类、自然、社会和技术的和谐发展。2.3 生产基地选择位于内蒙古自治区武川县，该地区的自然环境好，土地资源丰富，远离工业区污染少，非常适合内蒙古土豆的种植。2.4生产要点主要有挑选、切割、清洗、去毒、烘焙等工序。利用现代化的机器设备对绿禾土豆产品进行加工，要尽可能减少对绿禾土豆产品组织的破坏，保持土豆的营养成分。1、挑选：方法有手工作业剔除腐烂次级土豆， 2、清洗、去毒：经严格挑选后，在高压清洗机用清水洗涤并去毒，然后经输送机到切割机进行统一切割。3、切割：按客户要求，如切片、切条或者按统一规格切出土豆的长度， 4、烘焙处理：采用区别与传统油炸的方法，将土豆烘焙而干，保留土豆的营养成分。5、检验检测：将保鲜处理后的绿禾土豆产品进行抽样调查，检验检测。6、包装：经检验检测后符合标准的合格绿禾土豆产品，即可进行包装（塑料包装或纸质包装）。选种育种种植采集运输质量监控销售包装产品加工7、分销：包装好的产品用专用塑料箱或纸箱包装，运送目的市场。生产流程把每一个生产要点有效地综合在一起就组成了一条完整的、连续的加工生产流水线，如图示：2.5 质量控制为了确保绿禾土豆产品生产基地生产的高标准，我公司将严格按照绿色食品生产技术操作规程，全面推行“统一品种，统一种植，统一指标，统一专用生产资料”的生产模式。1、借助与内蒙古农业大学等专业研发机构的合作关系，共同制定生产绿禾土豆产品的技术操作规程。其中，用于种植绿禾土豆产品的种子是经省以上品种鉴定机构认定的优良品种，基地的肥料选用严格遵守绿色食品肥料使用准则，主要使用农家肥料；基地的农药使用也按照绿色食品农药使用准则，选用低毒，低残留的农药。2、利用企业的信息化管理，建立绿禾土豆产品田间生产全程档案。对绿禾土豆产品从种植、收获、加工生产、储藏及运输过程均采用无污染的工艺技术，实行从土地到餐桌的全程质量控制，实现生产与管理的专业化，保证食品的安全性，我们所采用的是A级绿色食品标准，具体内容如下：环境质量标准生产基地的大气，土壤和水等各项环境监测指标的综合污染指数均不超过1。生产操作规程采用国家农业部A级绿色食品行业标准（NY/T26895至NY/T29295），但由于国家的这个标准没有给出具体参数，因此，在出口贸易时，本公司会根据贸易方的具体实际要求，对产品标准做适当调整，以降低出口贸易壁垒，减少经济损失风险。同时，有助于质检管理体制的完善。4、管理团队企业文化当今，企业之间的区别与竞争归根到底就是企业文化。一个成功的企业文化必定能使企业长久健康的生存下去，就像众所周知的可口可乐，百事可乐，迪斯尼，王老吉等,他们都有着适合自身的企业文化。我们的企业文化如下：1.1 公司经营理念本公司以内蒙古土豆为主营业务，同时也紧密围绕“绿色、健康、营养”营造出有着内蒙古土豆这一主题特色的企业文化。公司要求全体员工以积极饱满的精神面貌投入工作，精益求精，关爱互助,培养出一流企业的工作作风。体现绿色、健康、信用的经营理念。1.2 公司形象（CI）企业形象：劳动中的内蒙古人勤劳、自然、健康1.3公司成立相关背景及性质公司创办初期的资金主要来源于：创业者自有资金、其他企业财团投资、风险投资及银行贷款。鉴于这种集资方式，我们的公司将以有限责任公司为组织形式。各股东按出资比重依法享有公司权益。公司名称：内蒙古绿禾有限责任公司公司性质：有限责任公司6.2.2 初期公司组织结构图及说明以总经理生产部营销部为核心，以综合部为纽带，借助先进信息管理系统提高工作效率及透明度，形成一个铁三角形支撑起整个公司。管理层次仅为两层有利于整个公司紧密团结与协作。创业初期为使权力集中、机构精简，可由董事长兼任总经理一职。 董事会：公司设董事会，成员为3人，由股东会选举。董事任期三年，任期届满，可连选连任。董事在任期届满前，股东会不得无故解除其职务。董事会设董事长一人，副董事长一人，由董事会选举产生。具体职能见附录的公司章程。 监事会：监事会成员由股东及公司员工代表组成。成员 2 人，并在其组成人员中推选一名召集人。监事会中股东代表监事与职工代表监事的比例为3:2。监事会中股东代表监事由股东会选举产生，职工代表监事由公司职工民主选举产生。监事的任期每届为三年，任期届满，可连选连任。 总经理：公司设总经理一名，由董事会聘任或者解聘。经理对董事会负责,制定和实施公司总体战略与年度经营计划；建立和健全公司的管理体系与组织结构；主持公司的日常经营管理工作，实现公司经营管理目标和发展目标。 生产部的职能是：科研开发；栽培；土豆收购；产品质量监督；统一产品规格与包装。 营销部的主要职能是：物流；为各大超市及餐馆供货；宣传及促销；网络营销；管理土豆专卖店。 综合部的功能是：由于机构的减少，其他一些辅助职能都由综合部集中完成。包括：会计、人事、信息管理、后勤等。公司创办初期,在资金、人力不是很充足的情况下，运用租赁及业务外包等对外合作方,如物流的外包，信息管理的ASP系统，与高校科研单位合作等等。除此之外许多的法律咨询、后勤保障也可寻求外部协助。5、绿禾食品有限责任公司章程第一章总则第一条：由尹悦婷、蒋艳双、李钰等 三 方共同出资，设立 内蒙古绿禾食品 有限责任公司，为适应建立现代企业制度的要求、规范本公司的组织和行为、提高产品质量和公司健康良好的发展，根据中国人名共和国公司法中华人民共和国食品安全管理法特制定本章程。第二条：公司的宗旨是通过合理有效的利用股东投入公司的资产，在为股东创造利润的同时，也为广大的客户带来健康美味的产品。第三条：本公司致力于经营无公害无污染的绿色农产品，在食品安全方面愿意接受政府和社会的监督。第四条：本公司依据法律、法规以及本章程，在国家宏观政策的指导下，依法开展经营活动，凡是法律、行政法规、国务院决定禁止的，坚决不经营；本公司会在领取营业执照后自主选择经营，开展经营活动。第五条:本章程中的各项条款与法律、法规、规章不符的，以法律、法规、规章的规定为准。公司作为一个中小型的食品生产加工企业，走的是生产制作销售路线，一方面公司坚持自身的拓展战略，自主创业经营，发展自身品牌。另一方面依托内蒙古得天独厚的杂粮生产来继续壮大公司的规模。第二章 公司名称和住所 第六条: 公司名称： 内蒙古绿禾食品有限责任公司 。第七条:住所： 内蒙古自治区武川县 邮政编码： 011700 。第三章 公司经营范围第八条: 公司经营范围：土豆产品生产第四章 公司注册资本第九条：公司注册资本：100万元人民币。公司注册资本由蒋艳双、尹悦婷等共同出资。第十条：公司股东首次出资额不得少于认缴资本的百分之二十，不足部分两年内缴清，公司若需对公司的资本进行调整，需要经过三分之二的股东同意。第十一条:公司减少注册资本，还应当自做出决议之日起十日内通知债权人，并于三十日内在报纸上至少公告三次。公司变更注册资本应依法向登记机关办理变更登记手续。第五章 股东的姓名（名称）、出资方式、出资额、分期缴付数额及期限第九条 股东的姓名（名称）、出资方式、出资额如下：股东姓名或名称出资数额出资方式设立时缴付数额尹悦婷30万货币30万蒋艳双30万货币30万李钰40万货币40万第十条 股东承诺：各股东以其全部出资额为限对公司债务承担责任。第十一条 公司成立后向股东签发出资证明书。第六章 股东的权利和义务第十二条 股东享有如下权利：（一）年终时分配红利（二）优先购买其他股东转让的出资；（三）了解公司经营状况和财务状况；（四）被推选担任公司董事长、副董事长、董事、监事及高级管理人员；（五）依法和依照公司章程的规定转让其出资额；（六）参加或推选代表参加股东会并按照其出资比例行使表决权；（七）优先认缴公司新增资本；（八）在公司清算后，依法分得公司的剩余财产；（九）有权查阅公司章程、股东会会议记录和公司财务账目监督公司的生产经营和业务管理，并提出建议或质询。（十）法律法规和本章程中规定享有的其他权利第十三条 公司股东承担以下义务；（一）遵守公司章程、执行股东会决议；（二）依其所认购的出资额和出资方式按期缴纳资股金；（三）法律法规以及本章程所规定的义务；第七章 股东转让出资的条件第十四条 股东之间可以相互转让其部分或全部出资。第十五条 股东向股东以外的人转让其出资时，必须经全体股东过半数同意；不同意转让的股东应当购买该转让的出资，如果不购买该转让的出资，视为同意转让。第十六条 股东依法转让其出资后，由公司将受让人的姓名、住所以及受让的出资额记载于股东名册。第八章 公司的机构及其产生办法、职权、议事规则第十七条 股东会由全体股东组成，是公司的权力机构，行使下列职权：（一）公司设股东会，由全体股东组成（二）决定公司的经营方针和投资计划；（三）选举和更换董事，决定有关董事的报酬事项；（四）选举和更换由股东代表出任的监事，决定有关监事的报酬事项；（五）审议批准董事会（或执行董事）的报告；（六）审议批准监事会或监事的报告；（七）审议批准公司的年度财务预算方案、决算方案；（八）审议批准公司的利润分配方案和弥补亏损的方案；（九）对公司增加或者减少注册资本做出决议；（十）对发行公司债券做出决议；（十一）对股东向股东以外的人转让出资做出决议；（